Sopung Hwaro 新井十字路口站店

Name: Sopung Hwaro 新井十字路口站店
Address: 1031-14 Sinjeong-dong, Yangcheon District, 首尔
Price range: ₩14000 - ₩24000

소풍화로 신정네거리역점

点所有烤肉类赠送猪肉泡菜汤。(追加: 5,000韩元)

★ 4.4 (48) 📍 1031-14 Sinjeong-dong, Yangcheon District

猪肉

14天熟成生五花肉 (国产) 170g

14일 숙성 생삼겹살 (국내산) 170g

坚持只用国产猪肉，不使用里脊肉旁的颈肉部分。经过14天熟成，可以品尝到浓郁的香味。

将国产猪肉的腹部部位熟成14天，以浓郁香甜和软嫩的口感为特征。常用于烤肉，一般搭配生菜和包饭酱一起食用。

₩14,000 ≈ HK$74

14天熟成猪颈肉 (国产) 170g

14일 숙성목살 (국내산) 170g

为消除颈肉的干柴感，不使用靠近里脊肉的颈肉部分。经过14天熟成，可以品尝到浓郁的香味。

将国产猪肉的颈肉部位熟成14天，口感软嫩香浓，无干柴感。与五花肉一起作为韩式烤肉享用，用生菜或苏子叶包着吃更美味。

₩14,000 ≈ HK$74

伊比利亚猪梅花肉 (西班牙) 170g

이베리코 꽃목살 (스페인) 170g

在西班牙特内里费岛的广阔草原上放养，因此没有压力，肉质鲜嫩，不饱和脂肪酸含量高，对健康有益。

西班牙产伊比利亚猪的梅花肉部位，脂肪丰富，肉质软嫩，风味独特。作为高级猪肉烤肉，稍微蘸点盐吃也很美味。

₩14,000 ≈ HK$74

猪颈肉 (国产) 150g

항정살 (국내산) 150g

也称为千层肉，是猪肉中产量约600克的珍贵部位。可以同时感受到Q弹和软嫩的口感。

猪身上产量很少的特殊部位，脂肪和瘦肉层层交叠，口感Q弹又软嫩。香味浓郁，烤制时能品尝到其独特的风味。

₩16,000 ≈ HK$85

猪王排 (国产) 270g以上

돼지왕갈비 (국내산) 270g이상

用22种材料制成的秘制酱料，只用国产猪颈肉和背骨亲自制作最软嫩的王排。制作出甜而不腻、咸而不重的柔嫩排骨。

用22种秘制酱料腌制的国产猪排，味道甜咸适中。肉质软嫩，酱料味浓郁，搭配米饭或作为下酒菜都很受欢迎。

₩15,000 ≈ HK$80

牛肉

牛肋花肉 (美国产) 150g

갈비꽃살 (미국산) 150g

也称为牛肋花肉或真牛肋肉，雪花纹形成良好，口感软嫩，是牛肋部位中的极品。

美国产牛肉的牛肋部位中最高级的部位，以像花一样散开的雪花纹为特征。口感极其软嫩，味道香浓，稍微烤一下蘸盐吃是最好的。

₩24,000 ≈ HK$128

牛排肉 (生) (美国产) 150g

소갈비살 (생) (미국산) 150g

牛排肉是从牛肋部位去骨后，将瘦肉部分整形而成的部位。是骨头与骨头之间的肉，汉字写为“肋间肉”，因此也称为“肋间肉”。

将美国产牛肋的骨头去除并整形后的部位，以Q弹又软嫩的口感为特征。是生烤的部位，可以品尝到牛肉本身浓郁的香味。

₩17,000 ≈ HK$90

牛排肉 (调味) (美国产) 150g

소갈비살 (양념) (미국산) 150g

在牛排肉中加入秘制酱料，品尝另一种风味。用炭火烤制的牛排肉让人想起烧酒。

在美产牛排肉上添加特制酱料，味道更加浓郁。甜咸的酱料充分渗透到肉中，鲜味十足，用炭火烤制时风味更佳。尤其适合搭配烧酒。

₩17,000 ≈ HK$90

韩牛牛腩 (国产) 1+级 150g

한우 차돌박이 1+ (국내산) 150g

脂肪像车轮一样坚硬。切成薄片烤着吃，口感软糯又带点嚼劲，既不韧也不软烂，味道香浓到让人上瘾。

国产1+等级韩牛的牛腩部位，脂肪和瘦肉切得很薄，适合快速烤制。口感Q弹香浓，独特的嚼劲很有魅力。

₩23,000 ≈ HK$122

韩牛生拌牛肉 (国产) 150g

한우육회 (국내산) 150g

不经火烤，肉中的维生素完全不被破坏，以自然状态食用的牛肉圆筒部位，切成薄片，加入各种调味料烹制。

将国产韩牛的圆筒肉切成薄片，用多种酱料拌制的生肉料理。肉质软嫩，口感新鲜，味道香浓略带甜味。常与梨、黄瓜等搭配食用，是受欢迎的下酒菜。

₩20,000 ≈ HK$106

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的48個評分

📍 1031-14 Sinjeong-dong, Yangcheon District

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