SAM GRILL

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前菜
烤肉
烤串
披萨
酱料
配菜
前菜

梅舒亚沙拉

SALADE MÉCHOUIA

马格里布地区的传统沙拉,由烤彩椒和番茄制成,切碎并用橄榄油和大蒜调味。烟熏风味和融化的质地。通常冷食,配面包。

6.50
HK$59

鹰嘴豆泥

HMIS

用橄榄油烹制的彩椒和番茄沙拉,通常略带辣味。美味辛辣的前菜,接近梅舒亚沙拉,配面包。

4.50
HK$41

三文鱼沙拉

SALADE SAUMON

新鲜什锦沙拉,配以三文鱼块。清淡均衡,非常适合作为餐前开胃菜。

9.50
HK$86

生蔬菜沙拉

SALADE CRUDITÉ

时令生蔬菜沙拉,切块或擦丝。爽脆清爽,配油醋汁。

7
HK$63

马夫尔(塔布勒沙拉)

MAKFOUL (TABOULÉ)

小麦粗麦粉沙拉,混合了大量欧芹、薄荷、番茄和柠檬。清爽酸爽,非常适合搭配烤肉。

6.50
HK$59
烤肉

小牛肉排

CÔTE DE VEAU

鲜嫩多汁的烤小牛肉。细腻的白肉,热食。

9
HK$81

羊排

CÔTE D'AGNEAU

3.50欧元/个

烤羊排块,单点。肉质鲜美芳香,通常烤至外脆内嫩。

3.50
HK$32

西冷牛排

FAUX FILET

烤牛排,以其浓郁的味道和紧实但嫩滑的质地而闻名。红肉爱好者的经典之选。

9
HK$81

炸肉排

ESCALOPE

快速烤制的薄肉片(通常是家禽或小牛肉)。鲜嫩清淡。

8
HK$72

肉眼牛排

ENTRECÔTE

多汁的烤牛排,根据您的喜好烤制。由于其肌内脂肪,味道浓郁。

11
HK$99

梅尔盖兹香肠

MERGUEZ

4块

辣味红香肠,由牛肉和羊肉制成,是马格里布地区的特色。烤制后外皮酥脆,内部多汁辛辣。

3
HK$27
烤串

鸡肉

POULET

烤鸡肉串。鲜嫩多汁的白肉。

1~

牛肉

BOEUF

烤牛肉块串。紧实有嚼劲,烤肉味浓郁。

1~

FOIE

烤肝块串。质地柔滑,带有特有的铁锈味。

1~

肉末烤串

KEFTA

辣味肉末串,塑形在签子上。鲜嫩多汁,带有香草和香料的芬芳。

1~
披萨

玛格丽特

MARGHERITA

番茄酱,马苏里拉奶酪

经典的披萨,配有番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。简单有效。

7.50
HK$68

博洛尼亚式

BOLOGNAISE

番茄酱,马苏里拉奶酪,碎牛肉,洋葱

披萨配有碎牛肉和洋葱酱,番茄和奶酪底。浓郁美味。

8.50
HK$77

印度风味

TIKKA

番茄酱,马苏里拉奶酪,鸡肉,蘑菇,彩椒

一款印度风味披萨,配有辣鸡肉、蘑菇和彩椒。

9.50
HK$86

女王

REINE

番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇,橄榄

法国经典:番茄和奶酪底上的火腿、蘑菇和橄榄。

11
HK$99

渔夫

PECHEUR

番茄酱,马苏里拉奶酪,金枪鱼,橄榄,洋葱

海鲜风味披萨,配以碎金枪鱼、洋葱和橄榄。

11.50
HK$104

四种奶酪

4 FROMAGES

番茄酱,布里奶酪,马苏里拉奶酪,蓝纹奶酪,山羊奶酪

奶酪爱好者的选择:融化且浓郁的布里、马苏里拉、蓝纹和山羊奶酪混合。

12.50
HK$113

卡尔佐内

CALZONE

番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,鸡蛋

折叠成饺子状的披萨,内含火腿、奶酪和鸡蛋。内部保持温暖柔软。

11.50
HK$104

东方式

ORIENTALE

番茄酱,马苏里拉奶酪,梅尔盖兹香肠,西班牙辣香肠,彩椒

辣味披萨,配有梅尔盖兹香肠、西班牙辣香肠和彩椒。辛辣阳光的味道。

13.50
HK$122

素食

VEGGIE

番茄酱,马苏里拉奶酪,橄榄,圣女果,洋葱,彩椒

色彩缤纷的素食选择,番茄底上配有各种新鲜蔬菜。

13
HK$117

布法拉

BUFALA

番茄酱,马苏里拉奶酪,芝麻菜,布法拉奶酪,圣女果

新鲜披萨,配以奶油布法拉马苏里拉奶酪、芝麻菜和圣女果,烤后加入以增加新鲜度。

13.50
HK$122

食肉烤串

CANIBALE GRILLADES

番茄酱,马苏里拉奶酪,鸡肉,梅尔盖兹香肠,碎牛肉;烧烤酱

食肉爱好者的披萨:丰盛的鸡肉、梅尔盖兹香肠和碎牛肉混合,配以烧烤酱。

15
HK$135
酱料

胡椒

POIVRE

奶油酱,配以碎黑胡椒,味道浓郁。

香蒜酱

PESTO

绿色的意大利罗勒酱,以罗勒、大蒜、松子、奶酪和橄榄油为基础。

奶酪披萨

FROMAGÈRE

奶油奶酪酱,非常适合搭配肉类。

蘑菇

CHAMPIGNON

奶油蘑菇酱。

绿色

VERTE

新鲜香草酱,通常以欧芹、香菜或其他香料为基础。

配菜

米饭

RIZ

一份煮米饭。

意大利面

PÂTES

一份意大利面。

炸薯条

FRITES

炸薯条。香脆金黄。

玉米

MAÏS

甜玉米粒。

青豆

HARICOT VERT

煮青豆,通常是炒或蒸的。

炒土豆

PATATES SAUTÉS

切块或切片的土豆,在锅中炒制。

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含魚類

含貝類

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