タイメニュー
MENU THAI
祝日を除く毎日、昼夜（22時まで）提供
タイの味を堪能できるフルコースメニュー。前菜、メイン、サイド、デザートまたはコーヒーが含まれます。バランスの取れた多様な食事に最適。
€17.50~
≈ ¥3,171
Phou Khet
Phou Khet
メニュー
蒸しメニュー
MENU VAPEUR
祝日を除く毎日、昼夜（22時まで）提供
蒸し点心盛り合わせ（8個）
豚肉入りクロワッサン 2個
エビ入り一口サイズ 2個
豚肉団子 2個
野菜団子 2個
蒸し料理中心のヘルシーメニュー。様々な点心が含まれます。ご飯とデザートが選べます。健康的で繊細な選択肢。
€15.50~
≈ ¥2,808
タイ風
スープ
T1 - レモングラスエビスープ
T1 - Soupe de crevettes à la citronnelle
レモンスープとエビ
レモングラス風味のスパイシーで酸っぱいスープ、タイ料理の定番（トムヤム）。新鮮なエビが入っています。舌を刺激するために熱いうちにどうぞ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
T2 - レモングラス魚スープ
T2 - Soupe de poisson à la citronnelle
レモンスープと魚
レモングラス風味の香ばしいスープに魚の切り身入り。フレッシュで酸味のある味わい。軽くて香り高い定番。
€7
≈ ¥1,268
0
T3 - レモングラスチキンスープ
T3 - Soupe de poulet à la citronnelle
レモンスープと鶏肉
レモングラス風味の鶏肉スープ（トムカーガイまたは類似）。ハーブと柔らかい鶏肉の心地よい組み合わせ。前菜に最適。
€7
≈ ¥1,268
0
前菜
T - シンプルサラダ、スパイシーソース添え
T - Salade nature à la sauce piquante
サラダ、スパイシーソース添え
新鮮な生野菜サラダにタイ風スパイシーなドレッシングをかけたもの。シャキシャキでピリッとした味わい。軽やかな食事の始まりに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
TA - 鶏肉のサラダ、スパイシーソース添え
TA - Salade de poulet à la sauce piquante
鶏肉のサラダ、スパイシーソース添え
サラダの上に鶏肉のスライスを乗せ、スパイシーソースをかけたもの。柔らかい食感とカリカリした食感の組み合わせにパンチがある。
€7.30
≈ ¥1,323
0
T4 - パイナップルシーフードサラダ
T4 - Salade de fruits de mer à l’ananas
パイナップルシーフードサラダ
新鮮なパイナップルとシーフードの甘辛いミックス。フレッシュでエキゾチック。爽やかな一品。
€12
≈ ¥2,174
0
T5 - エビサラダ、スパイシーソース添え
T5 - Salade de crevettes à la sauce piquante
エビサラダ、スパイシーソース添え
スパイシーソースで和えたエビのサラダ。海の風味とスパイシーさ。定番の前菜。
€11
≈ ¥1,993
0
T6 - イカのサラダ、スパイシーソース添え
T6 - Salade de seiches à la sauce piquante
イカのサラダ、スパイシーソース添え
スパイシーサラダにした柔らかいイカの薄切り。しっかりした食感と唐辛子で引き立てられた海の風味。
€10.50
≈ ¥1,902
0
T7 - タイ風パテ
T7 - Pâté thaïlandais
エビ入り春巻き（温）
タイの伝統的な料理で、しばしば温かい状態で提供されます。おそらくスパイシーな肉/エビのロールまたはテリーヌでしょう。風味豊か。
€11
≈ ¥1,993
0
T8 - グリルビーフサラダ、スパイシーソース添え
T8 - Salade de bœuf grillé à la sauce piquante
グリルチキンサラダ、スパイシーソース添え
グリルした牛肉の薄切りを新鮮なハーブ、ライム、唐辛子と混ぜたもの（Yam Nua）。柔らかく、スモーキーで非常に香りが良い。タイの定番。
€10.50
≈ ¥1,902
0
T9 - パパイヤサラダ
T9 - Salade de papaye
パパイヤサラダ
