Phou Khet
Phou Khet
قوائم طعام
قائمة تايلاندية
MENU THAI
يقدم يومياً ما عدا أيام العطل الرسمية، ظهراً ومساءً (حتى 22:00)
قائمة كاملة تقدم اكتشافاً للنكهات التايلاندية. تتضمن مقبلات، طبق رئيسي، طبق جانبي، وحلوى أو قهوة. مثالية لوجبة متوازنة ومتنوعة.
€17.50~
قائمة على البخار
MENU VAPEUR
يقدم يومياً ما عدا أيام العطل الرسمية، ظهراً ومساءً (حتى 22:00) تشكيلة على البخار (8 قطع) 2 كرواسون محشو بلحم الخنزير 2 كرات بالروبيان 2 كرات لحم خنزير 2 كرات خضروات
قائمة خفيفة تركز على الطهي على البخار، تتضمن تشكيلة متنوعة من ديم سم. تقدم مع اختيار من الأرز والحلويات. خيار صحي ورقيق.
€15.50~
تايلاندي
T1 - حساء الروبيان بعشب الليمون
T1 - Soupe de crevettes à la citronnelle
حساء ليمون بالروبيان
حساء حار وحامض معطر بعشب الليمون، نموذجي للمطبخ التايلاندي (توم يام). يحتوي على روبيان طازج. يُقدم ساخناً لتحفيز براعم التذوق.
€7.50
≈ $9.00T2 - حساء السمك بعشب الليمون
T2 - Soupe de poisson à la citronnelle
حساء ليمون بالسمك
مرق عطري بعشب الليمون مزين بقطع السمك. نكهات منعشة وحامضة. طبق كلاسيكي خفيف وعطري.
€7
≈ $8.00T3 - حساء الدجاج بعشب الليمون
T3 - Soupe de poulet à la citronnelle
حساء ليمون بالدجاج
حساء دجاج (توم خا غاي أو ما شابه) معزز بعشب الليمون. يقدم مزيجاً مريحاً من الأعشاب والدواجن الطرية. مثالي كمقبل.
€7
≈ $8.00فيتنامي
V2 - حساء هانوي باللحم البقري
V2 - Soupe d’Hanoï au bœuf
حساء هانوي باللحم البقري
طبق الفو الفيتنامي الشهير: مرق لحم بقري مطهو ببطء مع التوابل (يانسون نجمي، قرفة)، يقدم مع نودلز الأرز وشرائح اللحم البقري. يُزين بالأعشاب الطازجة.
€8.50
≈ $10.00V3 - حساء هانوي بالدجاج
V3 - Soupe d’Hanoï au poulet
حساء هانوي بالدجاج
نسخة الدجاج من الفو (فو غا). مرق صافٍ وعطري مع نودلز الأرز وقطع الدجاج.
€8
≈ $9.00حساء هانوي بالروبيان
Soupe d’Hanoï aux crevettes
حساء هانوي بالروبيان
نسخة من الفو تقدم مع الروبيان في مرق عطري بالأعشاب والتوابل.
€8.50
≈ $10.00صيني
2 - حساء الشعيرية والدجاج
2 - Potage aux nouilles et poulet
حساء دجاج بالنودلز
حساء مريح مع نودلز صينية وقطع دجاج في مرق صافٍ.
€6
≈ $7.004 - حساء زلابية الروبيان
4 - Potage aux raviolis de crevettes
حساء زلابية صيني
حساء وانتون: مرق لذيذ مزين بزلاابية محشوة بالروبيان.
€7.50
≈ $9.008 - حساء الشعيرية والدجاج
8 - Potage aux vermicelles et poulet
حساء صيني بالنودلز والدجاج
حساء خفيف يحتوي على شعيرية فول الصويا الشفافة والدجاج.
€6
≈ $7.009 - حساء الهليون والسلطعون
9 - Potage aux asperges et crabe
حساء ساخن على طريقة بكين مع الهليون وسرطان البحر
حساء سميك قليلاً مع أطراف الهليون ولحم السلطعون. حلو وراقي.
€7.50
≈ $9.00حساء بكين حار
Potage piquant pékinois
حساء ساخن على طريقة بكين
حساء حامض وحار تقليدي، غني بالمكونات (توفو، فطر أسود، بامبو). سميك، حامض وفلفلي.
€7
≈ $8.00تخصصاتنا
101 - مقبلات مشكلة منزلية (ساخنة) (شخصان)
101 - Hors-d'oeuvre variés maison (chaud) (2 pers.)
مقبلات ساخنة للشيف
تشكيلة مقبلات مقلية وساخنة للمشاركة (نيم، سمبوسة، زلابية روبيان، إلخ).
