传统炸饭团*（2个）
Supplì Tradizionale* (2pz)
罗马经典街头小吃。番茄饭团，内填拉丝马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸至金黄。外酥内软。
€8.50
≈ HK$77
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Ristorante Pizzeria Forno A Legna 12 Apostoli
Ristorante Pizzeria Forno A Legna 12 Apostoli
陆地开胃菜
陆地开胃菜
三味烤面包（3片）
Tris Bruschette Agonale (3pz)
烤面包片配三种不同的新鲜配料。通常包括番茄罗勒、橄榄酱或蔬菜。简单美味的开胃菜。
€9.50
≈ HK$86
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炸西葫芦花*
Fritto di Fiori di Zucca*
新鲜西葫芦花酿入马苏里拉奶酪和凤尾鱼，裹糊炸制。花朵的甜味、凤尾鱼的咸味和奶酪的奶油味完美结合。
€10.50
≈ HK$95
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水牛芝士番茄沙拉配帕奇诺小番茄
Caprese di Bufala e pomodorini Pachino
新鲜沙拉配坎帕尼亚水牛芝士和甜美的帕奇诺小番茄。配特级初榨橄榄油和新鲜罗勒。
€13
≈ HK$117
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火腿配哈密瓜
Prosciutto e Melone
经典的意大利夏季开胃菜。薄切咸味生火腿配甜美多汁的哈密瓜块。
€16
≈ HK$144
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阿马特里切纳火腿
Prosciutto Amatriciano
来自阿马特里切地区陈年火腿。风味浓郁而粗犷，是拉齐奥地区熟食的特色。
€16
≈ HK$144
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罗马牛肚
Trippa alla Romana
牛肚慢炖番茄酱、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。罗马传统贫穷菜肴，风味浓郁，口感鲜嫩。
€16
≈ HK$144
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牛肉薄片配芝麻菜和帕玛森奶酪
Carpaccio di Manzo, rucola e grana
薄切生牛肉片，用芝麻菜和帕玛森奶酪碎调味，口感和风味对比鲜明。
€19
≈ HK$171
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trattoria 拼盘
Tagliere della Trattoria
精选意大利冷切肉和当地奶酪。适合分享，常配面包或蜂蜜。
€21
≈ HK$189
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火腿和水牛芝士
Prosciutto e bufala
生火腿配新鲜水牛芝士球。经典的搭配，融合了咸味和奶香的甜味。
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海鲜开胃菜
海鲜开胃菜
生蚝（每只）
Ostriche (al pz)
新鲜生蚝配冰块。可原味享用或滴几滴柠檬汁以增强海鲜风味。
€5.50
≈ HK$50
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罗马式炸鳕鱼排*
Filetto di baccalà fritto alla romana*
脱盐鳕鱼片裹轻盈面糊炸制。外酥内软多汁。
€11
≈ HK$99
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香煎蛤蜊
Sautè di Cozze
新鲜蛤蜊用大蒜、橄榄油和欧芹炒制，常加入白葡萄酒。配以鲜美的汤汁。
€18
≈ HK$162
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罗马式烤鱿鱼*
Calamari alla Romana*
裹面包屑炸制的鱿鱼圈。经典的炸海鲜，外脆内软，通常配以柠檬角。
€19
≈ HK$171
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章鱼沙拉*
Insalata di Polpo*
煮章鱼切块，配土豆、欧芹、橄榄油和柠檬。清爽的海鲜开胃菜。
€19
≈ HK$171
