Hanoï Cà Phê Bercy


سلطة باي باي
Pâï Pâï Salat
سلطة بابايا خضراء، جزر، فلفل، خيار، بنجر شيوجيا، ليمون أخضر وورق أرز
سلطة فيتنامية منعشة ومقرمشة تعتمد على بابايا خضراء مبشورة. متبلة بصلصة فينيجريت حامضة بالليمون الأخضر. قوام مقرمش ونكهات منعشة.
كريسبي توم توم
Crispy Tôm Tôm
(4 قطع) جمبري كبير مقرمش بطبقة خارجية خفيفة مع صلصة خضراء بالريحان التايلاندي
دونات جمبري مقلية بطبقة خارجية خفيفة وذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تؤكل مغموسة في صلصة الريحان.
زهرة الربيع
Flower Spring
لفائف ربيع كبيرة بالجمبري، نعناع، جزر أصفر، خيار، بنجر شيوجيا، بتلات زهور وكريمة سمسم
لفائف ربيع طازجة ملفوفة في ورقة أرز شفافة. محشوة بالجمبري والخضروات المقرمشة والزهور الصالحة للأكل. طعم منعش وعشبي.
باو بن تري
Vapeurs Ben-Tré
(4 قطع) زلابية بخارية بحشوة الملفوف الصيني وصلصة صويا بالكمأة
زلابية مطهوة على البخار، عجينة رقيقة وطرية محشوة بالملفوف. تقدم ساخنة مع صلصة صويا معطرة بالكمأة. قوام ناعم وذائب.
باو أسود
Black Bao
خبز باو أسود مطهو على البخار، شرائح دجاج مقرمشة، صلصة ريحان تايلاندي ومخلل ملفوف أحمر
خبز باو بخاري أسود (بالفحم النباتي) محشو بالدجاج المقلي. تباين بين الخبز الطري والدجاج المقرمش. نكهة لذيذة معززة بالريحان التايلاندي.
نيمز فطر
Mushroom Nems
(قطعتان) نيمز كبيرة بثلاثة أنواع فطر (شيتاكي، أسود وباريس)، جزر، نودلز صويا وصلصة صويا بالكمأة
لفائف فيتنامية مقلية (لفائف إمبراطورية) نباتية. حشوة غنية بالفطر والنودلز في ورقة أرز مقرمشة. نكهة أومامي واضحة.
نيمز فاش كي ري
Nems Vach Ki Ri
(قطعتان) مزيج من الكينوا، فيشي كيري، إدامامي، شيتاكي، نعناع طازج وصلصة الفلفل الأسود
نيمز معاد ابتكارها بحشوة كريمية من الجبن الذائب والكينوا. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل. نكهة أصلية وحلوة.
سلطة تقليدية من جنوب فيتنام تعتمد على نودلز الأرز تقدم في درجة حرارة الغرفة، مع جزر أصفر وبرتقالي، مخلل ملفوف أحمر، خيار طازج، براعم صويا، أعشاب طازجة، فول سوداني ونيم بالفطر
شامبي بون
Champi Bún
فطر إيرينجي متبل بصلصة كراميل وصلصة صويا نباتية
سلطة نودلز الأرز (بو بون) نباتية. محشوة بفطر لذيذ متبل. طبق كامل، منعش ومتوازن مع الكثير من الأعشاب والخضروات.
دجاج كارااجي بون
Chicken Kaarage Bún
دجاج متبل بالثوم وصلصة الصويا مغطى بطبقة خارجية مقرمشة رقيقة وصلصة باربيكيو فيتنامية
بو بون محشو بقطع دجاج مقلي على الطريقة اليابانية (كارااجي). مزيج من القوام بين النودلز الطرية والخضروات الطازجة والدجاج المقرمش.
لحم بقري بون
Beef Bún
لحم بقري أنجوس مقلي بنكهة الليمونجراس والثوم
بو بون كلاسيكي بلحم بقري مقلي. اللحم معطر بالليمونجراس، المكون الرئيسي للمطبخ الفيتنامي. يقدم مع صلصة نوك مام حلوة ومالحة.
