基尔酒（黑加仑或覆盆子）
KIR (cassis ou framboise)
经典的法式开胃酒，由白葡萄酒和黑加仑或覆盆子奶油利口酒制成。甜美果香，开胃。
€6
≈ HK$54
0
Sand-Jess
Sand-Jess
开胃酒
马提尼
MARTINI
经典的意大利味美思酒，有红色（甜型）或白色（干型）可选。冷饮，常配柠檬片或橄榄。
€6
≈ HK$54
0
波特酒
PORTO
葡萄牙加强型葡萄酒，浓郁甜美。带有红色水果、焦糖和香料的香气。
€6
≈ HK$54
0
马萨拉酒（加鸡蛋或杏仁）
MARSALA aux oeufs ou amandes
西西里加强型葡萄酒，有鸡蛋（cremovo）或杏仁口味。甜美柔滑。
€6
≈ HK$54
0
美式咖啡
AMERICANO
经典的意大利开胃酒，由金巴利、甜味美思和苏打水组成。清爽的苦甜口味。
€6
≈ HK$54
0
茴香酒
PASTIS
法国南部典型的茴香味利口酒。加冷水稀释饮用，呈现特有的乳白色。
€6
≈ HK$54
0
里卡德
RICARD
马赛著名茴香酒品牌。清爽的茴香味饮品，加水和冰块饮用。
€6
≈ HK$54
0
皇家基尔酒
KIR ROYAL
优雅版的基尔酒，用香槟代替白葡萄酒。气泡感强，果香浓郁，节日气氛。
€7
≈ HK$63
0
香槟杯
COUPE DE CHAMPAGNE
香槟产区的著名起泡酒。气泡细腻，带有柑橘和烤面包的香气。
€7
≈ HK$63
0
威士忌
WHISKY
橡木桶陈酿的谷物烈酒。风味复杂，根据产地不同，有木香或泥煤香。
€7
≈ HK$63
0
伏特加
VODKA
无色蒸馏烈酒，通常由谷物或土豆制成。中性纯净，冰镇饮用。
€7
≈ HK$63
0
开胃菜
芝麻菜帕尔马干酪薄片沙拉
SALADE DE ROQUETTE ET COPEAUX DE PARMESAN
新鲜芝麻菜沙拉配帕尔马干酪薄片。简单调味，突出食材原味。
€8
≈ HK$72
0
番茄马苏里拉水牛芝士
TOMATE MOZZARELLA DI BUFALA
经典的卡普雷塞沙拉，配新鲜番茄和奶油水牛马苏里拉奶酪。配罗勒和橄榄油。
€11
≈ HK$99
0
烤茄子卷
INVOLTINI DI MELANZANE
烤茄子卷，内填馅料，常配奶酪和番茄酱。入口即化，风味浓郁的开胃菜。
€11
≈ HK$99
0
炸马苏里拉三明治
MOZZARELLA CARROZZA
裹面包糠炸制的马苏里拉奶酪三明治，外酥内软。那不勒斯特色美食。
€10
≈ HK$90
0
烤甜椒配橄榄油和大蒜
POIVRONS GRILLÉS marinés à l'huile d'olive et à l'ail
烤甜椒条去皮，用橄榄油和大蒜腌制。口感柔嫩，味道甜美芬芳。
€12
≈ HK$108
0
三文鱼牛油果塔塔
TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT
新鲜三文鱼丁配奶油牛油果，用柑橘和香草调味。
€13
≈ HK$117
0
帕尔马火腿佛卡夏
FOCACCIA AU JAMBON DE PARME
烤制意大利扁面包，配帕尔马生火腿薄片。酥脆面包与咸香火腿的美味组合。
€13
≈ HK$117
0
科帕火腿拼盘
ASSIETTE DE COPPA
意大利腌肉拼盘（风干香料猪颈肉）。纹理分明，风味浓郁。
€12
≈ HK$108
0
帕尔马火腿拼盘
ASSIETTE DE JAMBON DE PARME
帕尔马生火腿薄片。入口即化，味道细腻咸香。
€14
≈ HK$126
0
什锦烤蔬菜
ASSORTIMENT DE LÉGUMES GRILLÉS
茄子、甜椒、朝鲜蓟、风干番茄
精选烤制腌制地中海蔬菜。色彩鲜艳，健康，带有阳光风味。
€12
≈ HK$108
0
意大利什锦冷切肉
