Toritaka

★ 3.9 (216) $$Moderate 📍 Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 3 Chome−21−21 ハイムカワベ 1F

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主厨精选烤串套餐 特色菜肴 推荐烤蔬菜 餐点 甜味 饮品

主厨精选烤串套餐

※每位客人请点一份套餐。

酉

7串（附赠小菜）

精选7串烤鸡配小菜的套餐。可以品尝到厨师精心烤制的各种部位。套餐内容包含每日推荐。

¥3,380 ≈ HK$168

✓

Taka

たか

10串（附赠小菜）

精选10串烤鸡配小菜的超值套餐。可以充分品尝到不同部位的口感和风味差异。

¥4,150 ≈ HK$207

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特色菜肴

炖鸡翅

鶏手羽のしぐれ煮

本店招牌特色菜 方便食用已去骨

将鸡翅用甜咸酱汁精心炖煮的料理。已去骨，方便食用，入口即化的柔软口感是其特点。

¥780 ≈ HK$39

+

黑毛和牛牛筋炖煮

黒毛和牛 牛すじ煮込み

使用从矢泽肉店购入的国产黑毛和牛

炖煮上等黑毛和牛牛筋的料理。可以享受浓郁的鲜味和入口即化的口感。非常适合作为下酒菜。

¥900 ≈ HK$45

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Sori Race 炸鸡

ソリレースの唐揚げ

奢华使用鸡腿肉的顶级部位制作的炸鸡

使用鸡腿肉稀有部位“Sori Race”制作的炸鸡。具有弹性的嚼劲和爆汁的特点，口感多汁。

¥780 ≈ HK$39

+

鸡白肝肉酱

鶏白レバーパテ

葡萄酒伴侣的经典之作 使用白肝

使用稀有的鸡白肝制作的顺滑肉酱。浓郁奶油般的口感，推荐涂抹在法棍面包上搭配葡萄酒享用。

¥880 ≈ HK$44

+

熏鸡胸肉土豆沙拉

鶏の燻製ポテトサラダ

本店人气菜肴，将熏制的鸡腿肉

混合了熏制鸡腿肉的土豆沙拉。烟熏香气诱人食欲，是成熟风味的沙拉。

¥780 ≈ HK$39

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味噌腌制奶酪番茄卡布里沙拉

味噌漬けチーズとトマトのカプレーゼ

味噌腌制的马苏里拉奶酪与番茄的绝妙搭配

将味噌腌制的马苏里拉奶酪与新鲜番茄搭配的卡布里沙拉。日本发酵食品味噌的浓郁风味更能衬托奶酪的美味。

¥880 ≈ HK$44

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森崎农园 时令蔬菜沙拉

森崎農園 旬野菜サラダ

大量使用广岛县森崎农园的新鲜蔬菜

使用从广岛县森崎农园直送的新鲜时令蔬菜制作的沙拉。可以品尝到蔬菜本身的原味甘甜和口感。

¥950 ≈ HK$47

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什锦腌菜

お漬物盛り合わせ

下酒菜的经典之作

什锦时令蔬菜腌菜。口感清爽，是佐酒小憩的绝佳选择。

¥780 ≈ HK$39

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推荐烤蔬菜

巨型蘑菇

