Sukhothai

烤腌制鸡肉串，泰式街头小吃的经典菜肴。肉质鲜嫩多汁，带有淡淡的烟熏味。配以浓郁奶油状的花生酱。

烤虾串，用泰式香料腌制。虾烹饪至完美，保持其天然甜味。配以经典的泰式花生酱。

整只虾裹在酥脆的面皮里炸至金黄。类似于春卷，但馅料是海鲜。蘸甜辣酱食用。

经典的泰式春卷，炸至酥脆。馅料是切碎的蔬菜和粉丝的混合物。一道清淡的素食开胃菜，配以甜酱。

炸虾鸡肉丸。具有泰式鱼饼特有的弹牙可口的味道。搭配甜辣酱作为小吃非常棒。

最著名的泰式汤，特点是酸辣的肉汤。用香茅、高良姜和卡菲尔柠檬叶调味。含有多汁的虾和蘑菇。

一种浓郁的冬阴功汤变种，称为 Poh Tak。包含各种海鲜和鱼类，用清澈、辛辣、芳香的肉汤烹制。罗勒增添了清新的草本风味。

一种清淡温和的汤，不辣（通常称为“甜汤”）。含有透明粉丝、肉丸和蔬菜。一道令人舒适的清淡菜肴。

奶油椰奶鸡肉汤。味道在甜、酸、咸之间达到完美平衡，并带有高良姜的独特香气。比冬阴功汤辣度低。

日式寿喜烧的泰式版本，作为汤配粉丝和蔬菜。独特的风味来自发酵的红豆腐酱。热食，配鸡蛋和您选择的肉类。

泰式寿喜烧海鲜版本。将虾和鱿鱼与粉丝在红豆腐酱调味的肉汤中混合。鲜味和微甜的味道。

辛辣酸爽的泰式海鲜沙拉。煮熟的海鲜用青柠汁、鱼露和新鲜辣椒调味。清爽、轻盈且风味十足。

粉丝沙拉配肉末和蔬菜。调味酸辣，是“Yam”沙拉的典型风味。一道清爽的菜肴，口感多样。

著名的青木瓜沙拉，用杵臼捣碎。酥脆、辛辣、酸甜，配以虾和烤花生。泰国东北部典型的风味爆炸。

来自伊森地区的肉末沙拉（Larb）。用烤米粉、青柠、辣椒和大量的薄荷等新鲜香草调味。味道浓烈芳香。

类似于Lab，但用烤肉片代替肉末制作。“Namtok”意为“瀑布”，指的是肉汁。用新鲜香草和辛辣香料调味。

一种泰式猫鱼沙拉，炸至酥脆如云。配以青芒果酱或甜辣酱和腰果。一种口感独特的菜肴。

非常新鲜的虾生吃，快速用鱼露、青柠、大蒜和大量辣椒腌制。一道适合喜欢辛辣和生食的人的菜肴，味道非常浓烈。

著名的泰式绿咖喱。由于椰奶的加入，辣味和甜味都很足。颜色来自新鲜的绿辣椒。配以泰式肉类和茄子。

一道浓郁、浓稠、奶油状的红咖喱，带有坚果味（通常含有磨碎的花生）。比其他咖喱汤汁少，带有浓郁的卡菲尔青柠香气。

帕纳恩咖喱的海鲜版本。浓稠奶油状的椰奶酱完美地包裹着鱼或虾。微辣且非常芳香。

一种红咖喱，类似于Panaeng，但通常是专门为鱼或海鲜制作的。酱汁富含椰奶，并饰以切成细丝的卡菲尔柠檬叶。

最受欢迎的泰式菜肴之一。用圣罗勒（Kaprao）、大蒜和辣椒在锅中炒制的肉。味道咸辣，传统上配米饭。

泰国南部的一种干咖喱。肉末用辛辣咖喱酱炒制至干爽且风味浓郁。非常辛辣，通常配以新鲜蔬菜。

用蚝油炒制的牛肉。一道不辣、美味、鲜味十足的菜肴，肉质鲜嫩，蔬菜酥脆。灵感来自中国菜。

用腰果炒制的鸡肉。鸡肉块炸后用甜咸酱、烤腰果和蔬菜炒制。一道均衡酥脆的菜肴。

泰式炸鸡。用大蒜、香菜和胡椒腌制使肉味美，而炸糊则轻盈酥脆。配以甜辣椒酱。

用大蒜和胡椒炒制的肉。一道简单但美味的菜肴，炸大蒜和白胡椒的香气占主导地位。不辣。

