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Top Pizza

冷开胃菜(冷套餐)

鹰嘴豆泥
Houmous
用鹰嘴豆、芝麻酱(塔希尼酱)、柠檬和大蒜制成的奶油状泥状物。奶油质地和浓郁的风味。通常搭配黎巴嫩面包蘸食。
€3.90 ≈ HK$35
烤茄子泥
Moutabbal
(烤茄子和塔希尼酱)
烤茄子酱,混合芝麻酱(塔希尼酱)和柠檬。具有独特的烟熏味和融化质地。冷食作为开胃菜。
€3.90 ≈ HK$35
塔布勒沙拉
Tabboulé
非常新鲜的黎巴嫩沙拉,主要由切碎的欧芹、薄荷、番茄和碾碎的小麦组成。用橄榄油和柠檬调味。清脆酸甜。
€4.90 ≈ HK$44
黄瓜酸奶酪
Labné au concombre
用过滤酸奶制成的奶油状白奶酪,混合了黄瓜丁和干薄荷。清爽轻盈,类似于希腊酸奶酱。
€3.90 ≈ HK$35
冷茄子炖菜
Moussaka froide
(茄子和鹰嘴豆)
炸茄子炖菜,用番茄、洋葱和鹰嘴豆烹制。冷食。甜味和蜜饯味。
€4.90 ≈ HK$44
酿葡萄叶
Feuilles de vigne farcies
(4个)
卷起来的葡萄叶,里面塞满了米饭、蔬菜和甜香料的混合物。质地柔软,带有柠檬味。冷食。
€4.90 ≈ HK$44

热开胃菜(热套餐)

桑布塞克
Samboussek
(奶酪、菠菜和肉末)
炸或烤的小馅饼,里面塞满了肉、奶酪或菠菜。外酥内软。作为开胃菜热食。
€5.90 ≈ HK$53
法塔耶尔
Fatayer
(奶酪、菠菜和迷你辣披萨)
三角形的小馅饼,通常馅料是酸菠菜或奶酪。面皮柔软,呈金黄色。黎凡特地区的经典特色菜。
€5.90 ≈ HK$53
基贝
Kébbé
(肉丸和碾碎的小麦)
炸成鱼雷状的肉丸,外壳由肉和碾碎的小麦(布格麦)制成,里面塞满了辣味肉末和松子。酥脆可口。
€5.90 ≈ HK$53
香辣土豆
Pommes de terre épicées
(香辣土豆)
炸土豆块,然后用大蒜、香菜、柠檬和辣椒炒制。微辣,香味浓郁。
€4 ≈ HK$36
炸薯条
Frites
炸土豆条,金黄酥脆。百搭配菜。
€3 ≈ HK$27
布格麦
Boulgour
煮成抓饭状的碾碎小麦,常配番茄和细面条。质地柔软,带有淡淡的坚果味。作为丰盛的配菜。
€4 ≈ HK$36

沙拉和汤

法图什沙拉
Salade fattouche
农家沙拉,由时令蔬菜和炸或烤的黎巴嫩面包块组成。用苏马赫(酸味香料)和石榴糖浆调味。
€4.90 ≈ HK$44
菲达奶酪沙拉
Salade Fromage Feta
新鲜沙拉,混合了咸味菲达奶酪丁、番茄、黄瓜和橄榄。用橄榄油简单调味。
€4.90 ≈ HK$44
扁豆汤
Soupe de Lentilles
用红扁豆、洋葱和温和的香料(如孜然)制成的奶油状汤。暖心滋补,配柠檬。
€6.50 ≈ HK$59

