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RESTAURANT YENNAYER CHEZ MAKSEL

★ 4.9 (90)

开胃菜

香草煎蛋卷
Omelettes aux fines herbes
经典的煎蛋卷，用打散的鸡蛋和切碎的新鲜香草制作。口感柔软，香气浓郁。趁热食用，通常配面包。
€7 ≈ HK$63
水煮蛋配蛋黄酱
œufs durs mayonnaise
煮熟的鸡蛋对半切开，淋上蛋黄酱。简单、奶油味浓郁的冷盘。通常在餐前搭配面包食用。
€7 ≈ HK$63
Aghrum ifelfel
传统的卡拜尔薄饼，里面塞满了辣椒和蔬菜。辛辣的味道和粗麦粉浓郁的质地。趁热吃，通常配橄榄油。
€7 ≈ HK$63
蔬菜浓汤
Potage de légumes
用时令蔬菜混合打成的奶油浓汤。口感顺滑，味道温和，令人舒适。作为清淡的开胃菜热食。
€7 ≈ HK$63
什锦开胃菜
Hors d'œuvres variés
由各种小沙拉和冷盘（腌制蔬菜、米饭、金枪鱼等）组成的拼盘。口感清新，质地和风味多样。非常适合品尝各种口味。
€7 ≈ HK$63
蔬菜汤
Soupe aux légumes
肉汤配各种蔬菜块。清淡健康，带有炖蔬菜的天然风味。用勺子热食。
€7 ≈ HK$63

我们的主菜

原味蒸粗麦粉
Couscous nature
蒸粗麦粉，配蔬菜和肉汤，不加肉。口感清淡，味道温和。北非传统的素食菜肴。
€13 ≈ HK$117
牛肉蒸粗麦粉
Couscous bœuf
传统的粗麦粉菜肴，配以嫩牛肉块、蔬菜和芳香的肉汤。丰盛美味。食用时将粗麦粉与肉汤和肉混合。
€17 ≈ HK$153
香肠蒸粗麦粉
Couscous merguez
蒸粗麦粉配烤香肠和蔬菜。香肠的辛辣与粗麦粉的甜味形成对比。丰盛芳香的菜肴。
€17 ≈ HK$153
鸡肉蒸粗粗麦粉
Couscous poulet
蒸粗麦粉配炖鸡肉和蔬菜。肉质鲜嫩，肉汤风味浓郁。经典的舒适菜肴。
€17 ≈ HK$153
皇家羊肉烤串蒸粗麦粉
Couscous méchoui agneau
皇家蒸粗麦粉配烤羊肉（烤羊肉串）。肉烤得香喷喷，放在粗麦粉和蔬菜床上。节日菜肴。
€20 ≈ HK$180
Tikarvavine
用香草和香料调味的粗麦粉丸子，在红色肉汤中煮熟。卡拜尔特色菜，浓郁且令人满足。独特的薄荷和香菜风味。
€17 ≈ HK$153
鹰嘴豆东方丸子
Boulettes orientales aux pois chiche
肉末丸子在美味的酱汁中炖煮，配以鹰嘴豆。口感鲜嫩，富含蛋白质。趁热搭配面包或粗麦粉食用。
€17 ≈ HK$153
橄榄鸡肉或牛肉塔吉锅
Tadjine aux olives poulet ou bœuf
用橄榄和肉类（鸡肉或牛肉）炖制的炖菜。酱汁浓郁，略带柠檬味，因橄榄而咸。马格里布的标志性菜肴。
€18 ≈ HK$162
Amakful
(蔬菜蒸粗麦粉 蒸熟，淋上橄榄油)
蒸粗麦粉，不加肉汤，淋上橄榄油。口感清淡，带有蔬菜和橄榄油的新鲜风味。直接食用。
€15 ≈ HK$135
Douara (牛肚)
Douara (tripes)
传统的辣酱牛肚或羊肚菜肴。口感独特，味道浓郁。内脏爱好者喜爱。
€17 ≈ HK$153
皇家蒸粗麦粉
Couscous royal
(3种肉：鸡肉 - 香肠 - 牛肉)
最丰盛的蒸粗麦粉，配有三种肉类（鸡肉、香肠、牛肉）。非常丰盛，风味多样。适合食量大的人。
€22 ≈ HK$198
沙丁鱼薯条
Sardines & Frites
烤或炸沙丁鱼配炸薯条。简单的海鲜菜肴，酥脆咸香。通常用手拿着吃，配柠檬。
€15 ≈ HK$135

我们的甜点

我们家的蛋糕。
Gateaux de chez nous.
精选传统东方糕点，通常以杏仁、蜂蜜和橙花制成。甜美芳香。搭配薄荷茶非常完美。
€5 ≈ HK$45
焦糖布丁
Crême brulée
以香草奶油为基础的甜点，上面覆盖一层脆焦糖。顶部热脆与底部冷滑的对比。
€5 ≈ HK$45
水果沙拉
Salade de fruits
将各种时令新鲜水果切块，用原汁或淡糖浆盛装。清新、清淡、天然甜。清爽的餐后选择。
€5 ≈ HK$45
苹果派
Tartes aux pommes
馅饼，上面铺有煮熟的苹果，配以酥皮或脆皮糕点。味道温和，果味浓郁。可温热或冷食。
€5 ≈ HK$45

我们的饮品

可口可乐
Coca-cola
深色碳酸可乐饮料。甜味和咖啡因味。冰镇饮用。
€4 ≈ HK$36
Orangina
以橙汁和果肉为基础的碳酸饮料。果味浓郁，气泡丰富。打开前请轻轻摇晃。
€4 ≈ HK$36
巴黎水
Perrier
天然气泡矿泉水。气泡丰富，清爽可口。通常配一片柠檬。
€4 ≈ HK$36
各种果汁
Jus divers
精选果汁（橙子、苹果等）。甜美果味。请询问可用的口味。
€4 ≈ HK$36
咖啡
Café
热咖啡，通常以浓缩咖啡的形式供应。浓烈芳香。餐后饮用非常合适。
€3 ≈ HK$27
薄荷茶
Thé a La Menthe
用新鲜薄荷和糖冲泡的热绿茶。甜美芳香，有助于消化。马格里布传统的待客饮品。
€3 ≈ HK$27

我们的酒类

啤酒

喜力
Heineken
国际拉格金发啤酒。清淡，清爽，略带苦味。冰镇饮用。
€3 ≈ HK$27
super-Book
葡萄牙金发啤酒（Super Bock）。浓郁可口，带有麦芽余韵。酒精度中等。
€3 ≈ HK$27
16 64
经典的法国金发啤酒（Kronenbourg 1664）。麦芽和啤酒花之间的平衡口感。清爽。
€3 ≈ HK$27

我们的葡萄酒

白葡萄酒
Vin blanc
由白葡萄酿造的葡萄酒。通常口感清新、果味浓郁且酸度高。非常适合搭配鱼类和家禽。
€6~ ≈ HK$54
桃红葡萄酒
Rosé
桃红色葡萄酒，冰镇饮用。通常果味浓郁且清淡。非常适合搭配辛辣菜肴或烤肉。
€6~ ≈ HK$54
红葡萄酒
Vin Rouge
由黑葡萄酿造的葡萄酒。比白葡萄酒更浓郁、更具单宁味的口感。非常适合搭配红肉和酱汁菜肴。
€6~ ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.9
Google Maps上的90個評分
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