香槟 AOC Kir Royal 12cl
Kir Royal au champagne AOC 12cl
经典的法国开胃鸡尾酒，由黑醋栗利口酒和香槟组成。气泡酒，甜美果味。适合优雅地开始用餐。
€9
≈ HK$81
0
Pad Thaï
Pad Thaï
泰国的旅程。泰国，也被称为“自由人之地”，是少数几个拥有所有要素，可以度过难忘时光的目的地之一。 泰国菜，虽然在某些方面与中国、印度和缅甸邻国相似，但其独特的风味和食材，如咖喱、薄荷、香茅、香菜或红罗勒，使其脱颖而出。
开胃酒
白葡萄酒IGP Pays d'Oc Kir（黑醋栗利口酒）12cl
Kir au vin blanc IGP Pays d'Oc (crème de cassis) 12cl
干白葡萄酒和黑醋栗利口酒的经典混合。清淡、甜美、清爽的开胃酒。
€4
≈ HK$36
0
马提尼 rosso, bianco 5cl
Martini rosso, bianco 5cl
意大利风味甜酒，有红色（甜美草本）或白色（更干，香草味）版本。冰镇或加冰饮用。
€4
≈ HK$36
0
Ricard 4cl
马赛茴香和甘草利口酒。加冰水饮用，呈现乳白色，味道清爽。
€4
≈ HK$36
0
伏特加 4cl
Vodka 4cl
无色蒸馏烈酒，味道中性而浓烈。可纯饮、加冰饮或调制鸡尾酒。
€4
≈ HK$36
0
香槟 AOC 12cl
Coupe de champagne AOC 12cl
尼古拉·费亚特，布鲁特珍藏
香槟产区的起泡酒。气泡细腻，酸度活泼，带有白果或烤面包味。
€9
≈ HK$81
0
威士忌
Whiskies
J&B，尊尼获加 4cl
在橡木桶中陈酿的谷物烈酒。根据品牌不同，带有木香、香料或烟熏味。可纯饮或加冰饮。
€6
≈ HK$54
0
烈酒 4cl
人头马 VSOP 干邑
Cognac Rémy Martin VSOP
著名的法国葡萄酒烈酒，在橡木桶中陈酿。浓郁的蜜饯水果、香草和香料香气。适合餐后慢慢品尝。
€8
≈ HK$72
0
玫瑰露酒
Alcool de riz Mei Kwei Lu
高粱蒸馏的中国利口酒，用玫瑰提取物调味。独特的浓郁花香和高酒精度。
€5
≈ HK$45
0
君度
Grand-Marnier
法国白兰地橙味利口酒，由白兰地和苦橙制成。味道甜美、果味浓郁、复杂。极佳的餐后酒。
€5
≈ HK$45
0
Get 27
绿色薄荷利口酒，味道非常清新、甜美、薄荷味。冰镇饮用。
€5
≈ HK$45
0
米歇尔威廉梨
Poire William Miclo
发酵的威廉梨烈酒。浓郁纯净的成熟梨香。
€5
≈ HK$45
0
朗姆酒
Rhum
甘蔗蒸馏的烈酒。风味多样，从花香果味到木香辛辣。
€5
≈ HK$45
0
咖啡 - 茶
浓缩咖啡
Expresso
短而浓烈的咖啡，带有细腻的金色泡沫（crema）。浓郁芳香。经典的餐后饮品。
€2.30
≈ HK$21
0
无咖啡因
Décaféiné
去除咖啡因的咖啡，保留咖啡的香气，无兴奋作用。
0
莲花茶
Thé au lotus
莲花香绿茶。细腻的花香和微甜的香气。舒缓而精致。
€3
≈ HK$27
0
茉莉花茶
Thé au jasmin
茉莉花香绿茶。迷人的花香和微妙的味道。非常适合搭配亚洲菜肴。
€3
≈ HK$27
0
套餐
品尝菜单
Menu Dégustation
开胃菜 + 主菜* 或 主菜* + 甜点
*参见菜单
包含开胃菜、主菜和甜点的完整套餐。是品尝本店特色菜的理想选择。
€22.90
≈ HK$206
探索菜单
Menu Découverte
