Pizza Pernety








绿色沙拉
SALADE VERTE
生菜,橄榄
一份简单的沙拉,主要由新鲜生菜和橄榄组成。清淡爽脆的开胃菜。搭配油醋汁食用。
番茄沙拉
SALADE DE TOMATES
生菜,番茄,橄榄油
清爽的沙拉,以切片番茄为特色,铺在生菜床上。仅用橄榄油调味。非常适合以清新的方式开始用餐。
什锦沙拉
SALADE MIXTE
生菜,番茄,金枪鱼,玉米,辣椒,橄榄
一份丰盛的什锦沙拉,混合了脆蔬菜和金枪鱼。玉米和辣椒提供了不同的口感。一份丰盛而均衡的开胃菜。
番茄马苏里拉沙拉
SALADE TOMATES MOZZARELLA
番茄,马苏里拉奶酪,凤尾鱼,柠檬,橄榄,橄榄油
经典的意大利菜肴,结合了番茄片和温和的马苏里拉奶酪,并用咸味的凤尾鱼调味。用橄榄油和柠檬调味。清新美味。
圣雷莫沙拉
SALADE SAN RÉMO
番茄,马苏里拉奶酪,橄榄,橄榄油
一份简单清爽的番茄和融化马苏里拉奶酪沙拉。淋上橄榄油和橄榄。清淡的地中海风味开胃菜。
牛油果油醋汁
AVOCAT VINAIGRETTE
牛油果沙拉,番茄,橄榄
半个牛油果或牛油果片配经典油醋汁,配以番茄和橄榄。奶油般的质地和细腻的味道。简单的蔬菜开胃菜。
牛油果戈贡佐拉
AVOCAT GORGONZOLA
牛油果沙拉,番茄,戈贡佐拉奶酪,橄榄
一道开胃菜,将牛油果的甜味与戈贡佐拉奶酪(意大利蓝纹奶酪)的浓郁风味相结合。配以番茄和橄榄。浓郁而柔滑的风味对比。
海鲜牛油果
AVOCAT FRUITS DE MER
牛油果沙拉,番茄,海鲜,橄榄
牛油果配海鲜混合(通常是虾、贻贝、鱿鱼)。配以番茄和橄榄。带有海洋风味的开胃菜。
三文鱼沙拉
SALADE SAUMON
生菜,番茄,三文鱼,柠檬,蛋黄酱,橄榄
一份包含三文鱼(烟熏或熟)和蛋黄酱的什锦沙拉。生菜和柠檬的清新平衡了鱼肉的浓郁。一份营养丰富的开胃菜。
帕尔马火腿拼盘
ASSIETTE DE JAMBON DE PARME
帕尔马火腿,橄榄,帕玛森奶酪
切片意大利生火腿,配帕玛森奶酪碎和橄榄。咸味和鲜味浓郁。通常搭配面包直接食用。
鸡汤贻贝 热菜
MOULES POULETTE entrée chaude
去壳贻贝,鲜奶油,白葡萄酒,红葱头
去壳贻贝,用白葡萄酒和红葱头奶油酱烹制。这是一道热腾腾、浓郁而芬芳的菜肴。可以用勺子吃,或者用面包蘸酱汁。
蔬菜汤 热菜
SOUPE MINESTRONE entrée chaude
时令开胃菜
一种浓稠的意大利蔬菜汤。含有各种时令蔬菜块。热食,是一种令人舒适又健康的开胃菜。
克里特主厨沙拉
SALADE DU CHEF A LA CRÊTOISE
小块马苏里拉奶酪,朝鲜蓟,番茄,辣椒,玉米,黄瓜,橄榄
一份什锦沙拉,包含朝鲜蓟和马苏里拉奶酪等地中海食材。新鲜多彩,有许多脆蔬菜。一份完整而清淡的菜肴。
什锦沙拉
SALADE COMPOSÉE
生菜,番茄,金枪鱼,玉米,辣椒,橄榄
一份丰盛的什锦沙拉,混合了蛋白质(金枪鱼、火腿、鸡蛋、奶酪)和生蔬菜。风味丰富多样。可以作为一份轻便的主菜。
佩内蒂牛油果
AVOCAT PERNÉTY
生菜,番茄,辣椒,玉米,牛油果,鸡蛋,戈贡佐拉奶酪,柠檬,黄瓜,橄榄
一份复杂的沙拉,结合了牛油果和鸡蛋的甜味与戈贡佐拉奶酪的特色。许多新鲜蔬菜带来脆感。本店特色。
热山羊奶酪沙拉
SALADE CHÈVRE CHAUD
生菜,山羊奶酪,生菜,番茄,橄榄,培根
绿色沙拉配热山羊奶酪,通常放在吐司上,还有烤培根。冷热对比,咸味奶油味。法国小酒馆的经典菜肴。