بوت-أو-فو
Pot-Ô-Phô
حساء فيتنامي تقليدي. نودلز أرز، لحم بقري مطهو ببطء مقطع شرائح رفيعة، لحم بقري نيء، جزر أصفر، بطاطا حلوة بنفسجية، مخلل بصل أحمر ومرق بالتوابل
الحساء الوطني لفيتنام (فو). مرق صافي مطهو طويلاً بالتوابل (يانسون، قرفة)، يقدم مع نودلز أرز مسطحة ولحم بقري. نكهة عميقة ومريحة.
بوت-أو-فو نباتي
Pot-Ô-Phô Veggie
حساء فيتنامي تقليدي. نودلز أرز، فطر مقرمش، جزر أصفر، بطاطا حلوة بنفسجية، مخلل بصل أحمر ومرق بالتوابل
نسخة نباتية من الفو. مرق بالتوابل مع نودلز الأرز وفطر مقرمش. خفيف ولكنه غني بالنكهات.
كاري الدجاج الذهبي
Golden Chicken Curry
أفخاذ دجاج متبلة، عش نودلز مقرمش، كاري فيتنامي بنكهة الليمونجراس وأوراق الكافير، شيتاكي، بطاطا حلوة، جزر وإدامامي
كاري فيتنامي أصفر، كريمي بفضل حليب جوز الهند ومعطر بالليمونجراس. يقدم مع الدجاج ونودلز مقرمشة للتباين.
كاري الخضار الذهبي
Golden Veggie Curry
توفو حريري، عش نودلز مقرمش، كاري فيتنامي بنكهة الليمونجراس وأوراق الكافير، شيتاكي، بطاطا حلوة، جزر وإدامامي
كاري نباتي بحليب جوز الهند وتوابل حلوة. يحتوي على توفو حريري وخضروات. يقدم مع نودلز مقرمشة.
باد تاي دجاج
Pad Thaï Poulet
ووك نودلز الأرز، دجاج بنكهة الساتي، صويا، إدامامي، شيتاكي، بيض مخفوق، أعشاب طازجة وفول سوداني
نودلز أرز مقلية في ووك، طبق تايلاندي شهير. نكهات حلوة ومالحة وقوام مع فول سوداني مفروم. يقدم مع الدجاج.
باد تاي بالجمبري
Pad Thaï Crevettes
ووك نودلز الأرز، جمبري متبل بالزنجبيل، صويا، إدامامي، شيتاكي، بيض مخفوق، أعشاب طازجة وفول سوداني
نودلز أرز مقلية في ووك على الطريقة التايلاندية مع الجمبري. صلصة تمر هندي حامضة وحلوة قليلاً. مزينة بالفول السوداني والأعشاب.
برجر بانه مي
Bành Mì Burger
طعم بان مي التقليدي بنسخة البرجر: برجر أحمر بالدجاج المقرمش، مايونيز صلصة ماجي، مخلل خيار وجزر، أوراق السويرين والكزبرة
مزيج بين البرجر الغربي والساندويتش الفيتنامي (بانه مي). خبز أحمر محشو بالدجاج المقلي والتوابل الكلاسيكية للبانه مي (خضروات مخللة، كزبرة، صلصة ماجي).
مثل لوك لاك
Comme un Loc Lac
كارباتشيو لحم بقري، كريمة صلصة صويا، أرز مقلي بالطماطم، مخلل جزر وبصل أحمر، وبيض مخفوق
نسخة معدلة من لحم البقر لوك لاك. لحم بقري متبل ومقلي يقدم مع أرز بالطماطم. طبق كامل بنكهات فلفلية وكراميلية.
سمك أذن الفيل
Poisson à Oreille d'Éléphant
تخصص المنزل - سمك يقدم كاملاً سمك دنيس ملكي مقلي، توابل زنجبيل، كريمة سمسم، سلطة باي باي وأرز جوز الهند
سمك كامل مقلي حتى يصبح مقرمشاً جداً، تخصص دلتا الميكونغ. اللحم ينفصل بسهولة. يقدم مع أرز بنكهة جوز الهند.
