E0. 猪肉春卷 (4个)
E0. Nêm Au porc (4pcs)
Pork rolls
炸猪肉春卷。越南特色菜，蘸鱼露食用。
€6.50
≈ HK$59
0
Pho Gambetta
Pho Gambetta
外卖。越南餐厅。
开胃菜
开胃菜
E1. 鸡肉春卷 (4个)
E1. Nêm Aux poulets (4pcs)
Chicken rolls
炸鸡肉春卷。外皮金黄，内馅细腻。
€6
≈ HK$54
0
E2. 鲜虾春卷 (4个)
E2. Nêm Aux crevettes (4pcs)
Shrimp rolls
炸虾春卷。外脆内软，海鲜味十足。
€7
≈ HK$63
0
E3. 蔬菜春卷 (4个)
E3. Nêm Aux légumes (4pcs)
Vegetables rolls
炸蔬菜春卷。清淡酥脆。
€6
≈ HK$54
0
E4. 煎饺 (5个)
E4. Raviolis grillés (5pcs)
Grilled dumplings
煎饺。一面酥脆，一面软糯。内馅为肉和蔬菜。
€6.50
≈ HK$59
0
E5. 炸虾天妇罗 (5个)
E5. Tempura crevettes (5pcs)
Shrimp tempura
炸虾。外酥内嫩。
€8.50
≈ HK$77
0
E6. 虾饼 (4个)
E6. Croquettes de crevettes (4pcs)
Shrimp croquettes
炸虾饼。口感紧实，海鲜味浓。
€6
≈ HK$54
0
E7. 鲜虾春卷 (2个)
E7. Rouleaux de printemps Aux crevettes (2pcs)
Cold shrimp spring rolls
新鲜米纸卷，内含虾、米粉、沙拉和香草。清爽健康，非油炸。
€8
≈ HK$72
0
E8. 鸡肉春卷 (2个)
E8. Rouleaux de printemps Au poulet (2pcs)
Cold chicken spring roll
新鲜卷，内含煮熟的鸡肉、粉丝和新鲜香草。清淡的开胃菜。
€7
≈ HK$63
0
E9. 牛肉春卷 (2个)
E9. Rouleaux de printemps Au bœuf (2pcs)
Cold beef spring roll
新鲜牛肉春卷，配蘸酱。
€7
≈ HK$63
0
E10. 蔬菜荷包蛋 (5个)
E10. Aumônières aux légumes (5pcs)
vegetables chaplains
炸蔬菜饺子。酥脆可口。
€6
≈ HK$54
0
E11. 土豆饼 (4个)
E11. galettes de pommes de terre (4pcs)
potatoes patties
土豆饼。外脆内软。
€6
≈ HK$54
0
我们的沙拉
沙拉
S1. 泰式虾沙拉
S1. Salade Thaï aux crevettes
泰式虾沙拉 / Thai shrimp salad
新鲜辛辣的虾沙拉，配泰国香草、青柠和辣椒。味道鲜明而浓郁。
€8.80
≈ HK$79
0
S2. 鸡肉沙拉
S2. Salade de poulet
鸡肉沙拉 / Chicken salad
鸡肉和脆蔬菜沙拉。简单清爽。
€6.80
≈ HK$61
0
S3. 木瓜虾沙拉
S3. salade papaye aux crevettes
木瓜沙拉配虾 / Papaya salad with sh
传统的切碎青木瓜沙拉，用鱼露、青柠和辣椒调味，配虾。口感酥脆。
€8.80
≈ HK$79
0
S4. 海藻沙拉
S4. Salade d'algue
海藻沙拉 / Seaweed salad
腌制海藻沙拉，配芝麻。海鲜味，口感微脆。
€5.80
≈ HK$52
0
S5. 毛豆
S5. Edamame
毛豆
蒸毛豆，撒盐。健康开胃小吃。
€4.80
≈ HK$43
0
我们的蒸点
点心
H1. 什锦蒸饺 (6个)
H1. Assortiment (6 Vapeurs assortiments)
6个什锦蒸饺 / 6 Steam assortments
点心拼盘。适合尝试不同风味。
€7.80
≈ HK$70
0
H2. 虾饺 (4个虾饺)
H2. Ha Kao (4 Raviolis aux crevettes)
4个虾饺 / 4 Shrimp raviolis
经典虾饺。皮薄馅嫩。
€5.80
≈ HK$52
0
H3. 烧卖 (4个虾肉烧卖)
H3. Siu Mai (4 Bouchées aux crevettes)
4个虾肉饺 / 4 Shrimp bites
开放式蒸饺，内含猪肉和虾。皮薄馅嫩。
€5.80
≈ HK$52
0
H4. 蔬菜饺子 (4个)
H4. Raviolis (4 Raviolis aux légumes)
4个蔬菜饺子 / 4 Vegetable dumplings
蒸蔬菜饺子。清淡美味。
€5.80
≈ HK$52
0
河粉 / 米粉 / 炒饭
Noodles / Rice Pasta / Fried Rice
N1. 炒鸡肉面
N1. Nouilles sautées au poulet
Fried chicken noodles
用鸡肉块和蔬菜炒的小麦面。丰盛美味。
€10.50
≈ HK$95
0
N2. 炒牛肉面
N2. Nouilles sautées au bœuf
Fried beef noodles
用牛肉片和蔬菜炒的小麦面。
€10.50
≈ HK$95
0
N3. 炒虾仁面
N3. Nouilles sautées aux crevettes
Fried shrimps noodles
炒虾仁蔬菜面。
€11
≈ HK$99
0
N4. 炒蔬菜面
N4. Nouilles sautées aux légumes
Fried vegetable noodles
用时令蔬菜炒的小麦面。素食。
€9.50
≈ HK$86
0
N5. 炒牛肉河粉