番茄意面
SPAGHETTI POMODORO
(番茄酱)
长面条配简单的经典番茄酱。番茄的温和酸甜风味。意大利菜的基础菜肴,清淡美味。
肉酱意面
SPAGHETTI BOLOGNESE
(番茄酱,肉末)
长面条淋上浓郁的番茄肉酱。丰盛美味的菜肴。因其令人舒适的味道而广受欢迎。
培根蛋面
SPAGHETTI CARBONARA
(鲜奶油,培根,鸡蛋)
意大利面配奶油酱、烟熏培根和鸡蛋。浓郁、柔滑、咸味十足。一道非常美味的菜肴。
海鲜意面
SPAGHETTI FRUITS DE MER
(番茄酱,海鲜)
意大利面配海鲜混合(贝类、甲壳类)和番茄酱。海鲜和地中海风味。一道优雅的菜肴。
乡村宽面
TAGLIATELLI CAMPAGNOLA
(番茄酱,鲜奶油,蘑菇,洋葱,辣椒)
宽面配玫瑰酱(番茄和奶油)和蔬菜。洋葱和辣椒带来浓郁微甜的味道。一道乡村风味十足的菜肴。
四种奶酪意大利宽面
TAGLIATELLI QUATTRO FROMAGGI
(鲜奶油,卡门贝尔奶酪,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,帕玛森奶酪)
新鲜意大利面配四种奶酪的浓郁酱汁。风味浓郁,奶油味十足,咸味十足。适合奶酪爱好者。
三文鱼宽面
TAGLIATELLI AU SAUMON
(鲜奶油,三文鱼)
宽面配奶油酱和三文鱼块。鱼肉带来浓郁的风味,与奶油完美搭配。一道精致而柔滑的菜肴。
火腿通心粉
RIGATONI AL PROSCIUTO
(鲜奶油,白葡萄酒,火腿)
短管面配火腿白酱和白葡萄酒。酱汁很好地附着在面上。美味而令人舒适。
四种奶酪馄饨
TORTELLINI QUATTRO FROMAGGI
(肉馅,鲜奶油,卡门贝尔奶酪,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,帕玛森奶酪)
肉馅馄饨配四种奶酪奶油酱。非常浓郁且饱腹。奶酪和肉类风味的爆发。
意面大杂烩
FARANDOLE DE PÂTES
(番茄酱意大利面,馄饨和通心粉,奶酪和奶油酱)
各种意大利面(意大利面、馄饨、通心粉)配多种酱汁。可以一次品尝所有口味。适合犹豫不决的人。
菠菜千层面
LASAGNES ÉPINARDS
(肉酱,鲜奶油,奶酪,菠菜,烤制)
层层叠叠的意大利面、肉酱、菠菜和奶酪,烤制而成。菠菜为这道经典的焗菜增添了蔬菜风味。
千层面
LASAGNES
(番茄酱,鲜奶油,奶酪)
焗饭,由层层叠叠的意大利面与肉酱和白酱/奶油交替,上面覆盖融化的奶酪。浓郁、热腾腾且非常受欢迎。
套餐 19.50 欧元
MENU à 19,50 €
一份完整的套餐,包含开胃菜、主菜和甜点,可从精选菜肴中选择。价格实惠的传统餐点的绝佳选择。
儿童套餐
MENU ENFANT
专为儿童设计的套餐。包括适合的菜肴、甜点和饮品。份量和口味适合儿童。
套餐 14.50 欧元
MENU à 14,50 €
午餐或晚餐套餐,提供三种菜肴(开胃菜、主菜、甜点)。经典菜肴选择多样,价格实惠。
套餐 12.50 欧元
MENU à 12,50 €
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点 在 14.50 欧元的套餐中 此套餐仅在工作日午餐时段供应
更轻便的午餐套餐,包含两道菜而不是三道。选择来自 14.50 欧元套餐中的菜肴。仅在工作日午餐时段提供。
马苏里拉
MOZZARELLA
