Pho Gambetta








مقبلات
E0. لفائف الربيع باللحم الخنزير (4 قطع)
E0. Nêm Au porc (4pcs)
لفائف لحم الخنزير
لفائف مقلية مقرمشة محشوة بلحم الخنزير وشعيرية. طبق فيتنامي مميز يغمس في صلصة نيوك مام.
E1. لفائف الربيع بالدجاج (4 قطع)
E1. Nêm Aux poulets (4pcs)
لفائف دجاج
لفائف مقلية مقرمشة محشوة بلحم دجاج مفروم. قوام ذهبي ونكهة رقيقة.
E2. لفائف الربيع بالروبيان (4 قطع)
E2. Nêm Aux crevettes (4pcs)
لفائف الروبيان
لفائف مقلية محشوة بالروبيان. الجزء الخارجي مقرمش والحشوة طرية وعطرية بالمأكولات البحرية.
E3. لفائف الربيع بالخضروات (4 قطع)
E3. Nêm Aux légumes (4pcs)
لفائف خضروات
لفائف مقلية نباتية محشوة بخليط من الخضروات. خيار خفيف ومقرمش.
E4. رافيولي مشوي (5 قطع)
E4. Raviolis grillés (5pcs)
رافيولي مشوي
رافيولي مقلي من جانب واحد ليكون مقرمشًا من جانب وطريًا من الآخر. محشو باللحم والخضروات.
E5. تمبورا الروبيان (5 قطع)
E5. Tempura crevettes (5pcs)
تمبورا الروبيان
كرات روبيان مغطاة بعجينة خفيفة ورقيقة. مقرمشة وذهبية.
E6. كروكيت الروبيان (4 قطع)
E6. Croquettes de crevettes (4pcs)
كروكيت الروبيان
فطائر مقلية مصنوعة من لحم الروبيان. قوام متماسك وطعم بحري.
E7. لفائف الربيع بالروبيان (2 قطعة)
E7. Rouleaux de printemps Aux crevettes (2pcs)
لفائف الربيع الباردة بالروبيان
لفائف طازجة في ورق الأرز، محشوة بالروبيان، شعيرية الأرز، سلطة، وأعشاب عطرية. طازجة وصحية، غير مقلية.
E8. لفائف الربيع بالدجاج (2 قطعة)
E8. Rouleaux de printemps Au poulet (2pcs)
لفائف الربيع الباردة بالدجاج
لفائف طازجة محشوة بالدجاج المطبوخ، شعيرية، وأعشاب طازجة. مقبل خفيف.
E9. لفائف الربيع باللحم البقري (2 قطعة)
E9. Rouleaux de printemps Au bœuf (2pcs)
لفائف الربيع الباردة باللحم البقري
لفائف طازجة محشوة بشرائح لحم بقري، شعيرية، وأعشاب. تقدم مع صلصة للتغميس.
E10. لفائف محشوة بالخضروات (5 قطع)
E10. Aumônières aux légumes (5pcs)
خضروات
فطائر مقلية صغيرة على شكل حقيبة، محشوة بحشوة خضروات. مقرمشة وزخرفية.
E11. فطائر البطاطس (4 قطع)
E11. galettes de pommes de terre (4pcs)
فطائر البطاطس
فطائر مقلية مصنوعة من البطاطس المهروسة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
سلطات
S1. سلطة الروبيان التايلاندية
S1. Salade Thaï aux crevettes
سلطة الروبيان التايلاندية / Thai shrimp salad
سلطة روبيان طازجة وحارة مع أعشاب تايلاندية، ليمون أخضر وفلفل حار. نكهات منعشة وحامضة.
S2. سلطة الدجاج
S2. Salade de poulet
سلطة دجاج / Chicken salad
سلطة مكونة من قطع دجاج وخضروات مقرمشة. بسيطة ومنعشة.
S3. سلطة البابايا بالروبيان
S3. salade papaye aux crevettes
سلطة البابايا بالروبيان / Papaya salad with sh
سلطة تقليدية من البابايا الخضراء المبشورة، متبلة بصلصة السمك، الليمون الأخضر والفلفل الحار، تقدم مع الروبيان. قوام مقرمش.
S4. سلطة الأعشاب البحرية
S4. Salade d'algue
سلطة الأعشاب البحرية / Seaweed salad
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بالسمسم. طعم بحري، قوام مقرمش وهلامي قليلاً.