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ITALIENNE
帕尔马火腿、科帕火腿、意式培根、萨拉米
意大利什锦冷切肉拼盘。适合分享。
€15
≈ HK$135
0
什锦拼盘
ASSIETTE MIXTE
冷切肉和烤蔬菜
丰盛的意大利冷切肉和腌制蔬菜组合。开胃菜或前菜的完美选择。
€16
≈ HK$144
0
意面
博洛尼亚宽面
LINGUINE BOLOGNAISE
长面配浓郁肉酱番茄酱。经典舒适的菜肴。
€12
≈ HK$108
0
培根蛋面
LINGUINE CARBONARA
意面配奶油鸡蛋酱、奶酪和培根（或意式培根）。浓郁胡椒味。
€13
≈ HK$117
0
番茄罗勒管面
RIGATONI RICOTTA ET BASILIC
短管面配新鲜意大利乳清干酪和罗勒酱。清淡奶油味。
€13
≈ HK$117
0
辣味管面
RIGATONI ARRABIATA
短管面配大蒜和辣椒番茄酱。辛辣美味。
€12
≈ HK$108
0
三文鱼宽面
TAGLIATELLES AU SAUMON
宽面配三文鱼，配奶油酱。海鲜与奶油的精致结合。
€14
≈ HK$126
0
罗勒宽面
TAGLIATELLES AL PESTO
宽面配罗勒青酱、松子、大蒜、帕尔马干酪和橄榄油。香气浓郁。
€13
≈ HK$117
0
鲜虾藏红花宽面
TAGLIATELLES AUX CREVETTES ET SAFRAN
宽面配三文鱼，配以精致的藏红花酱。海鲜与奶油的微妙结合，色泽金黄。
€15
≈ HK$135
0
艾米利亚风味饺子
TORTELLONI ALLA EMILIANA
大份馅料意面，配奶油、火腿和豌豆酱，是艾米利亚-罗马涅地区的特色。
€15
≈ HK$135
0
博洛尼亚千层面
LASAGNES BOLOGNAISE
层层叠叠的意面、肉酱、白酱和奶酪，烤至金黄。丰盛的传统菜肴。
€14
≈ HK$126
0
肉类和鱼类
米兰炸肉排
ESCALOPE MILANAISE
薄切小牛肉片，裹面糊炸至金黄。外酥内嫩，常配柠檬。
€15
≈ HK$135
0
奶油蘑菇炸肉排
ESCALOPE À LA CRÈME ET CHAMPIGNONS
小牛肉片配奶油蘑菇酱。鲜嫩多汁。
€16
≈ HK$144
0
烤牛排配戈贡佐拉酱
PAVÉ GRILLÉ OU SAUCE GORGONZOLA
厚切烤牛肉，原味或配戈贡佐拉蓝纹奶酪酱。多汁美味。
€17
≈ HK$153
0
博洛尼亚炸肉排
ESCALOPE BOLOGNAISE
小牛肉片配火腿和融化奶酪，有时配少量番茄酱。丰盛的炸肉排变种。
€16
≈ HK$144
0
炸鱿鱼圈
CALAMARI FRITTI
裹面糊炸制的鱿鱼圈。热腾腾、酥脆可口，通常配柠檬。
€14
≈ HK$126
0
什锦炸海鲜
FRITTO MISTO
炸什锦海鲜和杂鱼。意大利海鲜经典，酥脆多样。
€18
≈ HK$162
0
披萨
玛格丽特披萨
PIZZA MARGHERITA
番茄、马苏里拉奶酪
最经典的披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪，有时加罗勒。简单正宗。
€11
≈ HK$99
0
王后披萨
PIZZA REGINA
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇
受欢迎的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪、熟火腿和蘑菇。均衡美味。
€13
≈ HK$117
0
玛玛特蕾莎披萨（白底）
PIZZA MAMA TEREZA (Base Blanche)
意大利乳清干酪、马苏里拉奶酪、科帕火腿、青酱
无番茄酱披萨（白底），配奶油奶酪、意大利腌肉和少许青酱。
€14
≈ HK$126
0
帕尔马披萨
PIZZA PARME