€22.50
≈ $26.00102 - مقبلات مشكلة على البخار (شخصان)
102 - Hors-d'oeuvre variés à la vapeur (2 pers.)
تشكيلة مقبلات على البخار
سلة ديم سم مشكلة مطهوة على البخار (ها كاو، سي يو ماي، إلخ) لشخصين.
€21.50
≈ $25.00104A - فيليه لحم بقري على طبق ساخن
104A - Filet de boeuf sur plat chauffant
فيليه لحم بقري على طبق ساخن
لحم بقري يقدم وهو يصدر أزيزاً على طبق حديدي ساخن. الصلصة تتكرمل على الطاولة.
€17
≈ $20.00105 - أسقلوب بالزنجبيل
105 - Coquilles Saint-Jacques au gingembre
أسقلوب بالزنجبيل
أسقلوب سوتيه بالزنجبيل.
€13.50
≈ $16.00111 - جمبري سوتيه بالملح والفلفل
111 - Gambas sautées au sel et au poivre
روبيان جامبو بالملح والفلفل
جمبري كبير (جامبو) مقلي بقشرته للحفاظ على عصائره، متبل بالملح والفلفل.
€16
≈ $19.00112 - جمبري سوتيه بالكراميل
112 - Gambas sautées au caramel
جمبري جامبو بصلصة الكراميل
جمبري مغطى بصلصة بنية حلوة ومالحة.
€16
≈ $19.00113 - جمبري سوتيه بالزنجبيل
113 - Gambas sautées au gingembre
روبيان جامبو بالزنجبيل
جمبري سوتيه بالزنجبيل.
€16
≈ $19.00118 - أسقلوب سوتيه بالزنجبيل
118 - Daurade sautée au gingembre
سمك دنيس بالزنجبيل
سمك دنيس كامل أو فيليه، مطهو بالزنجبيل.
€18
≈ $21.00118A - سمك دنيس بالزنجبيل مطهو على البخار
118A - Daurade au gingembre cuit à la vapeur
سمك دنيس مطهو على البخار بالزنجبيل
سمك مطهو على البخار بطريقة صحية بصلصة صويا وزيت سمسم وبصل أخضر وزنجبيل.
€18
≈ $21.00120 - سلطعون محشي
120 - Crabe farci
سلطعون محشي
صدفة سلطعون محشوة بمزيج من لحم السلطعون ولحم الخنزير المتبل، ثم مقلية أو مشوية.
€10.50
≈ $12.00121 - لحم بقري لوك لاك
121 - Bœuf Loc Lac
لحم بقري على طريقة لوك لاك
قطع لحم بقري طري متبلة ومقلية، تقدم على السلطة بصلصة فلفل وليمون حامض (حسب التقليد).
€11
≈ $13.00122 - فخذ ضأن بصلصة حارة على طبق ساخن
122 - Gigot d'agneau à la sauce piquante sur plat chauffant
فخذ ضأن بصلصة حارة على طبق ساخن
شرائح فخذ ضأن تقدم وهي تصدر أزيزاً على طبق ساخن بصلصة حارة.
€16.50
≈ $19.00123 - زلابية الروبيان
123 - Raviolis aux crevettes
زلابية الروبيان المطهوة على البخار
ها كاو: زلابية بعجينة شفافة محشوة بالروبيان. لا غنى عنها في ديم سم.
€6.30
≈ $7.00123A - كرات الروبيان
123A - Boulettes aux crevettes
زلابية مطهوة على البخار بالروبيان
كرات عجينة الروبيان مطهوة على البخار.
€6.30
≈ $7.00123B - زلابية خضروات
123B - Raviolis aux légumes
زلابية خضروات على البخار
زلابية مطهوة على البخار محشوة بالخضروات.
€6.30
≈ $7.00124 - كرات لحم خنزير
124 - Boulettes de porc
زلابية مطهوة على البخار بلحم الخنزير
كرات لحم خنزير مفروم ومتبل، مطهوة على البخار.
€6.30
≈ $7.00124A - كرات خضروات
124A - Boulettes aux légumes
زلابية مطهوة على البخار بالخضروات
كرات خضروات على البخار.
€6.30
≈ $7.00125 - كرواسون محشو بلحم الخنزير
125 - Croissants farcis au porc
كرات لحم خنزير مطهوة على البخار
زلابية على شكل هلال محشوة بلحم الخنزير (غالباً مقلية أو على البخار، هنا على البخار).
€6.30
≈ $7.00125A - زلابية بكين
125A - Raviolis pékinois
زلابية بكين
جياوزي: زلابية بعجينة أسمك قليلاً، محشوة باللحم والملفوف. غالباً ما تقدم مقلية أو على البخار.
€7.50
≈ $9.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
952 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
88 Av. du Général Michel Bizot, 75012 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
