乌冬面套餐
우동세트
寿司7块+天妇罗+乌冬面
午间限定的乌冬面套餐。包含7块寿司、酥脆天妇罗和热乌冬面。是丰盛的一餐。
₩13,000
≈ HK$69
0
Seusijin
Seusijin
Sushi Jin 一号店由拥有特级酒店28年经验的金贤镇主厨亲自用心准备。 米 使用珍珠朱兴米处理场的《东医宝鉴》大米。 酱油 用最上等的鲣鱼干+高级酿造酱油熟成72小时。 配料醋 使用高级发酵醋+天然柚子+国产天日盐，在罐中熟成30天。
午间套餐 (Lunch Set)
平日 11:30~15:00 (不含公休日)
荞麦面套餐
모밀세트
寿司7块+天妇罗+荞麦面
午间限定的荞麦面套餐。包含7块寿司、天妇罗和冰镇荞麦面。适合清爽享用。
₩13,000
≈ HK$69
0
生鱼片 (Sashimi)
什锦生鱼片 (1人份)
모둠사시미 (1인)
推荐
一人份什锦生鱼片，将各种时令鱼切成薄片。可均匀品尝新鲜鱼的口感和风味。也适合下酒。
₩25,000
≈ HK$133
0
三文鱼生鱼片 (1人份)
연어사시미 (1인)
一人份菜单，包含大量柔软香甜的三文鱼生鱼片。入口即化的口感是其特点。搭配芥末酱油食用甚佳。
₩27,000
≈ HK$143
0
比目鱼生鱼片 (1人份)
광어사시미 (1인)
爽脆鲜美的比目鱼生鱼片。是韩国人最喜欢的白肉鱼生之一。越嚼越香。
₩28,000
≈ HK$149
0
套餐菜单 (Set Menu)
生鱼片套餐 1人份
사시미 정식 1인
两人以上可点餐
今日沙拉+什锦生鱼片+寿司(4块)+天妇罗+炖菜或时令菜+乌冬面或荞麦面
包含生鱼片、寿司、天妇罗和餐点的套餐。可供两人或以上点餐，可丰富地享用各种菜肴。
₩32,000
≈ HK$170
0
特级生鱼片套餐 1人份
특사시미 정식 1인
推荐
两人以上可点餐
主厨精心挑选的特级生鱼片
包含主厨精心挑选的高级鱼种生鱼片的豪华套餐。推荐给希望在特殊日子享用丰盛餐点的人士。可供两人或以上点餐。
₩40,000
≈ HK$213
0
乌冬面套餐
우동 세트
寿司7块+天妇罗+乌冬面
可同时品尝寿司、天妇罗和乌冬面的套餐。晚餐时段也可点餐的餐点。
₩15,000
≈ HK$80
0
荞麦面套餐
모밀 세트
寿司7块+天妇罗+荞麦面
包含寿司、天妇罗和荞麦面的套餐。可搭配冰爽汤汁享用清爽餐点。
₩15,000
≈ HK$80
0
什锦寿司 (Assorted Sushi)
今日寿司 10块
오늘의 초밥 10pcs
Today's Sushi
由当天新鲜食材组成的寿司10块。可经济实惠地品尝主厨推荐的每日组合。
₩15,000
≈ HK$80
0
特选寿司 12块
특선 초밥 12pcs
使用精选食材制作的寿司12块。可体验多种口味和口感的人气菜单。
₩18,000
≈ HK$96
0
特选寿司 14块
스페셜 초밥 14pcs
推荐
包含高级食材的14块寿司套餐。份量和品质都令人满意，推荐菜单。
₩21,000
≈ HK$112
0
主厨特选寿司 14块
셰프 스페셜 초밥 14pcs
主厨引以为傲的顶级寿司14块。使用特别的食材和心意制作。
₩25,000
≈ HK$133
0
一种寿司 (One Sushi)
大虾寿司 10块
왕새우 초밥 10pcs
