Pizzeria Capuano's - Roma
100年健康。对于那些想要“清淡”餐点，又不失真正那不勒斯披萨及其经典风味的人来说，我们提供全麦面粉自制面团。 服务：午餐周一至周五 1.00 欧元。晚餐、周六、周日和节假日 1.50 欧元。
4.2
CAPUANO'S 开胃菜
一次穿越我们土地特色产品的愉快旅行！开胃菜可能含有鸡蛋和面粉
七种炸丸子
I SETTE CROCCHE'
（传统土豆炸丸子，加入牛奶、帕玛森奶酪 D.O.P.、马苏里拉奶酪、胡椒）
炸土豆炸丸子，呈长条形，加入奶酪和胡椒。外酥内软。那不勒斯经典的街头小吃。
€10
≈ HK$90MOZZARELLA IN CARROZZA
MOZZARELLA IN CARROZZA
（那不勒斯配方，加入帕玛森奶酪酱）
三明治面包片夹马苏里拉奶酪，裹蛋液油炸。配帕玛森奶酪酱。金黄酥脆，内里拉丝。
€12
≈ HK$108CAPUANO'S 那不勒斯大炸拼盘
CAPUANO'S GRAN FRITTO NAPOLI
（典型的那不勒斯炸物：土豆炸丸子、饭团、香草炸面团、那不勒斯炸披萨）
那不勒斯最具标志性的炸物拼盘。包括土豆炸丸子、炸米球（饭团）、炸发酵面团（炸面团）和小炸披萨。适合分享。
€12
≈ HK$108CAPUANO'S 素食那不勒斯大炸拼盘
CAPUANO'S GRAN FRITTO VEGETARIANO
（茄子、西葫芦、辣椒、炸玉米糕）
什锦蔬菜面糊和炸玉米糕块。酥脆可口的开胃菜，适合素食者。
€11
≈ HK$99BOMBETTE
BOMBETTE
（四块炸发酵面团小披萨，内馅为瑞可塔奶酪、博洛尼亚香肠 I.G.T.、开心果碎）
炸小披萨，内馅丰富，如瑞可塔奶酪和博洛尼亚香肠，撒上开心果。松软可口，每份四块。
€12
≈ HK$108国王与王后 意式饭团和意面炸糕品尝 新旧风格
I RE E LE REGINE DEGUSTAZIONE DI ARANCINI E FRITTATINE NEW AND OLD STYLE
- 牛肉肉酱意式饭团，含菲奥迪拉特奶酪、豌豆。 - 藏红花意式饭团，含火腿、普罗沃拉奶酪。 - 奶油白酱通心粉炸面团，含豌豆、菲奥迪拉特奶酪、胡椒、肉豆蔻。 - 奶油白酱那不勒斯式炸面团，含帕玛森奶酪酱、菲奥迪拉特奶酪、炸西葫芦、奶油白酱
混合品尝意式饭团（裹面包屑油炸的米球）和意面炸糕（炸意面糕点）。包括经典的肉酱口味和创意口味，如西葫芦（Nerano）口味。
€12
≈ HK$108水牛马苏里拉奶酪和烤面包片
MOZZARELLA DI BUFALA E BRUSCHETTE
（250克坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪 D.O.P.，配4片自制面包，用红樱桃番茄、大蒜、D.O.P.特级初榨橄榄油、罗勒调味）
新鲜水牛马苏里拉奶酪，配自制番茄烤面包片。清爽的菜肴，突显了奶酪和橄榄油的品质。
€14
≈ HK$126馅料披萨
L'ANTICA
L'ANTICA
（炸披萨，内馅为瑞可塔奶酪、烟熏普罗沃拉奶酪、胡椒、帕玛森奶酪、那不勒斯猪油渣、罗勒、番茄）
经典的半月形那不勒斯炸披萨。内馅为瑞可塔奶酪、奶酪和猪油渣（猪肉块）。外酥内软，馅料丰富。
€13
≈ HK$117LA LEGGERA
LA LEGGERA
（炸披萨，内馅为菲奥迪拉特奶酪、番茄、帕玛森奶酪、罗勒、胡椒）
炸披萨的简化版本，内馅为马苏里拉奶酪、番茄和奶酪。味道鲜美，但比经典版本（含猪油渣）的配料更清淡。
€11.50
≈ HK$104MONTANARONA
MONTANARONA