ジャンボマッシュルーム

爆汁的蘑菇汁与食用的蘑菇是绝品 （千叶县产）

将千叶县产的大号蘑菇用炭火烤制而成。蘑菇汁水四溢，香气浓郁。

¥440 ≈ HK$22

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信州鲍鱼菇

信州あわび茸

信州引以为傲的香气四溢的梦幻蘑菇 （长野县产）

烤长野县产的鲍鱼菇。这是一种罕见的蘑菇，具有类似鲍鱼的爽脆口感和浓郁风味。

¥440 ≈ HK$22

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炭烤红薯

炭焼き芋

最大限度地发挥红春香的甜味 （茨城县产）

将茨城县产的红薯“红春香”用炭火精心烤制而成。通过炭火的远红外线效果最大限度地激发了甜味，可以享受其软糯的口感。

¥440 ≈ HK$22

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加贺莲藕

加賀れんこん

石川传统蔬菜 厚实多汁的莲藕 （石川县产）

石川县传统蔬菜加贺莲藕的炭烤。肉厚粘性强，烤制后产生独特的软糯口感。

¥440 ≈ HK$22

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餐点

肉末盖饭

そぼろ丼

传统肉末盖饭

将甜咸调味的鸡肉末盖在米饭上。朴实怀旧的味道，非常适合作为餐后收尾。

¥770 ≈ HK$38

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极品亲子盖饭

極み・親子丼

红润与鲜味惊人 使用兵库县产高级鸡蛋“梦王”

使用兵库县产高级鸡蛋“梦王”制作的奢华亲子盖饭。浓郁的蛋黄与鲜美的鸡肉混合，带来深邃的浓郁口感。

¥770 ≈ HK$38

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Toritaka 特制拉面

酉たか特製ラーメン

鸡汤与海鲜汤底的绝妙平衡的盐味拉面

用鸡骨和海鲜双重汤底制作的盐味拉面。虽然清淡但味道浓缩，非常适合作为酒后的收尾。

¥770 ≈ HK$38

+

浓郁鸡汤

濃厚鶏スープ

长时间熬制的汤底，浓郁无比

将鸡骨长时间精心熬煮制成的浑浊汤底。富含胶原蛋白，口感浓稠，能感受到浓郁的鸡肉鲜味。

¥350 ≈ HK$17

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甜味

浓郁软冰淇淋

濃厚ソフトクリーム

口感浓郁、奶香十足的软冰淇淋。冰凉顺滑的口感，非常适合在烤鸡后用来清口。

¥580 ≈ HK$29

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饮品

气泡酒 威士忌/海波利 烧酒/苏打酒 日本酒 香槟 白葡萄酒 红葡萄酒

气泡酒

起泡葡萄酒

スパークリングワイン

带有气泡的葡萄酒。具有清爽的碳酸感和果味酸度，非常适合作为举杯畅饮的第一杯。

¥1,100 ≈ HK$55

+

Premium Malt's (生啤)

プレミアムモルツ (生)

具有香气浓郁的啤酒花和深沉浓郁口感的日本 premium 啤酒。可以享受从生啤龙头打出的奶油般细腻的泡沫。

¥790 ≈ HK$39

+

Yebisu (中瓶)

エビス (中瓶)

