de spa ro

Name: de spa ro
Address: 曼谷
Price range: ฿85 - ฿470

the sparrow

★ 4.5 (415)

开胃菜

冷切肉与奶酪

Cold cut & Cheese

帕尔马火腿、意式肉肠、意大利辣香肠、布里奶酪、波萝伏洛干酪

一盘什锦冷切肉和奶酪。配有咸味的帕尔马火腿和意大利辣香肠，以及奶油般的布里奶酪和波萝伏洛干酪。通常作为开胃菜分享。

฿325 ≈ HK$78

帕尔马火腿与哈密瓜

Parma Ham & Melon

帕尔马火腿、哈密瓜、里可塔奶酪、野蜂蜜、松子

经典的咸味腌制火腿和甜味哈密瓜搭配，配以奶油般的里可塔奶酪和蜂蜜。提供咸甜口味的对比，并带有松子的酥脆感。

฿345 ≈ HK$83

沙拉

卡普雷塞沙拉

Caprese

莫莫与哈娜番茄、香蒜酱、小马苏里拉奶酪

一款新鲜的意大利沙拉，配有番茄和小马苏里拉奶酪球，用罗勒香蒜酱调味。清淡、香草味，清爽。

฿285 ≈ HK$69

芝麻菜芝士披萨

Rocket Burrata Salad

芝麻菜、布拉塔奶酪、帕尔马火腿、香醋

一款辛辣的芝麻菜沙拉，上面铺着奶油般的布拉塔奶酪和腌制火腿。淋上香醋，平衡了浓郁、咸味和酸味。

฿350 ≈ HK$85

蘑菇凯撒沙拉

Mushroom Caesar

罗马生菜、烤波多贝罗蘑菇、凤尾鱼、帕玛森奶酪

经典凯撒沙拉的变种，加入了烤波多贝罗蘑菇。包含爽脆的生菜、鲜美的凤尾鱼和帕玛森奶酪。

฿285 ≈ HK$69

红披萨

番茄酱底

多汁番茄（素）

Juicy Marinara (V)

番茄酱、樱桃番茄、大蒜、罗勒、新鲜牛至

一款不含奶酪的披萨，突出了番茄、大蒜和新鲜香草的风味。清淡而浓郁的选择，适合素食者。

฿350 ≈ HK$85

玛格丽特披萨

Margherita

番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒

经典的拿坡里披萨，上面铺有番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单、均衡、美味。

฿350 ≈ HK$85

帕尔马火腿芝麻菜

Prosciutto Rocket

番茄酱、马苏里拉奶酪、芝麻菜、帕尔马火腿、无花果、帕玛森奶酪、香醋

一款美味的披萨，烤好后铺上新鲜芝麻菜和腌制火腿。无花果和香醋带来甜味，平衡了咸味的奶酪和火腿。

฿470 ≈ HK$114

麻雀夏威夷披萨

Sparrow Hawaiian

番茄酱、马苏里拉奶酪、意式肉肠、菠萝、野蜂蜜、香蒜酱

一款创新的夏威夷披萨，使用意式肉肠和野蜂蜜。将甜菠萝与鲜美的肉类和香草香蒜酱相结合。

฿450 ≈ HK$109

辣味意大利辣香肠

Spicy Pepperoni

番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠

一款经典的披萨，上面铺满了辣味意大利辣香肠片和融化的马苏里拉奶酪。味道鲜美，带有腌制香肠带来的温和辣味。

฿420 ≈ HK$101

意式培根番茄酱披萨

Amatriciana

辣味番茄酱、马苏里拉奶酪、猪脸颊肉、大蒜、罗勒

灵感来自罗马意面酱，采用辣味番茄酱和腌制猪脸颊肉（Guanciale）。浓郁、鲜美，略带辛辣。

฿420 ≈ HK$101

白披萨

奶酪底

培根蛋面披萨

Carbonara Pizza

马苏里拉奶酪、佩科里诺奶酪、烟熏意式培根、蛋黄

一款浓郁的白披萨，模仿培根蛋面酱的风味。上面有奶酪、烟熏培根和奶油蛋黄。

฿450 ≈ HK$109

无花果与布里奶酪

Fig & Brie

无花果、马苏里拉奶酪、布里奶酪、香醋酱

一款甜咸口味的披萨，配有软糯的布里奶酪和甜美的无花果。最后淋上香醋酱以增加酸度。

฿420 ≈ HK$101

波多贝罗蘑菇

Portobello Mushroom

马苏里拉奶酪、波萝伏洛干酪、帕玛森奶酪、波多贝罗蘑菇

一款带有泥土风味的披萨，上面铺满了肉质的波多贝罗蘑菇和多种奶酪。味道鲜美，富含鲜味。

฿390 ≈ HK$94

四种奶酪

Four Cheese

马苏里拉奶酪、波萝伏洛干酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪、辣椒油、开心果

一款奢华的奶酪披萨，融合了四种不同的奶酪，包括蓝纹奶酪。饰以辣椒油和开心果，带来辛辣和酥脆的口感。

฿450 ≈ HK$109

绿披萨

香蒜酱底

香蒜酱与布拉塔奶酪

Pesto & Burrata

香蒜酱、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪

一款香草披萨，以罗勒香蒜酱为底，上面铺满了新鲜、奶油般的布拉塔奶酪。浓郁芳香。

฿395 ≈ HK$95

香蒜酱与意式辣香肠

Pesto & Chorizo

香蒜酱、马苏里拉奶酪、意式辣香肠、红辣椒

融合了香草香蒜酱、辣味意式辣香肠和红辣椒。味道鲜美，带有辣味。

฿450 ≈ HK$109

附加项

帕尔马火腿

Prosciutto

薄切的意大利风干火腿。咸味而细腻。

฿150 ≈ HK$36

意式肉肠

Mortadella

一种大型意大利香肠，由精细切碎或绞碎的经热加工腌制的猪肉制成。

฿95 ≈ HK$23

意大利辣香肠

Pepperoni

辛辣的腌制猪肉和牛肉香肠，切成薄片。

฿85 ≈ HK$21

布拉塔奶酪

Burrata

新鲜的意大利牛奶酪，由马苏里拉奶酪和奶油制成。外壳是固体马苏里拉奶酪，内部含有丝绸奶酪和奶油。

฿150 ≈ HK$36

波多贝罗蘑菇

Portobello Mushroom

大型、成熟的奶油蘑菇，具有肉质口感和泥土风味。

฿100 ≈ HK$24

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的415個評分

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