（那不勒斯古法：炸后烤制的披萨，配普罗沃拉奶酪、帕玛森奶酪、番茄、罗勒）
双重烹饪的披萨：先在沸油中炸，然后放入烤箱烘干并融化配料。上面配有番茄和奶酪。
€11
≈ HK$99传统菜肴
索伦蒂诺式土豆团子
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
（烤箱烤制，配番茄酱、普罗沃拉奶酪、卡乔里科塔奶酪薄片、罗勒）
土豆团子，配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒，然后烤至金黄。奶酪融化拉丝。
€10
≈ HK$90ORECCHIETTE
ORECCHIETTE
（新鲜意面，配那不勒斯香肠、传统烹制的 Friarielli、卡乔里科塔奶酪）
新鲜意面，配香肠和 Friarielli（一种类似萝卜叶的苦味蔬菜）。那不勒斯菜肴的经典搭配，味道鲜美略带辛辣。
€10
≈ HK$90茄子帕尔马干酪
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
（炸茄子，传统烤制，配番茄、菲奥迪拉特奶酪、帕玛森奶酪 D.O.P.、罗勒、鸡蛋）
炸茄子层叠烤制，配番茄酱、马苏里拉奶酪和碎奶酪。柔软、浓郁、令人舒适。
€10
≈ HK$90七种肉丸
LE 7 POLPETTE
（意大利小牛肉，用浸泡过牛奶的隔夜面包油炸，传统做法，带有淡淡的大蒜香气，番茄酱）
柔软美味的小牛肉肉丸，用浸泡过牛奶的面包制作，配番茄酱。家常美味的主菜。
€11
≈ HK$99香肠和 Friarielli
SALSICCIA E FRIARIELLI
（切块那不勒斯香肠和传统烹制的 Friarielli，配烤自制面包）
猪肉香肠配炒 Friarielli（一种苦味蔬菜）。一道经典的那不勒斯菜肴，味道浓郁，略带辛辣，配烤面包。
€11
≈ HK$99大沙拉
卡普雷塞沙拉
CAPRESE
（250克坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪 D.O.P.，牛心番茄，D.O.P.特级初榨橄榄油，新鲜罗勒）
新鲜沙拉，由水牛马苏里拉奶酪片和番茄组成，配以橄榄油和罗勒。简单、清淡、清爽。
€11
≈ HK$99CESAR
CESAR
（生菜、芝麻菜、脆培根、烤鸡胸肉*、帕玛森奶酪 D.O.P. 薄片、玉米、卡拉马塔橄榄）
丰盛的沙拉，配烤鸡肉、培根、奶酪和什锦蔬菜。清爽但丰盛的主菜。
€10
≈ HK$90啤酒
PERONI CRUDA
PERONI CRUDA
40厘升。
未巴氏消毒的拉格啤酒，生啤供应。口感清新、柔滑。
€6.50
≈ HK$59RAFFO GREZZA
RAFFO GREZZA
40厘升。
未过滤的金色拉格啤酒。口感饱满均衡。
€6.50
≈ HK$59葡萄酒
酒单（摘自右上角部分）
Terre di Chieti 白葡萄酒 I.G.T.
Terre di Chieti bianco I.G.T.
瓶装
来自阿布鲁佐的清淡新鲜白葡萄酒。适合搭配开胃菜和清淡菜肴。
€24
≈ HK$216SESTO ARMONICO
SESTO ARMONICO
（有机红葡萄酒）阿布鲁佐蒙特布查诺 D.O.C.
浓郁果味的有机红葡萄酒，产自意大利中部。适合搭配肉类和风味浓郁的披萨。
€6~
RICCARDO I
RICCARDO I
普利亚红葡萄酒 I.G.T. 瓶装
普利亚红葡萄酒，温暖醇厚。搭配肉类和奶酪菜肴非常完美。
€24
≈ HK$216VICTORIA
VICTORIA
Prosecco Millesimato D.O.C.