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿
披萨配帕尔马生火腿薄片，通常在番茄马苏里拉底上烤制后加入。风味浓郁。
€15
≈ HK$135
0
酥皮披萨
PIZZA SOUFFLÉE
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、意大利乳清干酪
披萨配意大利乳清干酪，口感轻盈蓬松，配火腿和马苏里拉奶酪。
€14
≈ HK$126
0
四种奶酪披萨
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
番茄、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔莱焦奶酪、帕尔马干酪
四种意大利奶酪披萨。浓郁，入口即化，奶酪爱好者最爱。
€14
≈ HK$126
0
三文鱼披萨
PIZZA AL SALMONE
番茄、马苏里拉奶酪、三文鱼、鲜奶油
三文鱼和鲜奶油披萨。奶油味海鲜。
€15
≈ HK$135
0
萨拉米披萨
PIZZA SPIANATA
番茄、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米、芝麻菜、帕尔马干酪碎
辣味萨拉米披萨，配芝麻菜和帕尔马干酪。
€14
≈ HK$126
0
杂烩披萨
PIZZA CAPRICCIOSA
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、朝鲜蓟、蘑菇、橄榄
“杂烩”披萨，配料丰富多样，包括朝鲜蓟、火腿、蘑菇和橄榄。
€14
≈ HK$126
0
山羊奶酪蜂蜜披萨（白底）
PIZZA CHÈVRE MIEL (Base Blanche)
鲜奶油、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜
甜咸口味披萨，奶油底，融合了山羊奶酪的独特风味和蜂蜜的甜美。
€14
≈ HK$126
0
金枪鱼披萨
PIZZA AU THON
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、橄榄
金枪鱼碎和黑橄榄披萨。简单美味。
€13
≈ HK$117
0
奶酪、甜点和冰淇淋
戈贡佐拉奶酪
GORGONZOLA
奶油状的意大利蓝纹奶酪，带有纹路。风味浓烈独特。
€7
≈ HK$63
0
波萝伏洛芝士
PROVOLONE
意大利意面奶酪，根据陈年时间，味道从温和到辛辣不等。
€7
≈ HK$63
0
塔莱焦奶酪
TALEGGIO
意大利软质奶酪，带有洗净的表皮。香气浓烈，但味道果香甜美。
€7
≈ HK$63
0
奶酪拼盘
ASSORTIMENT DE FROMAGES
精选多种奶酪，品尝各种风味和质地。
€9
≈ HK$81
0
传统提拉米苏
TIRAMISU TRADITIONNEL
经典的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成，撒上可可粉。
€7
≈ HK$63
0
朗姆酒巴巴
BABA AU RHUM
湿润的朗姆酒蛋糕，配鲜奶油。
€8
≈ HK$72
0
意式奶冻配焦糖酱或覆盆子酱
PANNA COTTA SAUCE CARAMEL OU COULIS DE FRAMBOISES
意大利奶油冻甜点，丝滑柔嫩。配焦糖或覆盆子果酱。
€7
≈ HK$63
0
马萨拉酒和森林水果蛋奶酒
SABAYON DE MARSALA ET FRUITS DE BOIS
由蛋黄和马萨拉酒制成的奶油慕斯，配红色水果。
€7
≈ HK$63
0
当日特选蛋糕（厨师心情而定）
TARTE (selon l'humeur du chef)
当日特制蛋糕，根据厨师灵感和时令产品制作。
