더 스패로우

Name: 더 스패로우
Address: 방콕
Price range: ฿85 - ฿470

the sparrow

★ 4.5 (415)

스타터

콜드컷 & 치즈

Cold cut & Cheese

프로슈토, 모르타델라, 페퍼로니, 브리, 프로볼로네

다양한 염장육과 치즈 플래터. 짭짤한 프로슈토와 페퍼로니에 크리미한 브리와 프로볼로네가 곁들여집니다. 일반적으로 애피타이저로 공유됩니다.

฿325 ≈ ₩14,771

파르마 햄 & 멜론

Parma Ham & Melon

파르마 햄, 멜론, 리코타 치즈, 야생 꿀, 잣

짭짤한 염장 햄과 달콤한 멜론의 고전적인 조합으로, 크리미한 리코타와 꿀로 풍미를 더했습니다. 잣의 바삭함과 함께 짭짤하고 달콤한 맛의 대비를 제공합니다.

฿345 ≈ ₩15,680

샐러드

카프레제

Caprese

모모 & 하나 토마토, 페스토, 실린지니 모짜렐라

바질 페스토로 드레싱한 토마토와 작은 모짜렐라 볼이 특징인 신선한 이탈리아 샐러드. 가볍고 허브 향이 나며 상큼합니다.

฿285 ≈ ₩12,953

루꼴라 부라타 샐러드

Rocket Burrata Salad

루꼴라, 부라타, 프로슈토, 발사믹

크리미한 부라타 치즈와 염장 햄을 올린 후추 향 나는 루꼴라 샐러드. 발사믹 식초로 마무리하여 풍부하고 짭짤하며 산미 있는 맛의 균형을 이룹니다.

฿350 ≈ ₩15,907

버섯 까르보나라

Mushroom Caesar

베이비 코스, 구운 포르토벨로, 멸치, 파르메산

구운 포르토벨로 버섯을 곁들인 클래식 까르보나라 샐러드. 바삭한 상추, 짭짤한 멸치, 파르메산 치즈가 들어 있습니다.

฿285 ≈ ₩12,953

레드 피자

토마토 소스 베이스

육즙 가득한 마리나라 (V)

Juicy Marinara (V)

토마토 소스, 방울토마토, 마늘, 바질, 신선한 오레가노

토마토, 마늘, 신선한 허브의 풍미를 강조한 치즈 없는 피자. 채식주의자에게 적합한 가볍고 톡 쏘는 옵션입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

마르게리타

Margherita

토마토 소스, 모짜렐라, 바질

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질을 토핑한 전형적인 나폴리 피자. 심플하고 균형 잡힌 짭짤한 맛입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

프로슈토 루꼴라

Prosciutto Rocket

토마토 소스, 모짜렐라, 루꼴라, 프로슈토 디 파르마, 무화과, 파르메산, 발사믹

구운 후 신선한 루꼴라와 염장 햄을 토핑한 짭짤한 피자. 무화과와 발사믹의 단맛이 특징이며, 짭짤한 치즈와 햄의 균형을 이룹니다.

฿470 ≈ ₩21,361

스패로우 하와이안

Sparrow Hawaiian

토마토 소스, 모짜렐라, 모르타델라, 파인애플, 야생 꿀, 페스토

모르타델라 소시지와 야생 꿀을 사용한 하와이안 피자의 고급 버전. 달콤한 파인애플과 짭짤한 고기, 허브 페스토를 결합했습니다.

฿450 ≈ ₩20,452

매콤한 페퍼로니

Spicy Pepperoni

토마토 소스, 모짜렐라, 페퍼로니

매콤한 페퍼로니 슬라이스와 녹은 모짜렐라 치즈를 토핑한 클래식 피자. 짭짤하고 훈제 소시지에서 오는 은은한 매콤함이 특징입니다.

฿420 ≈ ₩19,089

아마트리치아나

Amatriciana

매콤한 토마토 소스, 모짜렐라, 관찰레, 마늘, 바질

로마 파스타 소스에서 영감을 받은 매콤한 토마토 소스와 염장 돼지 볼살(관찰레)이 특징입니다. 풍부하고 짭짤하며 약간 매콤합니다.

฿420 ≈ ₩19,089

화이트 피자

치즈 베이스

까르보나라 피자

Carbonara Pizza

모짜렐라 치즈, 페코리노 치즈, 훈제 판체타, 계란 노른자

까르보나라 파스타의 풍미를 재현한 풍부한 화이트 피자. 치즈, 훈제 베이컨, 크리미한 계란 노른자를 토핑했습니다.

฿450 ≈ ₩20,452

무화과 & 브리

Fig & Brie

무화과, 모짜렐라, 브리, 발사믹 리덕션

부드러운 브리 치즈와 달콤한 무화과가 특징인 달콤하고 짭짤한 피자. 산미를 위해 발사믹 글레이즈로 마무리했습니다.

฿420 ≈ ₩19,089

포르토벨로 버섯

Portobello Mushroom

모짜렐라 치즈, 프로볼로네, 파르메산, 포르토벨로 버섯

고기 같은 포르토벨로 버섯과 치즈 블렌드를 토핑한 흙내음 나는 피자. 짭짤하고 감칠맛이 풍부합니다.

฿390 ≈ ₩17,725

포 치즈

Four Cheese

모짜렐라, 프로볼로네, 고르곤졸라, 파르메산, 칠리 오일, 피스타치오

블루 치즈를 포함한 네 가지 치즈 블렌드가 특징인 풍부한 치즈 피자. 매콤함과 바삭함을 위해 칠리 오일과 피스타치오로 장식했습니다.

฿450 ≈ ₩20,452

그린 피자

페스토 소스 베이스

페스토 & 부라타

Pesto & Burrata

페스토, 모짜렐라, 부라타

바질 페스토 베이스에 신선하고 크리미한 부라타 치즈를 토핑한 허브 피자. 풍부하고 향긋합니다.

฿395 ≈ ₩17,952

페스토 & 초리조

Pesto & Chorizo

페스토, 모짜렐라, 초리조, 레드 페퍼

허브 페스토와 매콤한 초리조 소시지, 레드 페퍼를 결합했습니다. 짭짤하고 매콤한 맛입니다.

฿450 ≈ ₩20,452

추가 토핑

프로슈토

Prosciutto

얇게 썬 드라이 에이징 이탈리아 햄. 짭짤하고 섬세합니다.

฿150 ≈ ₩6,817

모르타델라

Mortadella

잘게 다지거나 갈은 열처리 소금에 절인 돼지고기로 만든 큰 이탈리아 소시지.

฿95 ≈ ₩4,318

페퍼로니

Pepperoni

얇게 썬 매콤한 염장 돼지고기와 소고기 소시지.

฿85 ≈ ₩3,863

부라타

Burrata

모짜렐라와 크림으로 만든 신선한 이탈리아 소젖 치즈. 겉은 단단한 모짜렐라이고 속은 스트라치아텔라와 크림으로 채워져 있습니다.

฿150 ≈ ₩6,817

포르토벨로 버섯

Portobello Mushroom

고기 같은 식감과 흙내음 나는 풍미의 크고 성숙한 크레미니 버섯.

฿100 ≈ ₩4,545

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 415개

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