马提尼
Martini
意大利经典味美思，有红色和白色。草本味，略带甜味。非常适合开胃。
€5~
≈ HK$45
Restaurant Le Repos Du Chef
Restaurant Le Repos Du Chef
科特迪瓦喀麦隆特色菜。午餐 - 晚餐。每天营业至凌晨1:30。
开胃酒
百利甜
Bailey's
爱尔兰奶油威士忌利口酒。奶油质地，带有可可和香草的甜味。通常加冰饮用。
€6~
≈ HK$54
朗姆酒
Rhum
甘蔗烈酒。根据类型（白色或琥珀色）具有不同的香气特征，通常带有香草或香料味。
€6~
≈ HK$54
金酒
Gin Condon
蒸馏金酒，以杜松子为香料。干爽的植物风味。许多鸡尾酒的经典基酒。
€5~
≈ HK$45
啤酒
喜力
Heineken
65cl
国际拉格淡色啤酒。平衡的味道，带有轻微的苦味和果味。清爽起泡。
€5
≈ HK$45
0
1664
75cl
经典的法国淡色啤酒。带有微妙的柑橘和麦芽香气。清淡解渴。
€5
≈ HK$45
0
Pelfort
65cl
棕色或金色啤酒，取决于品种，以其麦芽味而闻名。圆润的味道带有焦糖或烤面包的味道。
€6
≈ HK$54
0
Leffe
75cl
比利时修道院啤酒。酒体饱满，带有香料和水果（香蕉、丁香）的香气。酒精度通常较高。
€9
≈ HK$81
0
健力士
G.Guinness
65cl
著名的爱尔兰烈性黑啤酒大瓶装。奶油质地，咖啡和烘烤麦芽风味。
€9
≈ HK$81
0
健力士
P. Guinness
健力士烈性啤酒小瓶装。深沉的焦糖麦芽和烤大麦风味。
€5
≈ HK$45
0
我们的非洲精选
33 exp
西非非常受欢迎的淡色啤酒。口感清爽，微苦。非常适合搭配辛辣菜肴。
€7
≈ HK$63
0
Castel
经典的非洲啤酒，用麦芽和大米酿造。味道温和，解渴。
€7
≈ HK$63
0
Beaufort Tango
Beaufort啤酒的变种，与红石榴糖浆或水果糖浆混合。甜美果味。
€7
≈ HK$63
0
普通 Beaufort
Beaufort simple
优质非洲淡色啤酒。细腻轻盈，苦味适中。在喀麦隆和科特迪瓦非常受欢迎。
€7
≈ HK$63
0
Belle Africain
巴氏杀菌棕榈汁
用发酵棕榈汁（棕榈酒）制成的传统饮料，这里是巴氏杀菌的。独特的味道，略带酸甜和奶味。
€8
≈ HK$72
0
Mutzig
皮尔森式淡色啤酒，在中非很受欢迎。比标准拉格啤酒更浓郁。
€7
≈ HK$63
0
果汁
天然姜汁
Jus naturel gingembre
25cl
用新鲜姜根制成的自制果汁。辛辣，甜美，非常芬芳。提神。
€5
≈ HK$45
0
可乐
Coca
25cl
世界闻名的可乐汽水。甜味，焦糖味和气泡。
€3
≈ HK$27
0
Perrier
25cl
法国天然气泡矿泉水。气泡浓郁，味道中性。有助于消化。
€3
≈ HK$27
0
施维普斯
Schweppes
25cl
汤力汽水，具有奎宁的典型苦味或柑橘味。气泡清爽。
€3
≈ HK$27
0
水
Eau
25cl
瓶装矿泉水或泉水。纯净解渴。
€3
≈ HK$27
0
精选
混合饮料或无酒精鸡尾酒。
菠萝 - 红石榴
Ananas - Grenadine
菠萝汁和红石榴糖浆的果味混合。异国情调，非常甜。通常冷饮。
€6
≈ HK$54
0
葡萄柚 - 柠檬
Pamplemousse - Citron
柑橘汁鸡尾酒。柠檬的酸味与葡萄柚的苦味相结合。非常清爽。
€6
≈ HK$54
0
橙子
Orange
橙汁或橙味饮料。甜味，富含维生素。
€6
≈ HK$54
0
马耳他
Malta
无酒精麦芽发酵饮料。谷物、焦糖和糖蜜的浓郁风味。非常滋养。
€5
≈ HK$45
0
我们的葡萄酒
波尔多
Bordeaux
75cl
著名波尔多产区的红葡萄酒。通常单宁味浓，带有黑色水果香气。
€20
≈ HK$180
0
赤霞珠
Cabernet
75 cl
赤霞珠葡萄品种的红葡萄酒。结构感强，带有黑醋栗和香料的味道。
€15
≈ HK$135
0
小瓶
Petit Cd
25cl
小瓶葡萄酒（四分之一瓶）。方便单人饮用。
€5
≈ HK$45
0
罗讷河谷
Côté du Rhone
罗讷河谷红葡萄酒。通常辛辣，果味浓郁，温暖。