عرض خاص للساعة السعيدة
طبق هانوي
Planche Hanoï
للمشاركة لشخصين أو ثلاثة - لفائف ربيع بالجمبري، نعناع، جزر أصفر، خيار، بنجر شيوجيا - جمبري بفتات بانكو - جيوزا نباتية مقرمشة - دجاج كارااجي مكرمل - رقائق جمبري، صلصة سمسم ومايونيز بالليمون
طبق كبير للتذوق للمشاركة. يشمل تشكيلة من المقبلات الفيتنامية والآسيوية: لفائف، دونات، جيوزا ودجاج.
إدامامي ساخن
Hot Edamames
فول صويا يقدم ساخناً في قرونه، مملح قليلاً أو متبل. وجبة خفيفة صحية ومسببة للإدمان تؤكل باليد.
كريم بروليه بالسمسم الأسود
Krem Brûlée Sésame Noir
كريم بروليه كريمي بنكهة السمسم الأسود المحمص وكرة جوز الهند
كريم بروليه كلاسيكي بنكهة السمسم الأسود، مما يعطيه لوناً رمادياً وطعماً للبندق المحمص. يقدم مع كرة آيس كريم جوز الهند.
كام-كوات
Cam-Quat
بذور شيا بحليب جوز الهند والأغافي، شراب نعناع، برتقال وجريب فروت
بودنغ بذور شيا بحليب جوز الهند. حلوى منعشة، خفيفة ونباتية بنكهات حمضية.
دونات الحليب
Milky Beignets
دونات لذيذة مغطاة بالسمسم والحليب المكثف
دونات مقلية ذهبية مغطاة ببذور السمسم. تقدم مغطاة بالحليب المكثف المحلى لمزيد من اللذة.
بان فلان جوز الهند
Banh Flan Coco
فلان جوز الهند الفيتنامي التقليدي بنكهة الباندان. يقدم مع ثلج مجروش كما في شوارع سايغون
فلان بالبيض وحليب جوز الهند، نكهة كراميل وباندان (نبات عطري بنكهة الفانيليا). يقدم بارداً على ثلج مجروش.
جاتو سو-كو-لا
Gâto Sô-Cô-La
كعكة شوكولاتة ذائبة مع سحابة من تشاي لاتيه، فتات بندق
كعكة شوكولاتة بقلب سائل. غنية وكثيفة الكاكاو، مع لمسة حارة من التشاي.
نون-تي-لا تشوي
Nû-Té-Là Choï
نيمز منزلية بالموز والنوتيلا
نيمز حلوة كحلوى. ورقة مقرمشة محشوة بالموز الذائب وشوكولاتة البندق القابلة للدهن.
إكسبريس-أو مارتيني
Express-Ô Martini
فودكا، بايليز، قهوة فيتنامية، شراب كوكيز، آيس كريم فانيليا ورغوة قهوة. كوكتيل حلوى - أنهِ بأناقة!
كوكتيل حلوى لذيذ يقدم كحلوى. قاعدة من القهوة الفيتنامية القوية، كحولية وكريمية، مع آيس كريم فانيليا.
قهوة أو شاي لذيذ
Café ou Thé Gourmand
تشكيلة اليوم
قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة من الشيف. مثالي لتذوق عدة حلويات.
آيس كريم وسوربيه
Glaces et Sorbets
(2 نكهة حسب الاختيار)
كرتان من الآيس كريم أو السوربيه. منعش لإنهاء الوجبة.
فيت مول
Viet Mule
20 سم مكعب. حامض وتبلي. فودكا، ليمون أخضر، سكر قصب، ماء فوار ورغوة زنجبيل
نسخة معدلة من موسكو مول. كوكتيل منعش يعتمد على الفودكا والليمون الأخضر، يعلوه رغوة زنجبيل حارة.
إكسبريسو مارتيني
Express'O Martini
25 سم مكعب. كافيين وكريمي. فودكا، بايليز، قهوة فيتنامية، شراب كوكيز ورغوة قهوة
كوكتيل قهوة غني وكريمي. مزيج من الفودكا، ليكير الكريمة والقهوة الفيتنامية القوية.