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金枪鱼鞑靼**
Tartare di Tonno**
新鲜金枪鱼切丁。轻微调味，以突出鱼的天然风味。
€19.50
≈ HK$176
0
烟熏三文鱼鞑靼**
Tartare di Salmone**
新鲜三文鱼丁。常配柑橘或香草，是精致的开胃菜。
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陆地主菜
陆地主菜
蒜油辣椒意面/番茄意面
Spaghetti ajo ojo e peperoncino/ pomodoro
简单调味的意大利面，配以大蒜、橄榄油和辣辣椒，或经典的番茄酱。
€13
≈ HK$117
0
博洛尼亚肉酱千层面
Lasagna Bolognese
烤制的层叠意面配肉酱、白酱和帕玛森奶酪。浓郁而令人满足的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
培根蛋酱意面
Rigatoni alla carbonara
罗马经典菜肴。短意面配蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、香脆的腌猪脸颊肉和大量黑胡椒。
€16
≈ HK$144
0
阿马特里切纳意面
Rigatoni all'Amatriciana
意面配番茄酱、香脆腌猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和少许辣椒。咸香浓郁。
€16
≈ HK$144
0
奶酪胡椒意面
Tonnarelli Cacio & Pepe
新鲜意面，比意大利面粗。配以浓稠的佩克里诺罗马奶酪和煮面水乳化而成的奶油酱，并加入大量黑胡椒。
€16
≈ HK$144
0
格里西亚意面
Tonnarelli alla Gricia
被认为是培根蛋酱的祖先。意面配香脆腌猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒，不含鸡蛋或番茄。
€16
≈ HK$144
0
热那亚香蒜酱意面
Tonnarelli al Pesto Genovese
新鲜意面配传统香蒜酱，由新鲜罗勒、松子、大蒜、帕玛森奶酪、佩克里诺奶酪和橄榄油制成。
€16
≈ HK$144
0
四种奶酪意面
Gnocchi ai 4 Formaggi
柔软的土豆团子配四种不同奶酪融合而成的奶油酱。
€17
≈ HK$153
0
牛尾酱意面
Rigatoni sugo di Coda
意面配浓郁的牛尾酱（慢炖牛尾）。
€18
≈ HK$162
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瑞可塔菠菜饺
Ravioli ricotta e spinaci
手工饺子，内馅为瑞可塔奶酪和菠菜。通常配黄油鼠尾草酱或清淡番茄酱。
€19
≈ HK$171
0
阿尔弗雷多意面
Fettuccine all' Alfredo
意面配浓郁的黄油和帕玛森奶酪奶油酱。起源于罗马的菜肴，以其奶油般的口感而闻名。
€19
≈ HK$171
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肉丸意面
Fettuccine con Polpette
新鲜意面配番茄酱和软肉丸。
€22
≈ HK$198
0
trattoria 意面配黑松露*
Fettuccine della trattoria mantecate con tartufo nero*
珍贵菜肴，意面配奶油酱，并加入芳香的黑松露。
€23
≈ HK$207
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鸡肉阿尔弗雷多意面
Fettuccine Alfredo con pollo
经典阿尔弗雷多意面的升级版，加入鸡肉块和奶油黄油奶酪酱。
€26
≈ HK$234
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海鲜主菜
海鲜主菜
蛤蜊佩克里诺意面
Fettuccine cozze e Pecorino
拉齐奥地区典型的陆地与海洋搭配。意面配美味的蛤蜊和磨碎的罗马佩克里诺奶酪。
€20
≈ HK$180
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蛤蜊意面
Spaghetti alle vongole
经典的海洋菜肴。炒意大利面配文蛤、大蒜、橄榄油、辣椒和欧芹，用白葡萄酒调味。
€21
≈ HK$189
0
三文鱼意面
Fettuccine al salmone
意面配奶油酱（通常含奶油）和烟熏或新鲜三文鱼块。
€23
≈ HK$207
0
海鲜意面 - 蛤蜊、文蛤、鱿鱼、虾*
Fettuccine allo scoglio - cozze, vongole, calamari, gamberi*
