Prescription Cocktail Club
Prescription Cocktail Club
塔罗牌
灵感来自塔罗牌的招牌鸡尾酒。
女祭司
LA PAPESSE
Fair 伏特加，芙蓉花和葡萄藤叶糖浆，葡萄汁，Oloroso 雪利酒，覆盆子烈酒
一款复杂的伏特加和雪利酒鸡尾酒，带有芙蓉花和葡萄藤叶的淡淡花香。覆盆子带来一丝果味。
€15
≈ HK$135皇帝
L'EMPEREUR
Cachaça Abelha，Bols Genever，Dolin 甜红味美思，Merlet 梨味利口酒，Teapot 苦精
一款强劲的混合饮品，将卡莎萨酒和杜松子酒与甜红味美思混合。梨子利口酒和苦精带来甜味和复杂性。
€15
≈ HK$135魔术师
LE BATELEUR
Cuatro Gallos 皮斯科酒，Otto's 味美思，蜂蜜糖浆，葡萄汁，薰衣草苦精，汤力水。
一款清爽的长饮，以皮斯科酒和味美思为基底。蜂蜜和薰衣草的风味营造出花香和柔和的香气。
€15
≈ HK$135女皇
L'IMPÉRATRICE
普利茅斯金酒浸泡粉红胡椒，蔓越莓糖浆，黄柠檬汁，汤力水
改良版金汤力，浸泡了粉红胡椒，带来胡椒味。蔓越莓糖浆和柠檬增添了果味酸度。
€15
≈ HK$135恋人
L'AMOUREUX
Nikka From The Barrel 威士忌，Luxardo maraschino，自制苹果糖浆，Aperol，青柠汁
一款以日本威士忌为基底的平衡鸡尾酒，带有 Aperol 和 maraschino 的甜苦味。自制苹果糖浆带来圆润感。
€15
≈ HK$135力量
LA FORCE
鸭油浸渍 Buffalo Trace 威士忌，Merlet 梨味利口酒，青柠汁，糖浆
一款大胆的鸡尾酒，采用鸭油“脂肪浸渍”技术，带来浓郁的口感。杏子和柠檬平衡了整体风味。
€14
≈ HK$126月亮
LA LUNE
Plantation Original Dark 朗姆酒，Quinaquina 开胃酒，冷萃咖啡，可可糖浆，燕麦奶
一款以朗姆酒和冷萃咖啡为基底的，令人愉悦的深色鸡尾酒。可可和燕麦奶带来奶油般的质感。
€15
≈ HK$135世界
LE MONDE
柚子酒，粉红葡萄柚糖浆，Suze，黄柠檬汁，Deck and Donohue 啤酒，橙味苦精
一款起泡、微苦的鸡尾酒，混合了柚子利口酒和啤酒。葡萄柚和 Suze 增强了清爽感。
€15
≈ HK$135战车
LE CHARIOT
Mezcal Del Maguey Vida，茴香利口酒 Denoix，葡萄汁，苏打水
一款烟熏梅斯卡尔高球鸡尾酒，带有茴香利口酒的风味。苏打水带来清爽感。
€15
≈ HK$135隐士
L'ERMITE
Nardini Rabarbaro 苦精，伏特加，甜菜根糖浆，黄柠檬汁，Peychaud 苦精
一款泥土味、微苦的混合饮品，含有大黄利口酒和甜菜根糖浆。伏特加作为中性基底，让风味尽情展现。
€15
≈ HK$135命运之轮
LA ROUE DE LA FORTUNE
本月特调鸡尾酒
调酒师根据灵感创作的季节性鸡尾酒。请询问当天的配方。
€15
≈ HK$135创意鸡尾酒
MYRHA
MYRHA
圆润，柑橘味 橙味伏特加，橙味伏特加，黑莓，茴香
一款圆润、柑橘风味的橙味伏特加鸡尾酒。黑莓和茴香的风味增添了果味和草本的复杂性。
€16
≈ HK$144LIMONI
LIMONI
柑橘味，苦味 烈酒为主 Limoncello，Suze，Absinthe，White Cocchi 甜味美思
一款以柑橘和苦味为中心的强劲鸡尾酒。Limoncello、Suze 和 Absinthe 的浓郁混合。
€16
≈ HK$144热带风暴
TROPICAL STORM
异域风情 Havana 3 年朗姆酒，椰子和百香果利口酒，酸芙蓉花
一款古巴朗姆酒的热带鸡尾酒。椰子和百香果的异域风味，由芙蓉花的酸度平衡。
€15
≈ HK$135隐形
INVISIBLE
圆润，鲜味 普利茅斯金酒，罗勒，覆盆子，番茄水
