烤胡萝卜蘸酱
ROASTED CARROT DIP
胡萝卜、姜、百里香、烤吐司
一款由烤胡萝卜、姜和百里香混合制成的顺滑美味蘸酱。味道泥土味且略带甜味。配有烤面包蘸食。
฿260
≈ HK$63
0
PLANTIFUL on Sukhumvit 61
PLANTIFUL on Sukhumvit 61
欢迎来到 PLANTIFUL CAFE 含 7% 增值税
开胃菜
红薯玉米片配鳄梨酱
SWEET POTATO NACHOS & GUACAMOLE
鳄梨酱、番茄莎莎酱、玉米片、黑豆、腰果奶酪
一款植物基玉米片，以红薯、黑豆和新鲜番茄莎莎酱为特色。顶部配有奶油般顺滑的鳄梨酱和无乳制品的腰果奶酪。美味且适合分享。
฿260
≈ HK$63
0
暖心南瓜汤
WARMING PUMPKIN SOUP
南瓜、洋葱、烤吐司
一种由南瓜和洋葱制成的奶油般浓郁的汤。口感顺滑，带有天然的甜味。配有烤面包。
฿160
≈ HK$39
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早餐和早午餐
牛油果吐司
AVOCADO TOAST
牛油果、樱桃番茄、红萝卜、烤吐司
烤过的吐司，上面铺满了牛油果、樱桃番茄和红萝卜。新鲜、爽脆且美味。经典的早午餐主食。
฿260
≈ HK$63
0
香蕉奇亚籽燕麦煎饼
BANANA CHIA OATS PANCAKES
时令水果、香蕉燕麦煎饼、开心果粉、蜂蜜
由燕麦、香蕉和奇亚籽制成的营养煎饼。顶部配有新鲜的时令水果、碎开心果和蜂蜜。甜、坚果味且饱腹。
฿300
≈ HK$72
0
豆腐炒蛋
TOFU SCRAMBLE
蘑菇、菠菜、洋葱、豆腐、烤吐司
一款素食炒蛋，由碎豆腐、蘑菇、菠菜和洋葱制成。味道鲜美，富含蛋白质，模仿炒鸡蛋的质地。配有烤吐司。
฿260
≈ HK$63
0
味噌海藻藜麦粥
MISO SEAWEED QUINOA CONGEE
香菇、裙带菜、胡萝卜、藜麦、姜、葱
一款由藜麦制成的咸味粥，带有味噌和海藻（裙带菜）风味。包含香菇、胡萝卜和姜。温暖，鲜味浓郁，营养丰富。
฿240
≈ HK$58
0
阳光奶昔碗
SUNSHINE SMOOTHIE BOWL
时令水果、格兰诺拉麦片、牛油果芒果奶昔
一款浓稠的牛油果芒果奶昔碗。顶部配有酥脆的格兰诺拉麦片和新鲜的时令水果。口感奶油般顺滑，清爽且甜美。
฿260
≈ HK$63
0
早餐能量碗
BREAKFAST POWER BOWL
时令水果、混合坚果和种子、隔夜奇亚籽燕麦粥
一碗隔夜燕麦粥，加入奇亚籽，顶部配有水果、坚果和种子。口感奶油般顺滑，带有甜味和酥脆的平衡。富含能量和纤维。
฿250
≈ HK$60
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椰子腰果酸奶
COCONUT CASHEW YOGURT
超级食物格兰诺拉麦片、时令水果、自制椰子腰果酸奶
自制无乳制品酸奶，由椰子和腰果制成。配有格兰诺拉麦片和新鲜水果。浓郁、奶油般顺滑且带有微酸。
฿260
≈ HK$63
0
暖心
烤西葫芦茄子千层面
BAKED ZUCCHINI EGGPLANT LASAGNA
西葫芦、茄子、腰果里科塔奶酪、自制番茄酱
一款植物基千层面，使用西葫芦和茄子片代替面食。层层叠叠着腰果里科塔奶酪和番茄酱。味道鲜美、奶酪味（无乳制品）且令人舒适。
฿345
≈ HK$83
0
治愈金南瓜咖喱
