Royal Indien
Royal Indien
开胃菜
什锦烤肉
MIXT GRILL
坦都里烤肉拼盘：羊肉、鸡肉、大虾、洋葱圈。
各种坦都里烤肉和海鲜的组合。在传统坦都里烤炉中烤制，带有烟熏味。一次品尝多种特色的理想选择。
€16
≈ HK$144坦都里大虾
GAMBAS TANDOORI
用特殊腌料腌制后烤制的大虾，配沙拉。
用香料腌制后在坦都里烤制的大虾。肉质紧实多汁，略带烟熏味。配新鲜沙拉。
€16
≈ HK$144坦都里烤鸡
POULET TANDOORI
用不同香料腌制的鸡腿，在坦都里烤制。
用酸奶和传统印度香料腌制的鸡腿。在坦都里烤制，呈现特有的红色和烟熏味。鲜嫩可口。
€7
≈ HK$63奶油鸡肉玛莎拉
MALAI CHICKEN TIKKA
用酸奶、香草和香料（姜、蒜、新鲜香菜等）腌制的去骨鸡肉，用炭火烤制。
烤鸡胸肉串，用温和香草奶油酱烹制。比经典玛莎拉辣味稍轻，口感柔滑。烧烤而成，风味细腻。
€8
≈ HK$72烤羊肉串
SEEKH KABAB
碎羊肉，搭配洋葱、香草、新鲜香菜、青椒，用炭火烤制。
烤羊肉碎串，香料味。混合新鲜香草烤制。口感柔软，味道浓郁。
€7.50
≈ HK$68鸡肉玛莎拉
AGNEAU TIKKA
去骨羊腿，用香料轻微腌制，用炭火烤制。
烤羊肉块。鲜嫩，烟熏味浓郁。热食，常配薄荷酱。
€8.50
≈ HK$77鲑鱼玛莎拉
SAUMON TIKKA
用各种香料腌制的鲑鱼块，在坦都里烤制。
用印度香料腌制的鲑鱼块。快速烤制以保持鱼肉鲜嫩。海鲜和香料的创意组合。
€9.50
≈ HK$86蔬菜萨摩萨
SAMOSSA LÉGUMES
土豆和豌豆馅饼，辛辣。
炸三角馅饼，内馅为蔬菜。外酥内嫩辛辣。最经典的印度开胃菜。
€4.50
≈ HK$41肉类萨摩萨
SAMOSSA VIANDE
微辣，羊肉碎，洋葱，甜玉米，包裹在酥脆的薄面团中。
酥脆的馅饼，内馅为碎肉。用温和香料调味。热腾腾，金黄酥脆。
€6
≈ HK$54鸡肉炸
CHICKEN PAKORA
香料鸡块，鹰嘴豆粉配香料。
鹰嘴豆粉面糊炸鸡块。酥脆金黄。非常适合蘸酱。
€5
≈ HK$45印度皇家沙拉
SALAD ROYAL INDIEN'S
生菜沙拉，黄瓜，青苹果，虾，番茄，牛油果，香菜。
清爽的什锦沙拉。脆蔬菜和虾的混合。用新鲜香菜调味。
€7.50
≈ HK$68洋葱圈
OIGNONS BAJHI
炸洋葱圈，配辣味面糊，佐以沙拉。
裹着鹰嘴豆粉炸制的洋葱圈。酥脆可口。印度街头流行的零食。
€4.50
≈ HK$41扁豆汤
DAL SOUP
黄扁豆汤，混合香料、新鲜香菜。
浓郁的黄扁豆汤。温和香料和香菜风味。令人舒适且营养丰富。
€6
≈ HK$54什锦什锦炸
MIX PAKORA
洋葱圈、土豆圈、茄子圈。
什锦炸蔬菜圈。包括洋葱、土豆和茄子。品尝多种风味的理想选择。
€6
≈ HK$54番茄扁豆汤
TOMATO RASSAM
黄扁豆汤，混合番茄和新鲜香菜。
番茄扁豆汤，南印度特色。微酸辛辣。香菜味浓郁。
€7.50
≈ HK$68烤茄子玛莎拉
BHARTA MASALA
切碎的蔬菜和酸奶混合，用各种香料调味。
清爽的生蔬菜和酸奶混合。用香料调味以增强风味。可作为配菜或清淡开胃菜。
€6
≈ HK$54酸奶酱
RAÏTA
