PLANTIFUL on Sukhumvit 61

Un dip suave y sabroso hecho de zanahorias asadas mezcladas con jengibre y tomillo. Terroso y ligeramente dulce. Servido con pan de masa madre para mojar.

Un plato de nachos a base de plantas con elementos de boniato, frijoles negros y salsa fresca de tomate. Cubierto con guacamole cremoso y queso de anacardos sin lácteos. Sabroso y para compartir.

Una sopa cremosa y reconfortante hecha de calabaza y cebolla. Textura suave con dulzura natural. Servida con una rebanada de pan de masa madre.

Pan de masa madre tostado cubierto con generoso aguacate, tomates cherry y rábano rojo. Fresco, crujiente y sabroso. Un clásico del brunch.

Pancakes integrales hechos con avena, plátano y semillas de chía. Cubiertos con frutas frescas de temporada, pistachos triturados y miel. Dulces, afrutados y saciantes.

Un revuelto vegano hecho con tofu desmenuzado, champiñones, espinacas y cebollas. Sabroso y rico en proteínas, imitando la textura de los huevos revueltos. Servido con pan de masa madre tostado.

Un porridge salado hecho con quinoa, con sabor a miso y algas (wakame). Incluye champiñones shiitake, zanahorias y jengibre. Caliente, rico en umami y nutritivo.

Una base de smoothie bowl espesa de aguacate y mango. Cubierto con granola crujiente y frutas frescas de temporada. Cremoso, refrescante y dulce.

Un bol de avena nocturna con semillas de chía, cubierto con frutas, frutos secos y semillas. Cremoso y texturizado con un equilibrio de dulzura y crujiente. Alto en energía y fibra.

Yogur vegano casero hecho de coco y anacardos. Servido con granola y frutas frescas. Rico, cremoso y ácido.

Una lasaña a base de verduras utilizando rodajas de calabacín y berenjena en lugar de pasta. Capas de ricotta de anacardos y salsa marinara. Sabrosa, "quesosa" (sin lácteos) y reconfortante.

Un curry cremoso de coco y calabaza cargado de verduras asadas y garbanzos. Servido con nutritivo Riceberry. Ligeramente especiado, dulce y aromático.

Hojas de repollo rellenas de una mezcla de champiñones y quinoa. Servidas con una salsa tailandesa picante. Ligero, sabroso y herbáceo.

Un bol de inspiración Tex-Mex con boniato, frijoles negros, quinoa y verduras frescas. Aderezado con una cremosa salsa de aguacate y cilantro. Contundente y fresco.

Una ensalada de col rizada, remolacha, brócoli y quinoa aderezada con una vinagreta de mantequilla de pistacho. Cubierta con alcaparras para un toque salado. Afrutado, terroso y crujiente.

Brócoli finamente rallado mezclado con quinoa, almendras y arándanos secos. Aderezado con una vinagreta de miel y mostaza. Dulce, ácido y crujiente.

Una ensalada César vegana con col rizada, lechuga, aguacate y quinoa. Aderezada con aderezo César a base de anacardos y picatostes de ajo. Cremosa, sabrosa y rica.

Una versión vegetal del Bibimbap coreano con verduras variadas y Riceberry. Servido con una salsa picante para mezclar y un "huevo frito" vegano. Sabroso, picante y saciante.

Rollos estilo sushi envueltos en alga nori, rellenos de quinoa y verduras frescas. Ligeros, crujientes y refrescantes. Servidos en bocados.

Tacos rellenos de jackfruit ahumado, que imita la textura de la carne desmenuzada. Cubiertos con salsa verde, repollo y queso de anacardos. Ahumado, sabroso y cítrico.

Un contundente wrap de burrito relleno de calabaza, arroz con espinacas, frijoles y champiñones. Sazonado con cebollas caramelizadas y queso de anacardos. Rico, cremoso y saciante.

Fideos soba de trigo sarraceno servidos con kimchi cítrico y picante, pepino y cebolletas. Un plato de fideos fríos con un toque picante y refrescante.

Fideos de algas ligeros en una rica salsa cremosa de anacardos con pimienta negra. Acompañados de guisantes y alcaparras. Cremoso, picante y bajo en carbohidratos.