N5. Pâtes de riz sautées au bœuf
炒牛肉河粉
用牛肉炒的宽河粉。口感软糯，是“河粉”类菜肴的典型特色。
€12
≈ HK$108
0
N6. 炒虾河粉
N6. Pâtes de riz sautées aux crevettes
炒虾河粉
炒鲜虾河粉。
€12.50
≈ HK$113
0
N7. 炒蔬菜河粉
N7. Pâtes de riz sautées aux légumes
炒蔬菜河粉
用什锦蔬菜炒的宽河粉。
€11.80
≈ HK$106
0
N8. 炒鸡肉河粉
N8. Pâtes de riz sautées aux poulets
炒鸡肉河粉
炒鸡肉河粉。
€12
≈ HK$108
0
A1. 番茄酱炒饭
A1. Riz sauté à la sauce tomate
番茄酱炒饭 / Fried rice with sauce tomato
用番茄酱炒的米饭，呈红色，味道微酸。
€9.50
≈ HK$86
0
A2. 炒虾仁饭
A2. Riz sauté aux crevettes
虾仁炒饭 / Fried shrimps rice
炒虾仁饭，配鸡蛋和蔬菜。
€10.50
≈ HK$95
0
A3. 炒蔬菜饭
A3. Riz sauté aux légumes
炒蔬菜饭 / Fried vegetable rice
炒什锦蔬菜饭。
€9.50
≈ HK$86
0
A4. 白米饭
A4. Riz nature
白米饭 / Plain rice
蒸白米饭。搭配酱汁菜肴的理想选择。
€2.50
≈ HK$23
0
米饭
米饭
R1. 栋笃牛饭
R1. Riz au bœuf loc-lac
栋笃牛饭 / Rice with loc-lac beef
栋笃牛。配米饭，通常是番茄味的。鲜嫩多汁。
€14.50~
≈ HK$131
R2. 香茅鸡肉饭
R2. Riz au poulet à la citronnelle
香茅鸡肉饭 / Rice with lemongrass chicken
香茅鸡肉，配白米饭。
€12.50
≈ HK$113
0
R3. 香茅牛肉饭
R3. Riz au bœuf à la citronnelle
香茅牛肉饭 / Rice with lemongrass beef
用香茅和香料炒的牛肉片，配米饭。
€12.90
≈ HK$116
0
R4. 香茅虾仁饭
R4. Riz aux crevettes à la citronnelle
Rice with lemongrass shrimp
香茅炒虾，配米饭。
€13.90
≈ HK$125
0
R5. 烤鸭饭
R5. Riz au canard laqué
烤鸭饭 / Rice with roast duck
烤鸭切片，皮脆肉嫩，配米饭。
€12.90
≈ HK$116
0
R6. 沙爹鸡肉饭
R6. Riz au poulet saté
沙爹鸡肉饭 / Rice with satay chicken
花生沙爹鸡肉饭。
€12.50
≈ HK$113
0
R7. 脆皮鸡饭
R7. Riz au poulet croustillant
脆皮鸡饭 / Rice with crispy chicken
裹粉油炸至酥脆的鸡肉块，配米饭。
€12.50
≈ HK$113
0
R8. 洋葱牛肉饭
R8. Riz bœuf aux oignons
洋葱牛肉饭 / Rice with beef and onions
炒洋葱牛肉，配米饭。
€12.90
≈ HK$116
0
R9. 炸鸡饭
R9. Riz au poulet frits
炸鸡饭 / Rice with fried chicken
炸鸡配米饭。
€12.50
≈ HK$113
0
单点
(不含配菜)
C1. 脆皮鸡
C1. Poulet croustillant
脆皮鸡 / Crispy chicken
炸鸡排。不含配菜（米饭）。
€11.50
≈ HK$104
0
C2. 栋笃牛
C2. Bœuf loc lac
栋笃牛 / Loc lac beef
炒牛肉。仅肉类主菜。
€12.50
≈ HK$113
0
C3. 洋葱牛肉
C3. Bœuf aux oignons
洋葱牛肉 / Beef with onions
炒洋葱牛肉。不含配菜。
€12.50
≈ HK$113
0
C4. 沙爹鸡
C4. Poulet saté
沙爹鸡 / Satay chicken
花生沙爹鸡肉。仅肉类主菜。
€11.50
≈ HK$104
0
C5. 香茅鸡
C5. Poulet à la citronnelle
香茅鸡肉 / Lemongrass chicken
香茅鸡肉。仅肉类主菜。
€11.50
≈ HK$104
0
C6. 香茅虾
C6. Crevette à la citronnelle
香茅虾 / Lemongrass shrimps
香茅炒虾。仅海鲜主菜。
€13.50
≈ HK$122
0
C7. 辣酱虾
C7. Crevette à la sauce piquante
辣酱虾 / Shrimp with hot sauce
用辛辣酱汁烹制的虾。仅主菜。
€13.50
≈ HK$122
0
C8. 椒盐虾
C8. Crevette au sel et poivre
椒盐虾 / Salt and pepper shrimp
椒盐虾。仅主菜。
€13.80
≈ HK$124
0
C9. 糖醋虾
C9. Crevette à la sauce aigre-douce
糖醋虾 / Shrimp with sweet and sour sauce
糖醋虾。仅主菜。
€12.50
≈ HK$113
0
C10. 炒蔬菜
C10. Légumes sautés
炒蔬菜 / Fried vegetables
炒什锦蔬菜。仅素食主菜。
€9.80
≈ HK$88
0
餐牌到此為止
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