铺有大虾的寿司10块。可完整品尝虾特有的弹牙口感和鲜美。
₩18,000
≈ HK$96
0
三文鱼寿司 10块
연어 초밥 10pcs
仅由柔软三文鱼组成的寿司10块。推荐给三文鱼爱好者。
₩22,000
≈ HK$117
0
比目鱼寿司 10块
광어 초밥 10pcs
推荐
铺有新鲜比目鱼的寿司10块。鲜美爽脆的白肉鱼味道是绝品。
₩22,000
≈ HK$117
0
鳗鱼寿司 10块
민물장어 초밥 10pcs
铺有调味鳗鱼的滋补菜单。咸香鲜美的鳗鱼味道能增进食欲。
₩30,000
≈ HK$159
0
韩牛牛排寿司 10块
한우 스테이크 초밥 10pcs
铺有稍微烤过的韩牛的豪华寿司。可品尝多汁柔软的牛肉味道。
₩30,000
≈ HK$159
0
大腹寿司 4块
도로 스시 4pcs
使用金枪鱼中最肥美香甜的腹肉部位“大腹肉”制作的寿司。入口即化的风味绝佳。
₩30,000
≈ HK$159
0
大海胆寿司 6块
왕우니 초밥 6pcs
铺有大量新鲜海胆（Uni）的豪华寿司。特点是海洋的香气和浓郁的味道。
₩35,000
≈ HK$186
0
海螺寿司 10块
참소라 초밥 10pcs
口感爽脆、味道香甜的海螺寿司。
₩20,000
≈ HK$106
0
两种寿司 (Two Sushi)
比目鱼寿司 5块 + 三文鱼寿司 7块
광어초밥 5pcs + 연어초밥 7pcs
推荐
人气菜单，可同时享用比目鱼和三文鱼的半半套餐。
₩26,000
≈ HK$138
0
韩牛寿司 5块 + 鳗鱼寿司 5块
한우초밥 5pcs + 장어초밥 5pcs
由香甜的韩牛和丰盛的鳗鱼组成的豪华半半套餐。
₩30,000
≈ HK$159
0
海螺寿司 5块 + 大虾寿司 5块
참소라초밥 5pcs + 왕새우초밥 5pcs
可同时品尝口感好的海螺和弹牙大虾的套餐。
₩20,000
≈ HK$106
0
盖饭 & 卷类 (Rice with toppings & rolls)
加州卷
캘리포니아롤
将蟹肉、牛油果、黄瓜等卷入的裸盖寿司。口感柔软香甜，老少皆宜。
₩12,000
≈ HK$64
0
三文鱼卷
연어롤
铺有新鲜三文鱼的卷寿司。搭配酱汁，风味更佳。
₩17,000
≈ HK$90
0
鳗鱼卷
민물장어롤
铺有涂抹了调味酱的鳗鱼的卷菜单。甜咸酱汁和鳗鱼的香味与米饭非常搭配。
₩20,000
≈ HK$106
0
散寿司盖饭
지라시덮밥
推荐
在米饭上撒上各种生鱼片和配料的日式盖饭。可像拌饭一样享用。
₩19,000
≈ HK$101
0
三文鱼盖饭
사케동
推荐
将厚实的三文鱼生鱼片铺在米饭上的日式三文鱼盖饭。稍微搭配芥末食用更佳。
₩20,000
≈ HK$106
0
金枪鱼盖饭
참치덮밥
铺有新鲜金枪鱼生鱼片的盖饭。可品尝金枪鱼特有的鲜美。
₩18,000
≈ HK$96
0
三文鱼盖饭
연어덮밥
铺满三文鱼生鱼片的盖饭。
₩22,000
≈ HK$117
0
比目鱼盖饭
광어덮밥
搭配米饭享用鲜美比目鱼生鱼片的盖饭。
₩22,000
≈ HK$117
0
生鱼片盖饭
회덮밥
将切块生鱼片和各种蔬菜放在米饭上，用韩式辣酱拌食的韩式生鱼片盖饭。
₩13,000
≈ HK$69
0
鳗鱼盖饭