奶油酸奶，切碎的黄瓜，细香草。
冷酱，以酸奶和黄瓜为基底。可缓解辛辣。清爽浓郁。
€5
≈ HK$45炸大虾
CREVETTES PAKORA
裹着辛辣面糊炸制的大虾，配以新鲜沙拉。
用辣味面糊炸制的大虾。外酥内嫩。配沙拉。
€6
≈ HK$54烤肉串
鸡肉烤肉串
POULET SASHLIK
坦都里烤鸡胸肉，搭配洋葱、番茄、青椒和土豆，在滚烫的盘子上供应。
烤鸡肉串配蔬菜。在滚烫的铸铁盘上供应。烟熏味和美味的菜肴。
€14
≈ HK$126羊肉烤肉串
AGNEAU SASHLIK
烤羊肉块，搭配洋葱、番茄、青椒和土豆，在滚烫的盘子上供应。
烤羊肉配什锦蔬菜。在热盘上供应以保温。肉质鲜嫩，蔬菜爽脆。
€15
≈ HK$135大虾烤肉串
CREVETTES SASHLIK
大虾配洋葱、番茄、青椒和土豆，在滚烫的盘子上供应。
烤大虾配什锦蔬菜。在滚烫的盘子上供应。烤蔬菜提升了海鲜风味。
€15.50
≈ HK$140什锦坦都里烤肉
MIX GRILL TANDOORI
烤肉拼盘：羊肉、鸡肉、大虾、洋葱圈，坦都里烤制，腌制香料。
坦都里烤肉大拼盘。包含各种肉类和海鲜。适合食量大的人或分享。
€19.50
≈ HK$176印度烤饼
作为开胃菜的配菜，我们提供各种在烤炉中烤制并热腾腾供应的烤饼（面包）
原味烤饼
NAN NATURE
发酵面包（白面粉）。
在坦都里烤炉壁上烤制的传统印度烤饼。口感柔软略带弹性。非常适合搭配酱汁。
€3
≈ HK$27芝士烤饼
CHEESE NAN
发酵面包，内馅为奶酪。
烤馕，内馅为融化的奶酪（如“笑牛”牌）。松软可口。法国印度餐厅的必备。
€4
≈ HK$36蒜香烤饼
GARLIC NAN
发酵面包，内馅为大蒜和香菜（白面粉）。
蒜香烤饼配新鲜香菜。增添辛辣芳香。非常适合搭配酱汁菜肴。
€3.50
≈ HK$32羊肉咖喱烤饼
KEEMA NAN
发酵面包，内馅为羊肉和细香草。
羊肉碎馅烤饼。比原味烤饼更实在。几乎可以单独作为零食食用。
€5
≈ HK$45烤肉
RÔTI
未发酵面团，全麦。
全麦未发酵面包。比馕更浓郁粗糙。谷物味浓郁。
€3
≈ HK$27辣味烤饼
NAN CHALLI
辣味烤饼。
辣椒烤饼。适合喜欢辛辣配菜的人。为餐点增添风味。
€3.50
≈ HK$32旁遮普烤饼
PARATHA PUNJABI
发酵面包，全麦面粉，黄油，在坦都里烤制。
黄油烤馕。浓郁酥脆。源自旁遮普地区。
€4
≈ HK$36蔬菜烤饼
PARATHA LÉGUMES
发酵酥皮面包，内馅为蔬菜和细香草。
蔬菜馅酥脆馅饼。美味实在。素食特色。
€4
≈ HK$36什锦烤饼
MIX NAN
发酵面包，内馅为羊肉、奶酪、香草和各种香料，在坦都里烤制。
馅料丰富的烤饼，结合了肉类、奶酪和香草。非常丰盛芳香。一口体验。
€6
≈ HK$54素食特色菜
烤茄子泥
BHARTA
烤茄子泥，香草奶油。
烤茄子捣成泥的菜肴。用香料和香草烹制。入口即化，带有烟熏味。
€8.50
≈ HK$77菠菜奶酪
PALAK PANIR
菠菜和自制奶酪，用咖喱烹制。
印度新鲜奶酪块配菠菜酱。温和奶油状。备受喜爱的素食经典。
€8.50
≈ HK$77蔬菜咖喱
VEGETABLES KOURMA
各种蔬菜配咖喱和鲜奶油。
蔬菜在浓郁的奶油腰果酱中烹制。温和奶油味。微辣。
