Pizza Vino
Pizza Vino
沙拉
烤蔬菜
Legumi alla grigia
芝麻菜，茄子，烤西葫芦，朝鲜蓟，油浸彩椒，蜜饯番茄
意大利烤蔬菜和腌制蔬菜拼盘。丰富的地中海风味和融化的质地。可冷食作为开胃菜或配菜。
€18.50
≈ HK$167意大利开胃菜
Antipasti italienne
芝麻菜，茄子，烤西葫芦，风干番茄，松露火腿，意式培根
经典的意大利开胃菜拼盘，包括腌制蔬菜和熟食。咸味和烟熏味的组合。非常适合作为餐前分享。
€18.50
≈ HK$167佛卡夏沙拉
Insalata con Focaccia
西葫芦，番茄，布法拉马苏里拉奶酪，茄子，彩椒，朝鲜蓟和佛卡夏面包
配以意大利佛卡夏面包的什锦沙拉。蔬菜的新鲜感与面包和马苏里拉奶酪的柔软度相结合。清淡但令人满足的一餐。
€18.50
≈ HK$167虾沙拉
Insalata Gamberetti
沙拉，虾，煮鸡蛋，番茄和金枪鱼
海鲜和金枪鱼混合沙拉。新鲜的海鲜风味和酥脆的质地。非常适合健康的午餐。
€18.50
≈ HK$167普利亚沙拉
Insalata Puglia
布法拉DOP 125克，烤蔬菜，佛卡夏面包，熟食和San Daniele火腿
丰盛的沙拉，以普利亚奶油布拉塔奶酪为特色。奶油状奶酪，咸味熟食和蔬菜之间的美味对比。搭配随附的佛卡夏面包享用。
€18.50
≈ HK$167分享拼盘
Planche à partager
熟食，San Daniele火腿，松露火腿，意式培根，烤蔬菜和马苏里拉奶酪炸丸子
大份什锦品尝拼盘。提供各种精美的意大利熟食和奶酪特色菜。适合作为餐前小吃分享。
€25
≈ HK$225凯撒沙拉
Salade César
沙拉，炸鸡肉，帕尔马干酪和佛卡夏面包
意大利著名的凯撒沙拉的意大利版本，配以帕尔马干酪。炸鸡肉带来酥脆感。用佛卡夏面包代替传统的面包丁。
€18.50
≈ HK$167卡帕奇奥
牛肉薄片配芝麻菜和帕尔马干酪
Carpaccio di Carne con rucola e grana
薄切生牛肉片，新鲜蘑菇，芝麻菜，帕尔马干酪片，圣女果，蜜饯番茄，罗勒和橄榄油
腌制的薄切生牛肉片。嫩滑的质地，搭配蔬菜的酥脆和奶酪的咸味。清爽轻盈的菜肴，用橄榄油调味。
€19.50
≈ HK$176三文鱼薄片
Carpaccio Salmone
薄切烟熏三文鱼片，橄榄油，芝麻菜，新鲜罗勒，帕尔马干酪和柠檬酱
薄切生三文鱼片，卡帕奇奥风格。细腻的味道和融化的质地，带有柠檬的酸度。清爽的开胃菜。
€21.50
≈ HK$194开胃菜
San Daniele火腿
Prosciutto di San Daniele
San Daniele火腿，生菜，芝麻菜，风干番茄，帕尔马干酪
高品质的意大利生火腿，经过陈年和薄切。味道温和，略带咸味。配以新鲜配料。
€18.50
≈ HK$167布拉塔卡普雷塞
Burrata Caprese
奶油布拉塔奶酪，番茄，橄榄油，新鲜罗勒
中心呈奶油状的新鲜意大利奶酪配番茄。质地奶油状，乳制品味道浓郁。简单而优雅的经典。
€15
≈ HK$135布法拉卡普雷塞
Bufala Caprese
布法拉DOP，番茄，橄榄油，新鲜罗勒
布法罗牛奶马苏里拉奶酪配番茄和罗勒。比普通马苏里拉奶酪味道更浓郁。简单用橄榄油调味。
€15
≈ HK$135马苏里拉奶酪炸丸子
Frittelle di Mozzarella
马苏里拉奶酪炸丸子
裹上面包屑炸制的马苏里拉奶酪球。外酥内软，融化拉丝。热乎乎的丰盛开胃菜。
€15
≈ HK$135Assaggio di salumi
Assaggio di salumi
意大利熟食和San Daniele火腿，意式培根，松露白火腿