一款带有鲜味（umami）的惊喜鸡尾酒。番茄水和罗勒搭配金酒，带来植物和美味的口感。
€16
≈ HK$144NUMEN VERDE
NUMEN VERDE
清爽，植物风味 Ocho 龙舌兰，Bénédictine，酸西洋菜，豆蔻，蒂穆特胡椒
一款清爽、植物风味的龙舌兰鸡尾酒。西洋菜、豆蔻和蒂穆特胡椒带来辛辣和绿色的风味。
€15
≈ HK$135WALLABY
WALLABY
浓郁，鲜味 Buffalo Trace 波本威士忌，甘草，酸苹果
一款浓郁、美味的波本威士忌鸡尾酒。甘草和酸苹果的组合创造出深邃的鲜味。
€15
≈ HK$135ROCKET COLADA
ROCKET COLADA
奶油般，浓郁 Bielle 农业朗姆酒，菠萝，椰子，Lassi，芝麻菜
一款大胆的 Piña Colada 变种，使用农业朗姆酒。Lassi 带来奶油般的质感，芝麻菜带来胡椒味。
€16
≈ HK$144FU BAN CHOU
FU BAN CHOU
清爽，烟熏 拉弗格 10 年苏格兰威士忌，辛辣香蕉，花椰菜
一款烟熏、清爽的混合饮品，以泥煤味苏格兰威士忌为基底。辛辣香蕉和花椰菜的独特组合。
€15
≈ HK$135SMOKE OPERATOR
SMOKE OPERATOR
烟熏，辛辣 Mezcal Del Maguey Vida，可可和奇波特辣椒，柠檬汁，红甜椒
一款烟熏、辛辣的梅斯卡尔鸡尾酒。可可、奇波特辣椒和红辣椒带来复杂而辛辣的风味。
€16
≈ HK$144季节性鸡尾酒
SEASONAL COCKTAIL
当季创意，使用新鲜时令食材。
€15
≈ HK$135无酒精
太阳
LE SOLEIL
西柚糖浆，芳香汤力水，黄柠檬汁，黄瓜片
一款清爽、微苦的葡萄柚和汤力水无酒精鸡尾酒，配以黄瓜片。
€8
≈ HK$72愚者
LE MAT
芙蓉花柴茶，青柠汁，糖浆，姜汁啤酒
一款无酒精的辛辣花香饮品，混合了柴茶、芙蓉花和姜汁啤酒的辛辣味。
€8
≈ HK$72无酒精椰林飘香
VIRGIN COLADA
无酒精 椰奶，希腊酸奶，芝麻菜，菠萝和苏打水
Rocket Colada 的无酒精版本。椰奶和希腊酸奶带来奶油般的口感，芝麻菜增添风味。
€10
≈ HK$90闪亮芙蓉花
GLITTER BISSAP
芙蓉花，葡萄汁，姜汁啤酒
以芙蓉花（Bissap）为基底的起泡饮品，用葡萄汁（verjus）调酸，用姜汁啤酒（ginger beer）调味。
€10
≈ HK$90香槟与啤酒
BILLECART SALMON
BILLECART SALMON
优质香槟，有布鲁特和桃红可选。
€12~
POL ROGER
POL ROGER
经典 Pol Roger 香槟。
€17~
瓶装啤酒
BIÈRE BOUTEILLE
瓶装精酿啤酒精选。
€9
≈ HK$81啤酒
BEER
Deck & Donohue Moissons Blonde Deck & Donohue Pale Ale
Deck & Donohue 精酿啤酒。有金啤或淡色艾尔可选。
€9
≈ HK$81美食菜单
甜菜根鹰嘴豆泥
BEETROOT HUMMUS
色彩鲜艳、味道温和的甜菜根鹰嘴豆泥。通常搭配面包蘸食。
€11
≈ HK$99黄瓜酸奶酱
TZATZIKI
清爽的酸奶、黄瓜和大蒜蘸酱。希腊经典。
€11
≈ HK$99布拉塔奶酪
BURRATA
新鲜的意大利费利扎奶酪，中心呈奶油状。整颗供应。
€15
≈ HK$135法式烤奶酪三明治
LE CROQUE
蘑菇，孔泰奶酪和橄榄酱
改良版法式烤奶酪三明治，配以蘑菇、孔泰奶酪和橄榄酱。
€15
≈ HK$135切达奶酪法式烤奶酪三明治
LE CROQUE CHEDDAR
橄榄酱，红辣椒酱和南瓜籽
法式烤奶酪三明治的切达奶酪版本，配以红辣椒酱、橄榄酱和南瓜籽，增加酥脆感。
€15
≈ HK$135商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.4
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