€8.50
≈ HK$77土豆花椰菜
ALOO GHOBI
花椰菜和土豆咖喱。
花椰菜和土豆香料炖菜。干或配淡酱。姜黄和孜然风味。
€8.50
≈ HK$77菠菜扁豆
DAL PALAK
菠菜配印度扁豆。
菠菜扁豆。富含铁和蛋白质。健康美味的菜肴。
€8.50
≈ HK$77菠菜土豆
ALOO PALAK
菠菜土豆咖喱。
入口即化的土豆，搭配辛辣的菠菜酱。口感丰富，草本风味。简单美味。
€8.50
≈ HK$77香菇玛莎拉
KHUMBA MASALA
香菇咖喱，以藏红花调味。
香菇在浓郁的香料和藏红花酱中慢炖。泥土和芳香风味。比经典蔬菜更具创意。
€8.50
≈ HK$77奶油扁豆
DAL MAKHNI
印度扁豆咖喱。
黑扁豆与奶油和黄油慢炖。口感丝滑，味道浓郁。令人舒适的菜肴。
€8.50
≈ HK$77主菜
咖喱鸡
POULET AU CURRY
咖喱鸡肉。
传统咖喱酱慢炖的鸡肉。香料均衡。印度美食的经典之作。
€10
≈ HK$90皇家咖喱鸡
POULET SHAHI KORMA
鸡肉奶油果仁酱，葡萄干，香料鲜奶油（招牌菜）。
鸡肉在非常温和奶油味的腰果和葡萄干酱中慢炖。甜咸味微妙。适合不喜欢辣味的人。
€11.50
≈ HK$104鸡肉玛莎拉
POULET TIKKA MASSALA
坦都里烤鸡胸肉，配番茄酱和姜味，撒上新鲜香菜。
烤鸡肉配浓郁的番茄奶油酱。丰富丝滑。可能是世界上最著名的印度菜。
€12
≈ HK$108鸡肉辣咖喱
POULET JALFREZI
去骨鸡肉，配辣椒、番茄和洋葱酱。
鸡肉与脆蔬菜（辣椒、洋葱）在辛辣酱中炒制。味道浓郁，口感丰富。色彩鲜艳，香气四溢。
€11
≈ HK$99黄油鸡
BUTTER CHICKEN
去骨鸡肉，烤制后用奶油、黄油和香料酱烹制。
烤鸡肉配浓郁的黄油番茄酱。温和、浓郁、丝滑。深受美食家喜爱。
€11.50
≈ HK$104马德拉斯鸡
POULET MADRAS
辣味鸡胸肉咖喱。
南印度风味鸡肉咖喱。相当辣的红酱，香气浓郁。适合喜欢刺激口味的人。
€10.50
≈ HK$95茄子鸡
POULET BENGAN
鸡胸肉，茄子泥。
鸡肉炖软茄子。浓郁的酱汁和宜人的口感。美味的组合。
€11
≈ HK$99鸡肉菠菜
POULET SAAG
鸡胸肉菠菜。
鸡肉在菠菜绿酱中慢炖。温和草本风味。健康完整的菜肴。
€10
≈ HK$90辣味咖喱鸡
POULET VINDALOO
鸡肉块配咖喱土豆和辣酱。
咖喱非常辣，配土豆和醋。源自果阿。味道浓烈，辛辣微酸。
€11
≈ HK$99鸡肉扁豆
POULET DAAL
鸡肉配印度扁豆，辛辣。
鸡肉黄扁豆。富含蛋白质，实在。乡村辛辣风味。
€11
≈ HK$99鸡肉印度香饭
POULET BIRYANI
藏红花米饭配去骨鸡肉和香料。
藏红花印度香米饭，搭配鸡肉和香料。香气浓郁，节日气氛。通常配酸奶酱。
€14.50
≈ HK$131套餐
印度皇家套餐
Menu Royal Indien
午餐快速服务（周六、周日和节假日除外）。今日特餐或什锦蔬菜配原味馕或芝士馕 + 印度香米饭和饮品：矿泉水或苏打水或啤酒或1/4瓶葡萄酒。
快速经济的午餐套餐。包含主菜、面包、米饭和饮品。午间休息的理想选择。
€13~
22欧元套餐
Menu 22 €
