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RESTAURANT LE MERRILL

套餐

午餐套餐
Formule midi
开胃菜* + 主菜* 或 主菜* + 甜点* + 咖啡
经典的午餐套餐,包括一份开胃菜和一份主菜,或一份主菜和一份甜点。包含咖啡。符合条件的菜品在菜单上用星号(*)标出。
€17.90 ≈ HK$161

开胃菜

煮鸡蛋,蛋黄酱
oeufs durs, mayo
*
法国小酒馆经典的“鸡蛋配蛋黄酱”。煮鸡蛋配上浓郁的自制蛋黄酱。一道简单而令人舒适的开胃菜。
€6.50 ≈ HK$59
Aveyron肉酱
Pâté de l'Aveyron
*
来自Aveyron地区的传统熟食。这款乡村肉酱质朴,肉味和香草味浓郁。搭配面包食用。
烟熏三文鱼拼盘及有机烤面包片
Assiette de Saumon fumé & ses Toasts de Pain Bio
烟熏三文鱼片冷食。配有机烤面包。一道清爽的海鲜开胃菜。
自制鹅肝及有机烤面包片
Foie gras maison & ses Toasts de Pain Bio
自制鹅肝,浓郁而细腻。配烤有机面包片。一道法国美食特色。
€15 ≈ HK$135
La Fine de Claire 3号生蚝
Huîtres La Fine de Claire n°3
新鲜的3号生蚝,肉质不肥厚,水分丰富。生吃,放在冰上。口感细腻,带有海洋风味,质地滑润。
€14~ ≈ HK$126

主菜

三文鱼纸包蒸配土豆
Papillote de Saumon & Pommes de Terre
* 韭菜奶油酱
三文鱼柳用纸包(蒸煮)烹制,以保持其湿润。配土豆和奶油韭菜酱。
€15.90 ≈ HK$143
锅炒面配香菇和脆蔬菜
Nouilles sautés aux champignons chinois & légumes croquants
*
锅炒面。配以香菇和爽脆的蔬菜。一道带有亚洲风味的主菜。
€15.90 ≈ HK$143
猪颈肉
Echine de Porc
* 洋葱番茄酱,土豆泥
多汁嫩滑的猪肉块(猪颈肉)。配以炖洋葱番茄混合物和粗制土豆泥。
€15.90 ≈ HK$143
牛排
Pavé de Boeuf
自选酱汁,平菇炒土豆
厚实鲜嫩的牛排,根据您想要的熟度烤制。配您选择的酱汁和香菇(平菇)炒土豆。
€26.90 ≈ HK$243
烤走地鸡
Poulet Fermier Rôti
自制炸薯条,沙拉
烤制的优质走地鸡。配自制炸薯条和绿色沙拉。一道传统而温馨的菜肴。
€18.90 ≈ HK$170
油封鸭腿
Confit de Canard
香芹炒土豆
鸭腿在鸭油中慢炖至入口即化。配酥脆的鸭皮和蒜香欧芹炒土豆。
€19.90 ≈ HK$179

甜点

今日甜点
Dessert du Jour
厨师今日特备甜点。根据时令食材和灵感变化。
€7.50 ≈ HK$68
熔岩白巧克力蛋糕
Coeur Coulant au Chocolat Blanc
* 覆盆子冰糕
白巧克力蛋糕,内有温热流动的夹心。配覆盆子冰糕,带来冷热、甜酸的对比。
咖啡美食套餐
Café Gourmand
一份浓缩咖啡,配多种迷你甜点。是餐后品尝多种口味的理想选择。
€8.50 ≈ HK$77

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
Google Maps上的559個評分
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$$ Moderate
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