€7
≈ HK$63
0
巧克力牛油果舒芙蕾
SOUFFLÉ D'AVOCAT AU CHOCOLAT
原创甜点，融合了牛油果的奶油质地和巧克力的浓郁。
€7
≈ HK$63
0
自制泡芙
PROFITEROLES MAISON
填充冰淇淋或奶油的泡芙，淋上热巧克力酱。美味。
€8
≈ HK$72
0
柠檬冰沙杯淋柠檬酒
LIMONCINO sorbet citron arrosé de limoncello
清爽的柠檬冰沙杯，淋上意大利柠檬酒。
€8
≈ HK$72
0
阿玛瑞纳樱桃冰淇淋杯（香草冰淇淋，糖渍酸樱桃）
COUPE AMARENA glace vanille, griottes au sirop
香草冰淇淋杯，配糖渍阿玛瑞纳樱桃。
€8
≈ HK$72
0
冰淇淋杯（2球）
COUPE DE GLACE (2 boules)
香草、巧克力、草莓、开心果
从经典口味中选择两球冰淇淋。
€6~
≈ HK$54
柠檬或百香果冰沙
SORBET CITRON OU PASSION
清爽的果味冰沙，口感轻盈。可选柠檬或百香果口味。
€6
≈ HK$54
0
我们的葡萄酒
意大利葡萄酒
经典奇安蒂DOC
Chianti classico DOC
红葡萄酒
著名的托斯卡纳红葡萄酒，以桑娇维塞葡萄酿造。平衡感好，带有樱桃和香料的香气。
€14~
≈ HK$126
甜型起泡酒
Lambrusco amabile (vin pétillant)
红葡萄酒
艾米利亚-罗马涅地区的起泡红葡萄酒。甜美果香，冷饮。
€11~
≈ HK$99
蒙特布查诺
Montepulciano
红葡萄酒
阿布鲁佐红葡萄酒，浓郁，色泽深。带有黑色水果和香料的风味。
€14~
≈ HK$126
黑珍珠
Nero d'Avola
红葡萄酒
西西里浓郁果香红葡萄酒。带有李子、胡椒和巧克力的香气。
€14~
≈ HK$126
经典瓦尔波利切拉
Valpolicella classico
红葡萄酒
威尼托红葡萄酒，轻盈芳香。带有樱桃和苦杏仁的香气。
€14~
≈ HK$126
经典巴多利诺
Bardolino classico
红葡萄酒
加尔达湖区轻盈的红葡萄酒。果香浓郁，易饮。
€14~
≈ HK$126
拉科利马·克里斯蒂
Lacrima christi
桃红葡萄酒
维苏威火山葡萄酒（“基督之泪”），矿物质感强，结构感好。个性鲜明。
€14~
≈ HK$126
克亚雷托巴多利诺
Bardolino chiaretto
桃红葡萄酒
巴多利诺的桃红版本。清爽、干型、细腻，带有红色小浆果的香气。
€14~
≈ HK$126
普罗塞克（起泡酒）
Prosecco (vin pétillant)
白葡萄酒
非常受欢迎的意大利起泡白葡萄酒。清爽、果香浓郁、花香四溢，是餐前酒的理想选择。
€28~
≈ HK$252
经典奥尔维耶托
Orvieto classico
白葡萄酒
翁布里亚干白葡萄酒。细腻，带有柑橘和花香。
€28~
≈ HK$252
法国葡萄酒
罗讷河谷丘
Côtes du Rhône
红葡萄酒
罗讷河谷红葡萄酒。醇厚，辛辣，果香浓郁。
€4.50~
≈ HK$41
波尔多
Bordeaux
红葡萄酒
法国西南部著名的红葡萄酒。结构感强，优雅，单宁细腻。
€4.50~
≈ HK$41
布鲁伊
Brouilly
红葡萄酒
博若莱产区的佳美葡萄酿造。轻盈，果香浓郁，柔顺。
€14~
≈ HK$126
普罗旺斯丘
Côtes de Provence
桃红葡萄酒
法国南部桃红葡萄酒。颜色浅，清爽干型，适合夏季。
€4.50~
≈ HK$41
霞多丽
Chardonnay
白葡萄酒
国际白葡萄品种，酿制出干型、圆润、果香浓郁的葡萄酒。
€4.50~
≈ HK$41
长相思
Sauvignon
白葡萄酒
干白葡萄酒，口感活泼，带有柑橘和白花香气。
€4.50~
≈ HK$41
