天然布鲁特香槟 Salima et Alain Cordeuil / 明暗 2014 Champagne Brut Nature Salima et Alain Cordeuil / Clair/Obscur 2014 一款年份的天然布鲁特香槟。干型、活泼且优雅,气泡细腻。非常适合作为开胃酒。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
传统法桃红 / Bramaventu 2020 Méthode Champenoise Rosé / Bramaventu 2020 一款根据传统方法酿造的桃红起泡酒。果香浓郁,清爽,气泡细腻。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
鸡尾酒 I-Ball Cocktail I-Ball Gin Eau des Vivants 注入山椒,柚子汁,汤力水 一款清爽的鸡尾酒,以注入风味的杜松子酒和日本柑橘为基底。由于柚子和山椒的加入,具有复杂、辛辣和柠檬的风味。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
LES LARMES DU LEVANT 奥弗涅 / L’Aube LES LARMES DU LEVANT Auvergne / L’Aube 一款产自奥弗涅的清酒。带有细腻的米香和丝滑的口感。可以像品鉴优质白葡萄酒一样品尝。 €78 ≈ HK$703 − 0 +
MIYASAKA酒庄 长野 / Masumi Kuro MAISON MIYASAKA Nagano / Masumi Kuro 一款来自长野的日本清酒。平衡而精致,体现了传统工艺。 €96 ≈ HK$866 − 0 +
TERADA HONKE酒庄 千叶 / Katori 90 MAISON TERADA HONKE Chiba / Katori 90 一款来自千叶的天然、质朴的清酒。鲜味浓郁,酸度明显,香气复杂。 €120 ≈ HK$1,082 − 0 +
TOSHIMORI酒庄 大阪 / Kinrei MAISON TOSHIMORI Osaka / Kinrei 一款来自大阪的现代清酒。香气纯净而精确,通常更具果香或花香。 €92 ≈ HK$829 − 0 +
FUKUNISHIKI酒庄 兵库 / Harimaji MAISON FUKUNISHIKI Hyogo / Harimaji 一款来自兵库的清酒。结构饱满且优雅,非常适合搭配餐食。 €104 ≈ HK$938 − 0 +
TOSHIMORI酒庄 大阪 / Akaiwa Omachi MAISON TOSHIMORI Osaka / Akaiwa Omachi 一款采用Omachi大米酿造的优质清酒。口感深邃复杂,余味悠长。 €150 ≈ HK$1,352 − 0 +
天然布鲁特“明暗” 2014 Brut Nature “Clair/Obscur” 2014 一款年份的无添加糖(极干)香槟。纯净而矿物质感强,体现了风土特色。 €115 ≈ HK$1,037 − 0 +
天然布鲁特“海拔350米” 2017 Brut Nature “Altitude 350 M” 2017 来自高海拔葡萄园的香槟。非常清爽且紧致,细腻度极佳。 €170 ≈ HK$1,533 − 0 +
香槟丘“En Barmont” 2017 Coteaux Champenois “En Barmont” 2017 来自香槟区的静态(无气泡)葡萄酒。酒体轻盈优雅,可与勃艮第黑皮诺相媲美。 €95 ≈ HK$856 − 0 +
香槟丘“En Valingrain" 2017 Coteaux Champenois “En Valingrain" 2017 来自香槟区的静态红葡萄酒。细腻而芳香,体现了其特定地块的风味。 €95 ≈ HK$856 − 0 +