€15
≈ HK$135
0
白葡萄酒
Vin Blanc
75 cl
通用白葡萄酒。可以是干型或果味型，非常适合搭配鱼或家禽。
€15
≈ HK$135
0
我们的罗讷河谷精选
高级波尔多
bordeaux supérieur
波尔多葡萄酒产区，质量标准更严格。更浓郁，更复杂。
€20
≈ HK$180
0
Roche Mazet
受欢迎的Oc地区葡萄酒品牌。价格实惠，果味浓郁。
€10
≈ HK$90
0
我们的桃红葡萄酒精选
Anjou赤霞珠
Cabernet d'Anjou
卢瓦尔河谷的半干桃红葡萄酒。口感丰富，带有小红果的味道和一丝甜味。
€15
≈ HK$135
0
我们的精选白葡萄酒
Nos selections Blanc
起价
甜美的甜白葡萄酒。带有蜂蜜和蜜饯水果的香气。非常适合甜点或开胃酒。
€15
≈ HK$135
0
香槟
瓶装
Bouteille
香槟产区的著名起泡酒。气泡细腻，优雅。非常适合庆祝。
€65
≈ HK$586
0
杯
Coupe
一杯香槟，单杯出售。
€8
≈ HK$72
0
原味
Nature
可能是天然干型香槟（无添加糖）或按杯供应的变种。
€8
≈ HK$72
0
皇家杯
Coupe royal
皇家基尔酒：香槟与黑醋栗利口酒混合。甜美，果味，起泡。
€10
≈ HK$90
0
威士忌
J&B
调和苏格兰威士忌。柔和，平衡，带有水果和香草的味道。易于饮用。
€5~
≈ HK$45
杰克丹尼
Jack Daniels
美国田纳西威士忌。用木炭过滤，带有焦糖、香草和烤橡木的香气。
€7~
≈ HK$63
芝华士
Chivas
优质调和苏格兰威士忌。浓郁顺滑，带有蜂蜜、榛子和苹果的味道。
€7~
≈ HK$63
黑牌
Black Label
尊尼获加黑牌。复杂的苏格兰威士忌，具有独特的烟熏味和干果味。
€65~
≈ HK$586
开胃菜
沙拉
Salade
生菜、番茄、洋葱
清爽简单的开胃菜，由脆生蔬菜组成。清淡健康。
€10
≈ HK$90
0
牛肉串
Brochette de boeuf
5串起每串2欧元
腌制并烤在串上的牛肉块。烟熏和辛辣的味道。嫩的质地。
€10
≈ HK$90
0
我们的菜肴
MAFFÉ
肉类
Viande
科特迪瓦传统菜肴（Maffé），用浓郁的花生酱炖肉制成。浓郁的坚果味。
€12
≈ HK$108
0
炸鱼
Poisson Frit
花生酱配脆炸鱼。花生酱和鱼的组合非常美味。
€15
≈ HK$135
0
熏鱼
Poisson fumé
花生酱配熏鱼，为花生酱增添了烟熏风味。
€15
≈ HK$135
0
花生酱
花生酱
Sauce graine
牛尾，熏皮或熏鸡
用棕榈仁果肉制成的浓郁红酱。油腻的质地和独特的泥土风味。配肉类或家禽。
€12
≈ HK$108
0
Placaly
发酵木薯糊，有弹性，略带酸味。科特迪瓦的传统配菜，搭配如酱油等酱汁。
€12
≈ HK$108
0
香蕉泥
Foutou banane
由捣碎的香蕉和木薯制成的紧实光滑的球状物。味道甜美，质地浓密。用手指蘸酱食用。
€15
≈ HK$135
0
薯蓣泥
Foutou Igname
捣碎的薯蓣球。质地坚实，味道中性，非常适合吸收浓郁的酱汁。
€12
≈ HK$108
0
NDOLE
小牛肉，Ass，花生，韭葱，块，盐
肉类
Viande
喀麦隆特色菜，以苦叶（ndolé）、花生和香料为基础，配肉类。味道复杂，奶油味，略带苦味。
€12
≈ HK$108
0
熏鱼
Poisson fumé
用熏鱼制作的Ndolé，增强了菜肴的美味。
€15
≈ HK$135
0
混合
Mixte
肉类，熏鱼
丰盛版的Ndolé，结合了肉类和熏鱼。
€18
≈ HK$162
0
杂烩牛杂
Tripes mixtes
鱼，虾
Ndolé的变种，包含虾和鱼等海鲜。
€20
≈ HK$180
0
番茄酱
炸鱼
Poisson Frit
炸鱼配慢炖番茄酱，洋葱和香料。经典美味，酸甜可口。
€15
≈ HK$135
0
肉类
Viande
肉块在浓郁调味的番茄酱中慢炖。
€12
≈ HK$108
0
秋葵
肉类
Viande
用新鲜秋葵制成的粘稠酱汁，与肉类一起烹制。特有的粘稠质地和蔬菜味。
€13
≈ HK$117
0
熏鱼
Poisson fumé