主菜

所有主菜均配鹰嘴豆泥、烤茄子泥和塔布勒沙拉。所有主菜均赠送薄荷茶。

鸡肉串
Chich Taouk
(鸡肉串)用柠檬和香料腌制的鸡肉串,烤制后配以黎巴嫩面包。
用酸奶、柠檬、大蒜和香料腌制的鸡肉块串,然后烤制。肉质鲜嫩多汁,带有烟熏味。
€9.90 ≈ HK$89
卡夫塔
Kafta
(肉末串)牛肉末与欧芹、洋葱和东方香料混合的串。
用欧芹和洋葱调味的肉末串,在木火上烤制。质地柔软,香味浓郁。
€9.90 ≈ HK$89
沙拉三明治
Falafel
炸鹰嘴豆丸子,配以香菜和大蒜,炸制后配塔希尼酱。
炸鹰嘴豆和香草制成的素食丸子。外酥内软,绿色鲜嫩。街头美食经典。
€8.90 ≈ HK$80
烤哈罗米奶酪
Halloumi grillé
烤塞浦路斯奶酪,热食,配新鲜沙拉和黎巴嫩面包。
烤至金黄的半硬质奶酪。它不会完全融化,并保持令人愉悦的弹牙质地。咸味和奶香味。
€8.90 ≈ HK$80
鸡肉沙威玛
Chawarma poulet
腌制鸡肉薄片,垂直烤制,配蒜酱。
用旋转烤架烤制的腌制鸡肉片。肉质多汁,边缘酥脆,配以奶油蒜酱(图姆)。
€9.90 ≈ HK$89
牛肉沙威玛
Chawarma viande
用东方香料腌制的牛肉片,配塔希尼酱。
用东方香料腌制并烤制的牛肉片。味道浓郁,传统上配以芝麻酱(塔拉托酱)。
€9.90 ≈ HK$89
混合沙威玛
Chawarma mixte
鸡肉和牛肉沙威玛混合,配两种酱料(蒜酱和塔希尼酱)。
一份结合了两种烤肉(鸡肉和牛肉)的拼盘。可以品尝不同的腌料和酱料。
€13 ≈ HK$117
什锦套餐拼盘
Assiette mezze dégustation
(3种冷菜 + 3种热菜)— 精选特色菜:鹰嘴豆泥、烤茄子泥、塔布勒沙拉、沙拉三明治、桑布塞克和烤哈罗米奶酪。
各种冷热黎巴嫩小菜的组合。非常适合一次品尝鹰嘴豆泥和沙拉三明治等标志性风味。
€13 ≈ HK$117
两人份套餐
Mezze pour 2 personnes
(4种冷菜 + 3种热菜可选)— 小份什锦套餐,适合两人分享。
大型品尝拼盘,包含各种冷热开胃菜。非常适合聚餐。
€29 ≈ HK$261

三明治和披萨

Man'ouché 是一种传统的黎巴嫩三明治,通常用薄而软的面团在烤箱中烘烤而成。根据口味,上面可以放百里香(zaatar)、奶酪或肉。Man'ouché 源自黎巴嫩,历史可追溯到几个世纪前,传统上是在称为“saj”的石炉中烘烤的。如今,它已成为黎凡特美食的象征,融合了简单、新鲜和正宗的风味。

