Sola

Name: Sola
Address: 파리
Price range: €12 - €290

★ 4.7 (845)

아페리티프

버블

12cl

샴페인 브뤼 네이처 살리마와 알랭 코르듀이 / 클레르/오브스퀴르 2014

Champagne Brut Nature Salima et Alain Cordeuil / Clair/Obscur 2014

빈티지 브뤼 네이처 샴페인. 드라이하고 생기 넘치며 우아하며 섬세한 기포가 특징입니다. 아페리티프로 완벽합니다.

€24 ≈ ₩40,722

메토드 샹페누아즈 로제 / 브라마벤투 2020

Méthode Champenoise Rosé / Bramaventu 2020

전통 방식으로 만든 로제 스파클링 와인. 과일 향이 풍부하고 신선하며 아름다운 기포가 특징입니다.

€19 ≈ ₩32,238

칵테일 I-Ball

Cocktail I-Ball

진 에오 데 비방 산초 후추, 유자 주스, 토닉 주입

주입된 진과 일본 감귤류를 베이스로 한 상쾌한 칵테일. 유자와 산초 후추 덕분에 복합적이고 매콤하며 시트러스한 아로마 프로필을 가지고 있습니다.

€19 ≈ ₩32,238

맥주

33cl 브라스리 뒤 몽 살레브 -오트사부아-

블론드

Blonde

오트사부아 지역의 수제 블론드 맥주. 가볍고 황금색이며 갈증을 해소해주고 부드러운 맥아 향이 납니다.

€12 ≈ ₩20,361

IPA

수제 인디아 페일 에일. 홉 향이 강하고 쓴맛과 향이 풍부하며, 종종 꽃 향이나 과일 향이 납니다.

€12 ≈ ₩20,361

사케

72cl

전통

LES LARMES DU LEVANT 오베르뉴 / 로베

LES LARMES DU LEVANT Auvergne / L’Aube

오베르뉴 지역에서 생산된 사케. 섬세한 쌀 맛과 부드러운 질감. 섬세한 화이트 와인처럼 즐길 수 있습니다.

€78 ≈ ₩132,345

MAISON MIYASAKA 나가노 / 마스미 쿠로

MAISON MIYASAKA Nagano / Masumi Kuro

나가노산 일본 사케. 균형 잡히고 세련되며 전통적인 노하우를 반영합니다.

€96 ≈ ₩162,887

MAISON TERADA HONKE 치바 / 카토리 90

MAISON TERADA HONKE Chiba / Katori 90

치바산 내추럴하고 소박한 사케. 우마미가 풍부하고 산도가 높으며 복합적인 풍미가 특징입니다.

€120 ≈ ₩203,608

모던

MAISON TOSHIMORI 오사카 / 킨레이

MAISON TOSHIMORI Osaka / Kinrei

오사카산 모던 사케. 깔끔하고 정제된 아로마 프로필, 종종 더 과일 향이나 꽃 향이 납니다.

€92 ≈ ₩156,100

MAISON FUKUNISHIKI 효고 / 하리마지

MAISON FUKUNISHIKI Hyogo / Harimaji

효고산 사케. 구조감이 좋고 우아하여 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

€104 ≈ ₩176,460

MAISON TOSHIMORI 오사카 / 아카이와 오마치

MAISON TOSHIMORI Osaka / Akaiwa Omachi

오마치 쌀을 사용한 프리미엄 사케. 깊고 복합적이며 입안에서 길게 남는 풍미가 좋습니다.

€150 ≈ ₩254,510

버블 및 샴페인

75cl

샴페인

JÉRÔME COESSENS

블랑 드 누아 브뤼 2016

Blanc de Noirs Brut 2016

검은 포도(피노 누아)로만 만든 샴페인. 붉은 과일 향이 풍부하고 구조감이 좋습니다.

€120 ≈ ₩203,608

브뤼 로제 2017

Brut Rosé 2017

빈티지 로제 샴페인. 신선하고 과일 향이 풍부하며 아름다운 로즈 색상과 섬세한 기포가 특징입니다.

