拉面新太郎（泰国）

Name: 拉面新太郎（泰国）
Address: 曼谷
Price range: ฿25 - ฿400

RA-MEN SHINTARO (THAILAND)

RAMEN SHINTARO 菜单，特色是猪骨汤拉面、配料和各种饮品。

★ 4.4 (129)

猪骨汤拉面

选择面条的硬度：非常硬、硬、正常、稍软、软。

豚骨拉面

TONKOTSU RAMEN

250.- 猪骨汤拉面，经过24小时以上慢炖，以获得浓郁、美味、醇厚的正宗日式风味。

经典的日式豚骨拉面，汤底浓郁浑浊，口感醇厚，味道鲜美。最好在面条劲道、汤热时食用。

฿250~ ≈ HK$60

辣味增豚骨拉面

SPICY MISO TONKOTSU RAMEN

300.- 辣味增豚骨拉面，美味升级的豚骨拉面“辣味增”，香浓浓郁，回味无穷。

经典猪骨拉面的辣味变种，加入了发酵豆酱（味噌）和辣椒。浓郁、鲜美、辛辣。与汤和面条混合食用。

฿300~ ≈ HK$72

酱油拉面

Shoyu Ramen

250.-

酱油底的清澈棕色汤底拉面。比豚骨拉面清淡，但味道鲜美芳香。吸食面条以增强风味。

฿250~ ≈ HK$60

酱油拉面配炸鸡

Shoyu Ramen Karaage

250.- 酱油拉面配炸鸡。

酱油底拉面配日式炸鸡（唐揚げ）。酥脆的鸡肉与鲜美的汤底相得益彰。趁鸡肉酥脆时食用。

฿250~ ≈ HK$60

鸡肉拉面

Chicken Ramen

250.- （猪骨汤）

鸡肉拉面，配料为鸡肉，但使用浓郁的猪骨汤底。嫩鸡肉和鲜美猪骨汤的结合。享受不同肉类的口感。

฿250~ ≈ HK$60

咖喱乌冬面

Curry Udon

220.-

粗小麦面条配浓郁的香料咖喱汤。咖喱是日式风格，味道鲜美略带甜味，而非极辣。食用时请小心溅出。

฿220 ≈ HK$53

咖喱面

Curry Noodle

250.-

拉面配浓郁的日式咖喱汤底。味道鲜美，浓稠，暖身。最好将面条充分浸入汤中食用。

฿250~ ≈ HK$60

蛤蜊盐味面

Clams Salt noodle

限量供应 360.- 蛤蜊盐味面

蛤蜊盐味汤底的清澈拉面。味道鲜美，带有海洋风味。比猪骨汤底更清淡的选择。

฿360~ ≈ HK$87

配料

面条

Noodles

额外一份拉面。吃完第一份面后，加入剩余的汤中以延长用餐时间。请在吃完第一份面后点。

฿30~ ≈ HK$7

叉烧肉

Pork Chashu

100.-

炖猪五花肉片。鲜嫩多汁，肥而不腻。加入拉面可增加肉量。

฿100 ≈ HK$24

笋干

Menma

50.- 竹笋

发酵竹笋。口感爽脆，味道温和。经典的拉面配料。

฿50 ≈ HK$12

高菜

Takana

40.-

腌芥菜。辛辣爽脆。为浓郁的拉面汤底增添清爽的口感。

฿40 ≈ HK$10

海苔

Seaweed

30.-

干海苔片。干燥时酥脆，浸入汤中变软。增添淡淡的海味。

฿30 ≈ HK$7

日本米饭

Japanese Rice

55.-

蒸短粒白米饭。粘糯蓬松。搭配配菜或剩余的拉面汤食用。

฿55 ≈ HK$13

木耳

Wood Ear Mushroom

50.-

切丝的黑木耳。口感爽脆，味道温和。为软面条增添对比。

฿50 ≈ HK$12

溏心酱油蛋

Tamago Shoyu

55.- 半熟溏心蛋（酱油味）

酱油腌制的溏心蛋。蛋黄呈果酱状，如奶油般细腻。是拉面的经典配料。

฿55 ≈ HK$13

辣味增

Spicy Miso

50.-

发酵豆酱和辣椒酱。咸辣。混入汤中改变风味。

฿50 ≈ HK$12

半辣味增

Half Spicy Miso

25.-

少量辣味增酱。为汤增添适度的辣味。

฿25 ≈ HK$6

饮品菜单

啤酒

ASAHI

日本拉格啤酒，以其干爽、清脆的口感而闻名。清爽干净。冷饮。

฿120~ ≈ HK$29

KIRIN

日本拉格啤酒，啤酒花和麦芽风味平衡。略带苦味，清爽。冷饮。

฿130~ ≈ HK$31

SINGHA

泰国拉格啤酒，口感浓郁饱满。啤酒花味浓，回味丰富。是搭配食物的受欢迎的本地选择。

฿130~ ≈ HK$31

LEO

泰国拉格啤酒，口感顺滑易饮。比Singha苦味更淡。冷饮。

฿110~ ≈ HK$27

HEINEKEN 0%

无酒精拉格啤酒。味道与普通啤酒相似，但不含酒精。冷饮。

฿150~ ≈ HK$36

CHANG

泰国著名拉格啤酒，口感清爽。浅金色。冷饮。

฿110~ ≈ HK$27

HEINEKEN

欧洲淡色拉格啤酒，带有独特的温和苦味。闻名世界。冷饮。

฿150~ ≈ HK$36

威士忌

SUNTORY WHISKY

700毫升

日本威士忌，以其顺滑、细腻的风味而闻名。可整瓶或按杯购买（纯饮、加苏打水或混合饮用）。

฿180~ ≈ HK$43

UMESKY

700毫升

威士忌和梅子酒（梅酒）的混合饮品。甜酸烈性。加冰或苏打水饮用。

฿150~ ≈ HK$36

SANGSOM

泰国朗姆酒

泰国著名甘蔗朗姆酒。甜味带有草本香气。常与苏打水或可乐混合饮用。

฿380~ ≈ HK$92

梅子利口酒

PLUM LIQUEUR

日本梅子酒（梅酒）。酸甜果味。加冰或苏打水饮用，清爽可口。

฿160~ ≈ HK$39

日本酒

SHOCHU SATSUMA SHIMA BIJIN

日本蒸馏酒（烧酒）。清澈烈性，通常由红薯或大麦制成。可纯饮、加冰或混合饮用。

฿170~ ≈ HK$41

KIKUSUI KARAKUCHI

300毫升瓶装

干口（辛口）的日本清酒。清爽干净的米香。小瓶装。

฿400 ≈ HK$97

软饮料/混合饮品

绿茶

GREEN TEA

40.-

冰镇日式绿茶。无糖，清爽。与浓郁的食物搭配效果好。

฿40 ≈ HK$10

可乐

COKE

40.-

碳酸可乐汽水。甜而有气泡。冷饮。

฿40 ≈ HK$10

零度可乐

COKE ZERO

40.-

无糖可乐汽水。零卡路里，可乐味。冷饮。

฿40 ≈ HK$10

SINGHA 苏打水

SINGHA SODA

35.-

碳酸水。气泡丰富，中性。单独饮用或作为混合饮品。

฿35 ≈ HK$8

水

WATER

25.-

普通瓶装水。干净清爽。

฿25 ≈ HK$6

冰桶

ICE BUCKET

装满冰块的桶。用于冰镇饮品或加入杯中。

฿30~ ≈ HK$7

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的129個評分

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