Pizzeria Iovine's






Nicola 和 Emanuele 很自豪地与您分享那不勒斯的披萨艺术。 自2015年以来,我们一直致力于提供最优质的产品、披萨面团制作和烘烤。 Il Cornicione,饼边,轻盈而饱满,是我们优质制作的成果!
IOVINE'S 拼盘
TAGLIERE IOVINE’S
意大利熟食拼盘,陈年奶酪,新鲜奶酪,自制佛卡夏
一份共享拼盘,包含各种意大利熟食和奶酪。配自制佛卡夏面包。非常适合品尝各种咸味和陈年风味。
异域风情布拉塔
BURRATA ESOTICA
牛油果鞑靼,普利亚布拉塔奶酪,特级初榨橄榄油,罗勒
奶油般顺滑的意大利新鲜奶酪配牛油果鞑靼。一道清爽的开胃菜,结合了布拉塔奶酪的乳脂甜味和牛油果的奶油质地。
风干牛肉薄片
CARPACCIO DI BRESAOLA
风干牛肉(bresaola),陈年24个月帕玛森奶酪,开心果香蒜酱,芝麻菜,圣女果,特级初榨橄榄油
薄切烟熏生火腿,配陈年帕玛森奶酪和开心果香蒜酱。一道带有咸味和坚果风味的清淡开胃菜。
罗马式朝鲜蓟
CARCIOFI ALLA ROMANA
烤朝鲜蓟配陈年24个月的帕玛森奶酪片
烤朝鲜蓟配帕玛森奶酪片。嫩滑可口,带有轻微的烤味。
帕尔马茄子
PARMIGIANA DI MELANZANE
慢炖3小时的圣马尔扎诺DOP去皮番茄,炸茄子,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,帕玛森奶酪,罗勒和特级初榨橄榄油
炸茄子片叠层烤制,配慢炖番茄酱和融化的奶酪。一道丰富、嫩滑、令人舒适的菜肴。
烟熏SPECK ALTO ADIGE IGP和菲奥迪拉特马苏里拉奶酪卷
ROULEAUX DE SPECK ALTO ADIGE IGP ET MOZZARELLA FIOR DI LATTE
烟熏生火腿(Speck)卷,内填新鲜马苏里拉奶酪。简单的咬口,将熟食的烟熏味与奶酪的甜味相结合。
特制玛丽娜拉
MARINARA SPECIALE
圣马尔扎诺DOP去皮番茄,地中海凤尾鱼,大蒜,牛至,黑橄榄,罗勒,特级初榨橄榄油
传统的无奶酪红披萨,配凤尾鱼、大蒜和橄榄。浓郁的番茄和海洋风味,搭配柔软的面团。
科萨卡
COSACCA
慢炖3小时的圣马尔扎诺DOP去皮番茄,配橄榄油和罗勒,陈年24个月的磨碎帕玛森奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
古老的拿波里披萨,配慢炖番茄酱和磨碎的帕玛森奶酪。简单、美味且略带酸味。
安娜玛丽
ANNAMARÌ
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,菠菜苗,Speck Alto Adige IGP,罗勒和特级初榨橄榄油。
白披萨,配马苏里拉奶酪、新鲜菠菜和烟熏火腿(Speck)。在奶油、蔬菜和烟熏味之间取得平衡。
玛格丽特DOP
MARGHERITA DOP
圣马尔扎诺DOP去皮番茄,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
那不勒斯的经典披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。在饱满饼边的面团上呈现简单而正宗的风味。
索菲亚美人
BELLA SOFIA
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,炒巴黎蘑菇,戈贡佐拉奶酪,塔吉亚斯卡橄榄,特级初榨橄榄油和罗勒
配有蘑菇和戈贡佐拉奶酪的丰富披萨。蓝纹奶酪的浓烈风味与泥土味的蘑菇和融化的马苏里拉奶酪相得益彰。
3P玛格丽特
LA MARGHERITA À 3 P
慢炖3小时的圣马尔扎诺DOP去皮番茄,普罗沃拉奶酪(烟熏马苏里拉),胡椒,罗勒,特级初榨橄榄油
玛格丽特披萨的变种,配烟熏马苏里拉奶酪和胡椒。独特的烟熏风味,略带辛辣。
乡村风味
CONTADINA
红薯,烟熏普罗沃拉奶酪,Speck Alto Adige IGP,罗勒,特级初榨橄榄油
原创披萨,融合了红薯的甜味与普罗沃拉奶酪和Speck火腿的烟熏味。美味的甜咸混合。
松露披萨
TARTUFATA
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,黑松露酱,罗勒,特级初榨橄榄油
芳香白披萨,配黑松露酱和马苏里拉奶酪。浓郁而泥土般的松露风味,奶油般顺滑的质地。
玛格丽特萨西凯亚
MARGHERITA SASSICAIA
圣马尔扎诺DOP去皮番茄,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,罗勒和Tenuta San Guido Sassicaia特级初榨橄榄油。
升级版的玛格丽特披萨,配以优质橄榄油调味。经典的食材因橄榄油的品质而升华。