各种意大利熟食精选。提供从温和到烟熏的各种口味。非常适合搭配一杯葡萄酒。
€18
≈ HK$162卡普雷塞
Caprese
番茄，马苏里拉奶酪和新鲜罗勒
传统的意大利三色沙拉。新鲜番茄，马苏里拉奶酪和罗勒。清爽，轻盈且芳香。
€14
≈ HK$126布鲁斯凯塔
斯特拉恰泰拉奶酪
Stracciatella
番茄，马苏里拉奶酪，罗勒，帕尔马干酪，San Daniele火腿，西葫芦和斯特拉恰泰拉奶酪
大片烤面包，配料丰富。混合了斯特拉恰泰拉奶酪（布拉塔奶酪中心）的新鲜感与火腿和蔬菜。丰富而酥脆。
€19.90
≈ HK$179卡塞塔
Caserta
烤茄子，圣女果，续随子，新鲜罗勒，帕尔马干酪和布法拉DOP马苏里拉奶酪
南意大利风味的布鲁斯凯塔，配以茄子和续随子。布法拉马苏里拉奶酪带来奶油感。美味的素食选择。
€19.90
≈ HK$179意大利汉堡
Burger italien
碎牛肉饼，芝麻菜，番茄，红洋葱，布法拉DOP马苏里拉奶酪和戈贡佐拉酱
改良版汉堡，配以意大利马苏里拉奶酪和戈贡佐拉酱等意大利食材。浓郁的味道和多汁的质地。热食。
€16.90
≈ HK$152自制三明治
Sandwich maison
佛卡夏面包，芝麻菜，圣女果，帕尔马干酪，San Daniele火腿，橄榄油
用香草佛卡夏面包制作的三明治。配以精美的熟食和奶酪。非常适合快速但精致的午餐。
€15.90
≈ HK$143番茄酱比萨
马苏里拉奶酪
儿童比萨
Pizza Bambino
番茄酱，马苏里拉奶酪，白火腿（仅限12岁以下儿童）
简单的火腿和奶酪小比萨。温和的番茄底。适合儿童的份量。
€11
≈ HK$99玛格丽特比萨
Pizza Margherita
番茄酱，马苏里拉奶酪和橄榄油
经典中的经典比萨。番茄，马苏里拉奶酪和少许橄榄油。简单有效。
€12
≈ HK$108布法拉比萨
Pizza Bufalina
番茄酱，布法拉DOP，马苏里拉奶酪，芝麻菜，风干番茄和帕尔马干酪
优质布法罗马苏里拉奶酪比萨。配以新鲜芝麻菜和风干番茄，增加口感。浓郁的乳制品味道。
€18.50
≈ HK$167布拉塔奶酪比萨
Pizza Burratina
番茄酱，奶油布拉塔奶酪，马苏里拉奶酪，圣女果，Ponti香醋
丰盛的比萨，上面放着一整颗非常奶油状的布拉塔奶酪。香醋带来甜酸的味道。食用时将新鲜奶酪与热比萨混合。
€18.50
≈ HK$167“吹制”卡尔佐内比萨
Pizza Calzone « soufflée »
番茄酱，马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇和蛋黄
折叠成饺子形状的比萨，烤制而成。内部有多汁的火腿和蘑菇馅料。面团金黄酥脆。
€15.90
≈ HK$143卡拉布里亚比萨
Pizza calabrese
番茄酱，马苏里拉奶酪，洋葱，鸡蛋和Ventricina
辛辣比萨，配以Ventricina（辣香肠）。洋葱和鸡蛋可以缓和辣味。乡村风味和辛辣味。
€16.50
≈ HK$149玛格丽特DOP比萨
Pizza Margherita DOP
番茄酱，马苏里拉奶酪和奶油状布拉塔奶酪
玛格丽特比萨的豪华版，加入了奶油布拉塔奶酪。质地非常奶油状，乳制品味道浓郁。
€15.50
≈ HK$140四种火腿比萨
Pizza Quattro Prosciutti
番茄酱，马苏里拉奶酪，意式培根，San Daniele火腿，白火腿，Rosetello
肉食爱好者的比萨，配四种意大利火腿。混合了熟食和生食，咸味和烟熏味的质地。
€18.50
≈ HK$167芝麻菜比萨
Pizza Rucola
