自制蛋黄酱水煮蛋
Œufs Durs Mayonnaise Maison
水煮蛋淋上自制奶油蛋黄酱。经典的法式小酒馆开胃菜，简单美味。冷食，配面包。
€8
≈ HK$72
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Pub Kléber
Pub Kléber
前菜
鲱鱼柳
Filet de Hareng
油浸土豆
腌制鲱鱼柳配温热的油浸土豆。海洋和泥土风味的传统组合。入口即化，味道浓郁。
€9
≈ HK$81
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马达加斯加粉红虾
Crevettes Roses de Madagascar
优质粉红虾冷食。肉质紧实多汁，带有淡淡的海洋风味。自己剥壳，搭配黄油面包享用。
€18~
≈ HK$162
帕尔马火腿拼盘
Assiette de Jambon de Parme
陈年意大利生火腿薄片。咸甜风味，入口即化。非常适合分享或作为餐前菜。
€18
≈ HK$162
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熟食拼盘
Assortiment de Charcuterie
各种风干肉类和手工熟食。提供多种风味和质地。非常适合作为开胃菜，配以酸黄瓜和面包。
€18
≈ HK$162
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烟熏三文鱼
Saumon Fumé
烟熏三文鱼薄片冷食。丝滑质地，烟熏味细腻。通常配烤面包、黄油和柠檬。
€20
≈ HK$180
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什锦生蔬菜拼盘
Assiette de Crudités
什锦时令蔬菜，擦丝或切片。新鲜、酥脆、清淡。用简单的油醋汁调味。
€8
≈ HK$72
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番茄，布法拉马苏里拉
Tomate, Mozzarella "Bufala"
罗勒味
卡普雷塞沙拉，由新鲜番茄和奶油布法拉马苏里拉组成。配新鲜罗勒。经典的意大利开胃菜，新鲜清淡。
€14
≈ HK$126
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乡村肉酱冻
Terrine de Campagne
粗粒乡村肉酱冻，典型的法式菜肴。风味浓郁，质地扎实。可以厚厚地涂抹在乡村面包上。
€10
≈ HK$90
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帕尔马火腿布法拉马苏里拉
Jambon de Parme Mozzarella "Bufala"
陈年帕尔马火腿与新鲜布法拉马苏里拉的组合。火腿的咸味与奶酪的甜味形成美味的对比。一款诱人的开胃菜。
€22
≈ HK$198
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自制鹅肝酱
Foie Gras de Canard Maison
自制鹅肝酱，质地柔滑，风味浓郁。精致奢华的菜肴。搭配烤面包或奶油蛋卷食用。
€20
≈ HK$180
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一杯夏布利法定产区葡萄酒
Verre de Chabls AOC
Louis et Catherine Poitout, 白葡萄酒
14cl | 8.5
勃艮第干白葡萄酒，霞多丽品种。矿物质感、活泼优雅，带有柑橘香气。非常适合搭配海鲜和山羊奶酪。
€8.50
≈ HK$77
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一杯 IGP 科西嘉丘陵葡萄酒
Verre de IGP Côtes de Gascogne
Domaine de Maouries 柔和白葡萄酒
14cl | 8.5
法国西南部柔和白葡萄酒。甜美、果香浓郁、芳香而不沉重。非常适合作为开胃酒或搭配鹅肝。
€8.50
≈ HK$77
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沙拉
凯撒沙拉
César
沙拉，黄瓜，鸡蛋，帕玛森奶酪，鸡胸肉...
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经典的凯撒沙拉，配生菜、鸡肉、帕玛森奶酪和奶油凯撒酱。浓郁香脆。一份完整而令人满足的菜肴。
€17
≈ HK$153
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尼斯沙拉
Niçoise
沙拉，番茄，橄榄，米饭，金枪鱼，辣椒...
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南法风味沙拉，配金枪鱼、新鲜蔬菜、橄榄和水煮蛋。新鲜、色彩丰富、均衡。非常适合清淡午餐。
€17
≈ HK$153
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奥弗涅
Auvergnate
沙拉，温土豆，坎塔勒奶酪，火腿...
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乡村沙拉，配土豆、坎塔勒奶酪和熟食。丰盛美味。非常适合奶酪和地方特色菜爱好者。
€17
≈ HK$153
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一杯圣塞尔法定产区桃红葡萄酒
Verre de Sancerre AOC Rosé
14cl | 7.5
卢瓦尔河谷干桃红葡萄酒，黑皮诺品种。清爽、果香浓郁、细腻。非常适合搭配沙拉和清淡菜肴。
€7.50
≈ HK$68
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渔夫
Pêcheur
沙拉，烟熏三文鱼，虾，苹果...
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海鲜风味沙拉，配烟熏三文鱼和虾。新鲜，带有海洋风味。清淡精致的选择。
€17
≈ HK$153
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夏夫罗尔
Chavignol
沙拉，番茄，核桃仁，山羊奶酪...
