SAM GRILL

سلطة تقليدية من المغرب العربي تتكون من فلفل وطماطم مشوية، مفرومة ومتبلة بزيت الزيتون والثوم. نكهة مدخنة وقوام ذائب. عادة ما تؤكل باردة مع الخبز.

سلطة فلفل وطماطم مطبوخة بزيت الزيتون، غالباً ما تكون حارة قليلاً. مقبلات لذيذة وحارة، قريبة من المشوية، تقدم مع الخبز.

سلطة مركبة طازجة مزينة بقطع السلمون. خفيفة ومتوازنة، مثالية لبدء الوجبة.

تشكيلة من الخضروات الموسمية النيئة، مقطعة أو مبشورة. مقرمشة ومنعشة، متبلة بصلصة خل.

سلطة تعتمد على سميد القمح، مخلوطة بالكثير من البقدونس، النعناع، الطماطم والليمون. منعشة وحمضية، مثالية لمرافقة المشويات.

البيتزا الكلاسيكية بامتياز مع صلصة طماطم وموزاريلا ذائبة. بسيطة وفعالة.

بيتزا مغطاة بصلصة اللحم المفروم والبصل، على قاعدة طماطم وجبن. غنية ولذيذة.

بيتزا مستوحاة من الهند مع دجاج حار، فطر وفلفل.

كلاسيكية فرنسية بامتياز: لحم خنزير، فطر وزيتون على قاعدة طماطم وجبن.

بيتزا بنكهات بحرية مع تونة مفتتة، بصل، وزيتون.

لعشاق الجبن: مزيج ذائب وقوي من البري، الموزاريلا، البلو، والماعز.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة بلحم الخنزير، الجبن والبيضة. يبقى الداخل دافئاً ورطباً.

بيتزا حارة مغطاة بالميرغيز والتشوريزو والفلفل. نكهات منعشة ومشمسة.

خيار نباتي ملون مع تشكيلة من الخضروات الطازجة على قاعدة طماطم.

بيتزا طازجة مع موزاريلا بوفالا كريمية، جرجير وطماطم كرزية مضافة بعد الطهي لمزيد من الانتعاش.

بيتزا آكلة اللحوم: مزيج سخي من الدجاج، الميرغيز واللحم المفروم، مع صلصة باربيكيو.