menufans

RESTAURANT LE MERRILL

القوائم

قائمة الغداء
Formule midi
مقبلات * + طبق رئيسي * أو طبق رئيسي * + حلوى * + قهوة
قائمة غداء كلاسيكية تتضمن إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. القهوة مشمولة. الأطباق المؤهلة مشار إليها بنجمة (*) في القائمة.
€17.90 ≈ $21.00

مقبلات

بيض مسلوق، مايونيز
oeufs durs, mayo
*
طبق البيض بالمايونيز الكلاسيكي في المطاعم الفرنسية. بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي. مقبلات بسيطة ومريحة.
€6.50 ≈ $8.00
باتيه الأفييرون
Pâté de l'Aveyron
*
لحم معالج تقليدي من منطقة الأفييرون. هذا الباتيه الريفي غني بنكهات اللحم والأعشاب. يؤكل مع الخبز.
طبق سلمون مدخن وخبز عضوي محمص
Assiette de Saumon fumé & ses Toasts de Pain Bio
شرائح سلمون مدخن باردة. تقدم مع خبز عضوي محمص. مقبلات منعشة وغنية بنكهة البحر.
فوا جرا منزلي وخبز عضوي محمص
Foie gras maison & ses Toasts de Pain Bio
فوا جرا محضر في المطعم، غني وطري. يقدم مع شرائح خبز عضوي محمصة. طبق فرنسي فاخر.
€15 ≈ $17.00
محار لا فاين دو كلير رقم 3
Huîtres La Fine de Claire n°3
محار طازج من عيار رقم 3، قليل اللحم وغني بالماء. يقدم نيئًا على الثلج. نكهة بحرية رقيقة وقوام زلق.
€14~ ≈ $16.00

أطباق رئيسية

سلمون مطهو في بابيلوت مع بطاطس
Papillote de Saumon & Pommes de Terre
* كريمة الكرات
فيليه سلمون مطهو على البخار في غلاف (بابيلوت) للحفاظ على طراوته. يقدم مع بطاطس وصلصة كريمة بالكرات.
€15.90 ≈ $18.00
نودلز سوتيه مع فطر صيني وخضروات مقرمشة
Nouilles sautés aux champignons chinois & légumes croquants
*
طبق نودلز سوتيه في الووك. مزين بفطر عطري وخضروات مقرمشة. طبق بتأثيرات آسيوية.
€15.90 ≈ $18.00
رقبة خنزير
Echine de Porc
* كومبوت بصل وطماطم، بطاطس مهروسة
قطعة لحم خنزير (رقبة) عصارية وطرية. تقدم مع مزيج بصل-طماطم مطهو وبطاطس مهروسة خشنة.
€15.90 ≈ $18.00
شريحة لحم بقري
Pavé de Boeuf
صلصة من اختيارك، بطاطس سوتيه مع فطر محار
قطعة لحم بقري سميكة وطرية، مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة. تقدم مع صلصة من اختيارك وبطاطس سوتيه مع فطر (محار).
€26.90 ≈ $31.00
دجاج مزرعة مشوي
Poulet Fermier Rôti
بطاطس مقلية منزلية، سلطة
دجاج مزرعة مشوي في الفرن. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة خضراء. طبق تقليدي ومريح.
€18.90 ≈ $22.00
كونفي البط
Confit de Canard
بطاطس سوتيه بالبقدونس
فخذ بط مطهو ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا. يقدم مع جلد مقرمش وبطاطس سوتيه بالثوم والبقدونس.
€19.90 ≈ $23.00

حلويات

حلوى اليوم
Dessert du Jour
الحلوى الخاصة التي أعدها الشيف لهذا اليوم. تختلف حسب المنتجات الموسمية والإلهام.
€7.50 ≈ $9.00
قلب الشوكولاتة البيضاء السائل
Coeur Coulant au Chocolat Blanc
* سوربيه توت العليق
كعكة شوكولاتة بيضاء بمركز سائل وساخن. تقدم مع سوربيه توت العليق لتباين بين الساخن والبارد والحلو والحامض.
قهوة جورماند
Café Gourmand
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من عدة حلويات بأحجام مصغرة. مثالية لتذوق كل شيء في نهاية الوجبة.
€8.50 ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٥٥٩ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس