TranTranZai
四川手工面 中国面馆 我们所有的菜肴都含有芝麻和花生。 如果您有特殊饮食需求（纯素、素食），请提前告知。 价格包含服务费。
3 Rue de l'École Polytechnique, 75005 Paris, France
我们的饺子
蒸饺
素饺 (5个)
Raviolis végétariens (5pc)
芹菜，抱子甘蓝，花生，大蒜
蒸饺，馅料为芹菜和抱子甘蓝的混合物。面皮柔软，馅料美味，带有花生味。
€7
≈ HK$63猪肉饺 (5个)
Raviolis au porc (5pc)
猪肉末，细香葱，花生，大蒜
蒸饺，馅料为多汁的猪肉末和细香葱。配以芳香的花生酱。
€7
≈ HK$63牛肉饺 (5个)
Raviolis au boeuf (5pc)
牛肉，洋葱，花生，大蒜
蒸饺，馅料为牛肉末和洋葱。口感柔软，肉味浓郁，配以大蒜和花生。
€7
≈ HK$63虾饺 (5个)
Raviolis aux crevettes (5pc)
鸡蛋，虾仁，西葫芦，胡萝卜，花生，大蒜
精致的饺子，馅料为虾仁、鸡蛋和蔬菜。味道清新淡雅，通常热食。
€7
≈ HK$63大份饺子
猪肉饺子汤面 (12个)
Soupe aux raviolis au porc (12pc)
白菜，细香葱，花椒，芝麻油，猪骨汤，香菜，芝麻酱 (辣度 0-6)
一大碗美味的汤，内含12个猪肉饺子。汤底浓郁，带有芝麻和花椒的香气，带来令人愉悦的体验。
€14.80
≈ HK$133猪肉饺子无汤 (12个)
Raviolis au porc sans soupe (12pc)
白菜，细香葱，花椒，芝麻油，香菜，花生 (12个) (辣度 0-6)
十二个猪肉饺子，干拌，淋上浓郁的芝麻和四川辣椒酱。食用前搅拌均匀，确保每口都裹上酱汁。
€14.80
≈ HK$133开胃菜
毛豆沙拉
Salade d'edamame
椒盐毛豆 盐
青豆，用盐和胡椒调味。挤压豆荚吃里面的豆子。
€4.80
≈ HK$43四川凉拌黄瓜
Salade de concombre à la sauce Sichuannaise
川味凉拌黄瓜 (辣度 1)
新鲜脆爽的黄瓜块，用辛辣的四川醋汁腌制。清爽开胃。
€5.80
≈ HK$52我们的面条
红烧牛肉面
Soupe de nouilles au boeuf
四川红烧牛肉面 牛肉，竹笋，白菜，香菜，细香葱，大蒜，花椒，猪骨汤/素汤，芝麻酱 (辣度 0.5-6)
一份辛辣面汤，配以炖煮入味的嫩牛肉块。汤底浓郁复杂，带有花椒的香气。
€14.80
≈ HK$133担担面 (猪肉末)
Soupe de nouilles DanDan au porc haché
担担面 猪肉末，白菜，细香葱，大蒜，醋，花椒，花生，猪骨汤，芝麻酱 (辣度 0-6)
四川经典汤面。面条配猪肉末、花生和辛辣芝麻酱。味道浓郁、辛辣且鲜美。
€13.80
≈ HK$124干拌担担面
Nouilles DanDan au porc haché sans soupe
干拌担担面 猪肉末，白菜，细香葱，大蒜，醋，花椒，花生，芝麻酱 (辣度 0-6)
干拌担担面。面条直接与猪肉末、芝麻酱和辣椒油混合，味道更浓郁。
€13.80
≈ HK$124宜宾燃面
Nouilles sèches YiBin sans soupe
宜宾燃面 猪肉末，白菜，细香葱，大蒜，花椒，芹菜，抱子甘蓝，花生，坚果，芝麻酱 (辣度 0-6)
宜宾特色燃面，以其辣椒油和酥脆的花生、坚果及腌制蔬菜配料而闻名。非常芳香。
€14.80
≈ HK$133猪肉饺子汤面 (6个)
Soupe de nouilles et raviolis au porc (6pc)
红油抄手面 油，白菜，细香葱，花椒，芝麻油，猪骨汤，香菜，芝麻酱 (辣度 0-6)
两全其美：面条和猪肉饺子一起放在辛辣芳香的芝麻汤中。
€14.80
≈ HK$133重庆小面(素面)
Soupe de nouilles ChongQing (végétariens)
重庆小面(素面) 白菜，香菜，细香葱，大蒜，花椒，素汤，花生，芝麻酱 (辣度 0-6)
重庆素食辛辣面汤。红亮汤底，充满四川香料味，配以蔬菜。
€11.80
≈ HK$106无汤鸡丝凉面
Nouilles froides au filet de poulet sans soupe
鸡丝凉面 黄瓜，鸡胸肉，豆芽，香菜，细香葱，大蒜，花生，醋，四川酱，芝麻酱 (辣度 0-6)
冷面，清爽辛辣。配以鸡丝、黄瓜和芳香的芝麻醋酱。
€13.80
≈ HK$124冷面素食
Nouilles froides végétarien sans soupe
川味素拌凉面 白菜，黄瓜，豆芽，香菜，细香葱，大蒜，花生，醋，四川酱，芝麻酱 (辣度 0-6)
冷面素食版本。混合了脆爽的蔬菜、冷面和芳香的芝麻醋酱。
€12.80
≈ HK$115我们的米粉
宜宾米粉 (汤/无汤)
Vermicelle mianyang (Soupe / sans soupe)
四川绵阳米粉 白菜，香菜，细香葱，大蒜，花椒，芝麻酱，花生(牛肉粉丝除外)，猪骨汤/素汤 (辣度 0-6)
