RESTAURANT YENNAYER CHEZ MAKSEL

달걀과 잘게 썬 신선한 허브를 섞어 만든 클래식 오믈렛. 부드러운 식감과 향긋한 맛. 종종 빵과 함께 따뜻하게 즐깁니다.

삶은 달걀을 반으로 잘라 마요네즈를 뿌린 것. 간단하고 크리미하며 풍부한 차가운 애피타이저. 일반적으로 식사 시작 시 빵과 함께 먹습니다.

고추와 야채를 채운 전통 카빌리 플랫브레드. 매콤한 맛과 세몰리나의 밀도 높은 식감. 올리브 오일과 함께 따뜻하게 먹습니다.

제철 야채를 섞어 만든 벨루테 수프. 부드럽고 크리미하며 달콤하고 편안한 맛. 가벼운 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.

다양한 작은 샐러드와 차가운 전채 요리(절인 야채, 밥, 참치 등)로 구성된 접시. 신선하고 다양한 식감과 맛. 조금씩 맛보기 좋습니다.

다양한 야채 조각을 곁들인 육수. 가볍고 건강하며 졸인 야채의 자연스러운 맛. 숟가락으로 뜨겁게 먹습니다.

찐 밀 세몰리나를 야채와 육수와 함께 제공하며 고기는 없습니다. 가볍고 부드러운 맛. 북아프리카의 전통 채식 요리.

부드러운 소고기 조각, 야채, 향긋한 육수를 곁들인 전통 밀 세몰리나 요리. 푸짐하고 맛있습니다. 즐기기 위해 세몰리나와 육수, 고기를 섞으세요.

매콤한 구운 메르게즈 소시지와 야채를 곁들인 쿠스쿠스 세몰리나. 메르게즈의 매콤함이 세몰리나의 부드러움과 대조를 이룹니다. 풍부하고 향긋한 요리.

닭고기를 넣고 야채와 함께 찐 쿠스쿠스. 고기는 부드럽고 육수는 풍미가 풍부합니다. 편안한 클래식.

구운 양고기(메슈이)를 곁들인 로얄 쿠스쿠스. 고기는 구워져 맛있으며 세몰리나와 야채 위에 제공됩니다. 축제 요리.

허브와 향신료로 향을 낸 세몰리나 미트볼, 붉은 육수에 익힌 것. 밀도가 높고 포만감을 주는 카빌리 특선 요리. 민트와 고수의 독특한 맛.

다진 고기 미트볼을 병아리콩과 함께 맛있는 소스에 졸인 요리. 부드럽고 단백질이 풍부합니다. 빵이나 세몰리나와 함께 따뜻하게 먹습니다.

올리브와 고기(닭고기 또는 소고기)를 넣고 졸인 스튜. 올리브 덕분에 크리미하고 약간 시큼하며 짭짤한 소스. 북아프리카의 상징적인 요리.

찐 야채를 곁들인 카빌리 쿠스쿠스, 육수 없이 올리브 오일을 뿌린 것. 가볍고 신선한 야채와 올리브 오일 맛. 그대로 즐기세요.

매콤한 소스에 졸인 양고기 또는 소고기 내장 요리. 독특한 식감과 강한 맛. 내장 애호가들이 즐겨 찾습니다.

세 가지 종류의 육류(닭고기, 메르게즈, 소고기)를 곁들인 가장 완벽한 쿠스쿠스 버전. 매우 푸짐하고 다양한 맛. 많이 드시는 분들에게 이상적입니다.

튀기거나 구운 정어리를 감자튀김과 함께 제공합니다. 바삭하고 짭짤한 간단한 바다 요리. 종종 손으로 먹으며 레몬과 함께 제공됩니다.

아몬드, 꿀, 오렌지 꽃으로 만든 전통 오리엔탈 페이스트리 셀렉션. 달콤하고 향긋합니다. 민트 차와 함께 즐기기 좋습니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 기반 디저트. 위는 따뜻하고 바삭하며 아래는 차갑고 크리미한 대조.

제철 신선한 과일을 조각내어 주스나 가벼운 시럽에 담아 제공합니다. 신선하고 가벼우며 자연스럽게 달콤합니다. 상쾌한 식사 마무리.

바삭하거나 퍼프 페이스트리로 구운 사과를 채운 타르트 조각. 달콤하고 과일 맛이 납니다. 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다.

어두운 색의 달콤하고 카페인이 함유된 콜라 탄산음료. 차갑게 제공됩니다.

오렌지 주스와 과육을 베이스로 한 탄산음료. 과일 맛과 탄산이 있습니다. 열기 전에 가볍게 흔들어 주세요.

천연 탄산 미네랄 워터. 탄산이 있고 상쾌합니다. 종종 레몬 조각과 함께 제공됩니다.

다양한 과일 주스(오렌지, 사과 등) 셀렉션. 달콤하고 과일 맛이 납니다. 가능한 향을 문의하세요.

진하고 향긋한 에스프레소 형태의 따뜻한 커피. 식사 후 즐기기 좋습니다.

신선한 민트와 설탕을 넣고 우린 따뜻한 녹차. 달콤하고 향긋하며 소화에 좋습니다. 북아프리카의 전통적인 환대 음료.

화이트 포도로 만든 와인. 일반적으로 신선하고 과일 맛이 나며 산미가 있습니다. 생선 및 가금류와 잘 어울립니다.

차가운 로제 와인. 종종 과일 맛이 나고 가볍습니다. 매운 음식이나 구운 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

검은 포도로 만든 와인. 화이트 와인보다 풍부하고 타닌감이 있습니다. 붉은 육류 및 소스 요리와 완벽하게 어울립니다.