Royal Indien

تشكيلة كاملة من اللحوم والمأكولات البحرية المشوية. مطبوخة في فرن تندور تقليدي لنكهة مدخنة. مثالية لتجربة عدة تخصصات في وقت واحد.

روبيان كبير متبل بالتوابل ومشوي في فرن التندور. لحم متماسك وعصاري مع طعم مدخن قليلاً. يقدم مع سلطة طازجة.

فخذ دجاج متبل بالزبادي والتوابل الهندية التقليدية. مشوي في فرن التندور للحصول على لون أحمر مميز وطعم مدخن. طري ولذيذ.

سيخ دجاج متبل بصلصة أعشاب حلوة كريمية. أقل حرارة من التكا الكلاسيكي، مع قوام ذائب. مطبوخ على الشواية لنكهة رقيقة.

لحم ضأن مفروم متبل بالأعشاب الطازجة ومشوي. قوام طري وطعم حار. سيخ لحم ضأن مفروم متبل بالأعشاب الطازجة ومشوي.

قطع لحم ضأن متبلة ومشوية. طرية مع طعم مدخن قوي. تقدم ساخنة، غالباً ما ترافقها صلصة النعناع.

مكعبات سلمون متبلة بتوابل هندية. مشوية بسرعة للحفاظ على طراوة السمك. مزيج أصلي من النكهات البحرية والحارة.

فطائر مثلثة مقلية محشوة بالخضروات. مقرمشة من الخارج، طرية وحارة من الداخل. المقبل الهندي الأكثر كلاسيكية.

فطائر مقرمشة محشوة بلحم مفروم. متبلة بتوابل حلوة. تقدم ساخنة وذهبية.

قطع دجاج مقلية في عجينة دقيق الحمص. مقرمشة وذهبية. مثالية للغمس في الصلصة.

سلطة مركبة طازجة وخفيفة. مزيج من الخضروات المقرمشة والروبيان. متبلة بالكزبرة الطازجة.

شرائح بصل مغطاة بعجينة حمص ومقلية. مقرمشة ولذيذة. وجبة خفيفة شعبية في الهند.

حساء كريمي على أساس العدس الأصفر. معطر بالتوابل الحلوة والكزبرة. مريح ومغذي.

تشكيلة خضروات مقلية في عجينة. تشمل البصل، البطاطس والباذنجان. مثالية لتنويع الأذواق.

حساء طماطم وعدس، نموذجي لجنوب الهند. حامض قليلاً وحار. عطري جداً بالكزبرة.

مزيج منعش من الخضروات النيئة والزبادي. متبل بالتوابل لتعزيز النكهة. يقدم كطبق جانبي أو مقبل خفيف.

صلصة باردة على أساس الزبادي والخيار. تهدئ من حدة التوابل. منعشة وكريمية.

روبيان مقلي في عجينة خفيفة بالتوابل. مقرمش من الخارج، طري من الداخل. يقدم مع سلطة.

سيخ دجاج مشوي مع خضروات. يقدم على طبق حديدي ساخن. طبق مذهل ولذيذ.

قطع لحم ضأن مشوية مع خضروات متنوعة. تقدم على طبق ساخن للحفاظ على الحرارة. لحم طري وخضروات مقرمشة.

روبيان مشوي يقدم مع تشكيلة خضروات. يقدم على طبق ساخن. نكهات بحرية معززة بالخضروات المشوية.

طبق تذوق كبير من مشويات التندوري. يشمل مجموعة متنوعة من اللحوم والمأكولات البحرية. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة أو للمشاركة.

خبز هندي تقليدي مطبوخ على جدران فرن التندور. قوام طري ومرن قليلاً. مثالي لمرافقة الصلصات.

خبز نان محشو بجبن كريمي من نوع "لا فيش كيري". طري وشهي. لا غنى عنه في المطاعم الهندية في فرنسا.

خبز نان معطر بالثوم والكزبرة الطازجة. يضيف نكهة عطرية قوية. ممتاز مع الصلصات.

