Phou Khet
Phou Khet
菜单
泰式套餐
MENU THAI
每日午餐和晚餐均供应，节假日除外（至晚上10点）
提供泰式风味的全套套餐。包括开胃菜、主菜、配菜和甜点或咖啡。适合均衡多样的一餐。
€17.50~
蒸点套餐
MENU VAPEUR
每日午餐和晚餐均供应，节假日除外（至晚上10点） 什锦蒸点（8件） 2个猪肉叉烧包 2个虾饺 2个猪肉烧卖 2个蔬菜烧卖
以蒸为主的清淡套餐，包含各种点心。配米饭和甜点。健康精致的选择。
€15.50~
泰式
T1 - 柠檬香茅虾汤
T1 - Soupe de crevettes à la citronnelle
柠檬香茅虾汤
泰式酸辣虾汤（冬阴功）。含有新鲜虾。热食以激发味蕾。
€7.50
≈ HK$68T2 - 柠檬香茅鱼汤
T2 - Soupe de poisson à la citronnelle
柠檬香茅鱼汤
柠檬香茅鱼汤
€7
≈ HK$63T3 - 柠檬香茅鸡汤
T3 - Soupe de poulet à la citronnelle
柠檬香茅鸡汤
泰式鸡汤（冬阴功或类似汤）配香茅。融合了香草和嫩鸡的舒适口感。非常适合作为开胃菜。
€7
≈ HK$63越南菜
V2 - 河内牛肉汤
V2 - Soupe d’Hanoï au bœuf
河内牛肉汤
越南河粉：牛肉汤慢炖香料（八角、肉桂），配米粉和牛肉片。可添加新鲜香草。
€8.50
≈ HK$77V3 - 河内鸡汤
V3 - Soupe d’Hanoï au poulet
河内鸡汤
鸡肉河粉（Phô Ga）。清淡芳香的汤底，配米粉和鸡肉块。
€8
≈ HK$72河内鲜虾汤
Soupe d’Hanoï aux crevettes
河内鲜虾汤
虾河粉：香料和香草汤底，配米粉和虾。清淡芳香。
€8.50
≈ HK$77中式
2 - 鸡肉粉丝汤
2 - Potage aux nouilles et poulet
鸡肉面条汤
鸡肉面条汤
€6
≈ HK$544 - 虾饺汤
4 - Potage aux raviolis de crevettes
中式饺子汤
馄饨汤：鲜汤配虾饺。
€7.50
≈ HK$688 - 鸡肉粉丝汤
8 - Potage aux vermicelles et poulet
鸡肉粉丝汤
鸡肉粉丝汤
€6
≈ HK$549 - 芦笋蟹肉羹
9 - Potage aux asperges et crabe
北京式芦笋蟹肉热汤
芦笋蟹肉羹（略浓稠）。鲜美精致。
€7.50
≈ HK$68北京酸辣汤
Potage piquant pékinois
北京式热汤
传统酸辣汤，配料丰富（豆腐、黑木耳、竹笋）。浓稠、酸辣。
€7
≈ HK$63我们的特色
101 - 自制什锦冷盘（热）（2人份）
101 - Hors-d'oeuvre variés maison (chaud) (2 pers.)
主厨热盘
什锦炸热开胃菜（春卷、咖喱角、炸虾等）供分享。
€22.50
≈ HK$2032 - 什锦蒸点（2人份）
102 - Hors-d'oeuvre variés à la vapeur (2 pers.)
什锦蒸点
什锦蒸点（2人份）
€21.50
≈ HK$194104A - 热石板牛排
104A - Filet de boeuf sur plat chauffant
热石板牛排
热石板牛肉
€17
≈ HK$153105 - 姜葱扇贝
105 - Coquilles Saint-Jacques au gingembre
姜葱扇贝
姜葱扇贝
€13.50
≈ HK$122111 - 椒盐大虾
111 - Gambas sautées au sel et au poivre
椒盐大虾
椒盐大虾
€16
≈ HK$144112 - 焦糖大虾
112 - Gambas sautées au caramel
焦糖酱大虾
焦糖酱大虾
€16
≈ HK$144113 - 姜葱大虾
113 - Gambas sautées au gingembre
姜葱大虾
姜葱大虾
€16
≈ HK$144118 - 姜葱炒扇贝
118 - Daurade sautée au gingembre
姜葱海鲷
姜葱海鲷
€18
≈ HK$162118A - 姜葱蒸海鲷
118A - Daurade au gingembre cuit à la vapeur
姜葱蒸海鲷
姜葱蒸鱼
€18
≈ HK$162120 - 酿蟹
120 - Crabe farci
酿蟹
酿蟹盖
€10.50
≈ HK$95121 - 罗洛牛肉
121 - Bœuf Loc Lac
罗洛式牛肉
辣酱牛肉沙拉
€11
≈ HK$99122 - 辣酱羊腿配热石板
122 - Gigot d'agneau à la sauce piquante sur plat chauffant
辣酱羊腿配热石板
辣酱羊腿配热石板
€16.50
≈ HK$149123 - 炸虾饺
123 - Raviolis aux crevettes
鲜虾蒸饺
虾饺：半透明饺子皮包裹着虾肉。点心必点。
€6.30
≈ HK$57123A - 虾饺
123A - Boulettes aux crevettes
鲜虾蒸饺
虾肉蒸饺
€6.30
≈ HK$57123B - 蔬菜饺子
123B - Raviolis aux légumes
蔬菜蒸饺
蔬菜蒸饺
€6.30
≈ HK$57309 - 猪肉丸
124 - Boulettes de porc
猪肉蒸饺
蒸猪肉丸
€6.30
≈ HK$57124A - 蔬菜饺子
124A - Boulettes aux légumes
蔬菜蒸饺
蔬菜蒸饺
€6.30
≈ HK$57125 - 猪肉叉烧包
125 - Croissants farcis au porc
蒸猪肉月牙
猪肉月牙饺子（常炸或蒸，此处为蒸）
€6.30
≈ HK$57125A - 北京饺子
125A - Raviolis pékinois
北京饺子
饺子：皮稍厚，内馅为肉和卷心菜。常煎或蒸。
€7.50
≈ HK$68商店資訊
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含魚類
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