菜单 T
MENU T
寿司 - 生鱼片
汤、沙拉、米饭
12片什锦生鱼片，4块什锦寿司
全套菜单，包括生鱼片和鱼饭（寿司）。配汤、沙拉和米饭。
€16
≈ HK$144
0
SUSHI MAISON
SUSHI MAISON
寿司 - 生鱼片菜单
菜单 S1
MENU S1
寿司卷 - 寿司 - 生鱼片
汤、沙拉、米饭
6块鲑鱼卷，5块什锦寿司，10片生鱼片，1份自选甜点
什锦大拼盘，包含寿司卷、寿司和生鱼片。包含一份自选甜点。
€20~
≈ HK$180
大份生鱼片菜单
MENU SASHIMI GRAND
汤、沙拉、米饭
24片生鱼片拼盘
24片新鲜什锦生鱼片拼盘。配经典配菜。
€18.90
≈ HK$170
0
中份生鱼片菜单
MENU SASHIMI MOYEN
汤、沙拉、米饭
21片生鱼片拼盘
21片生鱼片拼盘。适合生鱼片爱好者。
€16.90
≈ HK$152
0
小份生鱼片菜单
MENU SASHIMI PETIT
汤、沙拉、米饭
15片生鱼片拼盘
15片什锦生鱼片，份量较少。
€12.50
≈ HK$113
0
Shoka 船
东京皇家烤串
TOKYO ROYAL BROCHETTES
（两人份）
2份汤，2份沙拉，2份米饭
4块什锦寿司，什锦生鱼片（16片），6块炸洋葱天妇罗加州卷，6块鲑鱼卷，8串烤串
两人份的丰盛船，结合了寿司、生鱼片、特色寿司卷和烤串。
€39
≈ HK$352
0
皇家东京寿司船 - 生鱼片
BATEAU SUPER SHOKA TOKYO ROYAL SUSHI - SASHIMI
（两人份）
2份汤，2份沙拉，2份米饭
6块皇家Shoka卷，6块鲑鱼卷，6块鲑鱼牛油果加州卷，6块鲑鱼牛油果春卷，8块什锦寿司，20片什锦生鱼片
最丰盛的双人船，以生鱼为主，包含各种寿司、生鱼片和创意卷。
€46
≈ HK$415
0
开胃菜
E1 味噌汤
E1 Soupe miso
传统的日式味噌汤，配豆腐和海藻。
€2
≈ HK$18
0
E2 卷心菜沙拉
E2 Salade de choux
脆白卷心菜沙拉，用温和微甜的酱汁腌制。
€2
≈ HK$18
0
E3 毛豆
E3 Haricots de soja
毛豆，带壳的青豆，略带咸味。
€3.50
≈ HK$32
0
E4 白米饭
E4 Riz nature
蒸白米饭。
€1.50
≈ HK$14
0
E5 海藻沙拉
E5 Salade d'algue
海藻沙拉，用芝麻油调味。
€4
≈ HK$36
0
E6 鲑鱼塔塔
E6 Tartare de saumon
新鲜生鲑鱼块，调味。
€6.50
≈ HK$59
0
E7 炸鸡沙拉
E7 Salade poulet pané
什锦沙拉，配酥脆的炸鸡块。
€6.50
≈ HK$59
0
E8 饺子
E8 Gyoza
（6个煎饺）
日式煎饺，内馅为肉和蔬菜。
€5
≈ HK$45
0
E9 醋饭
E9 Riz vinaigré
寿司饭，用米醋、糖和盐调味。
€1.80
≈ HK$16
0
E10 越南春卷（5个）
E10 Nèm (5pièces)
酥脆的炸小卷，每份5个。
€6
≈ HK$54
0
E11 天妇罗（6个）