青パパイヤの千切りサラダ（ソムタム）、唐辛子、ニンニク、ライム、ナンプラーで叩いたもの。シャキシャキ、非常にスパイシーで酸味がある。タイ東北部の国民食。
€8.50
≈ ¥1,540
0
T9A - マンゴーサラダ
T9A - Salade de mangue
マンゴーサラダ
甘酢ソースで和えた青または半熟マンゴーの千切り。フルーティーで爽やかな食感。
€8.50
≈ ¥1,540
0
魚介類
T10 - バジル炒めエビ
T10 - Crevettes sautées au basilic
バジル風味のエビ
タイバジルの香りが豊かなエビの炒め物。甘辛いソース。ご飯と一緒にどうぞ。
€11.50
≈ ¥2,084
0
T11 - 塩胡椒炒めエビ
T11 - Crevettes sautées au sel et poivre
塩胡椒エビ
塩と黒胡椒でシンプルに味付けし、揚げまたは乾煎りしたエビ。カリカリで美味しい。
€11.50
≈ ¥2,084
0
T14 - 塩胡椒炒めカエルの足
T14 - Cuisses de grenouille sautées au sel et poivre
塩胡椒カエルの足
塩胡椒で炒めた柔らかいカエルの足。鶏肉に似た食感だが、より繊細。
€11.50
≈ ¥2,084
0
T15 - 塩胡椒炒めイカ
T15 - Seiches sautées au sel et poivre
塩胡椒イカ
イカの切り身を塩胡椒で素早く炒めたもの。しっかりした食感とピリッとした味わい。
€11
≈ ¥1,993
0
T15A - バジル炒めイカ
T15A - Seiches sautées au basilic
バジル風味イカ
バジルの香りが染み込んだイカの炒め物。風味豊かで香り高い。ご飯と一緒にどうぞ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
T16 - スパイシーホタテ炒め
T16 - Coquilles Saint-Jacques sautées et pimentées
スパイシーソース炒めホタテ
スパイシーソースで炒めた柔らかいホタテ。風味豊かな洗練された一品。
€13.50
≈ ¥2,446
0
T16A - バジル炒め白身魚
T16A - Filet de poisson sauté au basilic
バジル風味の魚
新鮮なバジルの葉で炒めた白身魚の切り身。軽くて香り高い。
€10.50
≈ ¥1,902
0
T16B - ココナッツミルク蒸し白身魚
T16B - Filet de poisson au lait de coco cuit à la vapeur
ココナッツミルク煮魚
ココナッツミルクの濃厚なソースで優しく蒸した魚。とろけるような食感と、甘くクリーミーな味わい。
€11
≈ ¥1,993
0
鶏肉
T19 - 鶏肉のココナッツミルクと唐辛子炒め
T19 - Poulet sauté au lait de coco pimenté
鶏肉の唐辛子ココナッツミルク炒め
唐辛子で味付けしたココナッツミルクソースで煮込んだ鶏肉。クリーミーでスパイシーなタイカレー。
€10.50
≈ ¥1,902
0
鴨肉のココナッツミルクと唐辛子炒め
Canard sauté au lait de coco pimenté
鴨肉の唐辛子ココナッツミルク炒め
ココナッツミルクのクリーミーなソースで煮込んだ鴨肉のスライス。鴨肉の濃厚さとスパイシーなソースがよく合います。
€11
≈ ¥1,993
0
肉料理
T20 - カラメル豚肉炒め
T20 - Porc sauté caramélisé
カラメル豚肉
カラメルシュガーとナンプラーのソースでゆっくり煮込んだ豚肉。甘辛い味が強い。
€11
≈ ¥1,993
0
T20A - ピリ辛豚肉炒め
T20A - Porc sauté pimenté
豚肉、スパイシーソース添え
唐辛子と香味野菜で炒めた豚肉の細切り。シンプルでスパイシーな料理。
€10.30
≈ ¥1,866
0
T21 - 鶏肉の串焼き、タイソース添え
T21 - Brochettes de poulet à la sauce thaï
鶏肉の串焼き、タイソース添え
グリルした鶏肉の串焼き（サテ）をピーナッツソースまたは特製タイソースで提供。柔らかくマリネされた肉。
€10.50
≈ ¥1,902
0
T22 - スパイシーソース牛肉炒め
T22 - Bœuf sauté à la sauce pimentée