香肠和西兰花
SALSICCIA E FRIARIELLI
意大利香肠,烟熏普罗沃拉奶酪,拿波里弗里亚列利(西兰花),罗勒,特级初榨橄榄油
传统的拿波里披萨,配香肠和弗里亚列利(苦味西兰花苗)。浓郁的风味,略带苦味和烟熏味。
辣味披萨
DIAVOLA FORTE
圣马尔扎诺DOP去皮番茄,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,卡拉布里亚辣味萨拉米,特级初榨橄榄油,罗勒
辣味披萨配辣味卡拉布里亚萨拉米香肠。辣椒的热度与马苏里拉奶酪和番茄的甜味形成对比。
卡尔佐内
CALZONE
圣马尔扎诺DOP去皮番茄,里可塔奶酪,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,白火腿,罗勒,特级初榨橄榄油
饺子状披萨,内填里可塔奶酪、马苏里拉奶酪和火腿。金黄面团内包裹着温暖融化的馅料。
女王
REGINA
圣马尔扎诺DOP去皮番茄,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,白火腿,巴黎蘑菇,特级初榨橄榄油,罗勒
经典的“女王”披萨,配火腿和蘑菇。温和而大众化的风味。
超级布拉塔错误
BURRATISSIMA SBAGLIATA
红香蒜酱,烤制中的布拉塔奶酪,芝麻菜,特级初榨橄榄油和罗勒
红香蒜酱和布拉塔奶酪披萨。奶油般顺滑,富含晒干番茄的风味。
西西里女王
REINE DE SICILE
开心果香蒜酱,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,白火腿,巴黎蘑菇,罗勒,特级初榨橄榄油
以开心果香蒜酱为基底的“女王”披萨的改良版。带有榛子风味,搭配火腿和蘑菇。
瓦尔泰利纳
VALTELLINESE
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,巴黎蘑菇,鸡蛋,风干牛肉(bresaola),罗勒,特级初榨橄榄油
配有鸡蛋、蘑菇和风干牛肉的丰富披萨。一道风味多样、口感浓郁的完整菜肴。
IOVINE'S
LA IOVINE’S
圣女果,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,帕尔马火腿DOP,陈年24个月帕玛森奶酪片,芝麻菜,罗勒,特级初榨橄榄油
新鲜披萨,配生火腿、芝麻菜和烤后加入的帕玛森奶酪片。热披萨和新鲜食材的对比。
帕尔马茄子
PARMIGIANA
慢炖3小时的圣马尔扎诺DOP去皮番茄,炸茄子,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,陈年24个月帕玛森奶酪片,罗勒,特级初榨橄榄油
灵感来自帕尔马茄子菜肴的披萨。配有炸茄子、番茄和奶酪。丰富而美味。
超级布拉塔
BURRATISSIMA
圣马尔扎诺DOP去皮番茄,芝麻菜,圣女果,普利亚布拉塔奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
红披萨,上面放着整个布拉塔奶酪、芝麻菜和圣女果。非常奶油化的冷热混合。
新素食
NEW VEGGIE
南瓜,菠菜苗,蘑菇,圣女果,特级初榨橄榄油和罗勒
以南瓜和菠菜为特色的素食披萨。甜美而秋天的风味。
布龙特
BRONTE
开心果香蒜酱,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,开心果摩泰台拉香肠,罗勒,特级初榨橄榄油
开心果和摩泰台拉香肠的美味披萨。奶油般顺滑,带有精致意大利熟食的风味。
2 + 2
2 + 2
戈贡佐拉奶酪,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,里可塔奶酪,陈年24个月帕玛森奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
四种意大利奶酪的披萨。非常浓郁,融化,因戈贡佐拉和帕玛森奶酪而味道浓烈。
金枪鱼披萨
TONNARA
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,圣女果,红洋葱,金枪鱼片,黑橄榄,罗勒,特级初榨橄榄油
金枪鱼和红洋葱披萨。海鲜风味,因洋葱的甜味和橄榄的咸味而更加突出。
儿童菜单
MENU BAMBINO
玛格丽特披萨,糖浆水(红石榴、薄荷、桃子、草莓)和可选的冰淇淋球(9岁以下儿童)。
9岁以下儿童套餐。包括一份小玛格丽特披萨,一杯糖浆饮料和一份冰淇淋甜点。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
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