番茄酱，马苏里拉奶酪，芝麻菜，松露白火腿，芝麻菜，帕尔马干酪，圣女果
新鲜比萨，配有大量芝麻菜和芳香的松露火腿。基底的温热与配料的凉爽相结合。
€17.90
≈ HK$161茄子比萨
Pizza Melanzane
番茄酱，马苏里拉奶酪，白火腿，茄子，帕尔马干酪
比萨配以融化的茄子。白火腿和奶酪使蔬菜更加丰富。温和的地中海风味。
€16.50
≈ HK$149那不勒斯比萨
Pizza Napoletano
番茄酱，马苏里拉奶酪，油浸凤尾鱼，续随子和橄榄
那不勒斯风味的比萨，带有咸鲜的海鲜风味。凤尾鱼，续随子和橄榄创造出浓烈而典型的味道。
€16.50
≈ HK$149东方比萨
Pizza Orientale
番茄酱，马苏里拉奶酪，香肠，彩椒，洋葱和鸡蛋
灵感来自东方风味的辣味比萨。辛辣的香肠和甜椒。鸡蛋将配料融合在一起。
€16.50
≈ HK$149Diva比萨
Pizza Diva
番茄酱，马苏里拉奶酪，莫塔德拉，开心果奶油，奶油布拉塔奶酪，碎烤开心果，芝麻菜和圣女果
精致的比萨，结合了意大利经典的莫塔德拉和开心果风味。布拉塔奶酪增加了奶油感。开心果的酥脆口感。
€18.50
≈ HK$167四季度比萨
Pizza Quattro Stagioni
番茄酱，马苏里拉奶酪，白火腿，新鲜蘑菇，朝鲜蓟和黑橄榄
“四季度”比萨，上面有四种不同的配料。火腿，蘑菇，朝鲜蓟和橄榄。多样而经典。
€16.50
≈ HK$149女王DOP比萨
Pizza Regina DOP
番茄酱，马苏里拉奶酪，布拉塔奶酪，白火腿和新鲜蘑菇
女王比萨的升级版，配有布拉塔奶酪。番茄底的火腿和蘑菇。由于新鲜奶酪而非常奶油状。
€17.50
≈ HK$158女王比萨
Pizza Regina
番茄酱，马苏里拉奶酪，白火腿和新鲜蘑菇
经典的法国女王比萨。熟火腿和巴黎蘑菇。味道温和，大众化。
€15.50
≈ HK$140素食比萨
Pizza Végétarienne
番茄酱，马苏里拉奶酪，新鲜蘑菇，洋葱，彩椒，茄子，朝鲜蓟和芝麻菜
比萨配以各种花园蔬菜。色彩丰富，酥脆而新鲜。无肉选择，风味浓郁。
€16.50
≈ HK$149Alex比萨
Pizza Alex
番茄酱，马苏里拉奶酪，白火腿，芝麻菜，戈贡佐拉奶酪和帕尔马干酪
戈贡佐拉奶酪的比萨，风味浓郁。火腿和芝麻菜平衡了蓝纹奶酪的浓烈味道。
€17.50
≈ HK$158帕尔马比萨
Pizza Parma
番茄酱，马苏里拉奶酪，San Daniele火腿，鲜奶油和牛至
以帕尔马火腿（San Daniele）为特色的比萨。鲜奶油的加入缓和了番茄底。牛至香气浓郁。
€17.50
≈ HK$158鲜奶油比萨
马苏里拉奶酪
蜂蜜牧羊人比萨
Pizza Pastore al miele
鲜奶油，山羊奶酪，马苏里拉奶酪，蜂蜜，圣女果和芝麻菜
甜咸白比萨，配山羊奶酪和蜂蜜。奶油底。芝麻菜带来胡椒味。
€15.50
≈ HK$140五种奶酪比萨
Pizza Cinque formaggi
鲜奶油，马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，塔莱焦奶酪，里科塔奶酪，佩克里诺奶酪，橄榄油和新鲜罗勒
奶油底的五种意大利奶酪比萨。戈贡佐拉奶酪，塔莱焦奶酪，里科塔奶酪，佩克里诺奶酪和马苏里拉奶酪的浓郁融化混合。非常丰富。
€16.50
≈ HK$149罗马比萨
Pizza Romana
鲜奶油，马苏里拉奶酪，新鲜蘑菇，培根和洋葱
白比萨，类似火焰薄饼或培根蛋面。烟熏培根，洋葱和蘑菇配奶油。令人舒适且美味。
€16.50
≈ HK$149乡村比萨
Pizza Rustica
鲜奶油，马苏里拉奶酪，鸡胸肉，鸡蛋，洋葱和新鲜蘑菇