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热山羊奶酪沙拉（夏夫罗尔），通常放在吐司上。配核桃增加酥脆感。法国小酒馆的经典。
€17
≈ HK$153
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克莱贝尔（素食）
Kléber (Végétarienne)
沙拉，番茄，鸡蛋，黄瓜，豆子...
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素食沙拉，富含新鲜蔬菜和鸡蛋。新鲜、酥脆、富含维生素。健康均衡的选择，无肉。
€15
≈ HK$135
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一杯普罗旺斯丘陵法定产区葡萄酒
Verre de Côtes de Provence AOC
Minuty Prestige, 桃红葡萄酒
14cl | 9.5
普罗旺斯淡桃红葡萄酒，以其细腻而闻名。夏日水果香气，清爽宜人。非常适合搭配阳光明媚的菜肴。
€9.50
≈ HK$86
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意面与烩饭
肉酱意面
Spaghetti Bolognaise
长面配浓郁的肉酱番茄酱。一款令人舒适且受欢迎的菜肴。根据口味撒上磨碎的奶酪。
€16
≈ HK$144
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三文鱼宽面
Tagliatelles au Saumon
和罗勒
宽面配新鲜或烟熏三文鱼和奶油酱。罗勒调味。一款奶油般的海鲜意面。
€18
≈ HK$162
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培根意面
Tagliatelles Carbonara
培根丁，鸡蛋，帕玛森奶酪
意面配奶油酱，用鸡蛋、奶酪和培根制成。浓郁、咸香、胡椒味。意大利菜的经典。
€17
≈ HK$153
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火腿意面
Coquillettes au Jambon
和松露碎
短面配火腿，点缀着松露碎。一款令人舒适的童年菜肴的奢华版本。奶油般芬芳。
€17
≈ HK$153
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布法拉宽面
Tagliatelles Bufala
番茄酱，布法拉马苏里拉和牛...
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意面配简单的番茄酱和新鲜布法拉马苏里拉。正宗新鲜的意大利风味。诱人的素食菜肴。
€18
≈ HK$162
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羊肚菌烩饭
Risotto aux Morilles
奶油烩饭，慢煮，配羊肚菌（野生蘑菇）。浓郁的木质和泥土风味。一款优雅而丰盛的菜肴。
€20
≈ HK$180
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扇贝烩饭
Risotto Saint-Jacques
奶油烩饭，配煎扇贝。烩饭的奶油质地与海鲜的甜味完美结合。精致美味。
€20
≈ HK$180
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肉类
我们的欧盟牛肉来源 美国
芝士汉堡
Cheese Burger
自制炸薯条
牛肉汉堡配融化奶酪，夹在奶油蛋卷面包中。配自制香脆炸薯条。一份丰盛而受欢迎的菜肴。
€18.50
≈ HK$167
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牛排
Steak
自制炸薯条
烤牛肉，根据您喜欢的熟度烹制。简单配自制炸薯条。永恒的法式小酒馆经典。
€16.50
≈ HK$149
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西门塔尔牛排
Faux-Filet Simmental
来自西门塔尔牛的嫩而多汁的牛肉块。风味浓郁，质地多汁。受红肉爱好者喜爱。
€26
≈ HK$234
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农家鸡
Poulet Fermier
自制炸薯条
散养鸡，烤制。肉质紧实，风味十足。配自制炸薯条，享用丰盛的餐点。
€20
≈ HK$180
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小牛肉肝
Foie de Veau
覆盆子醋，小土豆泥，但...
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香煎小牛肉肝，以覆盆子醋去腥，带来一丝酸味。口感柔嫩，风味独特。配土豆泥。
€24
≈ HK$216
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油封鸭腿
Confit de Canard
自制炸薯条
鸭腿在鸭油中慢炖至入口即化，然后烤至表皮酥脆。浓郁美味。西南地区的特色菜。
€23
≈ HK$207
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一杯格拉夫法定产区葡萄酒
Verre de Graves AOC
Château Maderot, 红葡萄酒
14cl | 7.5
波尔多红葡萄酒，平衡优雅。红色水果香气，单宁结构适中。非常适合搭配红肉和酱汁菜肴。
€7.50
≈ HK$68
