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Pizza Roma

意大利餐厅,提供柴火披萨、迪切科意面和自制烹制菜肴。

自制甜点

提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成,撒上可可粉。口感顺滑,味道均衡。
€6 ≈ HK$54
意式奶冻
Panna Cotta
奶油甜点,含糖和明胶,常配红果酱。质地坚实但入口即化。
€6 ≈ HK$54
焦糖布丁
Crème Brûlée
浓郁的香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖糖。冷热/酥脆与冰冷/顺滑的愉悦对比。
€6 ≈ HK$54
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
浓郁黑巧克力的轻盈慕斯。质地蓬松,味道甜美。
€6 ≈ HK$54
能多益蛋糕
Gâteau au Nutella
一款湿润的蛋糕,融入了著名的榛子可可酱。浓郁香甜。
€6 ≈ HK$54
柠檬挞
Tarte au Citron
一款挞,配柠檬奶油馅,酥饼底。酸甜清爽。
€6 ≈ HK$54
三球冰淇淋
Glace 3 Boules
三球冰淇淋或雪葩。餐后清爽之选。
€6 ≈ HK$54

俱乐部三明治加一罐饮料

汉堡包
Hamburger
150克牛肉饼(AVF),生菜,红洋葱,番茄,戈贡佐拉,自制薯条。 含一罐饮料。
丰盛的汉堡,配牛肉饼,新鲜蔬菜和戈贡佐拉奶酪。配自制薯条。
€11~ ≈ HK$99
鸡肉
Poulet
薯条或当日蔬菜。 含一罐饮料。
鸡肉配自选配菜。简单而营养。
€8.90~ ≈ HK$80
三文鱼
Saumon
薯条或当日蔬菜。 含一罐饮料。
三文鱼配自选配菜。
€8.90~ ≈ HK$80

饮品

意式浓缩咖啡
Café expresso
短小浓郁的咖啡,典型的意大利传统。
€2.50 ≈ HK$23
花草茶或茶
Infusion ou Thé
热饮,配一包茶或花草茶。
€2.80 ≈ HK$25
果汁
Jus de Fruits
新鲜的果汁。
€2.80 ≈ HK$25
苏打水
Soda
含糖苏打水。
€2.80 ≈ HK$25
矿泉水
Eau minérale
瓶装纯净水。
€2.80 ≈ HK$25
圣培露
San Pellegrino
意大利含气天然矿泉水。
€2.80 ≈ HK$25

法国葡萄酒

红色

罗讷河谷
Côtes du Rhône
罗讷河谷红葡萄酒,通常果味浓郁,带有香料味。
€4~ ≈ HK$36
波尔多
Bordeaux
波尔多产区的经典红葡萄酒,结构感强,单宁丰富。
€4~ ≈ HK$36
当月葡萄酒
Vin du Mois
当季精选红葡萄酒。
€4~ ≈ HK$36

桃红

普罗旺斯丘
Côtes de Provence
法国南部干型果味桃红葡萄酒,非常清爽。
€4~ ≈ HK$36
当月桃红葡萄酒
Rosé du Mois
当季精选桃红葡萄酒。
€4~ ≈ HK$36

意大利葡萄酒

罗索

巴尔多利诺经典
Bardolino Classico
来自威尼托地区的轻盈果味意大利红葡萄酒。
€24.80 ≈ HK$224
瓦尔波利切拉经典
Valpolicella Classico
著名的意大利红葡萄酒,酒体中等,带有樱桃味。
€24.80 ≈ HK$224
基安蒂经典
Chianti Classico
托斯卡纳红葡萄酒,干型,单宁丰富,非常适合搭配肉类。
€24.80 ≈ HK$224
蒙特普尔恰诺
Monte Pulciano
阿布鲁佐地区浓郁醇厚的红葡萄酒。
€27.80 ≈ HK$251