€140 ≈ ₩237,543

엑스트라 브뤼 “레 상스 부아제” 2017

Extra Brut “Les sens boisés” 2017

오크 숙성된 드라이 샴페인. 복합적이며 은은한 구운 향이나 바닐라 향이 느껴집니다.

€140 ≈ ₩237,543

SALIMA ET ALAIN CORDEUIL

브뤼 2014년 “클레르/오브스퀴르”

Brut Nature “Clair/Obscur” 2014

빈티지 브뤼 네이처 샴페인(매우 드라이). 순수하고 미네랄 풍미가 풍부하며 테루아를 표현합니다.

€115 ≈ ₩195,125

브뤼 네이처 “오리지널” 2014

Brut Nature “Origine” 2014

무가당 샴페인. 생기 넘치고 진정성이 있으며, 스트레이트 와인을 선호하는 분들에게 이상적입니다.

€150 ≈ ₩254,510

브뤼 Nature “알티튜드 350 M” 2017

Brut Nature “Altitude 350 M” 2017

고지대 포도나무에서 생산된 샴페인. 매우 신선하고 탄탄하며 섬세함이 뛰어납니다.

€170 ≈ ₩288,445

OLIVIER HORIOT

브뤼 네이처 로제 “세브” 2014

Brut Nature Rosé “Sève” 2014

로제 샴페인, 매우 와인 같고 강렬합니다. 붉은 과일 향이 강하게 느껴집니다.

€140 ≈ ₩237,543

브뤼 네이처 “솔레라”

Brut Nature “Soléra”

영구 리저브(솔레라) 샴페인. 복합적이며 잘 익은 과일과 향신료 향이 느껴집니다.

€165 ≈ ₩279,961

코토 샹페누아 “앙 바르몽” 2017

Coteaux Champenois “En Barmont” 2017

샹파뉴 지역의 스틸 와인(버블 없음). 부르고뉴 피노 누아와 비교할 수 있는 가볍고 우아한 레드 와인입니다.

€95 ≈ ₩161,190

코토 샹페누아 “앙 발랭그랭” 2017

Coteaux Champenois “En Valingrain" 2017

샹파뉴 지역의 레드 스틸 와인. 섬세하고 향이 풍부하며 특정 밭의 특성을 표현합니다.

€95 ≈ ₩161,190

FREREJEAN FRERES

엑스트라 브뤼 VV 26

Extra Brut VV 26

오래된 포도나무(VV)에서 생산된 샴페인. 강렬한 아로마 농축과 깊은 풍미.

€180 ≈ ₩305,412

엑스트라 브뤼 뀌베 데 위사르 2012

Extra Brut Cuvée des Hussards 2012

빈티지 프레스티지 뀌베. 강력하고 복합적이며 입안에서 길게 남는 피니시가 특징입니다.

€290 ≈ ₩492,053

HURE FRERES

엑스트라 브뤼 “메모리”

Extra Brut “Mémoire”

복합적이고 숙성된 리저브 샴페인. 건과일 및 토스트 향이 복합적으로 느껴집니다.

€160 ≈ ₩271,478

SÉBASTIEN MOUZON

엑스트라 브뤼 “라타비크”

Extra Brut “l’Atavique”

개성 있는 샴페인, 생기 넘치고 미네랄 풍미가 좋습니다. 베르지 와인 제조 전통을 반영합니다.

€150 ≈ ₩254,510

기타 버블

75cl

PATRICK BOUJU

VDF “페스테자르” 2008

VDF “Festejar” 2008

내추럴 스파클링 와인(Pét-Nat). 축제 분위기, 과일 향이 풍부하고 약간 탁하며 첨가물 없이 양조되었습니다.

€95 ≈ ₩161,190

DOMAINE LA CALMETTE

VDF “니크탈로프” 2020

VDF “Nyctalope” 2020

내추럴 스파클링 와인. 생기 넘치고 신선하며 놀라운 맛으로, 샴페인 외의 버블을 발견하기에 완벽합니다.

€70 ≈ ₩118,771

CYPRIEN LIREUX

시드르 브뤼 “파르시모니”

Cidre Brut “Parcimonie”

수제 브뤼 시드르. 신선한 사과 향, 드라이한 맛, 자연스러운 기포가 특징입니다.

€40 ≈ ₩67,869

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 845개

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