牛肉、スパイシーソース添え
スパイシーソースで素早く炒めた牛肉の薄切り。ジューシーでスパイシー。
€10.80
≈ ¥1,957
0
T24A - ニンニクと胡椒の牛肉炒め
T22A - Bœuf sauté à l’ail et poivre
ニンニクと胡椒の牛肉炒め
たっぷりの刻みニンニクと胡椒で炒めた牛肉。スパイシーすぎず、風味豊か。
€11.50
≈ ¥2,084
0
T23 - 塩胡椒仔羊のもも肉
T23 - Gigot d’agneau au sel et poivre
塩胡椒仔羊のもも肉
塩胡椒でシンプルに味付けし、炒めまたはグリルした仔羊のもも肉。ラム肉本来の味を引き立てます。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ご飯
T24A - エビ入りカントン風チャーハン
T24A - Riz cantonais aux crevettes
エビ入り広東風チャーハン
卵、グリーンピース、ハム、エビが入ったチャーハン。ボリューム満点で栄養価の高い一品。
€8.50
≈ ¥1,540
0
T24 - タイ風チャーハン
T24 - Riz sauté à la thaïlandaise
タイ風チャーハン（トマトソース添え）
トマト、玉ねぎ、タイハーブで炒めたチャーハン（カオパット）。少し酸味と甘みがある。
€6.50
≈ ¥1,178
0
93 - カントン風チャーハン
93 - Riz cantonais
チャーハン
卵、グリーンピース、ハムが入った定番チャーハン。ソース系料理に最適。
€6.50
≈ ¥1,178
0
94A - もち米
94A - Riz gluant
中華風ご飯（もち米）
粘り気のある短粒米の蒸しご飯。伝統的に指で丸めて食べます。
€5
≈ ¥906
0
94 - 白米
94 - Riz nature
白米
粘り気のある短粒米の蒸しご飯。シンプルでニュートラル。
€3
≈ ¥544
0
ベトナム風
スープ
V2 - 牛肉入りハノイスープ
V2 - Soupe d’Hanoï au bœuf
牛肉入りハノイスープ
有名なベトナムのフォー：スパイス（スターアニス、シナモン）で煮込んだ牛肉スープに、米麺と牛肉のスライスを添えて。新鮮なハーブを添えて。
€8.50
≈ ¥1,540
0
V3 - 鶏肉入りハノイスープ
V3 - Soupe d’Hanoï au poulet
鶏肉入りハノイスープ
フォーの鶏肉バリエーション（フォーガー）。クリアで香りの良いスープに米麺と鶏肉の切り身。
€8
≈ ¥1,449
0
エビ入りハノイスープ
Soupe d’Hanoï aux crevettes
エビ入りハノイスープ
ハーブとスパイスの香ばしいスープに入ったエビ入りフォーのバリエーション。
€8.50
≈ ¥1,540
0
前菜
V5 - ボブン
V5 - Boboun
ベトナム風ボブン（米麺、牛肉または鶏肉または豚肉、ミニ春巻き）
冷たい米麺の大きなボウルに、生野菜、ハーブ、炒め肉、カリカリの揚げ春巻きを添えて。ヌクマムソースをかけて。
€10.30~
≈ ¥1,866
V5v - ボブン（エビ）
V5v - Boboun (crevettes)
ベトナム風ボブン（米麺、エビ、ミニ春巻き）
ボブン（ホタテの代わりにエビ炒め入り）。新鮮でボリューム満点。
€12.50
≈ ¥2,265
0
V5c - ボブン（ホタテ）
V5c - Boboun (noix de Saint-Jacques)
ベトナム風ボブン（米麺、ホタテ、ミニ春巻き）
ホタテ添えボブン。
€13.50
≈ ¥2,446
0
V6 - 生春巻き（冷製）
V6 - Rouleau de printemps (froid)
ベトナム風生春巻き（冷製）
新鮮な米粉の皮に米麺、エビ、肉、ハーブを巻いたもの。揚げていない、冷たい状態で提供。ピーナッツソースまたはヌクマムソースで。
€6
≈ ¥1,087
0
V7 - 春巻き
V7 - Rouleaux impériaux
ベトナム風ミニ春巻き（温） （4個）
揚げベトナム風春巻き：ひき肉、春雨、野菜を詰めたカリカリの米粉の皮。レタスの葉とミントで巻いて。
€7
≈ ¥1,268
0
V7a - ミニ春巻き
V7a - Mini nems
ベトナム風ミニ春巻き（温）
揚げ春巻きのミニサイズ、つまみ食いに最適。
€8.50