来自宜宾的细米粉。口感滑爽，配以浓郁辛辣的汤或酱汁。请选择您的配料。
€12.80~
额外添加
红烧牛肉
Ragout de boeuf
红烧牛肉
一份额外的炖煮入味、香辣的牛肉。
€6.80
≈ HK$61猪肉末
Porc Haché
猪肉碎
一份额外的炒猪肉末。
€5.80
≈ HK$52白菜
Chou chinois
白菜
一份额外的白菜。
€3.80
≈ HK$34鸡胸肉
Filet de poule
鸡丝
一份额外的鸡丝。
€5.80
≈ HK$52原味面条
Nouilles nature
面
一份额外的原味面条。
€4.80
≈ HK$43甜点
芒果福袋
Fudai mango
芒果福袋 芒果，奶油，煎饼
一个薄饼状的钱包形煎饼，内含轻盈奶油和新鲜芒果块。甜美果香。
€6.50
≈ HK$59抹茶福袋
Fudai matcha
抹茶福袋 红豆，抹茶，奶油，煎饼
抹茶煎饼，内含奶油和甜红豆。经典的亚洲风味组合。
€6.50
≈ HK$59麻将 (果冻)
Mah-jong (jelly)
麻将-发财 奶油，椰奶
有趣的麻将形状果冻甜点。由奶油椰奶制成。
€6.50
≈ HK$59椰子冻
Coconut cube jelly
椰奶方砖 椰奶，椰浆，椰蓉，牛奶
浓郁顺滑的椰奶冻块，裹满椰蓉。入口即化。
€6.50
≈ HK$59芋泥福袋
Fudai taro
芋泥福袋 奶油配芋泥，奶油，煎饼
内含奶油和芋泥的煎饼。芋泥带来甜美的风味和独特的奶油质地。
€6.50
≈ HK$59奥利奥福袋
Fudai Oréo
奥利奥福袋 奥利奥，奶油，煎饼
美味的煎饼，内含奶油和奥利奥饼干碎。甜美熟悉的甜点。
€6.50
≈ HK$59荔枝
Lychee
荔枝 荔枝，玫瑰花瓣(8片)
新鲜荔枝配玫瑰花瓣。清淡、芬芳、清爽的甜点。
€5.50
≈ HK$50饮品
饮品
青岛啤酒 330毫升
Tsingtao Beer 330ml
青岛啤酒
经典的中国淡啤酒，清淡爽口。柔和的麦芽味，非常适合搭配辛辣菜肴。
€4.60
≈ HK$41青岛IPA啤酒 330毫升
Tsingtao Beer IPA 330ml
青岛IPA啤酒
著名青岛啤酒的IPA版本。比经典版本更具啤酒花香和芳香。
€5.20
≈ HK$47青岛黑啤 330毫升
Tsingtao Beer STOUT 330ml
青岛黑啤
斯图特风格的黑啤酒。烘烤麦芽、巧克力和咖啡的风味。浓郁深邃。
€5.20
≈ HK$47雪花啤酒 640毫升
Snow Beer 640ml
雪花啤酒
大瓶雪花啤酒，在中国非常受欢迎。淡味拉格，非常清淡解渴。
€8.90
≈ HK$80可口可乐 330毫升
Coke 330ml
可口可乐
经典可乐。
€3.20
≈ HK$29零度可乐 330毫升
Coke Zero 330ml
无糖可乐
无糖可乐。
€3.20
≈ HK$29豆浆 250毫升
Soy Milk 250ml
豆浆
豆浆，一种温和奶油般的植物性饮品。辛辣菜肴后能很好地舒缓味蕾。
€3.20
≈ HK$29草本茶 330毫升
Herbal Tea 330ml
王老吉
甜味中国草本茶 (王老吉)。以其清凉功效而闻名。
€3.90
≈ HK$35椰子汁 350毫升
Coconut Juice 350ml
原味椰汁
温和奶滑的椰子汁。非常温和且芳香。
€3.90
≈ HK$35巴黎水
Badoit
巴黎水天然气泡水
法国天然气泡矿泉水。
€5.60~
依云矿泉水 500毫升
Evian 500ml
依云矿泉水
天然矿泉水。
€3.20
≈ HK$29天赛冰茶 (有机)
红茶，姜味 (330毫升)
Black tea, Ginger (330ml)
有机红茶，姜味
有机姜味冰红茶。辛辣提神。
€4.90
≈ HK$44绿茶，柠檬，接骨木花 (330毫升)
Green tea, Lemon, Elderflower (330ml)
有机绿茶、柠檬、接骨木花味
有机绿茶，柠檬和接骨木花。花香果味。
€4.90
≈ HK$44白茶，蓝莓味 (330毫升)
White tea, blueberry (330ml)
有机白茶，蓝莓味
有机蓝莓白茶。清淡果香。
€4.90
≈ HK$44抹茶茶，薄荷胡椒味 (330毫升)
Matcha tea, Mint Pepper (330ml)
有机抹茶、薄荷胡椒味
有机抹茶冰茶，带有薄荷胡椒味。清爽草本。
€4.90
≈ HK$44热茶/冷茶
蜂蜜柚子茶
Honey Yuzu tea
蜂蜜柚子茶
韩国传统饮品，由柚子果酱和蜂蜜制成。甜美、柑橘味且令人愉悦。
€3.60~
蜂蜜姜茶
Honey Gingember tea
蜂蜜姜茶
蜂蜜姜茶。辛辣而甜美，非常适合消化或暖身。
€3.60~
咖啡
咖啡
浓缩咖啡/大杯浓缩咖啡
Coffee expresso / Lungo
经典的黑咖啡，可选浓缩（expresso）或大杯（lungo）。
€2.80~
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