خبز نان محشو بلحم ضأن مفروم حار. أكثر إشباعاً من نان عادي. يمكن أكله تقريباً بمفرده كوجبة خفيفة.

خبز قمح كامل غير مخمر. أكثر كثافة وريفية من النان. نكهة حبوب واضحة.

خبز نان محشو بالفلفل. لمن يحبون الأطباق الجانبية الحارة. يضيف نكهة حارة للوجبة.

خبز معجنات بالزبدة مطبوخ في التندور. غني ومقرمش. من منطقة البنجاب.

خبز معجنات محشو بمزيج خضروات متبلة. لذيذ ومشبع. تخصص نباتي.

خبز غني بالحشوة يجمع بين اللحم والجبن والأعشاب. مشبع جداً وعطري. تجربة كاملة في لقمة واحدة.

طبق على أساس الباذنجان المشوي والمهروس. مطبوخ بالتوابل والأعشاب. قوام ذائب وطعم مدخن.

مكعبات جبن هندي طازج في صلصة سبانخ. حلو وكريمي. طبق نباتي كلاسيكي محبوب جداً.

مزيج خضروات مطبوخة في صلصة غنية بالكاجو. نكهة حلوة وكريمية. حار قليلاً.

طبق مطهو من القرنبيط والبطاطس بالتوابل. جاف أو بصلصة خفيفة. معطر بالكركم والكمون.

عدس مطبوخ مع سبانخ طازجة. غني بالحديد والبروتين. طبق صحي ولذيذ.

بطاطس ذائبة في صلصة سبانخ حارة. قوام متنوع وطعم عشبي. بسيط ولذيذ.

فطر مطهو في صلصة غنية بالتوابل والزعفران. نكهة ترابية وعطرية. بديل أصلي للخضروات الكلاسيكية.

عدس أسود مطهو طويلاً مع الكريمة والزبدة. قوام مخملي وطعم غني. طبق مريح.

قائمة غداء سريعة واقتصادية. تشمل طبق رئيسي، خبز، أرز ومشروب. مثالية لاستراحة الظهيرة.

قائمة كاملة من 3 أطباق. تقدم خياراً من بين عدة أطباق كلاسيكية من القائمة. تشمل الخبز والأرز.

قائمة طعام مصممة خصيصاً للأطفال بنكهات حلوة. تشمل مقبلات، طبق رئيسي، طبق جانبي ومشروب. دجاج تكا الشهير هو نجم القائمة.

قائمة طعام فاخرة لاكتشاف تخصصات المنزل الدقيقة. أطباق أكثر تطوراً ومكونات نبيلة. تجربة طعام هندية كاملة.

حلوى تقليدية على أساس السميد المحمص والسكر والزبدة. مزينة بالفواكه المجففة. قوام حبيبي وذائب، يقدم ساخناً.

حلوى جزر مبشور مطبوخ في الحليب والسكر. معطر بالهيل ومزين بالمكسرات. حلوى شائعة جداً.

كرات عجين مقلية مغموسة في شراب سكر معطر بماء الورد والهيل. حلوة جداً وطريّة. تؤكل دافئة.

آيس كريم هندي كثيف وكريمي. محضر بتقليل الحليب ببطء. معطر بالتوابل والفواكه المجففة.

نسخة بالمانجو من آيس كريم كولفي الهندي الشهير. غني، فاكهي وكريمي. غالباً ما يقدم على شكل مخروط.

مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة. خفيف ومنعش. نهاية وجبة صحية.

سوربيه ليمون أخضر مع فودكا. هضمي وحلوى في آن واحد. منعش وحامض.

سوربيه كشمش يقدم مع الجن. نسخة فاكهية وكحولية لإنهاء الوجبة.

حلوى كلاسيكية تتكون من موزة وثلاث كرات آيس كريم. مزينة بالكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة. شهية ومشبعة.

كوب آيس كريم فانيليا مغطى بصلصة شوكولاتة دافئة. غالباً ما يقدم مع كريمة مخفوقة. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

كرتان آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار من النكهات المتاحة. بسيط ومنعش.