乡村鸡肉奶油比萨。配以鸡蛋和蔬菜的丰富配料。味道温和。
€17.50
≈ HK$158三文鱼比萨
Pizza Salmone
鲜奶油，马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼，芝麻菜，圣女果和土豆
烟熏三文鱼和土豆比萨，奶油底。经典的北欧组合。浓郁且营养丰富。
€18.50
≈ HK$167松露比萨
Pizza Tartufata
鲜奶油，马苏里拉奶酪，土豆，培根和松露奶油
带有松露奶油的芳香比萨。土豆和培根增添了泥土和烟熏风味。
€17.50
≈ HK$158葡萄酒比萨
Pizza Vino
松露奶油，鲜奶油，马苏里拉奶酪，松露白火腿和奶油布拉塔奶酪
非常丰盛的白比萨，配有松露和布拉塔奶酪。双倍松露（奶油和火腿）。质地极其奶油状。
€18.50
≈ HK$167额外配料
配料（系列1）
Garnitures (Série 1)
橄榄，续随子，凤尾鱼，朝鲜蓟，鸡蛋，火腿，金枪鱼，芝麻菜，蘑菇，土豆，圣女果，风干番茄，茄子，彩椒，培根，戈贡佐拉奶酪，山羊奶酪，塔莱焦奶酪，鲜奶油
基本的额外配料，用于定制您的比萨或菜肴。
€1.50
≈ HK$14配料（系列2）
Garnitures (Série 2)
烟熏三文鱼，松露火腿，San Daniele火腿，布列萨拉，意式培根，Rosetello
优质的额外配料，主要是精美的熟食或烟熏鱼。
€3.50
≈ HK$32配料（系列3）
Garnitures (Série 3)
奶油布拉塔奶酪，布法拉奶酪
添加优质的整颗新鲜奶酪（布拉塔奶酪或布法拉奶酪）。
€6.50
≈ HK$59儿童套餐
（10岁以下儿童适用）
儿童套餐
Menu Bambino
完整的儿童套餐，包括饮料，主菜和甜点。份量适合小食量。
€12.90~
意大利面
博洛尼亚意大利面
Spaghetti alla Bolognese
牛肉酱
经典的细长面条配以浓郁的牛肉番茄酱。令人舒适且美味的菜肴。卷在叉子上食用。
€16.50
≈ HK$149培根蛋面
Tagliatelle alla Carbonara
奶油，鸡蛋和培根
宽面条配以鸡蛋和培根的奶油酱。（注意：改编版使用奶油）。丰富，咸味和奶油状。
€16.50
≈ HK$149三文鱼意大利宽面
Tagliatelle al Salmone
烟熏三文鱼酱
宽面条配以烟熏三文鱼奶油酱。温和的海鲜风味和天鹅绒般的质地。
€17.50
≈ HK$158辣味笔尖面
Penne all’arrabbiata
蒜味番茄酱，重辣
短管面条配以辛辣的蒜味辣椒番茄酱。适合喜欢辛辣菜肴的人。简单而浓烈。
€16.50
≈ HK$149诺尔玛笔尖面
Penne alla norma
番茄酱，茄子和咸里科塔奶酪
西西里特色菜，配炸茄子和番茄酱。撒上咸里科塔奶酪增添独特风味。素食且美味。
€16.50
≈ HK$149斯特拉恰泰拉开心果香蒜意大利细面
Linguini al pesto stracciatella e pistacchio
香蒜酱，斯特拉恰泰拉奶酪和碎烤开心果
绿香蒜酱的扁平面条。配以奶油状的斯特拉恰泰拉奶酪和酥脆的开心果。一款有质感且非常芳香的菜肴。
€18.50
≈ HK$167松露意大利宽面
Tagliatelle Tartufo
鲜奶油，松露奶油和蘑菇
松露奶油和蘑菇意面。浓郁的泥土香气和丰富的质地。适合松露爱好者的优雅菜肴。
€18.50
≈ HK$167四种奶酪笔尖面
Penne al quattro Formaggi
四种奶酪酱意面
短面条配以四种奶酪的浓郁酱汁。非常丰富，奶油状且奶酪味十足。
€16.50
≈ HK$149虾意大利细面