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培根汉堡
Bacon Burger
自制炸薯条
牛肉汉堡配香脆培根片。烟熏咸味，提升了牛肉的风味。配自制炸薯条。
€19
≈ HK$171
0
西冷牛排
Pavé de Rumsteak
自制炸薯条
厚切瘦嫩牛肉。烤制出酥脆外壳，内部多汁。一款强劲的肉类选择。
€20.50
≈ HK$185
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生牛肉或煎牛肉塔塔
Tartare de Bœuf Cru ou Poêlé
自制炸薯条
生牛肉碎，调味后快速煎制（两面煎）。新鲜辛辣。配炸薯条，形成质地对比。
€19
≈ HK$171
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鸡胸肉排
Paillard de Poulet
自制炸薯条
快速烤制的薄鸡胸肉。嫩滑清淡。一种简单健康的选项，配自制炸薯条。
€24
≈ HK$216
0
A.A.A.A.A 级安杜耶香肠
Andouillette A.A.A.A.A
法式芥末酱，自制炸薯条
传统猪肉香肠，AAAAAA 级品质认证。风味非常浓郁，质地特殊。配芥末酱以提味。
€19
≈ HK$171
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烤肉酱汁可选
Sauce au Choix pour les Grillages
（自制）胡椒，蓝纹奶酪
精选自制酱汁，搭配烤肉。可在辛辣胡椒酱或奶油蓝纹奶酪酱之间选择。
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一杯拉兰德-波美侯法定产区葡萄酒
Verre de Lalande de Pomerol AOC
Château Tour Canon, 红葡萄酒
14cl | 9.5
波尔多地区著名的红葡萄酒。浓郁、醇厚，带有复杂的黑果香气。非常适合搭配优质红肉。
€9.50
≈ HK$86
0
小酒馆
洋葱汤
Soupe à l'Oignon
传统洋葱汤，焦糖洋葱和牛肉汤，上面焗有奶酪。热乎、美味、令人舒适。巴黎经典。
€11
≈ HK$99
0
普罗旺斯式烤三明治
Croque à la Provençale
改良版烤三明治，带有南部风味（番茄、香草）。酥脆的热烤三明治。非常适合快速用餐。
€15
≈ HK$135
0
蜗牛
Escargots
勃艮第蜗牛，放在壳里，配香芹蒜蓉黄油。法国标志性菜肴。搭配面包蘸黄油食用。
€11~
≈ HK$99
蔬菜浓汤
Potage de Légumes
时令蔬菜混合浓汤。健康、热乎、清淡。非常适合暖身的开胃菜或便餐。
€11
≈ HK$99
0
农家鸡
Poulet Fermier
优质散养鸡。肉质鲜嫩，风味正宗。一道简单而受欢迎的菜肴。
€20
≈ HK$180
0
奶酪与甜点
3种奶酪拼盘
Assiette de 3 Fromages
精选三种陈年奶酪。可以品尝到不同的品种和质地。传统上在主菜后食用。
€15
≈ HK$135
0
反烤苹果挞
Tarte Tatin
著名的反烤苹果挞，配焦糖水果和酥脆的饼皮。温热食用。一款诱人多汁的水果甜点。
€10
≈ HK$90
0
焦糖布丁
Crème Brûlée
香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热、奶油与酥脆的美味对比。
€9
≈ HK$81
0
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
轻盈浓郁的巧克力甜点。质地轻盈如慕斯。巧克力爱好者的经典之选。
€9
≈ HK$81
0
Raimo 冰淇淋或冰沙
Glaces ou Sorbets "Raimo"
冰淇淋或冰沙 / 1球
Raimo 家手工冰淇淋或水果冰沙。新鲜芬芳。非常适合以清淡甜美的味道结束用餐。
€4.50~
≈ HK$41
Raimo 冰淇淋核桃糖
Nougat Glacé "Raimo"
蜂蜜和蜜饯水果的冰镇甜点，让人想起蒙特利马尔的牛轧糖。质地既有奶油感又有酥脆感。清爽特色。
€9.50
≈ HK$86
0
君度橙酒薄饼
Crêpes au Grand-Marnier
热薄饼淋上橙味君度力娇酒，有时会火焰烹制。橙子和酒精的风味。壮观美味的甜点。
€12.50
≈ HK$113
0
当日甜点
Pâtisserie du Jour
当天根据厨师灵感制作的蛋糕或挞。请询问服务员当天的种类。保证新鲜。
€8
≈ HK$72
0
朗姆巴巴
Baba au Rhum
湿润的蛋糕浸泡在朗姆酒糖浆中。通常配打发奶油。一款风味浓郁、酒味十足的传统甜点。
€11
≈ HK$99
0
0% 白奶酪
Fromage Blanc 0%
蜂蜜和核桃或红浆果酱
非常轻盈的打发新鲜奶酪，无脂肪。配蜂蜜和核桃增加酥脆感，或配水果酱增加甜味。健康的甜点。
€9
≈ HK$81
0
芝士蛋糕
Cheesecake
芝士蛋糕，饼干底。质地浓郁奶油状。一款源自英美的甜点，因其甜美而备受欢迎。
€9
≈ HK$81
0
Raimo 神秘甜点
Mystère "Raimo"
香草冰淇淋，中间是蛋白霜，外面裹着果仁糖或榛子。外面酥脆，里面融化。冰镇甜点的经典。
€9.50
≈ HK$86
0
Nutella 薄饼
Crêpes Nutella
或果酱或糖或焦糖黄油酱...
查看更多...
薄饼配巧克力榛子酱或其他甜味馅料。简单、怀旧、美味。
€8
≈ HK$72
0
咖啡或茶配甜点
Café ou Thé Gourmand
咖啡或茶配什锦迷你甜点。非常适合那些无法选择单一甜点的人。可以小份品尝所有。
€11.50
≈ HK$104
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餐牌到此為止
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