一次穿越菜肴精选的美食之旅。
包含一份开胃菜和一份主菜，以及一份甜点。是品尝本店特色菜的理想选择。
€19.90~
≈ HK$179
午餐套餐
Menu Déjeuner
仅限周二至周五午餐时间。节假日除外。
开胃菜 + 主菜* 或 主菜* + 甜点。
快速经济的午餐套餐。可从当日精选的开胃菜/主菜或主菜/甜点组合中选择。
€14.90
≈ HK$134
泰式炒面套餐
Formule Pâtes Thaï
鸡肉春卷 / 猪肉春卷
+
泰式炒面（虾、牛肉或鸡肉）
包含炸春卷（Nems）作为开胃菜和泰式炒河粉（炒面）作为主菜的套餐。泰式街头美食经典。
€14.90~
≈ HK$134
开胃菜
沙拉
S1 烤牛肉香茅沙拉
S1 Salade de bœuf grillé à la citronnelle
烤牛肉片拌新鲜香草、香茅和辛辣柠檬泰式沙拉酱。清新辛辣。
€9.50
≈ HK$86
0
S2 切片鱿鱼沙拉
S2 Salade de seiches émincées
鱿鱼片沙拉配脆蔬菜和酸甜酱。口感嫩滑，海鲜味。
€9.50
≈ HK$86
0
S3 腌制青木瓜沙拉
S3 Salade de papaye verte marinée
著名的“Som Tam”。青木瓜丝，捣碎配大蒜、辣椒、青柠和鱼露。酸、辣、咸的完美平衡。
€9.50
≈ HK$86
0
S4 菠萝虾仁沙拉
S4 Salade d'ananas frais aux crevettes
甜咸混合，新鲜菠萝块和虾仁，用泰式香草调味。清爽异国风味。
€12
≈ HK$108
0
S5 冬阴功酱腌蜗牛
S5 Bulots marinés à la sauce Tom Yum
煮蜗牛配冬阴功汤风味酱（香茅、辣椒、南姜）。辛辣海鲜开胃菜。
€9.50
≈ HK$86
0
汤
T1 新鲜香茅虾汤
T1 Soupe de crevettes à la citronnelle fraîche
冬阴功汤。清淡辛辣酸甜的汤底配虾、香茅、卡菲尔柠檬叶和辣椒。
€8.50
≈ HK$77
0
T2 海鲜椰奶汤
T2 Soupe aux fruits de mer et lait de coco
浓郁奶油“冬阴功”汤。海鲜配香茅椰奶汤底。温和芳香。
€8.50
≈ HK$77
0
T3 椰奶鸡汤
T3 Soupe au poulet et lait de coco
鸡肉版“冬阴功”汤。鸡肉块配浓郁的柠檬椰奶汤底。
€8.50
≈ HK$77
0
T4 蔬菜香茅汤
T4 Soupe aux légumes à la citronnelle
清淡的素食汤底，配以香茅和各种新鲜蔬菜。
€8
≈ HK$72
0
蒸饺
V1 什锦蒸饺 4件
V1 Assortiment à la vapeur 4 pièces
精选蒸饺（Dim Sum），通常内馅为虾或猪肉，皮薄。
€5.90
≈ HK$53
0
V2 虾仁饺子 4件
V2 Raviolis aux crevettes 4 pièces
半透明小饺子，内馅为虾，蒸制。口感嫩滑。
€5.90
≈ HK$53
0
V3 虾饺 4件
V3 Bouchée aux crevettes 4 pièces
开口蒸饺（烧卖），主要馅料为虾。
€5.90
≈ HK$53
0
V4 猪肉饺子 4件
V4 Bouchée de porc 4 pièces
蒸饺（烧卖），内馅为调味猪肉末。
€5.90
≈ HK$53
0
V5 蔬菜饺子 4个
V5 Raviolis aux légumes 4 pièces