S5. إدامامي
S5. Edamame
إدامامي
فول أخضر غير ناضج يقدم في قرونه، مطهو على البخار ومملح. مقبل صحي يقشر بالأسنان.
ديم سوم
H1. تشكيلة (6 قطع مطهوة على البخار)
H1. Assortiment (6 Vapeurs assortiments)
6 قطع مطهوة على البخار مشكلة / 6 Steam assortments
طبق تذوق يشمل مجموعة متنوعة من قطع البخار (ديم سوم). مثالي لتجربة نكهات مختلفة.
H2. ها كاو (4 رافيولي بالروبيان)
H2. Ha Kao (4 Raviolis aux crevettes)
4 رافيولي بالروبيان / 4 Shrimp raviolis
رافيولي كلاسيكي مطهو على البخار بعجينة أرز شفافة، محشو بالروبيان. قوام رقيق وطري.
H3. سي يو ماي (4 قطع بالروبيان)
H3. Siu Mai (4 Bouchées aux crevettes)
4 قطع بالروبيان / 4 Shrimp bites
قطع بخار مفتوحة، محشوة بخليط من لحم الخنزير والروبيان، مغلفة بعجينة صفراء رقيقة.
H4. رافيولي (4 رافيولي بالخضروات)
H4. Raviolis (4 Raviolis aux légumes)
4 رافيولي بالخضروات / 4 Vegetable dumplings
رافيولي مطهو على البخار محشو بحشوة خضروات. خفيف ولذيذ.
نودلز / نودلز الأرز / أرز مقلي
N1. نودلز مقلية بالدجاج
N1. Nouilles sautées au poulet
نودلز الدجاج المقلية
نودلز قمح مقلية في الووك مع قطع دجاج وخضروات. طبق كامل ولذيذ.
N2. نودلز مقلية باللحم البقري
N2. Nouilles sautées au bœuf
نودلز اللحم البقري المقلية
نودلز قمح مقلية في الووك مع شرائح لحم بقري طرية وخضروات.
N3. نودلز مقلية بالروبيان
N3. Nouilles sautées aux crevettes
نودلز الروبيان المقلية
نودلز قمح مقلية في الووك مع روبيان وخضروات.
N4. نودلز مقلية بالخضروات
N4. Nouilles sautées aux légumes
نودلز الخضروات المقلية
نودلز قمح مقلية مع مزيج ملون من الخضروات الموسمية. طبق نباتي.
N5. نودلز الأرز المقلية باللحم البقري
N5. Pâtes de riz sautées au bœuf
نودلز الأرز المقلية باللحم البقري
نودلز أرز عريضة مسطحة مقلية مع لحم بقري. قوام طري مميز لأطباق مثل 'هوفان'.
N6. نودلز الأرز المقلية بالروبيان
N6. Pâtes de riz sautées aux crevettes
نودلز الأرز المقلية بالروبيان
نودلز أرز عريضة مسطحة مقلية مع روبيان طازج.
N7. نودلز الأرز المقلية بالخضروات
N7. Pâtes de riz sautées aux légumes
نودلز الأرز المقلية بالخضروات
نودلز أرز عريضة مسطحة مقلية مع تشكيلة خضروات.
N8. نودلز الأرز المقلية بالدجاج
N8. Pâtes de riz sautées aux poulets
نودلز الأرز المقلية بالدجاج
نودلز أرز عريضة مسطحة مقلية مع قطع دجاج.
A1. أرز مقلي بصلصة الطماطم
A1. Riz sauté à la sauce tomate
أرز مقلي بصلصة الطماطم / Fried rice with sauce tomato
أرز مقلي في المقلاة مع صلصة طماطم، مما يعطيه لونًا أحمر وطعمًا حامضًا قليلاً.
A2. أرز مقلي بالروبيان
A2. Riz sauté aux crevettes
أرز مقلي بالروبيان / Fried shrimps rice
أرز مقلي كلاسيكي بالروبيان، البيض، والخضروات الصغيرة.
A3. أرز مقلي بالخضروات
A3. Riz sauté aux légumes
أرز مقلي بالخضروات / Fried vegetable rice
أرز مقلي نباتي مع خضروات متنوعة مقطعة مكعبات.
A4. أرز سادة
A4. Riz nature
أرز سادة / Plain rice
أرز أبيض مطهو على البخار. المرافق المثالي للأطباق ذات الصلصة.