민물장어덮밥
铺有涂抹特制酱汁烤制的鳗鱼的滋补盖饭。
₩28,000
≈ HK$149
0
鳗鱼手卷 1块
민물장어데마끼 1pcs
将米饭和鳗鱼、蔬菜卷入海苔中制成的锥形手卷寿司。
₩5,000
≈ HK$27
0
飞鱼籽军舰卷 1块
날치알데마끼 1pcs
铺满爆裂飞鱼籽的手卷寿司。适合轻松享用。
₩3,000
≈ HK$16
0
米饭
공기밥
白米饭。
₩2,000
≈ HK$11
0
炸物 & 面类 (Frieds & Noodles)
清汤乌冬面
가께우동
基本款乌冬面，汤头温暖清爽。
₩8,000
≈ HK$43
0
冰镇荞麦面
냉모밀
将荞麦面浸入带有冰碴的日式酱油汤中食用的冰爽面条。是夏季的时令美味。
₩8,000
≈ HK$43
0
长崎海鲜面
나가사끼 짬뽕
推荐
100%手工制作
浓郁的牛骨汤底，加入大量海鲜和豆芽的白汤海鲜面。特点是辛辣爽口。
₩15,000
≈ HK$80
0
日式炒乌冬面
야끼우동
100%手工制作
海鲜蔬菜炒乌冬面。鲜美的酱汁和劲道的面条完美结合。
₩15,000
≈ HK$80
0
日式炒面
야끼소바
100%手工制作
日式炒面。用甜咸酱汁炒制，上面撒上鲣鱼干。
₩15,000
≈ HK$80
0
济州黑猪排
제주흑돈까스
100%手工特级里脊肉
使用济州岛黑猪特级里脊肉制作的手工猪排。厚实的肉汁和酥脆的外皮是绝品。
₩16,000
≈ HK$85
0
炸大虾
왕새우 후라이
推荐
100%手工制作
炸整只大虾的天妇罗。酥脆香口。
₩17,000
≈ HK$90
0
什锦可乐饼
모듬 고로케
外酥内软的日式土豆可乐饼什锦。可品尝多种口味。
₩12,000
≈ HK$64
0
单点寿司 (Single Sushi)
鸡蛋 2块
계란 2pcs
甜美柔软的日式煎蛋卷寿司。
₩3,000
≈ HK$16
0
豆皮寿司 2块
왕유부 2pcs
将米饭填入甜咸炖煮的豆皮中的寿司。
₩3,000
≈ HK$16
0
鱿鱼 2块
한치 2pcs
时令
柔软爽脆的鱿鱼寿司。
₩4,500
≈ HK$24
0
甜虾 2块
초새우 2pcs
铺有煮熟虾的最基本款虾寿司。
₩4,000
≈ HK$21
0
飞鱼籽 2块
날치알 2pcs
海苔包裹米饭，上面铺有爆裂飞鱼籽的军舰卷。
₩4,500
≈ HK$24
0
海螺 2块
참소라 2pcs
口感爽脆、味道香甜的海螺寿司。
₩4,500
≈ HK$24
0
生虾 2块
생새우 2pcs
使用未煮熟的新鲜虾，口感弹牙且带有甜味。
₩4,500
≈ HK$24
0
三文鱼 2块
연어 2pcs
柔软香甜的三文鱼寿司。
₩5,000
≈ HK$27
0
鲷鱼牛排 2块
도미스테이크 2pcs
稍微煮熟鲷鱼肉，以保留其风味的寿司。
₩4,500
≈ HK$24
0
金枪鱼 2块
참치 2pcs
可品尝红肉金枪鱼鲜美味道的寿司。
₩5,000
≈ HK$27
0
比目鱼 2块
광어 2pcs
可品尝国民鱼类比目鱼爽脆口感的寿司。
₩5,000
≈ HK$27
0
章鱼芥末 2块
타코와사비 2pcs
章鱼拌芥末，口感辛辣刺激的军舰卷。
₩6,000
≈ HK$32
0
三文鱼腹肉 2块
연어뱃살 2pcs
使用三文鱼中最肥美柔软的腹肉制作的寿司。入口即化的风味绝佳。