E11 Tempura (6 pièces)
轻盈酥脆的炸虾或蔬菜。
€10.90
≈ HK$98
0
寿司
SU1 金枪鱼寿司
SU1 Sushi Thon
醋饭，上面放一片生金枪鱼。
€4
≈ HK$36
0
SU2 鲑鱼寿司
SU2 Sushi Saumon
醋饭，上面放一片生鲑鱼。
€3.80
≈ HK$34
0
SU3 鲷鱼寿司
SU3 Sushi Dorade
醋饭，上面放一片生鲷鱼。
€4
≈ HK$36
0
SU4 鲜虾寿司
SU4 Sushi Crevette
醋饭，上面放一只熟虾。
€4
≈ HK$36
0
SU5 章鱼寿司
SU5 Sushi Poulpe
醋饭，上面放一片章鱼。
€4
≈ HK$36
0
SU6 鲭鱼寿司
SU6 Sushi Maquereau
醋饭，上面放一片腌鲭鱼。
€4
≈ HK$36
0
SU7 鳗鱼寿司
SU7 Sushi Anguille
醋饭，上面放烤鳗鱼，淋上甜酱。
€5
≈ HK$45
0
SU8 鲑鱼籽寿司
SU8 Sushi Oeufs de saumon
军舰寿司，用海苔包裹，上面放鲑鱼籽（Ikura）。
€5
≈ HK$45
0
SU9 鲑鱼塔塔
SU9 Tartare de saumon
军舰寿司，配鲑鱼塔塔。
€4.50
≈ HK$41
0
SU10 金枪鱼塔塔
SU10 Tartare de thon
军舰寿司，配金枪鱼塔塔。
€4.50
≈ HK$41
0
寿司卷菜单
菜单 P 寿司卷
MENU P MAKI
汤、沙拉
6块鲑鱼卷，6块金枪鱼卷，6块蟹肉牛油果加州卷
18块什锦拼盘，包含经典寿司卷和加州卷。
€12.50
≈ HK$113
0
菜单 P1
MENU P1
加州卷 - 寿司卷
汤、沙拉
6块鲑鱼牛油果加州卷，6块熟金枪鱼加州卷，6块蟹肉牛油果加州卷
特色加州卷菜单（饭在外反卷），口味多样。
€14
≈ HK$126
0
菜单 P2
MENU P2
汤、沙拉
6块鲑鱼卷，6块金枪鱼卷，6块黄瓜卷，6块鲑鱼牛油果加州卷
24块什锦大拼盘，包含鱼肉寿司卷、蔬菜寿司卷和加州卷。
€14
≈ HK$126
0
菜单 P3
MENU P3
汤、沙拉
6块鲑鱼芝士炸洋葱加州卷，6块熟金枪鱼牛油果加州卷，6块鲑鱼脆片
什锦特色卷，包含芝士、炸洋葱和特殊配料。
€15.50
≈ HK$140
0
菜单 P4
MENU P4
汤、沙拉
6块鲑鱼牛油果春卷，6块鲑鱼牛油果加州卷，6块鲑鱼芝士卷，6块鲑鱼卷
富含鲑鱼的菜单，有春卷、加州卷、芝士卷和经典寿司卷等多种形式。
€18
≈ HK$162
0
菜单 P6
MENU P6
汤、沙拉
12块拉斯维加斯卷
12块拉斯维加斯卷，酥脆的炸寿司卷。
€14.50
≈ HK$131
0
菜单 P5
MENU P5
汤、沙拉
6块鲑鱼牛油果加州卷，6块鲑鱼牛油果卷，6块鲑鱼脆片
混合了加州卷、鲑鱼卷和“脆片”卷。
€14.50
≈ HK$131
0
生鱼片菜单
菜单 SUSHI 1
MENU SUSHI 1
汤、沙拉
10块寿司菜单，可选全鲑鱼或金枪鱼/鲑鱼混合。
€15~
≈ HK$135
寿司菜单
MENU SUSHI
汤、沙拉
7块寿司菜单，可选什锦或全鲑鱼。
€11~
≈ HK$99