Una tarta cremosa y cítrica hecha con aguacate y lima. Sobre una base de cacao y frutos secos con chocolate. Refrescante, dulce y ácida.

Semillas de chía remojadas en leche de coco para formar un pudín. Cubierto con granola y frutas frescas. Textura cremosa con sabor a coco.

Una tarta banoffee vegana con plátano, caramelo de dátiles y crema de coco. Servida sobre una base de almendra y avena. Rica, dulce e indulgente.

Un brownie de chocolate denso hecho con boniato para darle humedad y dulzura natural. Pegajoso, rico y ligeramente más saludable que un brownie normal.

Un brownie sin hornear infusionado con espresso. Denso, rico y energético. Perfecto para los amantes del café.

Una rebanada de pan integral hecho con plátanos y avena. Húmedo, ligeramente dulce y saciante. Un excelente desayuno ligero o tentempié.

Una bolsa de granola casera repleta de frutos secos, semillas y superalimentos. Crujiente y nutritiva. Ideal para picar o desayunar.

Un smoothie afrutado hecho con fresas, arándanos, plátano y dátiles. Mezclado con crema de anacardos y leche de avena para una textura cremosa.

Un smoothie afrutado con frutos rojos mixtos, plátano y miel. Contiene crema de anacardos y leche de avena. Dulce, ácido y cremoso.

Un rico smoothie de arándanos endulzado con dátiles y plátano. Base cremosa de crema de anacardos y leche de avena. Dulce y rico en antioxidantes.

Una mezcla tropical de mango y aguacate con miel. Suave y cremoso con crema de anacardos y leche de avena. Refrescante y veraniego.

Un smoothie de chocolate hecho con cacao, plátano y aguacate. Endulzado con dátiles. Rico, cremoso e indulgente.

Un smoothie verde de superalimentos con espinacas, espirulina y hierba de trigo. Equilibrado con mango, plátano y aguacate para darle cremosidad y dulzura. Denso en nutrientes.

Un smoothie vibrante enfocado en el bienestar, con fresas, zumo de remolacha y yogur de coco. Enriquecido con ingredientes funcionales. Cremoso, afrutado y terroso.

Una colorida mezcla tropical con espirulina azul, piña, mango y leche de coco. Cremoso y dulce con un refrescante sabor a isla.

Un smoothie rico y afrutado con mantequilla de almendras y salsa de chocolate. Potenciado con maca y camu. Cremoso, saciante y energizante.

Un batido de proteínas clásico hecho con mantequilla de cacahuete, plátano y proteína vegetal en polvo. Mezclado con leche de avena. Afrutado, espeso y perfecto para después del entrenamiento.

Un smoothie de proteínas de chocolate y mantequilla de cacahuete. Mejorado con superalimentos como maca y camu. Rico, parecido a un postre y lleno de proteínas.

Un smoothie inspirado en un sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada. Mezcla frutos rojos, mantequilla de cacahuete y plátano con proteínas. Dulce, afrutado y nostálgico.

Un zumo verde refrescante hecho con espinacas, apio, pepino y manzana verde. Limpio, crujiente y ligeramente dulce.

Una mezcla de zumo dulce y verde de col rizada, piña, manzana y apio. Notas tropicales equilibradas con verduras frescas.

Un zumo que combina la dulzura de la guayaba y la piña con col rizada y apio. Refrescante y rico en vitaminas.

Una mezcla de zumo cítrica y picante con jengibre, limón y grosella india. Endulzado con manzana y piña. Revitalizante y para reforzar el sistema inmunológico.

Un zumo sencillo y brillante hecho de zanahorias y manzanas con un toque de jengibre. Dulce, picante y anaranjado.

Un zumo cítrico y dulce con maracuyá, naranja y piña mezclados con zanahoria. Cítrico y refrescante.

Una mezcla equilibrada de cinco frutas y verduras, incluyendo manzana, naranja, zanahoria, apio y remolacha. Terroso, dulce y complejo.

Un zumo rojo intenso centrado en verduras de raíz como la remolacha y la zanahoria, realzado por la manzana y el jengibre. Terroso y dulce con un toque picante.

Crea tu propia mezcla de zumos a partir de una selección de frutas y verduras frescas. Elige entre ingredientes base como manzana y zanahoria, o añade verduras y jengibre.