HEALING GOLDEN PUMPKIN CURRY
烤蔬菜、鹰嘴豆、椰子南瓜咖喱、紫米饭
奶油椰子南瓜咖喱，配烤蔬菜和鹰嘴豆。搭配营养丰富的紫米饭。味道微辣、香甜且芳香。
฿280
≈ HK$68
0
泰式香草卷心菜卷
THAI HERBS CABBAGE ROLLS
卷心菜、蘑菇、藜麦馅料、泰式辣酱
卷心菜叶包裹着蘑菇和藜麦馅料。配以泰式辣酱。清淡、美味且带有香草味。
฿280
≈ HK$68
0
沙拉和碗
红薯墨西哥卷饼碗
SWEET POTATO BURRITO BOWL
红薯、藜麦黑豆、罗马生菜、牛油果、紫甘蓝、牛油果香菜酱
一款德州墨西哥风味的碗，含有红薯、黑豆、藜麦和新鲜蔬菜。用奶油般顺滑的牛油果香菜酱调味。丰盛且新鲜。
฿280
≈ HK$68
0
无敌甜菜根羽衣甘蓝沙拉
UNBEETABLE KALE SALAD
甜菜根、西兰花、羽衣甘蓝、续随子、藜麦、开心果酱沙拉酱
一款由羽衣甘蓝、甜菜根、西兰花和藜麦组成的沙拉，用开心果酱沙拉酱拌匀。顶部撒有续随子，增添咸味。坚果味、泥土味且酥脆。
฿280
≈ HK$68
0
西兰花碎沙拉
SHAVED BROCCOLI SALAD
西兰花、蔓越莓干、杏仁、藜麦、红洋葱、蜂蜜芥末酱
切碎的西兰花混合藜麦、杏仁和蔓越莓干。用蜂蜜芥末酱调味。甜、酸且爽脆。
฿260
≈ HK$63
0
牛油果羽衣甘蓝凯撒
AVOCADO KALE CAESAR
牛油果、羽衣甘蓝、罗马生菜、藜麦、樱桃番茄、蒜香面包丁、腰果凯撒酱
一款素食凯撒沙拉，含有羽衣甘蓝、生菜、牛油果和藜麦。搭配腰果基底的凯撒酱和蒜香面包丁。奶油般顺滑，美味且浓郁。
฿280
≈ HK$68
0
石锅拌饭碗
THE BIBI BOWL
菠菜、香菇、豆芽、胡萝卜、日式黄瓜、紫米饭、石锅拌饭酱、“煎蛋”
韩式石锅拌饭的植物基版本，配有什锦蔬菜和紫米饭。搭配辣味拌酱和素食“煎蛋”。味道鲜美、辛辣且令人满足。
฿260
≈ HK$63
0
卷饼和卷
胡萝卜海苔卷
CARROT NORI ROLLS
牛油果、胡萝卜、藜麦、红萝卜、日式黄瓜、海苔
寿司卷，用海苔包裹，内含藜麦和新鲜蔬菜。清淡、爽脆且清爽。切成一口大小。
฿240
≈ HK$58
0
烟熏菠萝蜜塔可
SMOKED JACKFRUIT TACOS
烟熏菠萝蜜、红萝卜、腌制紫甘蓝、牛油果莎莎酱、腰果奶酪
烟熏菠萝蜜塔可，模仿手撕肉的质地。顶部配有莎莎酱、卷心菜和腰果奶酪。烟熏味、美味且辛辣。
฿240
≈ HK$58
0
南瓜菠菜墨西哥卷饼
PUMPKIN SPINACH BURRITO
牛油果、南瓜、菠菜、蘑菇、菠菜饭、黑豆、焦糖洋葱、腰果奶酪、牛油果香菜酱
一款丰盛的墨西哥卷饼，内含南瓜、菠菜饭、豆类和蘑菇。用焦糖洋葱和腰果奶酪调味。浓郁、奶油般顺滑且饱腹。
฿280
≈ HK$68
0
面条
辛辣泡菜荞麦面
SPICY KIMCHI SOBA NOODLE
柑橘泡菜、日式黄瓜、葱、荞麦面
荞麦面配上酸辣的柑橘泡菜、黄瓜和葱。一款冷面，带有辛辣清爽的口感。
฿240
≈ HK$58
0
奶油培根海带面
CACIO E PEPE KELP NOODLE
黑胡椒腰果奶油、续随子、青豆、海带面
清淡的海带面，配以浓郁的黑胡椒腰果奶油酱。点缀着青豆和续随子。奶油般顺滑，胡椒味浓，低碳水化合物。
฿240
≈ HK$58
0
甜点
牛油果青柠挞
AVOCADO LIME TART
牛油果、腰果、青柠、开心果 - 可可饼底
