The Indian Corner

Name: The Indian Corner
Address: 巴黎
Price range: €2.5 - €25

净价欧元，含税和服务费。餐厅提供传统的印度美食，特色菜肴在泥炉（tandoor）中烹制。

★ 4.8 (353)

开胃菜

黄瓜酱

RAÏTA

清爽的酸奶、番茄、黄瓜、胡萝卜、孜然和香菜

一种由酸奶制成的冷酱，混合了生蔬菜和香料。清爽顺滑，非常适合搭配辣味菜肴以缓和味蕾。

€6 ≈ HK$54

印度角落沙拉

SALADE INDIAN CORNER

烤鸡肉和玉米沙拉

一份由烤鸡肉块组成的沙拉。清爽轻盈，带有鸡肉香料的印度风味。

€9.90 ≈ HK$89

蔬菜或肉末咖喱角

SAMOSAS LEGUMES OU VIANDE

3个酥皮炸饺

炸成三角形的酥脆馅饼，内馅为蔬菜或碎肉。外皮酥脆，内馅美味。通常用手拿着吃。

€6.50~ ≈ HK$59

什锦炸饼

MIX PAKORA

炸土豆、洋葱和茄子的什锦拼盘

用鹰嘴豆粉面糊包裹的蔬菜炸饼，然后油炸。外酥内软。通常作为开胃菜或分享。

€6.50 ≈ HK$59

坦杜里鸡肉

POULET TANDOORI

用传统烤箱烤制的腌制鸡腿

用酸奶和红色坦杜里香料腌制的鸡腿，然后在泥炉（tandoor）中烤制。肉质鲜嫩，带有独特的烟熏味。

€8 ≈ HK$72

鸡肉玛莎拉

POULET TIKKA

藏红花腌鸡肉

用香料和藏红花腌制的去骨鸡块，然后烤制。鲜嫩芳香，通常呈黄色或橙色。

€8.50 ≈ HK$77

鸡肉65

CHICKEN 65

炸腌鸡块

一种来自印度南部的辣味特色菜，由炸鸡块制成。酥脆且非常辣，通常配咖喱叶。

€8.90 ≈ HK$80

扁豆浓汤

VELOUTE DE DHAL

扁豆汤

一种由印度扁豆（dhal）和温和香料制成的奶油浓汤。令人舒适且营养丰富。

€9 ≈ HK$81

烤饼

原味烤饼

NAAN NATURE

传统烤箱烤制的家常烤饼

用小麦粉制成的印度扁平面包，在传统泥炉（tandoor）内壁烤制。口感柔软，带有微脆的部分。

€3.50 ≈ HK$32

芝士烤饼

NAAN FROMAGE

传统烤箱烤制的芝士家常烤饼

著名的“芝士烤饼”。烤饼内填满融化的芝士（如笑牛牌）。因其奶油状口感而备受喜爱。

€4.50 ≈ HK$41

辣味芝士烤饼

SPICY NAAN FROMAGE

传统烤箱烤制的辣味芝士家常烤饼

一种辣味的芝士烤饼变种，加入了辣椒。适合喜欢辣味烤饼的人。

€4.90 ≈ HK$44

蒜香烤饼

NAAN GARLIC

传统烤箱烤制的蒜香家常烤饼

在烹饪前加入切碎的大蒜和香菜的家常烤饼。非常芳香可口。

€4.70 ≈ HK$42

蒜香芝士烤饼

NAAN GARLIC FROMAGE

传统烤箱烤制的蒜香芝士家常烤饼

融化的芝士和大蒜在烤饼中的美味结合。

€4.90 ≈ HK$44

拉西

拉西（可选）

LASSIS (au choix)