ROSATO

巴尔多利诺
Bardolino
巴尔多利诺的桃红版本,清新细腻。
€24.80 ≈ HK$224

开胃酒

基尔酒
Kir
流行的法国鸡尾酒,混合了白葡萄酒和黑加仑利口酒。
€2.80 ≈ HK$25
阿佩罗
Americano
经典的坎帕里、红味美思和苏打水鸡尾酒。苦而清爽。
€5.50 ≈ HK$50
金巴利
Campari
鲜红的意大利利口酒,以其独特的苦味而闻名。
€4.50 ≈ HK$41
马沙拉
Marsala
西西里加强型葡萄酒,香气浓郁复杂。
€4.50 ≈ HK$41
波特酒
Porto
葡萄牙加强型葡萄酒,甜美浓郁。
€4.50 ≈ HK$41
红或白马提尼
Martini rouge ou blanc
意大利味美思,有甜(白)或更浓郁(红)两种。
€4.50 ≈ HK$41
威士忌
Whisky
谷物蒸馏烈酒。
€5.50 ≈ HK$50
伏特加
Vodka
清澈中性的烈酒。
€5.50 ≈ HK$50
当日精选啤酒
Bière du Jour
当季精选啤酒。
€4 ≈ HK$36
餐后酒
Digestif
餐后饮用以助消化的酒。
€5.50 ≈ HK$50

迪切科意面

丹尼尔扁面
Linguine Daniel
戈贡佐拉酱和帕尔马火腿,帕玛森芝士碎
宽面配蓝纹奶酪奶油酱和意大利生火腿。
€15.90 ≈ HK$143
春季蔬菜宽面
Tagliatelles Primavera
烤蔬菜,罗勒,大蒜,橄榄
宽面配烤时令蔬菜。美味的素食选择。
€14.90 ≈ HK$134
三文鱼宽面
Tagliatelles Saumon
烤三文鱼丁,圣女果,白酱和烟熏三文鱼
宽面配双份三文鱼(烤和烟熏)奶油酱。
€15.90 ≈ HK$143
培根蛋面
Spaghetti Carbonara
经典的意大利菜,配浓郁的鸡蛋、奶酪和培根酱。
€12.50 ≈ HK$113
罗勒青酱意面
Spaghetti al Pesto
罗勒、大蒜、松子和奶酪香草酱意面。
€13.50 ≈ HK$122
戈贡佐拉或三奶酪笔管面
Penne Gorgonzola ou 3 Fromages
短管意面配浓郁的奶酪酱。
€13.50 ≈ HK$122
普塔内斯卡笔管面
Penne Puttanesca
鸡肉配普罗旺斯酱,彩椒,蘑菇和西班牙辣香肠
短意面配鸡肉和带有西班牙辣香肠的地中海风味酱汁。
€15.90 ≈ HK$143
阿兰恰塔笔管面
Penne Arrabiata
新鲜番茄,大蒜,辣椒,橄榄,帕玛森芝士
大蒜和辣椒番茄酱意面。
€13.50 ≈ HK$122
博洛尼亚肉酱千层面
Lasagnes Bologneses
层层叠叠的意面,夹着肉酱和白酱,烤焗。
€13.90 ≈ HK$125
烟熏三文鱼千层面
Lasagnes Saumon fumé
烟熏三文鱼奶油酱千层面。
€14.90 ≈ HK$134
海鲜意面
Spaghetti fruits de mer
大虾,扇贝,红鲻鱼,大蒜,欧芹,橄榄
海鲜意面,包括大虾和扇贝。
€17.80 ≈ HK$160