一款由牛油果和青柠制成的奶油般辛辣的挞。配有巧克力可可和坚果饼底。清爽、甜美且带有酸味。
฿240
≈ HK$58
0
椰子奇亚籽布丁
COCONUT CHIA PUDDING
自制格兰诺拉麦片、时令水果、奇亚籽布丁
椰奶浸泡的奇亚籽制成的布丁。顶部配有格兰诺拉麦片和新鲜水果。口感奶油般顺滑，带有椰子风味。
฿160
≈ HK$39
0
香蕉太妃派
BANOFFEE PIE
香蕉、椰枣焦糖、椰子奶油、杏仁燕麦饼底
一款素食香蕉太妃派，含有香蕉、椰枣焦糖和椰子奶油。配有杏仁燕麦饼底。浓郁、香甜且令人满足。
฿160
≈ HK$39
0
红薯布朗尼
SWEET POTATO BROWNIE
一种用红薯制作的浓郁巧克力布朗尼，保持湿润和天然甜味。口感绵密、浓郁，比普通布朗尼稍微健康一些。
฿90
≈ HK$22
0
生巧克力布朗尼
RAW ESPRESSO BROWNIE
一款无烘烤的浓缩咖啡布朗尼。浓郁、丰富且充满活力。非常适合咖啡爱好者。
฿110
≈ HK$27
0
香蕉燕麦早餐面包
BANANA OATMEAL BREAKFAST LOAF
一款由香蕉和燕麦制成的营养面包。口感湿润，微甜且饱腹。非常适合作为简便早餐或零食。
฿90
≈ HK$22
0
Plantiful超级食物格兰诺拉麦片
PLANTIFUL SUPERFOOD GRANOLA
220克
一袋自制格兰诺拉麦片，富含坚果、种子和超级食物。口感酥脆且营养丰富。非常适合作为零食或早餐。
฿180
≈ HK$43
0
奶昔
草莓釉
STRAWBERRY GLAZE
草莓、香蕉、蓝莓、红枣、腰果奶油、燕麦奶（V）
一款由草莓、蓝莓、香蕉和红枣制成的水果奶昔。用腰果奶油和燕麦奶混合，带来奶油般的质地。
฿185~
≈ HK$45
纯浆果
JUST BERRIES
混合浆果、香蕉、蜂蜜、腰果奶油、燕麦奶
一种以浆果为主的奶昔，含有混合浆果、香蕉和蜂蜜。含有腰果奶油和燕麦奶。甜、酸且奶油般顺滑。
฿185~
≈ HK$45
蓝莓炸弹
BLUEBERRY BOMB
香蕉、蓝莓、红枣、腰果奶油、燕麦奶（V）
一款由蓝莓制成的浓郁奶昔，用红枣和香蕉调味。奶油基底由腰果奶油和燕麦奶制成。甜美且富含抗氧化剂。
฿185~
≈ HK$45
热带阳光
TROPICAL SUNSHINE
牛油果、芒果、蜂蜜、腰果奶油、燕麦奶
一款热带风味的芒果牛油果奶昔，加入蜂蜜。口感顺滑，奶油般浓郁，含有腰果奶油和燕麦奶。清爽，充满夏日气息。
฿195~
≈ HK$47
香蕉可可
BANANA CACAO
香蕉、牛油果、可可、红枣、腰果奶油、燕麦奶（V）
一款由可可、香蕉和牛油果制成的巧克力奶昔。用红枣调味。浓郁、奶油般顺滑且令人满足。
฿195~
≈ HK$47
绿巨人
THE HULK
菠菜、螺旋藻、小麦草、芒果、香蕉、牛油果、腰果奶油、燕麦奶（V）
一款绿色超级食物奶昔，含有菠菜、螺旋藻和小麦草。用芒果、香蕉和牛油果平衡，带来奶油般的顺滑和甜味。营养丰富。
฿220~
≈ HK$53
焕彩浆果奇迹
GLOW BERRY BLISS
植物红宝石（排毒和亮肤）、草莓、椰子酸奶、红枣、甜菜根汁、腰果奶油、燕麦奶（V）
一款以草莓、甜菜根汁和椰子酸奶为特色的活力健康奶昔。添加了功能性成分。奶油般顺滑，果味浓郁，带有泥土气息。
฿230~
≈ HK$56
宇宙可可
COSMIC COCO
菠萝、香蕉、芒果、牛油果、蓝螺旋藻、腰果奶油、燕麦奶、椰奶（V）