一种由打发的酸奶制成的传统印度饮品。类似于浓稠的冰沙，有水果味、甜味或咸味可供选择。

€6~ ≈ HK$54

主菜

配藏红花饭。其他米饭（见配菜）+2欧元

戈尔玛

KORMA

奶油和温和香料酱

一种非常温和奶油状的咖喱，由奶油、腰果或杏仁和不辣的香料制成。适合害怕辣椒的人。

€16.90~ ≈ HK$152

鸡肉玛莎拉

TIKKA MASALA

香料混合酱

标志性的菜肴，由烤肉块（tikka）配以奶油辣番茄酱。风味浓郁，辣度适中。

€16.90~ ≈ HK$152

戈亚咖喱

VINDALOO

用辣椒酱慢炖配土豆

来自果阿的一种非常辣的咖喱，用醋、辣椒和土豆制成。味道浓烈、辛辣且略带酸味。

€16.90~ ≈ HK$152

马德拉斯

MADRAS

慢炖辣酱

来自印度南部的深红色辣酱咖喱，相当辣，富含香料和辣椒。通常辛辣但芳香。

€16.90~ ≈ HK$152

菠菜

PALAK

菠菜香料酱

肉类或蔬菜在辣菠菜泥中慢炖的菜肴。具有特征性的绿色和草本温和风味。

€16.90~ ≈ HK$152

黄油鸡

BUTTER CHICKEN

黄油酱腌鸡肉

最著名的印度菜肴之一。鸡肉用浓郁、奶油状、黄油味、微甜且微辣的番茄酱烹制。

€18.90~ ≈ HK$170

印度香饭

腰果酱印度香米饭

羊肉印度香饭

BIRYANI AGNEAU

节日菜肴，由印度香米饭和羊肉与芳香香料（豆蔻、丁香）一起烹制。香气浓郁，份量足。

€17.90 ≈ HK$161

鸡肉印度香饭

BIRYANI POULET

用鸡肉和香料炒制的印度香米饭。一份完整、香气浓郁的菜肴。

€15.90 ≈ HK$143

虾仁印度香饭

BIRYANI CREVETTE

印度香饭的海鲜版本，加入了虾仁和香料饭。

€17.90 ≈ HK$161

素食印度香饭

BIRYANI VEGETARIEN

印度香米饭与各种蔬菜和温和香料混合烹制。

€14.90 ≈ HK$134

素食者

配藏红花饭。其他米饭（见配菜）+2欧元

扁豆塔卡

DAL TADKA

炒扁豆配香料

黄扁豆煮熟后用孜然、大蒜和辣椒等香料炒制。一种令人舒适的素食经典。

€17.50~ ≈ HK$158

菠菜扁豆

DAL PALAK

菠菜扁豆配香料

由扁豆和菠菜组成的美味混合物，用香料慢炖。健康且富含铁。

€17.50~ ≈ HK$158

什锦蔬菜

MIX VEGETABLE

炒蔬菜

由时令蔬菜组成的咖喱，用辣酱烹制。

€17.50~ ≈ HK$158

茄子泥

BENGAN BURTHA

茄子片混合香菜和洋葱

印式茄子酱。烤茄子捣成泥，与洋葱、番茄和香料一起烹制。口感融化，味道烟熏。

€17.50~ ≈ HK$158

红豆玛莎拉

RAJMA MASALA

红豆配香料酱

一种受欢迎的素食咖喱，由红豆和浓郁的辣番茄酱制成。

€17.50~ ≈ HK$158

配菜

藏红花饭

RIZ SAFRAN

略带藏红花味的普通米饭

用藏红花烹制的印度香米饭，使其呈现黄色并带有淡淡的香气。

€3.50 ≈ HK$32

印度香饭

RIZ PILAO

煮饭前用洋葱炒过的米饭

用洋葱炒制后煮熟的芳香米饭，有时会加入整颗香料。

€4.50 ≈ HK$41

炒饭

FRIED RICE

蔬菜鸡蛋炒饭

印中风味炒饭，配小蔬菜和鸡蛋。

€5.50 ≈ HK$50

套餐

（外卖-10%）

儿童套餐

MENU ENFANT

鸡肉玛莎拉+藏红花饭+33cl饮料或50cl纯净水

儿童套餐，包括鸡肉玛莎拉（微辣）、米饭和饮料。

€13 ≈ HK$117

午餐套餐

MENU MIDI

坦杜里鸡肉+藏红花饭+印度角落酱+33cl饮料或50cl纯净水

完整的午餐套餐，包括坦杜里鸡肉、米饭、自制酱汁和饮料。

€14 ≈ HK$126

鸡肉盒饭

CHICKEN BOX

（仅限外卖，已含10%折扣）鸡肉玛莎拉+藏红花饭或薯条+烤饼（原味或芝士）+33cl饮料或50cl纯净水

外卖餐盒，包括鸡肉玛莎拉、一份配菜（米饭或薯条）、一个烤饼和一杯饮料。

€18~ ≈ HK$162

印度角落套餐

MENU CORNER

黄瓜酱或蔬菜咖喱角+原味或芝士烤饼+主菜（马德拉斯鸡肉、戈亚鸡肉、菠菜、扁豆塔卡或什锦蔬菜）

包含开胃菜、烤饼和主菜选择的完整套餐。

€25~ ≈ HK$225

甜点

开心果库尔菲

KULFI PISTACHE

自制开心果豆蔻冰淇淋

传统的印度冰淇淋，比普通冰淇淋更浓稠奶油状，带有开心果和豆蔻风味。

€8 ≈ HK$72

古拉布贾蒙

GULAB JAMUN

豆蔻牛奶蛋糕配玫瑰酱

用奶粉制成的面团球炸制后浸泡在玫瑰水调味的糖浆中。非常甜，口感柔软。

€6.50 ≈ HK$59

饮品

33CL苏打水

SODA 33CL

可口可乐（经典、零度）、芬达（橙味、柠檬味）、奥兰治、冰红茶、奥兰治、雪碧

冰镇的经典碳酸饮料或甜味饮料。

€2.50~ ≈ HK$23

50CL纯净水

EAU PLATE 50CL

瓶装纯净矿泉水。

€2.50 ≈ HK$23

气泡水

EAU GAZEUSE

气泡矿泉水。

€3.50~ ≈ HK$32

咖啡

CAFÉ

热浓缩咖啡。

€2.50 ≈ HK$23

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

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