烹制菜肴

AVS肉类

柠檬小牛肉片
Piccata al Limone
柠檬小牛肉片,白酱
薄切小牛肉片配酸味柠檬酱。
€15.90 ≈ HK$143
米兰小牛肉片
Escalope Milanaise
裹粉小牛肉片
裹粉油炸至金黄酥脆的小牛肉片。
€15.90 ≈ HK$143
马沙拉小牛肉片
Piccata au Marsala
小牛肉片,用马沙拉酒火焰烹制,配蘑菇和鲜奶油
用浓郁的马沙拉酒和蘑菇酱烹制的小牛肉。
€16.90 ≈ HK$152
博洛尼亚小牛肉片
Escalope Bolognaise
小牛肉片,博洛尼亚肉酱,马苏里拉,烤焗
小牛肉片,淋上番茄酱和融化的奶酪。
€16.90 ≈ HK$152
奶油蘑菇小牛肉片
Escalope Crème Champignons
小牛肉片,番茄酱,大蒜,橄榄,凤尾鱼
小牛肉配酱汁。(注意:菜单描述似乎与“奶油蘑菇”名称相矛盾,更像是普罗旺斯酱)。
€16.90 ≈ HK$152
萨尔廷博卡小牛肉片
Escalope Saltimboca
小牛肉片,火腿,马苏里拉,帕玛森芝士
罗马特色小牛肉,配火腿和鼠尾草(此处为火腿和奶酪)。
€16.90 ≈ HK$152
普罗旺斯小牛肉片
Escalope Provençale
小牛肉片,圣女果,那不勒斯酱,橄榄
小牛肉配番茄香草酱和橄榄。
€16.90 ≈ HK$152

披萨

雷吉娜
Regina
马苏里拉,蘑菇,火腿
经典披萨,配火腿、蘑菇和奶酪。
€12.90 ≈ HK$116
特别款
Spéciale
马苏里拉,火腿,蘑菇
火腿和烤蔬菜披萨。
€13.90 ≈ HK$125
玛格丽特
Margherita
马苏里拉
意大利披萨的基础:番茄酱和马苏里拉奶酪。
€10.20 ≈ HK$92
德尔卡波
Delcapo
马苏里拉,肉末,鸡蛋
肉末披萨配鸡蛋。
€13.90 ≈ HK$125
卡尔佐内(馅饼)
Calzone (soufflée)
马苏里拉,火腿,鸡蛋
折叠的馅饼披萨,内部有馅料。
€13.90 ≈ HK$125
那不勒斯
Napolitaine
马苏里拉,续随子,橄榄,凤尾鱼
凤尾鱼和续随子披萨,风味浓郁。
€12.90 ≈ HK$116
金枪鱼
Tonatta
马苏里拉,金枪鱼,续随子,橄榄,罗勒
金枪鱼披萨。
€13.90 ≈ HK$125
鸡肉
Pollo
马苏里拉,鸡肉,芝麻菜,帕玛森芝士
鸡肉披萨,烤后加入新鲜芝麻菜。
€14.90 ≈ HK$134
巴勒莫
Palerme
马苏里拉,彩椒,西班牙辣香肠,橄榄,鸡蛋
辣味披萨配西班牙辣香肠和彩椒。
€13.90 ≈ HK$125
坎皮翁
Campione
马苏里拉,墨兹拉香肠,彩椒,鸡蛋
辣味墨兹拉香肠披萨。
€14.10 ≈ HK$127
烟熏三文鱼
Saumon fumé
烟熏三文鱼披萨。
€15.10 ≈ HK$136
帕尔马
Parma
马苏里拉,帕尔马火腿,鸡蛋,鲜奶油
帕尔马火腿披萨,奶油基底。
€15.90 ≈ HK$143
四种奶酪
Quatre Fromages
戈贡佐拉,山羊奶酪,马苏里拉,帕玛森芝士
四种奶酪混合的披萨。
€14.50 ≈ HK$131
戈贡佐拉
Gorgonzola
马苏里拉,戈贡佐拉
戈贡佐拉蓝纹奶酪风味披萨。
€13.90 ≈ HK$125
四季度
Quatre Saisons
马苏里拉,朝鲜蓟心,火腿,蘑菇,橄榄,彩椒
什锦披萨,配蔬菜和火腿。
€13.90 ≈ HK$125
超级
Super
马苏里拉,火腿,蘑菇,墨兹拉香肠,肉末,橄榄,鸡蛋
多种肉类披萨。
€15.90 ≈ HK$143
渔夫
Pescatore
大蒜,欧芹,大虾,红鲻鱼,扇贝,海鲜,马苏里拉
海鲜披萨。
€17.90 ≈ HK$161