意大利新鲜的拉丝奶酪。温和、奶香浓郁且有弹性。通常切片食用。
戈贡佐拉
GORGONZOLA
奶油味浓郁的意大利蓝纹奶酪,味道辛辣。风味浓郁独特。搭配面包食用。
山羊奶酪
CHÊVRE
山羊奶酪。可以是新鲜的或陈年的,具有独特的微酸风味。
奶酪拼盘
ASSORTIMENT DE FROMAGES
多种奶酪拼盘,可以品尝不同品种。非常适合在甜点前结束用餐。
柠檬挞
TARTE AU CITRON
甜挞,内填酸甜的柠檬奶油。挞皮酥脆,馅料柔滑。清爽经典的甜点。
苹果派
TARTE AUX POMMES
(自制)
经典的苹果派,内填烤苹果片。自制,通常温热食用。甜美而令人舒适。
香草苹果
POMME VANILLE
(自制苹果派,香草冰淇淋,鲜奶油)
一份苹果派,配一勺香草冰淇淋和打发奶油。冷热结合的美味。
焦糖布丁
CRÊME CARAMEL
(自制)
蛋奶冻淋上焦糖酱。质地光滑细腻,带有焦糖味。清淡的传统甜点。
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
(自制)
轻盈蓬松的巧克力慕斯。可可含量高,自制。口感轻盈,入口即化。
提拉米苏
TIRAMISU
(自制)
著名的意大利甜点,含有咖啡、马斯卡彭奶酪和浸泡过的饼干。撒上可可粉。奶油味浓郁,香气扑鼻。
水果沙拉
SALADE DE FRUIT
(自制)
切块的新鲜时令水果。天然甜美,非常清爽。清淡的餐后选择。
混合冰糕
SORBETS MIXTES
(3勺:柠檬,黑醋栗,百香果)
三种水果冰糕。浓郁的果味和酸味,不含乳制品。非常清爽。
上校杯
COUPE COLONEL
(柠檬,伏特加)
柠檬冰糕配伏特加。冰镇的含酒精的消化甜点。酸甜而烈。
穆吉克杯
COUPE MOUJIK
(柠檬,黑醋栗,草莓,伏特加)
混合浆果和柠檬冰糕,配伏特加。冰淇淋杯的果味酒精变种。
口味:香草,草莓,巧克力,咖啡
巧克力列日
CHOCOLAT LIÉGEOIS
(巧克力冰淇淋,热巧克力,鲜奶油)
大份巧克力冰淇淋杯,配热巧克力酱和打发奶油。非常巧克力味且美味的甜点。
咖啡列日
CAFÉ LIÉGEOIS
(咖啡冰淇淋,热咖啡,鲜奶油)
咖啡冰淇淋杯淋上热浓缩咖啡,配打发奶油。冷热交融,咖啡味浓郁。
泡芙
PROFITEROLES
(泡芙,香草冰淇淋,热巧克力,鲜奶油)
小泡芙,内填香草冰淇淋,淋上热巧克力酱。配打发奶油。不可抗拒的法国经典。
香蕉船
BANANA SPLIT
(香蕉,香草冰淇淋,草莓,热巧克力,鲜奶油)
由切半的香蕉、三勺冰淇淋(香草、草莓、巧克力)和巧克力酱组成。配打发奶油。丰盛而节日气氛。
佩内蒂杯
COUPE PERNETY
(香草冰淇淋,草莓,热巧克力,格拉巴酒,鲜奶油)
什锦冰淇淋杯配巧克力酱,加入格拉巴酒(意大利烈酒)和鲜奶油。一道带有意大利风味的浓郁甜点。
神秘
MYSTÈRE
(鲜奶油)
香草冰淇淋球,包裹在蛋白酥中,撒上榛子碎或果仁糖。配打发奶油。酥脆而奶油般的口感。
冰糖果
NOUGAT GLACÉ
(牛轧糖冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油)
牛轧糖冰淇淋,含有干果和蜂蜜,淋上巧克力。甜美芬芳的甜点。
布朗尼
BROWNIE
(巧克力蛋糕,香草冰淇淋,巧克力酱,鲜奶油)
浓郁的美国巧克力蛋糕,配一勺香草冰淇淋和巧克力酱。浓郁、湿润且风味十足。
含奶製品
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