≈ ¥1,540
0
V8 - ベトナム風蒸し餃子
V8 - Raviolis vietnamiens à la vapeur
ベトナム風蒸し餃子
Banh Cuon：蒸した薄い米粉の生地に、ひき肉と黒キクラゲを詰めたもの。滑らかで繊細な食感。
€7.50
≈ ¥1,359
0
肉料理
V10 - レモングラス風味のベトナム風鶏肉
V10 - Poulet vietnamien à la citronnelle
レモン風味のベトナム風鶏肉
レモングラスのみじん切りをベースにしたベトナム風マリネで炒めた鶏肉。香り高く美味しい。
€11
≈ ¥1,993
0
V11 - レモングラス風味のベトナム風豚肉
V11 - Porc vietnamien à la citronnelle
レモン風味のベトナム風豚肉
レモングラスで炒めた豚肉の細切り。ベトナムの家庭料理の定番。
€11
≈ ¥1,993
0
V12 - レモングラス風味のベトナム風牛肉
V12 - Bœuf vietnamien à la citronnelle
レモン風味のベトナム風牛肉
レモングラスと唐辛子で素早く炒めた牛肉。柔らかく香り高い。
€11.50
≈ ¥2,084
0
中華風
スープ
2 - 鶏肉入り麺スープ
2 - Potage aux nouilles et poulet
鶏肉と麺のスープ
クリアなスープに入った中華麺と鶏肉の、心温まるスープ。
€6
≈ ¥1,087
0
4 - エビ餃子スープ
4 - Potage aux raviolis de crevettes
中華風餃子スープ
ワンタンスープ：エビが詰まった餃子が入った風味豊かなスープ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
8 - 鶏肉入り春雨スープ
8 - Potage aux vermicelles et poulet
鶏肉入り中華麺スープ
透明な春雨と鶏肉が入った軽いスープ。
€6
≈ ¥1,087
0
9 - アスパラガスとカニのスープ
9 - Potage aux asperges et crabe
アスパラガスとカニ入り北京風ホットスープ
アスパラガスとカニの身が入った、とろみのあるスープ。マイルドで洗練された味わい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ピリ辛北京風スープ
Potage piquant pékinois
北京風ホットスープ
伝統的な酸辣湯。具材豊富（豆腐、黒キクラゲ、タケノコ）。とろみがあり、酸味と胡椒が効いています。
€7
≈ ¥1,268
0
前菜
11 - シンプル中華サラダ
11 - Salade chinoise nature
中華サラダ
もやし、ハム、鶏肉、少量の野菜が入ったサラダに、甘くて優しいドレッシングソースをかけたもの。
€6
≈ ¥1,087
0
12 - 鶏肉入り中華サラダ
12 - Salade chinoise au poulet
鶏肉入り中華サラダ
鶏むね肉が入った定番中華サラダ。
€7.50
≈ ¥1,359
0
13 - エビ入り中華サラダ
13 - Salade chinoise aux crevettes
エビ入り中華サラダ
中華サラダのエビ入りバリエーション。
€8.50
≈ ¥1,540
0
14 - カニ入り中華サラダ
14 - Salade chinoise au crabe
カニ入り中華サラダ
カニの身が入った中華サラダ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
15 - エビ揚げ餃子
15 - Raviolis aux crevettes frits
エビ揚げ餃子
エビのペーストを詰めたカリカリの揚げ餃子。甘酢ソースにつけて。
€8
≈ ¥1,449
0
17 - オムレツ フーヨン
17 - Omelette Foo Yong
フーヨンオムレツ
野菜や時には肉が入った厚めの広東風オムレツにブラウンソースをかけたもの。
€8
≈ ¥1,449
0
18 - エビオムレツ
18 - Omelette aux crevettes
エビオムレツ
エビ入りふわふわオムレツ
€9
≈ ¥1,631
0
19 - カニオムレツ
19 - Omelette au crabe
カニオムレツ
カニの身で作ったオムレツ。
€9
≈ ¥1,631
0
エビ
20 - エビの天ぷら