特色菜

布雷绍拉
Bresaola
番茄酱,水牛马苏里拉,布雷绍拉,芝麻菜,帕玛森芝士
意大利风干牛肉(布雷绍拉)和水牛马苏里拉披萨。
€16.50 ≈ HK$149
布法洛
Buffalo
番茄酱,水牛马苏里拉,新鲜番茄,帕玛森芝士碎
突出奶油般水牛马苏里拉奶酪风味的披萨。
€16.50 ≈ HK$149
素食
Végétarienne
番茄酱,水牛马苏里拉,朝鲜蓟,蘑菇,西葫芦,茄子,彩椒(烤)
烤蔬菜丰富素食披萨。
€16.50 ≈ HK$149
西南部
Sud-Ouest
土豆,番茄,烟熏鸭肉,水牛马苏里拉,芝麻菜
灵感来自法国西南部,配烟熏鸭肉的披萨。
€16.50 ≈ HK$149

当日特色菜或牛肉块

当日特色菜
PLAT DU JOUR
或牛肉块
厨师今日推荐的特色菜。
€14.90 ≈ HK$134
牛肉块
PIÈCE DE BŒUF
180克菲力或西冷牛排,配胡椒或戈贡佐拉酱,薯条或蔬菜
烤牛肉块(菲力或西冷),配自选酱汁和配菜。
€19 ≈ HK$171

经典沙拉

凯撒
Cesar
当日什锦蔬菜,鸡肉,圣女果,罗勒
鸡肉沙拉。
€14.90 ≈ HK$134
普罗旺斯
Provençale
黄瓜,番茄,红洋葱,金枪鱼,橄榄,烤面包片,牛油果,马苏里拉,布法洛
地中海风味新鲜沙拉,配金枪鱼和牛油果。
€14.90 ≈ HK$134
意式开胃菜沙拉
Salade Antipasti
烤蔬菜,马苏里拉,番茄薄片,橄榄,续随子,凤尾鱼,罗勒,芝麻菜
意大利式腌制和烤蔬菜沙拉。
€13.90 ≈ HK$125
意大利沙拉
Salade Italienne
当日什锦蔬菜,彩椒,烤朝鲜蓟,水波蛋,橄榄,罗勒
什锦沙拉配朝鲜蓟和鸡蛋。
€15.90 ≈ HK$143
双重马苏里拉
Mozzarella en Duo
马苏里拉,圣女果,芝麻菜,帕玛森芝士,加布拉塔奶酪
以意大利奶酪为中心的沙拉,结合了马苏里拉和布拉塔奶酪。
€14.90 ≈ HK$134
海鲜沙拉
Salade de la Mer
海鲜沙拉,大虾,扇贝,红鲻鱼
配有海鲜和烤鱼的沙拉。
€17.90 ≈ HK$161
农家沙拉
Salade Fermière
土豆,什锦蔬菜,胗,培根,水波蛋
乡村丰盛沙拉,配胗和土豆。
€16.90 ≈ HK$152

本周披萨及推荐

沙维尼奥勒
Chavignol
鲜奶油,马苏里拉和培根,芝麻菜和帕玛森芝士
白披萨配山羊奶酪(可能是沙维尼奥勒)和培根。
€15.90 ≈ HK$143
布卡奇诺披萨
Pizza Bocconcini
蔬菜意式开胃菜,小马苏里拉球,芝麻菜和帕玛森芝士
特色披萨,配小颗新鲜马苏里拉球(布卡奇诺)和自选配料。
€15.90~ ≈ HK$143
萨瓦多
SAVOYARDE
雷布洛松奶酪,土豆和培根加洋葱
灵感来自塔蒂夫莱特奶酪的披萨,配雷布洛松奶酪和土豆。
€15.90 ≈ HK$143

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