Shoraiken

汤里有包着肉馅的馄饨。没有面条。品尝清淡的酱油底汤。

拉面里同时有中华面和馄饨。可以同时品尝到滑溜的馄饨口感和面的嚼劲。

拉面上浇上麻婆豆腐。微辣的豆腐和肉末的芡汁融入汤中，味道浓郁。

拉面上放有蓬松的蟹玉（煎蛋卷）。蛋的甜味和汤的咸味很搭。

猪肉和大量蔬菜炒制后放在拉面上的料理。蔬菜的鲜味和炒菜油的香味为汤增添了浓郁的味道。

米饭盖饭上浇上麻婆豆腐。豆腐和肉末的辣味芡汁非常下饭。

米饭盖饭上浇上蟹玉（煎蛋卷），淋上甜醋芡汁或酱油芡汁。特点是鸡蛋的蓬松感和芡汁的浓稠度。

猪肉和蔬菜炒饭盖饭。精力充沛，分量十足。

鸡肉和洋葱等用番茄酱炒制的日式西餐米饭。酸甜怀旧的味道。

茄子和猪肉等用味噌酱炒制的菜肴。味噌的浓郁味道渗入茄子，味道浓厚。

猪肉和卷心菜、豆芽等蔬菜炒制。爽脆的口感和盐胡椒或酱油底的调味。

鸡肉用味噌酱炒制的菜肴。香浓的味噌风味与鸡肉非常搭配。

猪肉用味噌炒制的菜肴。回锅肉风味，非常下饭下酒。

含有蟹肉的中式煎蛋卷。常浇上甜醋芡汁，特点是蓬松的鸡蛋。

将切碎的叉烧与蔬菜等稍微炒制。可以品尝到叉烧的咸味和油脂的香味。

黄瓜、萝卜等浅渍。清爽可口，是绝佳的餐间小菜。

冷豆腐上放葱、鲣鱼干、生姜等。淋上酱油吃的简单下酒菜。

将笋发酵入味。是拉面里的经典配料，单独吃也是很好的下酒菜。

切片压制火腿。直接食用，或蘸蛋黄酱等。

法兰克福香肠。烤制或水煮，蘸番茄酱或芥末酱食用。

用酱油酱汁炖煮的猪肉烤肉。切片后作为下酒菜提供。

用鸡肉制作的叉烧。比猪肉更清淡柔软。

日式甜味厚煎蛋，或出汁卷蛋。家常风味。

西式蛋料理。常含有肉末和洋葱，蘸番茄酱食用。

卷心菜、番茄、黄瓜等新鲜沙拉。用沙拉酱或蛋黄酱食用。

冰镇啤酒。日本常见的拉格啤酒。能洗去中华料理的油腻感。

日本清酒。常温或温热提供的米酒。

日本蒸馏酒。可加水、加热水、加冰块等饮用。瓶装推荐多人分享。