₩6,000
≈ HK$32
0
鲷鱼 2块
도미 2pcs
铺有高级白肉鱼鲷鱼的寿司。可能以稍微烫过鱼皮的“马斯卡瓦”方式提供。
₩6,000
≈ HK$32
0
鳍边肉 2块
엔가와 2pcs
时令
比目鱼的鳍肉。爽脆的口感和丰富的脂肪带来的香味是绝品。
₩7,000
≈ HK$37
0
鲈鱼 2块
농어 2pcs
夏季时令的鲈鱼寿司。特点是清爽的口感和鲜美的味道。
₩7,000
≈ HK$37
0
鳗鱼 2块
민물장어 2pcs
铺有涂抹甜酱烤制鳗鱼的鳗鱼寿司。
₩5,000
≈ HK$27
0
韩牛牛排 2块
한우스테이크 2pcs
铺有稍微烤过的牛肉的寿司。肉香浓郁。
₩5,000
≈ HK$27
0
扇贝王 1块
왕가리비 1pcs
时令
柔软香甜的扇贝柱寿司。
₩5,000
≈ HK$27
0
扇贝 1块
키조개 1pcs
时令
使用大扇贝柱制作的寿司。特点是口感柔软。
₩6,000
≈ HK$32
0
三文鱼籽 1块
연어알 1pcs
时令
入口爆裂、散发海洋气息的三文鱼籽军舰卷。
₩6,000
≈ HK$32
0
海胆 1块
왕우니 1pcs
铺有浓郁奶油般海胆的豪华寿司。
₩6,000
≈ HK$32
0
鲍鱼 1块
전복 1pcs
被称为“海中人参”的鲍鱼寿司。爽脆的口感鲜活。
₩8,000
≈ HK$43
0
大腹肉 1块
도로 1pcs
金枪鱼腹肉部位，脂肪丰富，入口即化。
₩10,000
≈ HK$53
0
肚脐肉 1块
배꼽살 1pcs
金枪鱼腹肉中最珍贵的部位之一。独特的口感和香味是顶级的。
₩10,000
≈ HK$53
0
酒类 (Alcoholic)
初饮真露
참이슬후레쉬
韩国代表性的稀释烧酒。特点是口感清爽。
₩5,000
≈ HK$27
0
初饮
처음처럼
韩国烧酒品牌，口感顺滑。
₩5,000
≈ HK$27
0
真露Fresh
진로이즈백
复古概念的烧酒，带有怀旧感。口感清爽温和。
₩5,000
≈ HK$27
0
清河烧酒
청하
用发酵米酿造的清酒。口感清爽，与生鱼片或寿司搭配甚佳。
₩6,000
≈ HK$32
0
卡斯啤酒
카스
韩国代表性的拉格啤酒。清爽感强，冰爽可口。
₩5,000
≈ HK$27
0
特拉啤酒
테라
使用清净麦芽制作的韩国拉格啤酒。碳酸丰富。
₩5,000
≈ HK$27
0
朝日啤酒
아사히
口感清爽干脆的日本啤酒。
₩8,000
≈ HK$43
0
麒麟生啤酒
기린 생맥주
推荐
泡沫丰富、味道浓郁的日本麒麟品牌生啤酒。
₩9,000
≈ HK$48
0
三得利嗨棒
산토리 하이볼
威士忌兑苏打水调制的鸡尾酒。可清爽畅快地享用。
₩10,000
≈ HK$53
0
饮料 (Drink)
柠檬 (1个)
레몬 (1개)
可搭配烧酒或嗨棒食用的切片柠檬。
₩2,000
≈ HK$11
0
可乐
콜라
碳酸饮料。
₩2,000
≈ HK$11
0
雪碧
사이다
柠檬青柠口味的透明碳酸饮料。
₩2,000
≈ HK$11
0
零度可乐
제로콜라
零卡路里可乐。
₩2,000
≈ HK$11
0
餐牌到此為止
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