深受喜爱的日本传统啤酒。可以品尝到100%麦芽带来的浓郁口感和苦味。

¥790 ≈ HK$39

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All-Free

オールフリー

无酒精啤酒风味饮料。不含酒精，即使不能喝酒的人也能享受啤酒的乐趣。

¥680 ≈ HK$34

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威士忌/海波利

Toritaka 海波利

酉たかハイボール

本店招牌特制海波利。碳酸的爽快感和威士忌的香气能有效去除烤鸡的油腻感。

¥790 ≈ HK$39

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Ichiro's Malt

イチローズモルト

产自埼玉县秩父市，享誉世界的日本威士忌。可以品尝到细腻复杂的香气和口感。

¥1,000 ≈ HK$50

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山崎12年

日本代表性的单一麦芽威士忌。使用陈酿12年以上的原酒，具有深沉的甜味和迷人的香气。

¥2,500 ≈ HK$124

+

烧酒/苏打酒

一保堂茶铺 焙茶嗨

一保堂茶舗 ほうじ茶ハイ

使用京都老字号茶铺“一保堂”的焙茶制作的茶酒。香气四溢的焙茶香气能缓和烧酒的涩味，非常搭配餐点。

¥680 ≈ HK$34

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知覧绿茶嗨

知覧緑茶ハイ

使用鹿儿岛县知覧产绿茶制作的茶酒。绿茶的适度涩味和鲜味与烧酒相得益彰，口感清爽。

¥680 ≈ HK$34

+

濑户内柠檬苏打

瀬戸内レモンサワー

使用濑户内产柠檬制作的苏打酒。国产柠檬特有的新鲜酸度和香气。

¥770 ≈ HK$38

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自制姜味苏打

自家製生姜サワー

使用自制姜糖浆制作的苏打酒。姜的辛辣味是点睛之笔，还有助于暖身。

¥770 ≈ HK$38

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鲜榨酸橙苏打

生搾りすだちサワー

用新鲜榨取的酸橙制作的苏打酒。酸橙独特的清爽香气和酸度能让您的口腔焕然一新。

¥770 ≈ HK$38

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AKANEYA 山椒苏打

AKANEYA山椒サワー

（芋烧酒基底）

一款带有山椒风味的独特苏打酒。以芋烧酒为基底，胡椒般的山椒刺激与芋头的甜味巧妙地融合。

¥900 ≈ HK$45

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日本酒

杯 120cc

十胜

十勝

纯米 北海道

北海道产的纯米酒。可以品尝到米香的清爽辛辣口感。

¥750 ≈ HK$37

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黑龙

黒龍

大吟酿 福井

福井县的代表性名酒。可以品尝到大吟酿特有的果香和清澈洗练的口感。

¥1,200 ≈ HK$60

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田酒4割5分

纯米大吟酿 青森

青森县的著名纯米大吟酿酒。米香浓缩，具有醇厚的香气和深邃的口感。

¥1,500 ≈ HK$75

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三村杉 (dio abita)

みむろ杉 (dio abita)

纯米无过滤 奈良

奈良县的纯米酒。无过滤的特点带来了新鲜多汁的口感，以及类似水果的酸甜风味。

¥750 ≈ HK$37

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锅岛

鍋島

纯米吟酿 佐贺

佐贺县的纯米吟酿酒。甜味和酸味的平衡感好，果味浓郁，香气四溢。

¥850 ≈ HK$42

+

雅乐代

雅楽代

非公开 新潟

新潟县的日本酒。规格未公开的神秘之酒，每次饮用都能带来新的发现，口感深邃。

¥800 ≈ HK$40

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醸し人九平次

纯米大吟酿 爱知

爱知县的纯米大吟酿酒。具有类似葡萄酒的酸度和果味，不仅适合搭配日式料理，也适合搭配西式料理。

¥950 ≈ HK$47

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大信州

纯米吟酿 长野

长野县的纯米吟酿酒。使用长野县产酒米，口感辛辣爽口，同时又能充分感受到米香。

¥750 ≈ HK$37

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魔斩 (MAKIRI)

魔斬 (MAKIRI)

纯米大吟酿 山形

山形县的辛口纯米大吟酿酒。正如其名“魔斩”，具有锐利的爽口感，是能衬托食物风味的绝佳佐餐酒。

¥850 ≈ HK$42

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香槟

Francois Moutard Brut Blanc de Noirs

NV / 黑皮诺

使用黑皮诺品种酿造的香槟。具有醇厚的果味和浓郁的口感，结构扎实。

¥1,400~ ≈ HK$70

選擇

Drappier Brut Nature

NV / 黑皮诺

未添加糖分的干型香槟。可以品尝到纯粹的果味和锐利的酸度。

¥12,100 ≈ HK$602

+

Bollinger Special Cuvee Brut

NV / 黑皮诺、霞多丽、莫尼耶

名门Bollinger酒庄的标准混酿香槟。口感强劲复杂，余韵悠长。

¥15,400 ≈ HK$766

+

白葡萄酒

Domaine Desloges / Touraine Sauvignon L'Heritage

2015 / 长相思

卢瓦尔河谷的长相思。具有柑橘类清爽的香气和新鲜的酸度。

¥1,000~ ≈ HK$50

選擇

红葡萄酒

Francois Labet 黑皮诺

Francois Labet Pinot Noir

2017 / 黑皮诺

勃艮第名门出品的黑皮诺。具有迷人的红色水果香气，以及轻盈易饮的口感。

¥1,000~ ≈ HK$50

選擇

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商店資訊

★

3.9

Google Maps上的216個評分

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$$ Moderate

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