开胃菜 + 主菜 + 甜点。 配菜：印度香米饭 + 烤饼（印度烤饼）或芝士烤饼
完整的3道菜套餐。提供多种经典菜肴选择。包含面包和米饭。
€22~
儿童套餐
Menu enfant
芝士烤饼 + 蔬菜萨摩萨 + 鸡肉玛莎拉 + 印度香米饭 + 饮品
专为儿童设计的口味温和的套餐。包含开胃菜、主菜、配菜和饮品。备受喜爱的鸡肉玛莎拉是亮点。
€12.50~
发现套餐
Menu Découverte
配菜选择：印度香米饭（蒸煮、藏红花味，撒上葡萄干和腰果）或克什米尔抓饭，馕（发酵面粉饼）或芝士馕。
美食套餐，探索精致的招牌菜。更精致的菜肴和优质食材。完整的印度美食体验。
€25~
甜点
粗麦粉布丁
HALWA SUJI
杏仁干果粗麦粉蛋糕。
传统粗麦粉甜点，烤制，加糖和黄油。点缀干果。颗粒状丝滑口感，热食。
€5
≈ HK$45胡萝卜布丁
GAJOR HALWA
干果胡萝卜蛋糕。
磨碎的胡萝卜布丁，用牛奶和糖煮制。豆蔻风味，点缀坚果。非常受欢迎的甜点。
€5
≈ HK$45古拉布·贾蒙
GULAB JAMUN
奶酪球，肉桂豆蔻风味糖浆糕点。
炸面团球，浸泡在糖浆中，用玫瑰水和豆蔻调味。非常甜软。温热食用。
€5.50
≈ HK$50库尔菲
KULFI
印度传统冰淇淋，配开心果、豆蔻和杏仁。
浓郁奶油状的印度冰淇淋。通过慢炖牛奶制成。用香料和干果调味。
€6
≈ HK$54芒果库尔菲
KULFI MANGUE
印度传统冰淇淋。
著名库尔菲冰淇淋的芒果口味。浓郁、果味十足、丝滑。常以锥形供应。
€6
≈ HK$54鲜果鸡尾酒
COCKTAIL DE FRUITS FRAIS
时令新鲜水果切块。清淡爽口。健康的餐后选择。
€6.50
≈ HK$59上校
COLONEL
伏特加青柠冰糕。
伏特加青柠冰糕。既是消化饮品也是甜点。清爽酸甜。
€9.50
≈ HK$86莫斯科巴
MOSKUBA
黑醋栗冰糕配杜松子酒。
黑醋栗冰糕配杜松子酒。果味酒精饮品，为餐点画上句号。
€9.50
≈ HK$86香蕉船
BANANA SPLIT
香蕉配草莓、香草和巧克力冰淇淋。
经典的甜点，包含香蕉和三球冰淇淋。配鲜奶油和巧克力酱。丰盛美味。
€10
≈ HK$90香草冰淇淋配巧克力酱
DAME BLANCHE
巧克力和香草。
香草冰淇淋淋热巧克力酱。常配鲜奶油。冷热对比美味。
€7
≈ HK$63冰淇淋或冰糕：2球可选
GLACE OU SORBETS : 2 BOULES AU CHOIX
青柠、百香果、芒果、香草、巧克力。
两种口味可选的冰淇淋或冰糕。简单清爽。
€5
≈ HK$45饮品
原味/甜味/咸味拉西
LASSI NATURE ou SUCRÉ ou SALÉ
传统的打发酸奶饮品。可根据口味选择原味、甜味或咸味。非常清爽，可缓解辣味。
€5
≈ HK$45芒果/玫瑰/香蕉拉西
LASSI MANGUE ou ROSE ou BANANE
带有水果或玫瑰糖浆风味的拉西。像奶昔一样浓郁。芒果拉西最受欢迎。
€5.50
≈ HK$50商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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