用熏鱼制作的秋葵酱，味道更浓郁。
€15
≈ HK$135
0
炸鱼
Poisson Frit
秋葵酱配炸鱼或炖鱼。
€15
≈ HK$135
0
汤
羊肉
Mouton
清淡辛辣的汤（通常称为辣椒汤），配有羊肉块。非常芳香，令人舒适。
€10
≈ HK$90
0
Malangua
用马卡波（一种热带块茎）制作的汤。浓稠滋养。
€10
≈ HK$90
0
Kedjenou
珍珠鸡
科特迪瓦的珍珠鸡炖菜，用蔬菜和香料慢炖而成。肉质鲜嫩，肉汁芬芳。
€15
≈ HK$135
0
船长鱼
Poisson capitaine
船长鱼汤，一种肉质白色坚实的鱼，在西非很受欢迎。
€15
≈ HK$135
0
牛尾
Queue de beouf
浓郁的牛尾汤，肉质脱骨。味道浓郁。
€12
≈ HK$108
0
烤肉（炖肉）
鱼（船长鱼/塞内加尔鱼）
Poisson (Capitaine / Senegal)
用香料腌制并在炭火上烤制的整条鱼。肉质鲜嫩，鱼皮酥脆。通常配阿提耶克或香蕉。
€15~
≈ HK$135
罗非鱼
Poisson Tilapia
整条烤罗非鱼。这种淡水鱼的肉质白色细腻，能很好地吸收辛辣的腌料。
€15~
≈ HK$135
Malangua鱼
Poisson Malangua
当地烤鱼，以其肉质坚实而闻名。
€15~
≈ HK$135
鲭鱼
Poisson Maquereau
竹荚鱼
烤鲭鱼或竹荚鱼。油性鱼，味道浓郁，搭配辣酱很美味。
€15~
≈ HK$135
珍珠鸡
Pintade
炖
肉质紧实，味道鲜美的禽肉，腌制后用炭火烤制。比鸡肉味道更野性。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉
Poulet
非洲式烤鸡。皮脆，肉多汁，香料味十足。
€15
≈ HK$135
0
羊肉
Agneau
Choukouya
羊肉Choukouya：调味肉块（通常用kankan）慢炖后烤制。非常嫩，辛辣。
€15
≈ HK$135
0
烤串
Brochette
5串起每串2欧元
烤肉串。简单而美味。
€10
≈ HK$90
0
猪排
Plat Côte de porc
烤或炖猪排，通常配有配菜。
€10
≈ HK$90
0
油炸食品
鸡翅
Aile de poulet
炸鸡翅，酥脆金黄。用手拿着吃。
€10
≈ HK$90
0
Garba
Sosso
科特迪瓦流行的街头食品，由阿提耶克（木薯粉）和炸鱼（Sosso/鲈鱼）组成。鲜味，颗粒状质地。
€10
≈ HK$90
0
Garba
金枪鱼
经典的Garba配炸金枪鱼。油腻，咸味，非常饱腹。
€10
≈ HK$90
0
阿提耶克熏鱼
Attieke Poisson Fumé
无配菜
发酵木薯粉，配以碎熏鱼或鱼块。阿提耶克的酸味和鱼的烟熏味。
€13
≈ HK$117
0
我们的配菜
所有附加品3欧元起
米饭
Riz
蒸白米饭。
€3
≈ HK$27
0
香蕉
Plantain
煮熟或炸的成熟香蕉（根据未指明的做法）。
€3
≈ HK$27
0
Tapé
煮熟或粗略捣碎的块茎。
€3
≈ HK$27
0
Aloco
炸熟透的香蕉片。酥脆，柔软，甜美。
€3
≈ HK$27
0
薯蓣
Igname
煮熟的薯蓣块。白色粉状的块茎，味道中性，类似于土豆。
€3
≈ HK$27
0
阿提耶克
Attieke
发酵木薯粉（木薯蒸粗麦粉）。略带酸味，质地轻盈，颗粒状。
€3
≈ HK$27
0
Chikwangue Foufou
发酵木薯面包（木薯棒），质地浓密有弹性。味道浓郁。
€3
≈ HK$27
0
小麦蒸粗麦粉
Semoule de blé
细粒小麦蒸粗麦粉。轻盈蓬松。
€3
≈ HK$27
0
香蕉泥
Foutou Banana
香蕉泥球。质地光滑粘稠。
€3
≈ HK$27
0
薯蓣 - （捣碎的薯蓣）
Igname - (Poundo lyam)
薯蓣泥（捣碎的薯蓣）。非常有弹性和柔软的质地。
€3
≈ HK$27
0
博博洛
Bobolo
喀麦隆发酵木薯棒。比Chikwangue更细，味道微酸。
€3
≈ HK$27
0
Placaly
发酵木薯糊。
€3
≈ HK$27
0
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