كمثرى فلفل
Pepper Pear
20 سم مكعب. تبلي وفاكهي. جين، شراب الكمثرى وفلفل تيموت، ليكير زهرة البيلسان، ليمون أخضر وشراب فانيليا
كوكتيل معقد يعتمد على الجين. يجمع بين حلاوة الكمثرى والنكهات الحارة والحمضية لفلفل تيموت.
أرز دبق
Sticky Rice
45 سم مكعب. روم، حليب جوز الهند بنكهة الأرز، ليمون أخضر، مانجو، شراب فانيليا، رغوة حليب جوز الهند ورقائق أرز مقرمشة
مستوحى من حلوى المانجو والأرز اللزج التايلاندية. كوكتيل روم كريمي جداً مع حليب جوز الهند والمانجو.
قنينة الساموراي
La Gourde du Samuraï
25 سم مكعب. حامض وتبلي. كحول البرقوق الياباني، يوزو، ورقة شيسو وشراب الأغافي
كوكتيل بنكهات يابانية. قاعدة من كحول البرقوق (أوميشو) مع حموضة اليوزو (الحمضيات) وانتعاش الشيسو (الريحان الياباني).
بريتي وومان
Pretty Woman
20 سم مكعب. تبلي وفاكهي. جين، شراب التفاح الوردي، توت العرعر، جينجر بير وفلفل حار، شراب الورد، ليمون أخضر، شاي أخضر مر وتوابل
كوكتيل يعتمد على الجين، فاكهي وحار قليلاً. نكهات التفاح والورد والزنجبيل.
لا في أون روز
La Vie en Rose
30 سم مكعب. فاكهي وتبلي. بدون كحول - بوريه فواكه حمراء، أورجيه، ليمون أخضر ورغوة زنجبيل
موك تيل (بدون كحول) بالفواكه الحمراء. حلاوة الأورجيه (اللوز) معززة برغوة الزنجبيل.
تفاحة كبيرة
Big Apple
20 سم مكعب. لذيذ وفاكهي. بدون كحول - شراب التفاح الوردي، ليموناضة بالليمون الأخضر
مشروب منعش بدون كحول بالتفاح والليمون الأخضر. بسيط ومرطب.
قوة زرقاء
Force Bleu
45 سم مكعب. روم باكاردي كارتا أورو، روم أبيض زراعي، كوراساو، جوز الهند، أناناس، ليمون أخضر
كوكتيل استوائي أزرق كبير. مزيج من الروم مع نكهات الأناناس وجوز الهند الاستوائية، ملون بالكوراساو.
قوة حمراء
Force Rouge
45 سم مكعب. فودكا إيريستوف، شراب بطيخ، بطيخ طازج، فواكه حمراء، ليمون أخضر
كوكتيل فودكا أحمر زاهي. فاكهي جداً بنكهات البطيخ والفواكه الحمراء.
قوة برتقالية
Force Orange
45 سم مكعب. فودكا إيريستوف، مانجو، فواكه حمراء، ليمون أخضر
كوكتيل فودكا منعش ومليء بالفيتامينات. نكهة حلوة واستوائية.
قوة صفراء
Force Jaune
45 سم مكعب. روم باكاردي كارتا أورو، روم أبيض زراعي، باشون، ليمون أخضر، سكر قصب
كوكتيل مشمس برومين مع فاكهة الباشن. حامض واستوائي.
قوة خضراء
Force Vert
جين، كزبرة، تاباسكو، ليمون أخضر وسكر قصب
كوكتيل عشبي وتبلي يعتمد على الجين. الكزبرة والتاباسكو يضيفان لمسة مفاجئة وحارة.
قوة سوداء
Force Noir
جين، كرز، عنب، ليمون، فحم وسكر قصب
كوكتيل داكن وغامض بالفحم النشط. نكهات فاكهية للكرز والعنب على قاعدة من الجين.
تونيك التنين
Dragon Tonic
45 سم مكعب. فاكهي، تبلي ومر. جين، شراب الكمثرى تيموت، تونيك وليمون أصفر
جين تونيك كبير يقدم في كأس. بنكهة الكمثرى وفلفل تيموت لمسة حارة.