20 - Beignets de crevettes
エビの天ぷら
厚めの衣で揚げたエビの天ぷら。黄金色でカリカリ。
€11.50
≈ ¥2,084
0
21 - エビと黒キクラゲ
21 - Crevettes aux champignons noirs
エビと黒キクラゲ
エビと黒キクラゲ（ジュレ）の炒め物。独特のカリカリした食感。
€11.50
≈ ¥2,084
0
28 - 生姜炒めエビ
28 - Crevettes sautées au gingembre
生姜風味のエビ
新鮮な生姜のみじん切りでスパイシーにしたエビの炒め物。ピリッとしたレモン風味。
€11.50
≈ ¥2,084
0
魚料理
34 - 生姜炒め白身魚
34 - Filet de poisson sauté au gingembre
生姜風味の魚
生姜で炒めた白身魚。軽くて消化が良い。
€10.50
≈ ¥1,902
0
インペリアル風白身魚
Filet de poisson à l’impérial
トマトソース炒め魚
トマト風味の少しスパイシーな赤いソースで調理した魚。
€10.50
≈ ¥1,902
0
鶏肉
42 - 鶏肉と生姜炒め
42 - Poulet sauté au gingembre
鶏肉と生姜
新鮮な生姜で炒めた鶏肉の角切り。体を温める定番料理。
€10.50
≈ ¥1,902
0
43 - 鶏肉とアーモンド炒め
43 - Poulet sauté aux amandes
鶏肉とアーモンド
アーモンドと野菜で炒めた鶏肉。食感のアクセントを加えます。
€10.50
≈ ¥1,902
0
340 - 鶏肉とカシューナッツ炒め
45 - Poulet sauté aux noix de cajou
鶏肉とカシューナッツ
ローストしたカシューナッツと炒めた鶏肉。食感の組み合わせが人気。
€10.50
≈ ¥1,902
0
46 - 鶏肉と黒キクラゲ炒め
46 - Poulet sauté aux champignons noirs
鶏肉と黒キクラゲ
黒キクラゲと風味豊かなブラウンソースで炒めた鶏肉。
€10.50
≈ ¥1,902
0
鴨肉
61 - ラッカーダック
61 - Canard laqué
北京ダック
カリカリの皮をラッカーで仕上げたローストダックのスライス。通常、甘辛いソースで提供されます。
€11
≈ ¥1,993
0
62 - パイナップル鴨
62 - Canard à l’ananas
パイナップル鴨
パイナップル入り鴨肉の甘酢炒め。
€10.50
≈ ¥1,902
0
64 - 鴨肉と黒キクラゲ
64 - Canard aux champignons noirs
鴨肉と黒キクラゲ
黒キクラゲと炒めた鴨肉の薄切り。
€10.50
≈ ¥1,902
0
69 - 五香粉鴨
69 - Canard aux cinq parfums
中華スパイス風味の鴨肉
五香粉（スターアニス、シナモン、クローブ、フェンネル、胡椒）でマリネして調理した鴨肉。非常に香り高い。
€11
≈ ¥1,993
0
野菜
91 - 野菜チャップスイ
91 - Légumes Chop Suey
野菜炒め
様々な季節野菜の炒め物（キャベツ、人参、モヤシなど）。シャキシャキでヘルシー。
€6
≈ ¥1,087
0
92 - 季節野菜炒め（ブロッコリーベース）
92 - Légumes de saison sautés (à base de brocoli)
季節野菜のロースト
ブロッコリーなどの緑黄色野菜を素早く炒め、シャキシャキ感とビタミンを保ちました。
€6.50
≈ ¥1,178
0
96 - シンプル炒め黒キクラゲ
96 - Champignons noirs sautés nature
黒キクラゲのパン詰め
炒め黒キクラゲのベジタリアン料理。典型的なゼラチン状の食感。
€7.50
≈ ¥1,359
0
牛肉
72 - 牛肉と玉ねぎ
72 - Boeuf aux oignons
牛肉と玉ねぎ
たっぷりの玉ねぎの薄切りで炒めた牛肉。溶けた玉ねぎの甘みで少し甘くなったブラウンソース。
€10.80
≈ ¥1,957
0
73 - 生姜炒め牛肉
73 - Boeuf sauté au gingembre
生姜炒め牛肉
生姜炒め牛肉
€10.80
≈ ¥1,957
0
76 - 牛肉と黒キクラゲ
76 - Boeuf aux champignons noirs