Linguini al Gamberi
大虾，虾，西葫芦和碎番茄
海鲜意面配大虾和虾。配以新鲜蔬菜。清淡而精致的海鲜菜肴。
€24.90
≈ HK$224博洛尼亚千层面
Lasagne Bolognese
牛肉酱
层层叠叠的意大利面，博洛尼亚肉酱，白酱和烤奶酪。经典的意大利家庭菜肴。浓密而丰盛。
€17
≈ HK$153Penne Max
Penne Max
番茄酱，咸里科塔奶酪，辣椒，意式辣香肠
辛辣意面配意式辣香肠和辣椒。咸里科塔奶酪平衡了辣味。一款有个性的菜肴。
€17.50
≈ HK$158金枪鱼意大利细面
Linguini al Thono
番茄酱，金枪鱼，圣女果，大蒜，橄榄油和罗勒
金枪鱼和新鲜番茄意面。简单的地中海风味，配以大蒜和罗勒。美味且带有海鲜风味。
€17.50
≈ HK$158鸡肉笔尖面
Penne al pollo
鸡胸肉，鲜奶油，蘑菇和香蒜酱
鸡肉奶油意面，带有香蒜酱的香气。蘑菇增加了柔软度。一款完整而奶油状的菜肴。
€17.50
≈ HK$158新鲜意面
索伦蒂诺土豆团子
Gnocchi alla Sorrentina
番茄，马苏里拉奶酪，罗勒和帕尔马干酪
烤土豆面团球，配番茄和马苏里拉奶酪。融化且令人舒适。索伦托的经典。
€18.50
≈ HK$167松露马尔法蒂
Malfatti al Tartufo
松露奶油，帕尔马干酪
不规则形状的新鲜意面（字面意思是“做得不好”），配以松露酱。乡村质朴的口感和精致的味道。
€19.90
≈ HK$179松露布拉塔奶酪月牙形饺子
Mezza Luna Buratta con Tartufo
松露奶油和填充松露奶油的布拉塔奶酪
半月形馅料意面。丰富的布拉塔奶酪和松露馅料，配松露酱。适合美食爱好者。
€24.90
≈ HK$224烩饭
扇贝烩饭
Risotto Capesante
扇贝，朝鲜蓟和碎番茄烩饭
慢煮奶油烩饭，配以扇贝和朝鲜蓟。结合了陆地和海洋的优雅菜肴。奶油状质地。
€24.90
≈ HK$224松露烩饭
Risotto Tartufo
松露奶油，马斯卡彭奶酪和新鲜蘑菇烩饭
非常奶油状的烩饭，配以马斯卡彭奶酪，带有松露的香气。蘑菇增强了林下风味。丰富而令人满意。
€21.90
≈ HK$197肉类
米兰小牛肉片
Scaloppina Milanese
炸小牛肉片
薄切小牛肉片，锅煎至金黄。外酥内嫩。通常配柠檬。
€21.90
≈ HK$197博洛尼亚小牛肉片
Scaloppina Bolognese
烤小牛肉片，白火腿，马苏里拉奶酪和肉酱
烤小牛肉片，配以火腿和奶酪，然后用酱汁烤制。非常丰盛的酱汁菜肴。
€22.90
≈ HK$206玛莎拉小牛肉片
Scaloppina Marsala
小牛肉片，玛莎拉酱，蘑菇和鲜奶油
小牛肉，用甜味玛莎拉酒和蘑菇酱烹制。味道温和，略带焦糖味。浓稠的质地。
€21.90
≈ HK$197罗马风味小牛肉
Saltimbocca Romana
烤小牛肉片，San Daniele火腿
罗马特色菜，小牛肉配生火腿（San Daniele）。名字的意思是“入口即化”。嫩肉和咸味熟食的美味组合。
€22.90
≈ HK$206烤牛排
Bistecca alla griglia
烤肉眼牛排300克，自选酱汁（胡椒酱或戈贡佐拉酱）
烤大块牛肉（肉眼）。肉质多脂多汁。配以自选酱汁。
€24~
牛柳
Filetto di Manzo
烤牛柳280克，自选酱汁（胡椒酱或戈贡佐拉酱）
非常嫩且瘦的牛肉块，根据要求的熟度烤制。配以奶油酱。
€25.90~
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