بوم بوم بوم بوم
Pom'Pom'Pom'Pom
45 سم مكعب. فاكهي وفوار. كالفادوس، أماريتو، شراب فانيليا، عصير تفاح وبروسيكو
كوكتيل فوار يعتمد على الكالفادوس (براندي التفاح) والبروسيكو. حلاوة اللوز (أماريتو) والتفاح.
فوريفير سبريتز
Forever Spritz
45 سم مكعب. مر، جاف ومرطب. كامباري، جين، ماء فوار وكومكوات
نسخة معدلة من سبريتز أكثر مرارة وتعقيداً. مزيج من كامباري، جين وكمكوات (فاكهة حمضية صغيرة).
كيم لونغ
Kim Long
45 سم مكعب. فاكهي، زهري وفوار. سوهي، شراب الورد، عصير الليتشي وبروسيكو
كوكتيل فوار زهري جداً. نكهات الليتشي والورد ممدودة بالبروسيكو.
بدون كحول
يو زو
You Zou
40 سم مكعب. حامض ومنعش. يوزو، سكر قصب وماء
مشروب منعش جداً باليوزو، حمضيات يابانية بنكهة بين الليمون واليوسفي.
كيبك
Kipik
40 سم مكعب. منعش وتبلي. جينجر بير، نعناع، ليمون أخضر وليموناضة
موهيتو فيرجن معاد ابتكاره بجينجر بير. طعم ليموني، نعناعي وحار بفضل الزنجبيل.
تشا تشا تشا
Cha Cha Cha
30 سم مكعب. تبلي وفاكهي. شاي تشاي، خوخ وليمون أخضر
شاي مثلج متبل (تشاي) ممزوج بحلاوة الخوخ.
آيس آند تي
Ice and Tea
30 سم مكعب. منعش ومرطب. ليمون أخضر، ريحان، زنجبيل وشاي أسود
شاي أسود مثلج منزلي الصنع. معطر بالأعشاب الطازجة (الريحان) والزنجبيل.
عصير الفقاعات - 45 سم مكعب (لآلئ بنكهة الباشن، ليمون أخضر، ليتشي، نعناع...) شاي الفقاعات - 45 سم مكعب حليب الفقاعات - 45 سم مكعب
فاي
Vaï
لآلئ بنكهة الباشن، ليمون أخضر وعصير ليتشي
مشروب لآلئ فواكه تنفجر في الفم. قاعدة من عصير الليتشي والليمون الأخضر.
موهيتو
Mô-Jito
لآلئ بنكهة الليمون الأخضر، نعناع، ليمون أخضر وليموناضة
نسخة موهيتو من شاي الفقاعات (بدون كحول). ليموناضة بالنعناع والليمون مع لآلئ فاكهية.
شاي التنين
Tea Dragon
لآلئ بنكهة فاكهة التنين، فاكهة الباشن وشاي أسود
شاي أسود مثلج استوائي بنكهات فاكهة الباشن وفاكهة التنين.
ليمون تشاي
Lemon Chaï
لآلئ بنكهة الليمون الأخضر، شاي تشاي، ليمون أخضر ورغوة زنجبيل
شاي مثلج بالتوابل (تشاي) ممزوج بالليمون الأخضر. مزيج مفاجئ من التوابل والحموضة.
تارو جوز الهند
Taro Coco
لآلئ تابيوكا، حليب جوز الهند، تارو وكريمة مخفوقة
شاي فقاعات بالحليب الكلاسيكي مع لآلئ التابيوكا (مطاطية). نكهة تارو حلوة (درنة بنكهة الفانيليا) وجوز الهند.
قهوة فيتنامية
Viet Coffee
لآلئ تابيوكا، حليب، قهوة فيتنامية ورغوة قهوة فيتنامية
مشروب قهوة فيتنامي قوي بالحليب ولآلئ التابيوكا.
مانجو ميلك
Mango'Milk
لآلئ تابيوكا، مصنوعة من المانجو وكريمة مخفوقة
مشروب حليبي كريمي بالمانجو مع لآلئ التابيوكا.