菜单 SUSHI MAKI 1
MENU SUSHI MAKI 1
汤、沙拉
7块什锦寿司，6块鲑鱼卷
经典的什锦寿司和鲑鱼寿司卷组合。
€14.50
≈ HK$131
0
菜单 SUSHI MAKI 2
MENU SUSHI MAKI 2
汤、沙拉
6块鲑鱼牛油果加州卷，7块鲑鱼寿司
100%鲑鱼菜单：寿司和加州卷。
€14.50
≈ HK$131
0
菜单 SUSHI MAKI 4
MENU SUSHI MAKI 4
汤、沙拉
6块鲑鱼牛油果加州卷，3块鲑鱼寿司，1块金枪鱼寿司，1块鲜虾寿司，2块鲑鱼籽寿司
高级拼盘，包括鲑鱼籽寿司（ikura）和各种鱼类。
€16
≈ HK$144
0
菜单 SUSHI MAKI 3
MENU SUSHI MAKI 3
汤、沙拉
5块什锦寿司，6块鲑鱼春卷
寿司和鲑鱼春卷（米纸卷）的组合。
€13
≈ HK$117
0
菜单 R
MENU R
生鱼片 - 寿司卷
汤、沙拉、米饭
6块鲑鱼卷，6块金枪鱼卷，12片什锦生鱼片
寿司卷和生鱼片拼盘的均衡菜单。
€16.50
≈ HK$149
0
特色菜单
菜单 16
MENU 16
加州卷 - 饺子
6块鲑鱼牛油果加州卷，6块鸡肉蔬菜饺子，1块鲑鱼寿司，1块金枪鱼寿司
混合菜单，包含寿司、加州卷和热饺子。
€13.50
≈ HK$122
0
菜单 15
MENU 15
一个皇家寿司卷，6块鸡肉蔬菜饺子
特色卷和饺子组合菜单。
€13.50~
≈ HK$122
菜单 17 天妇罗
MENU 17 TEMPURA
汤、沙拉、米饭
6串炸虾
炸虾配米饭。
€13.50
≈ HK$122
0
菜单 19
MENU 19
汤、沙拉、米饭配烤鲑鱼
烤鲑鱼配米饭和配菜。
€12.50
≈ HK$113
0
菜单 18 炒面
MENU 18 NOUILLES SAUTÉES
汤、沙拉
锅炒面，配蔬菜和可选肉类或鲜虾。
€10.50~
≈ HK$95
菜单 20
MENU 20
汤、沙拉
炸鸡
日式炸鸡块（Karaage）。
€11.90
≈ HK$107
0
烤串菜单
菜单 A
MENU A
汤、沙拉、米饭
5串烤串：1鸡腿，1鸡翅，1鸡肉丸，1芝士牛肉，1牛肉
经典菜单，含5串什锦日式烤鸡肉串（鸡肉和牛肉）。
€9
≈ HK$81
0
菜单 B
MENU B
汤、沙拉、米饭
7串烤串：1鸡腿，1鸡翅，1鸡肉丸，1芝士牛肉，1牛肉，1金枪鱼，1鲑鱼
混合肉类和鱼类烤串菜单，共7串。
€12.50
≈ HK$113
0
菜单 C
MENU C
汤、沙拉、米饭
8串烤串：1鸡腿，1鸡翅，1鸡肉丸，1芝士牛肉，2牛肉，2大虾
8串烤串大餐，包含大虾。
€13.90
≈ HK$125
0
菜单 D
MENU D
汤、沙拉、米饭
5串烤鱼：2串金枪鱼，2串鲑鱼，1串扇贝
海鲜特色菜单，含5串鱼和扇贝烤串。
€11.50
≈ HK$104
0
菜单 E
MENU E
汤、沙拉、米饭
7串烤鱼：2串金枪鱼，3串鲑鱼，1串扇贝，1串鲜虾
海鲜大餐，含7串什锦烤串。
€14.50
≈ HK$131
0
餐牌到此為止
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