浓郁的意面配混合海鲜和甲壳类动物。酱汁包括蛤蜊、文蛤、鱿鱼和虾，配以清淡的番茄酱。
€25
≈ HK$225
0
海鲜烩饭 - 蛤蜊、文蛤、鱿鱼、虾*
Risotto alla pescatora - cozze, vongole, calamari, gamberi*
海鲜烩饭。米饭在鱼汤中慢炖，配以混合海鲜。奶油般细腻，充满海洋风味。
€25
≈ HK$225
0
奶油龙虾烩饭*
Risotto alla crema di scampi*
奶油龙虾烩饭。味道甜美精致。
0
龙虾意面
Linguine all'astice
长意面配龙虾酱和龙虾肉块。精致而美味的菜肴。
0
Panzirone 意面
Fettuccine alla Panzirone
意面配海鲜和特色酱汁。
0
陆地主菜
陆地主菜
柠檬小牛肉片
Scaloppine al limone
薄切小牛肉片，裹粉后煎至金黄，再用柠檬汁酱烹制。口感柔软，略带酸味。
€19
≈ HK$171
0
牛尾炖菜
Coda alla vaccinara
罗马历史名菜。牛尾慢炖数小时，配以番茄、芹菜、葡萄干和松子，直至肉质脱骨。
€19
≈ HK$171
0
罗马式肉丸
Polpette alla Romana
肉丸在番茄酱中炖煮。家常而美味的主菜。
€19.50
≈ HK$176
0
烤羊羔肉配土豆
Abbacchio al forno con patate
烤羊羔肉配烤土豆。肉质鲜嫩芳香，是罗马节日特色。
€22
≈ HK$198
0
海鲜主菜
海鲜主菜
罗马式鳕鱼
Baccalà alla Romana
（烤盐鳕鱼）
根据罗马传统制作的鳕鱼片，常配番茄、葡萄干和松子，或简单烤制/煎制。
€19
≈ HK$171
0
烤鲈鱼配朝鲜蓟
Filetto di spigola al forno con carciofi
（鲈鱼片烤配朝鲜蓟）
烤制的嫩鲈鱼片配嫩朝鲜蓟。
€22
≈ HK$198
0
地中海风味海鲷鱼片
Filetto di Orata alla Mediterranea
（海鲷鱼片配蔬菜）
海鲷鱼片配地中海风味食材，如小番茄、橄榄和刺山柑。
€23
≈ HK$207
0
烤三文鱼
Salmone alla griglia
（烤三文鱼）
烤三文鱼排。简单且富含 Omega-3，通常配以清淡的配菜。
€26
≈ HK$234
0
烤鱿鱼
Calamari grigliati
（烤鱿鱼）
烤整鱿鱼。保持鲜嫩，带有淡淡的烟熏味。
0
章鱼、土豆和香蒜酱
Polpo, patate e pesto
（章鱼、土豆和罗勒香蒜酱沙拉）
煮章鱼和土豆沙拉，加入芳香的罗勒香蒜酱。
0
金枪鱼排
Tagliata di Tonno
（金枪鱼排）
金枪鱼排快速炙烤，内部保持生或粉红色（鞑靼）。
0
配菜
配菜
烤土豆
Patate Arrosto
烤土豆
切块土豆，用迷迭香和橄榄油烤制。外脆内软。
€5
≈ HK$45
0
炒蔬菜
Verdura Ripassata
炸蔬菜
时令蔬菜（通常是菊苣或菠菜）煮熟后，用大蒜、橄榄油和辣椒炒制。
€7
≈ HK$63
0
罗马式朝鲜蓟
Carciofo alla Romana
罗马式朝鲜蓟
整个朝鲜蓟去核，慢炖，配以大蒜、欧芹、薄荷和橄榄油。口感鲜嫩，味道浓郁。
€7
≈ HK$63
0
犹太式朝鲜蓟
Carciofo alla Giudea
犹太式朝鲜蓟
犹太-罗马美食特色。整个朝鲜蓟炸两次，直至极其酥脆，形似薯片。
€7
≈ HK$63
0
烤什锦蔬菜
Misto di Verdure Grigliate
烤蔬菜
烤时令蔬菜，如茄子、西葫芦和辣椒。
€12
≈ HK$108
0
精选茄子
Melanzane alla scelta
茄子焗
各种做法的茄子，常做成焗烤或帕玛森茄子。
€12
≈ HK$108
0
甜点
提拉米苏
Tiramisù
最著名的意大利甜点。浸泡在咖啡中的手指饼干层与马斯卡彭奶酪和鸡蛋奶油交替，撒上可可粉。
€9
≈ HK$81
0
西西里奶油卷
Cannolo Siciliano
酥脆的管状炸面团，内填甜羊奶奶酪，常加入巧克力碎或蜜饯。
€9
≈ HK$81
0
西西里冰糕
Sorbetto Siciliano
冰镇水果冰糕，通常是柠檬味的。清爽解腻。
€9
≈ HK$81
0
饮品
饮品
葡萄酒杯
Calice di Vino
一杯家酿白葡萄酒或红葡萄酒。
€7
≈ HK$63
0
家酿葡萄酒
Vino della Casa
家酿散装葡萄酒，壶装供应。有白葡萄酒和红葡萄酒可供选择。
€10~
≈ HK$90
阿佩罗尼格罗尼
Aperol Spritz
经典的意大利开胃酒，由普罗塞克、阿佩罗力娇酒和苏打水制成。甜苦交织，颜色鲜艳。
€10
≈ HK$90
0
水
Acqua
1 升
瓶装矿泉水，有气泡或无气泡。
€3.50
≈ HK$32
0
啤酒
啤酒
生啤
Birra alla Spina
清爽的生啤，解渴。
€5~
≈ HK$45
餐牌到此為止
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