起泡的白色起泡酒。清新、花香浓郁且用途广泛，非常适合作为开胃酒。
€6~
CASTELLO DI GUSSAGO
CASTELLO DI GUSSAGO
Satin Millesimato 瓶装
高品质的传统法式起泡酒（Franciacorta）。气泡细腻，口感优雅柔滑。
€35
≈ HK$316CAPUANO'S SPRITZ GIN TONIC
鸡尾酒
COCKTAILS
搭配我们的披萨享用
经典的含酒精鸡尾酒，如 Spritz 或 Gin Tonic，适合搭配餐点。
€7
≈ HK$63饮料
天然/气泡水
Acqua naturale/gas
40厘升。
瓶装矿泉水，有气泡和无气泡两种。
€2
≈ HK$18果肉橙汁汽水 BIO
Aranciata con polpa BIO
35.5厘升。
有机橙汁汽水，含有真正的水果果肉。甜美柑橘味。
€3.80
≈ HK$34可口可乐/零度
Coca-Cola/Zero
33厘升。
经典的碳酸可乐饮料，也有无糖版本。
€3.80
≈ HK$34Galvanina BIO 苏打水
Gassosa Galvanina BIO
35.5厘升。
温和的甜味透明柠檬汽水。
€3.80
≈ HK$34Galvanina BIO 柠檬汽水
Limonata Galvanina BIO
35.5厘升。
有机柠檬起泡饮料。解渴且酸度适中。
€3.80
≈ HK$34Galvanina BIO 奇诺托汽水
Chinotto Galvanina BIO
35.5厘升。
典型的意大利深色饮料，味道酸甜微苦，由奇诺托柑橘制成。
€3.80
≈ HK$34有机柠檬/桃子冰茶
THE limone/pesca BIO
35.5厘升。
有机冰茶，有柠檬或桃子口味。甜美清爽。
€3.80
≈ HK$34CAPUANO'S 祝您健康！
餐后酒和咖啡
那不勒斯咖啡
CAFFÈ NAPOLETANO
浓缩、短小的意式浓缩咖啡，按照那不勒斯传统制作。浓烈芳香。
€2
≈ HK$18LIMONCELLO
LIMONCELLO
甜柠檬利口酒，冰镇饮用。坎帕尼亚地区特色，非常适合餐后消化。
€4
≈ HK$36甘草
LIQUIRIZIA
浓稠的深色甘草味利口酒。味道浓烈持久。
€4
≈ HK$36甜瓜奶油
CREMA DI MELONE
奶油甜瓜味的奶油利口酒。浅橙色。
€4
≈ HK$36苦酒
AMARI
草本利口酒系列，味道苦涩或酸甜，餐后饮用以助消化。
€4
≈ HK$36柠檬奶油
CREMA DI LIMONE
柠檬酒的奶油版本，加入牛奶或奶油。更甜更柔滑。
€4
≈ HK$36陈酿18个月的格拉巴酒
GRAPPA INVECCHIATA 18 MESI
在木桶中陈酿的葡萄渣蒸馏酒。口感浓烈、复杂且酒精感强。
€4.50
≈ HK$41甜蜜收尾
那不勒斯巴巴
BABÀ NAPOLETANO
（朗姆酒配鲜奶油）
酵母蛋糕，呈蘑菇状，浸泡在朗姆酒糖浆中。松软海绵状，配鲜奶油。
€7
≈ HK$63柠檬的享受
DELIZIA AL LIMONE
（海绵蛋糕、柠檬奶油馅、鲜奶油、糖粉）
海绵蛋糕圆顶，内填并覆盖柠檬奶油。阿马尔菲海岸的标志性清爽甜点。
€7
≈ HK$63FIOCCO DI NEVE
FIOCCO DI NEVE
（两个经典的清爽泡芙：松软的奶油面包，内填瑞可塔奶酪和牛奶奶油）
Poppella 糕点的特色：小巧松软的奶油面包，内填白色轻盈的瑞可塔和牛奶奶油。撒上糖粉。
€7
≈ HK$63標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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