牛肉と黒キクラゲ
柔らかい牛肉と黒キクラゲ
€10.80
≈ ¥1,957
0
豚肉
85 - 塩胡椒スペアリブ
85 - Travers de porc au sel et poivre
スペアリブのロースト
塩胡椒で味付けし、揚げまたはローストした豚のスペアリブ。指で食べるのに最適。
€11
≈ ¥1,993
0
86 - 豚肉と黒キクラゲ
86 - Porc aux champignons noirs
豚肉と黒キクラゲ
豚肉と黒キクラゲ炒め
€10.50
≈ ¥1,902
0
90 - ラッカーダックリブ
89 - Travers de porc laqué
北京風リブ
甘辛い赤いソースで煮込んだ豚スペアリブ（チャーシュー風）。柔らかく、とろりとした食感。
€11
≈ ¥1,993
0
サイドメニュー
90 - 鶏肉の焼きそば
90 - Nouilles sautées au poulet
鶏肉の焼きそば
鶏肉と野菜入り中華麺（チャオメン）の焼きそば。
€8.80
≈ ¥1,594
0
90B - 牛肉入り焼きそば
90B - Nouilles sautées au bœuf
牛肉入り焼きそば
牛肉入り焼きそば
€9.80
≈ ¥1,776
0
90C - エビ入り焼きそば
90C - Nouilles sautées aux crevettes
牛肉入り焼きそば（注：メニューの説明に不一致あり、エビ入り焼きそばの可能性が高い）
エビ入り焼きそば
€11.50
≈ ¥2,084
0
90D - シンプル焼きそば
90D - Nouilles sautées nature
パン詰め麺
醤油と少々のモヤシで炒めたシンプルな焼きそば。
€6.80
≈ ¥1,232
0
当店のおすすめ
101 - 自家製温菜前菜盛り合わせ（2名様）
101 - Hors-d'oeuvre variés maison (chaud) (2 pers.)
シェフのホット前菜
揚げ物・温菜の前菜盛り合わせ（生春巻き、サモサ、エビ天ぷらなど）。
€22.50
≈ ¥4,077
0
102 - 蒸し前菜盛り合わせ（2名様）
102 - Hors-d'oeuvre variés à la vapeur (2 pers.)
蒸し前菜盛り合わせ
2名様用、蒸し点心盛り合わせ（ハカオ、シュウマイなど）。
€21.50
≈ ¥3,895
0
104A - 鉄板フィレステーキ
104A - Filet de boeuf sur plat chauffant
鉄板フィレステーキ
熱々の鋳鉄皿で提供されるジュージュー焼いた牛肉。ソースはテーブルでキャラメル化します。
€17
≈ ¥3,080
0
105 - 生姜ホタテ
105 - Coquilles Saint-Jacques au gingembre
生姜炒めホタテ
生姜炒めホタテ
€13.50
≈ ¥2,446
0
111 - 塩胡椒ジャンボエビ
111 - Gambas sautées au sel et au poivre
塩胡椒ジャンボエビ
殻ごと揚げた大きなエビ（ガンバス）、肉汁を閉じ込めるために塩胡椒で味付け。
€16
≈ ¥2,899
0
112 - エビのカラメル炒め
112 - Gambas sautées au caramel
カラメルソースジャンボエビ
甘辛いブラウンソースで和えたエビ。
€16
≈ ¥2,899
0
113 - 生姜ジャンボエビ
113 - Gambas sautées au gingembre
生姜ジャンボエビ
生姜炒めエビ
€16
≈ ¥2,899
0
118 - 生姜蒸し金線魚
118 - Daurade sautée au gingembre
生姜風味金線魚
生姜で調理した金線魚の切り身またはフィレ。
€18
≈ ¥3,261
0
118A - 生姜蒸し金線魚
118A - Daurade au gingembre cuit à la vapeur
生姜蒸し金線魚
醤油、ごま油、ネギ、生姜で蒸した白身魚。軽くて消化が良い。
€18
≈ ¥3,261
0
120 - カニ詰め
120 - Crabe farci
カニ詰め
カニの身と豚肉の調味料を混ぜたものを詰め、揚げまたは焼いたカニの殻。
€10.50
≈ ¥1,902
0
121 - ロクラックビーフ
121 - Bœuf Loc Lac
ロクラック風牛肉
マリネして炒めた柔らかい牛肉の角切りをサラダに乗せ、胡椒とライムのソース（伝統通り）で提供。