鸡肉沙威玛三明治(烤箱烤制)
Sandwich chawarma poulet (au four)
腌制鸡肉、蒜酱、沙拉、腌黄瓜、香辣土豆
用黎巴嫩面包卷成的三明治,配烤鸡肉、蒜酱和脆蔬菜。烤制后酥脆。
€6.90 ≈ HK$62
牛肉沙威玛三明治(烤箱烤制)
Sandwich chawarma viande (au four)
腌制牛肉、芝麻酱、沙拉、番茄、香辣土豆
辣味牛肉三明治,卷在扁面包中,配芝麻酱(塔希尼酱)和新鲜蔬菜。美味又丰盛。
€6.90 ≈ HK$62
鸡肉和牛肉混合沙威玛三明治(烤箱烤制)
Sandwich chawarma mixte poulet & viande (au four)
鸡肉和牛肉混合、芝麻酱、蒜酱、沙拉、番茄、腌黄瓜
鸡肉和牛肉混合三明治,配以奶油酱和新鲜蔬菜。
€7.90 ≈ HK$71
自制素食沙拉三明治(烤箱烤制)
Sandwich falafel maison 100 % végétarien (au four)
自制沙拉三明治、沙拉、番茄、腌萝卜、芝麻酱
经典的素食三明治,配以压碎的沙拉三明治丸子、新鲜蔬菜和酸甜的粉色腌萝卜。淋上塔希尼酱。
€6.90 ≈ HK$62
烤哈罗米奶酪和蔬菜三明治(烤箱烤制)
Sandwich halloumi & légumes (au four)
烤哈罗米奶酪、黄瓜、番茄、沙拉、橄榄、香蒜酱
烤哈罗米奶酪三明治,配新鲜蔬菜和少许香蒜酱。热奶酪提供独特的略带嚼劲和咸味的质地。
€6.90 ≈ HK$62
百里香披萨
Man'ouché zaatar
百里香、橄榄油、芝麻
黎巴嫩薄饼,上面涂有橄榄油和扎塔尔(野生百里香、苏马赫、芝麻)的混合物。草本和酸味。早餐经典。
€4.90 ≈ HK$44
三奶酪披萨
Man'ouché 3 fromages
马苏里拉奶酪、阿卡维奶酪、哈罗米奶酪
烤制的薄饼,上面铺满了三种当地奶酪的融化混合物。浓郁、咸味且拉丝。
€6.90 ≈ HK$62
百里香奶酪披萨
Man'ouché zaatar & fromage
百里香、橄榄油、融化奶酪
草本百里香风味与融化奶酪在热饼上的甜味完美结合。
€5.90 ≈ HK$53
拉赫姆·比·阿金(东方肉类披萨)
Lahm bi ajin (pizza orientale à la viande)
肉末、番茄、彩椒、洋葱、东方香料
薄脆面团,上面铺有薄薄一层肉末、蔬菜和香料,然后烘烤。通常配少许柠檬汁。
€5.90 ≈ HK$53

披萨菜单

我们的意大利披萨 - 我们的披萨遵循意大利传统制作,面团经过48小时的慢发酵,口感轻盈,外脆内软。每一款披萨都以优质新鲜食材为基础,在高温烤箱中烘烤,带来无与伦比的风味,是对正宗意大利风味的颂歌。一次真正的意大利美食之旅!

整张披萨

玛格丽特披萨
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至
经典的意大利披萨,配以简单的番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和干牛至。简单而有效。
€7.90 ≈ HK$71
金枪鱼
Thon
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱
披萨上撒有碎金枪鱼和红洋葱或黄洋葱,配以番茄和奶酪底。
€7.90 ≈ HK$71
四季度披萨
Quatre saisons
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、橄榄
披萨分为四部分或混合配料,代表四季,配以朝鲜蓟、火腿、蘑菇和橄榄。
€7.90 ≈ HK$71
鸡肉
Poulet
番茄酱、马苏里拉奶酪、鸡肉、洋葱、彩椒
披萨上铺有嫩鸡肉块和脆蔬菜,配以融化的奶酪底。
€8.90 ≈ HK$80
四种奶酪
Quatre fromages
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蓝纹奶酪、埃门塔尔奶酪
适合奶酪爱好者的丰富披萨,结合了马苏里拉奶酪、山羊奶酪、浓郁的蓝纹奶酪和埃门塔尔奶酪。
€8.90 ≈ HK$80
蔬菜
Légumes
番茄酱、马苏里拉奶酪、彩椒、洋葱、蘑菇、西葫芦
色彩缤纷的素食披萨,上面铺满了烤制的各种蔬菜。
€8.90 ≈ HK$80
卡尔佐内披萨
Calzone
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋
折叠成鞋状的披萨,里面包裹着火腿、奶酪和鸡蛋。金黄酥脆。
€7.90 ≈ HK$71

披萨切片(按份)

金枪鱼
Thon
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱
一份金枪鱼和洋葱披萨。
€3.90 ≈ HK$35
鸡肉
Poulet
番茄酱、马苏里拉奶酪、鸡肉、彩椒
一份鸡肉和彩椒披萨。
€3.90 ≈ HK$35
蔬菜
Légumes
番茄酱、马苏里拉奶酪、各种蔬菜
一份蔬菜披萨。
€3.90 ≈ HK$35

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.7
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