泰式甜酸菜肴。酱汁混合了番茄、糖和醋，并加入了新鲜菠萝、洋葱和辣椒块。色彩鲜艳，味道均衡。

用泰式辣椒酱（Nam Prik Pao）炒制。酱汁甜咸微辣，带有干虾和酱油的味道。非常美味。

用新鲜姜丝炒制。肉与姜丝、木耳和洋葱一起烹制。一道芳香的暖身菜肴，味道清新辛辣。

用新鲜辣椒炒制。一道简单的菜肴，突出了新鲜辣椒的辛辣和洋葱的甜味。

用红咖喱酱炒制的肉。与椰奶咖喱不同，这是一种更干的炒菜，咖喱酱包裹着肉。非常芳香辛辣。

甜酸菜肴的海鲜版本。虾或鱼通常会裹上面糊炸至酥脆，然后与菠萝和蔬菜一起在甜酸酱中炒制。

一种非常芳香辛辣的炒菜，是海鲜的典型菜肴。使用高良姜（小姜）和新鲜绿胡椒粒等强力香草。味道浓烈而芬芳。

用腰果和甜辣椒酱炒制的鱼或虾。甜、咸、辣的混合风味，带有坚果的酥脆。

用圣罗勒和辣椒炒制的海鲜。泰式街头小吃的经典之作，辛辣芳香。

鱼或虾的“三味”（Sam Rod）风味：甜、酸、辣。通常鱼会炸至酥脆，然后淋上浓稠辛辣的罗望子辣椒酱。

用中国芹菜（Kun Chai）炒制。芹菜的味道非常芳香，与鱼或虾在清淡的姜酱油中搭配得很好。

用大蒜和胡椒炒制的虾或鱿鱼。简单而美味，带有浓郁的炸大蒜味。

炸糊或腌制后炸制的虾。外酥内嫩，配以甜辣蘸酱。

一道浓郁奶油状的菜肴。用黄咖喱粉、鸡蛋和牛奶（或椰奶）炒制的虾，形成浓稠丝滑的酱汁。风味浓郁，辣度适中。

泰国的国菜。用罗望子酱、鸡蛋、花生和豆芽在锅中炒制的米粉。甜、酸、咸的完美平衡。

新加坡风味面条，用黄咖喱粉炒制，赋予其颜色和辛辣香气。包括蔬菜和虾。干爽美味。

用深色酱油炒制的宽米粉，赋予其甜咸的味道和焦糖色。配以鸡蛋和绿色蔬菜，如中国白菜或西兰花。

被称为“醉鬼面条”。用罗勒、辣椒和各种蔬菜炒制的辣面条。味道浓郁。

快速在锅中炒制的时令什锦蔬菜，以保持其脆度。用清淡的酱油和蚝油调味。

炒豆芽。一道简单、酥脆、清淡的配菜，用葱和酱油调味。

茄子炒至软烂。用罗勒、大蒜和少许辣椒调味。一道非常芳香的素食菜肴。

经典的泰式炒饭。用鸡蛋、洋葱和肉炒制，用淡酱油调味。一道完整且受所有人喜爱的菜肴。

海鲜炒饭。米粒在锅中与虾和鱿鱼一起炒制时吸收了海鲜的味道。

素食（含鸡蛋）咖喱炒饭。米饭因咖喱粉而呈现漂亮的黄色和芳香的味道。配以豌豆增加甜味。

菠萝炒饭。一道壮观而美味的菜肴，将炒饭的咸味与菠萝和葡萄干的甜味相结合。带有咖喱香气。

蒸制的茉莉香米饭。是搭配泰式咖喱和炒菜以平衡浓郁风味的必备配菜。

一种热乎乎的烤椰子甜点。通常直接在椰壳中或作为小蛋糕供应，味道甜美烘烤。

烤豆栗甜点。泥土和甜味的结合，口感柔软。

蒸南瓜，通常配椰子奶油（Sangkaya Fak Thong）。一道传统泰式甜点，味道温和天然。

蒸香蕉，有时用香蕉叶包裹糯米饭（Khao Tom Mat）或简单地热食。甜而软。

最著名的泰式甜点（芒果糯米饭）。用椰奶煮的甜糯米饭，配以新鲜成熟的芒果片。甜、奶油状且果味浓郁。

木薯珍珠在热或冷的甜椰奶汤中供应。珍珠有嚼劲，椰奶甜咸适中。

每人固定服务费。