أرز
R1. أرز باللحم البقري لوك لاك
R1. Riz au bœuf loc-lac
أرز باللحم البقري لوك لاك / Rice with loc-lac beef
مكعبات لحم بقري متبلة ومقلية في الووك (لوك لاك)، تقدم مع الأرز، غالبًا بصلصة الطماطم. طري وفلفلي.
R2. أرز بالدجاج والليمون
R2. Riz au poulet à la citronnelle
أرز بالدجاج والليمون / Rice with lemongrass chicken
دجاج مقلي بنكهات الليمون الطازجة، يقدم مع أرز أبيض.
R3. أرز باللحم البقري والليمون
R3. Riz au bœuf à la citronnelle
أرز باللحم البقري والليمون / Rice with lemongrass beef
لحم بقري مقطع ومقلي بالليمون والتوابل، يقدم مع الأرز.
R4. أرز بالروبيان والليمون
R4. Riz aux crevettes à la citronnelle
أرز بالروبيان والليمون
روبيان مقلي بالليمون، يقدم مع الأرز.
R5. أرز بالبط المدهون
R5. Riz au canard laqué
أرز بالبط المدهون / Rice with roast duck
شرائح بط مقرمش مدهون بالصلصة، يقدم مع الأرز.
R6. أرز بدجاج ساتيه
R6. Riz au poulet saté
أرز بدجاج ساتيه / Rice with satay chicken
دجاج مطبوخ في صلصة ساتيه غنية بالفول السوداني والتوابل، يقدم مع الأرز.
R7. أرز بالدجاج المقرمش
R7. Riz au poulet croustillant
أرز بالدجاج المقرمش / Rice with crispy chicken
قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح مقرمشة، تقدم مع الأرز.
R8. أرز باللحم البقري والبصل
R8. Riz bœuf aux oignons
أرز باللحم البقري والبصل / Rice with beef and onions
لحم بقري مقلي مع كمية وفيرة من البصل المكرمل، يقدم مع الأرز.
R11. أرز بالدجاج المقلي
R9. Riz au poulet frits
أرز بالدجاج المقلي / Rice with fried chicken
دجاج مقلي يقدم مع حصة من الأرز.
(بدون مرافق)
C1. دجاج مقرمش
C1. Poulet croustillant
دجاج مقرمش / Crispy chicken
طبق دجاج مغطى بالبقسماط ومقلي، مقرمش. يقدم بدون مرافق (أرز).
C2. لحم بقري لوك لاك
C2. Bœuf loc lac
لحم بقري لوك لاك / Loc lac beef
مكعبات لحم بقري متبلة ومقلية في الووك. طبق لحم فقط.
C3. لحم بقري بالبصل
C3. Bœuf aux oignons
لحم بقري بالبصل / Beef with onions
طبق لحم بقري مقلي بالبصل. يقدم بدون مرافق.
C4. دجاج ساتيه
C4. Poulet saté
دجاج ساتيه / Satay chicken
دجاج بصلصة ساتيه بالفول السوداني. طبق لحم فقط.
C5. دجاج بالليمون
C5. Poulet à la citronnelle
دجاج بالليمون / Lemongrass chicken
دجاج مقلي بالليمون. طبق لحم فقط.
C6. روبيان بالليمون
C6. Crevette à la citronnelle
روبيان بالليمون / Lemongrass shrimps
روبيان مقلي بالليمون. طبق مأكولات بحرية فقط.
C7. روبيان بصلصة حارة
C7. Crevette à la sauce piquante
روبيان بصلصة حارة / Shrimp with hot sauce
روبيان مطبوخ في صلصة حارة. طبق رئيسي فقط.
C8. روبيان بالملح والفلفل
C8. Crevette au sel et poivre
روبيان بالملح والفلفل / Salt and pepper shrimp
روبيان مقلي متبل بالملح والفلفل. طبق فقط.
C9. روبيان بصلصة حلوة وحامضة
C9. Crevette à la sauce aigre-douce
روبيان بصلصة حلوة وحامضة / Shrimp with sweet and sour sauce
روبيان مغطى بصلصة حلوة وحامضة. طبق فقط.
C10. خضروات مقلية
C10. Légumes sautés
خضروات مقلية / Fried vegetables
مزيج خضروات مقلية في الووك. طبق نباتي رئيسي فقط.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
534 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...