家酿葡萄酒（杯装和壶装）
家酿葡萄酒（红、桃红、白）
Vin de Table (Rouge, Rosé, Blanc)
简单易饮的家酿葡萄酒，有红、桃红、白三种。可单杯或壶装。
€4.50~
≈ HK$41
冰镇饮品
可口可乐 33CL
COCA COLA 33CL
经典的美国可乐味汽水，气泡足，甜味。
€4
≈ HK$36
0
零度可乐 33CL
COCA ZÉRO 33CL
著名可乐汽水的无糖版本。
€4
≈ HK$36
0
PERRIER 33CL
法国天然气泡矿泉水，气泡丰富。
€4
≈ HK$36
0
冰红茶 33CL
ICE TEA 33CL
甜美的冰茶饮料，常有桃子味。
€4
≈ HK$36
0
果汁 25CL
JUS DE FRUITS 25CL
新鲜果汁。
€4
≈ HK$36
0
矿泉水（有气或无气）50CL
EAU MINÉRALE (PLATE OU GAZEUSE) 50CL
矿泉水瓶装，有气或无气。
€4
≈ HK$36
0
矿泉水（有气或无气）100CL
EAU MINÉRALE (PLATE OU GAZEUSE) 100CL
适合分享的大瓶矿泉水，有气或无气。
€6
≈ HK$54
0
生啤
BIÈRES PRESSION
新鲜、泡沫丰富的生啤。
€4~
≈ HK$36
喜力啤酒 33cl
BIÈRE HEINEKEN 33cl
瓶装淡金发啤酒。
€4.50
≈ HK$41
0
1664啤酒 33cl
BIÈRE 1664 33cl
经典法国瓶装金发啤酒。
€4.50
≈ HK$41
0
热饮
浓缩咖啡
ESPRESSO
浓烈、小份的意大利浓缩咖啡，香气浓郁。
€2.50
≈ HK$23
0
无咖啡因
DÉCAFÉINÉ
无咖啡因咖啡，保留咖啡风味。
€2.50
≈ HK$23
0
茶
THÉ
用热水浸泡的茶叶。
€4
≈ HK$36
0
花草茶
INFUSION
草本热饮（马鞭草、洋甘菊等），不含茶碱。
€4
≈ HK$36
0
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配热牛奶和细腻的奶泡。
€4
≈ HK$36
0
巧克力
CHOCOLAT
可可牛奶热饮。甜美，令人舒适。
€4
≈ HK$36
0
烈酒 4cl
林奇洛
LIMONCELLO
甜美、香气浓郁的意大利柠檬利口酒，冰镇饮用。
€7
≈ HK$63
0
格拉巴酒
GRAPPA
意大利葡萄渣白兰地。浓烈芳香。
€7
≈ HK$63
0
阿玛瑞托
AMARETTO
甜美的意大利苦杏仁（或杏核）利口酒。
€7
≈ HK$63
0
萨姆布卡
SAMBUCCA
甜美粘稠的茴香利口酒。常配咖啡豆。
€7
≈ HK$63
0
卡尔瓦多斯
CALVADOS
诺曼底苹果或梨白兰地。
€7
≈ HK$63
0
朗姆酒
RHUM
甘蔗烈酒，带有温暖甜美的香气。
€7
≈ HK$63
0
伏特加 4cl
VODKA 4cl
中性烈酒，净饮作为餐后酒。
€7
≈ HK$63
0
GET 27
清爽甜美的胡椒薄荷利口酒。
€7
≈ HK$63
0
金酒
GIN
杜松子酒。
€7
≈ HK$63
0
君度橙酒
COINTREAU
甜橙和苦橙皮利口酒。
€7
≈ HK$63
0
科尼亚克
COGNAC
著名的橡木桶陈酿白兰地。浓郁复杂。
€7
≈ HK$63
0
雅文邑
ARMAGNAC
法国西南部著名的水果白兰地，带有乡村气息和芬芳。
€7
≈ HK$63
0
威廉梨白兰地 4cl
POIRE WILLIAM 4cl
威廉梨白兰地，香气浓郁。
€7
≈ HK$63
0
爱尔兰咖啡 4cl
IRISH COFFEE 4cl
热咖啡，配爱尔兰威士忌、糖和鲜奶油。
€8.50
≈ HK$77
0
餐牌到此為止
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