هانوي بلوند بوت
Hanoï Blonde bót
بيرة شقراء خفيفة ومرطبة، نموذجية لفيتنام.
غاليا بلانش فايس آند فيرسا
Gallia Blanche Weiss & Versa
بيرة بيضاء بنمط فايزنبيير. نكهات حمضيات وقمح، عكرة وعطرية.
لاغونيتا إي بي إيه
Lagunitas IPA
بيرة كاليفورنيا إنديا بال آيل (IPA). مرة مع نكهات هوبس وفواكه استوائية مكثفة.
عرض الساعة السعيدة: خصم 30% على جميع زجاجات النبيذ والشامبانيا
غريس دو غريس لي أوليفييه
Gris de Gris Les Oliviers
نبيذ فرنسا - دومين دي كابتيف بيو. خفيف وحامض
نبيذ روزيه فاتح جداً وجاف. منعش مع حموضة جميلة.
AOC كووت دو بروفانس
AOC Côtes de Provence
روزيه إم مينوتي. مستدير ولذيذ
روزيه بروفانس شهير. فاكهي، أنيق وحريري في الفم.
بروسيكو مارتيني
Prosecco Martini
جاف وفاكهي
نبيذ فوار إيطالي. خفيف، فاكهي واحتفالي.
شامبانيا بروت
Champagne Brut
غراند ريزيرف - لانغلي. أنيق ومتوازن
نبيذ فوار فرنسي فاخر. فقاعات دقيقة، طعم أنيق للخبز والحمضيات.
سموذي مجمد على طريقة فيتنامية! 45 سم مكعب
مانجو بالريحان وحليب مكثف محلى
Mangue Basilic et Lait Concentré Sucré
سموذي مجمد مخلوط. حلاوة المانجو والحليب المكثف معززة بالريحان.
شمام، نعناع وليمون
Melon, Menthe et Citron
جرانيتا منعشة جداً بفواكه الصيف.
بطيخ وفواكه حمراء
Pastèque et Fruits Rouges
سموذي منعش بالفواكه الحمراء والبطيخ.
جوز الهند، أناناس ومانجو
Coco, Ananas et Mangue
نكهات استوائية كلاسيكية (بينا كولادا بدون كحول) بنسخة مجمدة.
أساي، توت بري وفواكه حمراء
Açaï, Cranberry et Fruits Rouges
سموذي غني بمضادات الأكسدة. طعم حامض للتوت.
لي في دو لويست
Les Filles de l'Ouest
33 سم مكعب. شاي تشاي عضوي مثلج
شاي مثلج عضوي حرفي بالتوابل.
ليمون آيد
Lemon'Aid
30 سم مكعب. ليموناضة عضوية نباتية من التجارة العادلة
ليموناضة عضوية فوارة وأخلاقية.
عصائر فواكه
Jus de Fruits
33 سم مكعب. مانجو، ليتشي، ألو فيرا، توت بري أو تفاح
عصائر فواكه حسب الاختيار.
كوكاكولا / كوكاكولا زيرو
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro
33 سم مكعب
صودا كولا كلاسيكية.
شويبس
Schweppes
25 سم مكعب
صودا تونيك فوارة.
فيتيل
Vittel
مياه معدنية عادية.
سان بيليغرينو
San Pellegrino
مياه معدنية غازية إيطالية.
إضافة حليب جوز الهند النباتي +1.50
إسبريسو / طويل أو منزوع الكافيين
Expresso / Allongé ou Décaféiné
قهوة كلاسيكية، قصيرة أو طويلة.
قهوة بندق
Café Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
إسبريسو فيتنامي
Expresso Vietnamien
قهوة قوية (روبوستا) نموذجية لفيتنام.
قهوة كريمة
Café Crème
قهوة بالحليب كبيرة.
إسبريسو مزدوج / كابتشينو
Double Expresso / Cappuccino
جرعة مزدوجة من القهوة أو قهوة مع رغوة حليب.
شوكولاتة ساخنة
Chocolat Chaud
مشروب شوكولاتة ساخن.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
5,963 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
26 Cr Saint-Emilion, 75012 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...