Tsubasa

什锦生鱼片（金枪鱼、三文鱼、白鱼）。质地柔嫩，味道鲜美。搭配酱油和芥末食用。

两种生鱼片（金枪鱼和三文鱼）切片。新鲜且入口即化。新鲜供应，搭配少量米饭食用效果更佳。

新鲜生三文鱼片。风味浓郁，口感顺滑。三文鱼爱好者的经典之选。

肥金枪鱼寿司（toro），金枪鱼最优质、入口即化的部分。风味浓郁，质地如黄油般。精致且珍贵的菜肴。

经典的瘦蓝鳍金枪鱼寿司。纯粹的风味和紧实的质地。寿司的标杆。

生扇贝寿司。味道鲜美，略带甜味，质地柔嫩。根据季节供应。

烤鳗鱼寿司，淋上甜咸酱。风味浓郁，入口即化。煮熟且美味。

军舰寿司（船型），上面放有三文鱼籽（ikura）。鱼籽在口中爆开，释放出咸鲜的海味。独特的口感。

生三文鱼寿司。油润的质地和柔和的味道。非常受欢迎。

鲷鱼寿司，白肉鱼。味道微妙细腻，质地略微紧实。清爽。

煮熟的虾寿司。肉质紧实，味道微甜。经典且受欢迎。

醋渍鲭鱼寿司。味道浓郁，带有酸味。富含 Omega-3 的油性鱼。