RA-MEN SHINTARO (THAILAND)

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拉面新太郎(泰国) 1
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拉面新太郎(泰国)
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拉面新太郎(泰国)

RA-MEN SHINTARO (THAILAND)

RAMEN SHINTARO 菜单,特色是猪骨汤拉面、配料和各种饮品。

4.4

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猪骨汤拉面
配料
饮品菜单
猪骨汤拉面

选择面条的硬度:非常硬、硬、正常、稍软、软。

豚骨拉面

TONKOTSU RAMEN

250.- 猪骨汤拉面,经过24小时以上慢炖,以获得浓郁、美味、醇厚的正宗日式风味。

经典的日式豚骨拉面,汤底浓郁浑浊,口感醇厚,味道鲜美。最好在面条劲道、汤热时食用。

฿250~

辣味增豚骨拉面

SPICY MISO TONKOTSU RAMEN

300.- 辣味增豚骨拉面,美味升级的豚骨拉面“辣味增”,香浓浓郁,回味无穷。

经典猪骨拉面的辣味变种,加入了发酵豆酱(味噌)和辣椒。浓郁、鲜美、辛辣。与汤和面条混合食用。

฿300~

酱油拉面

Shoyu Ramen

250.-

酱油底的清澈棕色汤底拉面。比豚骨拉面清淡,但味道鲜美芳香。吸食面条以增强风味。

฿250~

酱油拉面配炸鸡

Shoyu Ramen Karaage

250.- 酱油拉面配炸鸡。

酱油底拉面配日式炸鸡(唐揚げ)。酥脆的鸡肉与鲜美的汤底相得益彰。趁鸡肉酥脆时食用。

฿250~

鸡肉拉面

Chicken Ramen

250.- (猪骨汤)

鸡肉拉面,配料为鸡肉,但使用浓郁的猪骨汤底。嫩鸡肉和鲜美猪骨汤的结合。享受不同肉类的口感。

฿250~

咖喱乌冬面

Curry Udon

220.-

粗小麦面条配浓郁的香料咖喱汤。咖喱是日式风格,味道鲜美略带甜味,而非极辣。食用时请小心溅出。

฿220
HK$53

咖喱面

Curry Noodle

250.-

拉面配浓郁的日式咖喱汤底。味道鲜美,浓稠,暖身。最好将面条充分浸入汤中食用。

฿250~

蛤蜊盐味面

Clams Salt noodle

限量供应 360.- 蛤蜊盐味面

蛤蜊盐味汤底的清澈拉面。味道鲜美,带有海洋风味。比猪骨汤底更清淡的选择。

฿360~
配料

面条

Noodles

额外一份拉面。吃完第一份面后,加入剩余的汤中以延长用餐时间。请在吃完第一份面后点。

฿30~

叉烧肉

Pork Chashu

100.-

炖猪五花肉片。鲜嫩多汁,肥而不腻。加入拉面可增加肉量。

฿100
HK$24

笋干

Menma

50.- 竹笋

发酵竹笋。口感爽脆,味道温和。经典的拉面配料。

฿50
HK$12

高菜

Takana

40.-

腌芥菜。辛辣爽脆。为浓郁的拉面汤底增添清爽的口感。

฿40
HK$10

海苔

Seaweed

30.-

干海苔片。干燥时酥脆,浸入汤中变软。增添淡淡的海味。

฿30
HK$7

日本米饭

Japanese Rice

55.-

蒸短粒白米饭。粘糯蓬松。搭配配菜或剩余的拉面汤食用。

฿55
HK$13

木耳

Wood Ear Mushroom

50.-

切丝的黑木耳。口感爽脆,味道温和。为软面条增添对比。

฿50
HK$12

溏心酱油蛋

Tamago Shoyu

55.- 半熟溏心蛋(酱油味)

酱油腌制的溏心蛋。蛋黄呈果酱状,如奶油般细腻。是拉面的经典配料。

฿55
HK$13

辣味增

Spicy Miso

50.-

发酵豆酱和辣椒酱。咸辣。混入汤中改变风味。

฿50
HK$12

半辣味增

Half Spicy Miso

25.-

少量辣味增酱。为汤增添适度的辣味。

฿25
HK$6
饮品菜单

ASAHI

ASAHI

日本拉格啤酒,以其干爽、清脆的口感而闻名。清爽干净。冷饮。

฿120~

KIRIN

KIRIN

日本拉格啤酒,啤酒花和麦芽风味平衡。略带苦味,清爽。冷饮。

฿130~

SINGHA

SINGHA

泰国拉格啤酒,口感浓郁饱满。啤酒花味浓,回味丰富。是搭配食物的受欢迎的本地选择。

฿130~

LEO

LEO

泰国拉格啤酒,口感顺滑易饮。比Singha苦味更淡。冷饮。

฿110~

HEINEKEN 0%

HEINEKEN 0%

无酒精拉格啤酒。味道与普通啤酒相似,但不含酒精。冷饮。

฿150~

CHANG

CHANG

泰国著名拉格啤酒,口感清爽。浅金色。冷饮。

฿110~

HEINEKEN

HEINEKEN

欧洲淡色拉格啤酒,带有独特的温和苦味。闻名世界。冷饮。

฿150~
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含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

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