€11
≈ ¥1,993
0
122 - 仔羊のもも肉、スパイシーソース、熱々の鉄板で
122 - Gigot d'agneau à la sauce piquante sur plat chauffant
仔羊のもも肉、スパイシーソース、鉄板焼き
スパイシーソース添え仔羊のもも肉、熱々の鉄板で提供。
€16.50
≈ ¥2,989
0
蒸し
123 - エビ餃子
123 - Raviolis aux crevettes
エビ蒸し餃子
Ha Kao：エビが詰まった半透明の生地の餃子。点心の定番。
€6.30
≈ ¥1,141
0
123A - エビ団子
123A - Boulettes aux crevettes
エビ入り蒸し餃子
蒸しエビ団子
€6.30
≈ ¥1,141
0
123B - 野菜餃子
123B - Raviolis aux légumes
蒸し野菜餃子
野菜入り蒸し餃子
€6.30
≈ ¥1,141
0
1237 - 豚肉団子
124 - Boulettes de porc
豚肉入り蒸し餃子
豚ひき肉と調味料を混ぜて蒸した団子。
€6.30
≈ ¥1,141
0
124A - 野菜団子
124A - Boulettes aux légumes
野菜入り蒸し餃子
蒸し野菜団子
€6.30
≈ ¥1,141
0
125 - 豚肉入りクロワッサン
125 - Croissants farcis au porc
蒸し豚肉の三日月形
豚肉を詰めた三日月形の餃子（しばしば揚げまたは蒸し、ここでは蒸し）。
€6.30
≈ ¥1,141
0
125A - 北京風餃子
125A - Raviolis pékinois
北京風餃子
Jiaozi：少し厚めの生地の餃子で、肉とキャベツが入っています。しばしばグリルまたは蒸しで提供されます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
シェフのおすすめ
エビ入りタイ風焼きそば
Pâtes de riz sautées Thaï aux crevettes
エビ入りタイ風焼きそば
エビ入りパッタイ：米麺、卵、ピーナッツ、モヤシ、タマリンドソースで炒めたもの。
€13.50
≈ ¥2,446
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鶏肉入りタイ風焼きそば
Pâtes de riz sautées Thaï au poulet
鶏肉入りタイ風焼きそば
鶏肉のパッタイ。
€13
≈ ¥2,355
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タイ風チャーハン添えロクラックビーフ
Bœuf Loc Lac avec du riz sauté Thaï
タイ風チャーハン添えロクラックビーフ
ロクラックビーフのトマトチャーハン添えバリエーション。非常にボリューム満点。
€13
≈ ¥2,355
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タイ風チャーハン添えロクラックチキン
Poulet Loc Lac avec du riz sauté Thaï
タイ風チャーハン添えロクラックチキン
ロクラックビーフの鶏肉バリエーション、チャーハン添え。
€13
≈ ¥2,355
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アンコールビレッジ風焼きうどん
Yaki udon sauté façon Angkor Village
アンコールビレッジ風焼きうどん
太い日本のうどん（うどん）をカンボジア風（アンコール）の自家製ソースで炒めたもの。
€13
≈ ¥2,355
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特製カレー、白米付き
Spécialités curry de la maison avec un riz blanc
自家製カレーと白米
自家製カレー（おそらくココナッツミルクベース）を白米と共に提供。
€12.80
≈ ¥2,319
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お店情報
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