一款色彩缤纷的热带奶昔，含有蓝螺旋藻、菠萝、芒果和椰奶。奶油般顺滑，甜美，带有清爽的热带风味。
฿240~
≈ HK$58
杏仁酱奶昔
ALMOND BUTTER SMOOTHIE
杏仁酱、玛卡、卡姆、自制巧克力酱、红枣、香蕉、奇亚籽、腰果奶油、燕麦奶（V）
一款浓郁的坚果味奶昔，含有杏仁酱和巧克力酱。添加了玛卡和卡姆。口感奶油般顺滑，令人满足且充满活力。
฿240~
≈ HK$58
花生酱蛋白奶昔
PB PROTEIN SMOOTHIE
花生酱、香蕉、植物蛋白粉、燕麦奶
一款经典的蛋白粉奶昔，含有花生酱、香蕉和植物蛋白粉。用燕麦奶混合。坚果味，浓稠，非常适合运动后饮用。
฿240~
≈ HK$58
花生酱和巧克力蛋白奶昔
PB & CHOC PROTEIN SMOOTHIE
有机种子巧克力植物蛋白粉、花生酱、香蕉、玛卡卡姆、腰果奶油燕麦奶（V）
一款巧克力花生酱蛋白奶昔。添加了玛卡和卡姆等超级食物。浓郁，像甜点一样，富含蛋白质。
฿240~
≈ HK$58
花生酱果酱蛋白奶昔
PB&J PROTEIN SMOOTHIE
植物怪物蛋白粉、花生酱、混合浆果、香蕉、奇亚籽、红枣、腰果奶油、燕麦奶（V）
一款灵感来自花生酱果酱三明治的奶昔。混合了浆果、花生酱和香蕉以及蛋白质。甜、坚果味且充满怀旧感。
฿240~
≈ HK$58
冷榨果汁
排毒绿蔬
DETOX GREENS
嫩菠菜、芹菜、日式黄瓜、青苹果
一款由菠菜、芹菜、黄瓜和青苹果制成的清爽绿色果汁。口感干净、爽脆，略带甜味。
฿160~
≈ HK$39
生命之源
LIFE FORCE
羽衣甘蓝、菠萝、青苹果、芹菜
一款由羽衣甘蓝、菠萝、苹果和芹菜制成的甜绿色果汁。热带风味与新鲜蔬菜的平衡。
฿160~
≈ HK$39
番石榴羽衣甘蓝
GUAVA KALE
番石榴、羽衣甘蓝、青苹果、菠萝、芹菜
一种混合了番石榴和菠萝的甜味与羽衣甘蓝和芹菜的果汁。清爽且富含维生素。
฿160~
≈ HK$39
远离医生
GO AWAY DOC
印度醋栗、青苹果、菠萝、姜、柠檬
一款由姜、柠檬和印度醋栗制成的辛辣果汁。用苹果和菠萝调味。提神醒脑，增强免疫力。
฿155~
≈ HK$37
增强免疫力
IMMUNE BOOSTER
胡萝卜、青苹果、姜
一款由胡萝卜和苹果制成的简单、明亮的果汁，带有姜的辛辣味。甜、辣且呈橙色。
฿155~
≈ HK$37
提神醒脑
PICK ME UP
橙子、菠萝、百香果、胡萝卜
一款由百香果、橙子和菠萝混合胡萝卜制成的甜酸果汁。柑橘味且清爽。
฿155~
≈ HK$37
最受欢迎的五种
FAVORITE FIVE
青苹果、橙子、胡萝卜、芹菜、甜菜根
一种由五种水果和蔬菜组成的均衡混合物，包括苹果、橙子、胡萝卜、芹菜和甜菜根。味道泥土味、甜美且复杂。
฿155~
≈ HK$37
根茎类
ROOTS
甜菜根、胡萝卜、青苹果、姜
一款深红色的果汁，以甜菜根和胡萝卜等根茎类蔬菜为主，加入苹果和姜。味道泥土味、甜美，带有辛辣的余味。
฿155~
≈ HK$37
自选果汁
BYO JUICE
选项：青苹果、菠萝、芹菜、日式黄瓜、胡萝卜、百香果、甜菜根、橙子、姜、柠檬、印度醋栗、羽衣甘蓝、嫩菠菜（+15）
从新鲜水果和蔬菜中选择，自制果汁。可以选择苹果和胡萝卜等基础成分，或添加绿叶蔬菜和姜。
฿155~
≈ HK$37
餐牌到此為止
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