蒸饺，内馅为切碎的蔬菜。清淡素食选择。
€5.50
≈ HK$50
0
春卷和香肠
N1 虾仁春卷 4件
N1 Nem aux crevettes 4 pièces
脆皮炸卷，内馅为虾。热食，常卷在生菜叶中配薄荷。
€7.50
≈ HK$68
0
N2 鸡肉春卷 4件
N2 Nem au poulet 4 pièces
炸春卷，内馅为鸡肉末和蔬菜。外脆内嫩。
€6.90
≈ HK$62
0
N3 猪肉春卷 4件
N3 Nem au porc 4 pièces
经典猪肉春卷。香浓馅料，炸至金黄的米纸。
€6.90
≈ HK$62
0
N4 蔬菜春卷 4件
N4 Nem aux légumes 4 pièces
素食炸卷，内馅为蔬菜（卷心菜、胡萝卜、粉丝）。
€6.50
≈ HK$59
0
N5 虾鸡肉卷
N5 Roll aux crevettes et poulet
脆皮卷，内馅为虾和鸡肉。
€6
≈ HK$54
0
N6 切片泰式香肠
N6 Saucisses Thaï émincées
泰式发酵香肠（Sai Krok），常配姜、新鲜辣椒和花生。酸辣味。
€7.90
≈ HK$71
0
素食
S3 腌制青木瓜沙拉
S3 Salade de papaye verte marinée
辣青木瓜沙拉的无肉无干虾版本。
€9.50
≈ HK$86
0
T4 蔬菜香茅汤
T4 Soupe aux légumes et à la citronnelle
清淡芳香的汤底配各种蔬菜。
€8
≈ HK$72
0
V5 蔬菜饺子
V5 Raviolis aux légumes
蒸饺，内馅为蔬菜。
€5.50
≈ HK$50
0
N4 蔬菜春卷 4件
N4 Nems aux légumes
素食炸卷。
€6.50
≈ HK$59
0
P19A 泰式蔬菜米粉汤
P19A Bun Thaï aux légumes
温米粉沙拉配炒蔬菜、生菜、香草和花生。
€11.90
≈ HK$107
0
P30A 蔬菜意面
P30A Spaghettis sauté aux légumes
炒面配脆蔬菜和酱油。
€11.90
≈ HK$107
0
P32A 泰式豆腐蔬菜炒面
P32A Pâtes Thaï au tofu et aux légumes
著名的泰式炒河粉素食版，配豆腐和蔬菜。
€11.90
≈ HK$107
0
P4A 绿咖喱椰奶豆腐
P4A Tofu au curry vert et lait de coco
泰式绿咖喱（辣），配豆腐和椰奶。配米饭。
€10.90
≈ HK$98
0
P10A 红咖喱椰奶豆腐
P10A Tofu au curry rouge et lait de coco
泰式红咖喱（中辣），用豆腐和浓郁的椰奶慢炖。
€10.90
≈ HK$98
0
P7A 香辣罗勒叶豆腐
P7A Tofu sauté aux épices et aux feuilles de basilic
香辣罗勒叶豆腐
€10.90
≈ HK$98
0
主菜
P1 “虎之泪”
P1 «Larme du Tigre»
烤牛排配香辣香草腌料
泰国东北部经典。腌制烤牛肉，切片配辣酱（Nam Jim Jaew）。
€18
≈ HK$162
0
P2 香辣罗勒叶牛肉
P2 Bœuf sauté épicé aux feuilles de basilic
牛肉片炒罗勒（Kra Pao）。非常受欢迎的街头小吃，辛辣芳香。
€11.90
≈ HK$107
0
P3 新鲜香茅牛肉
P3 Bœuf sauté à la citronnelle fraîche
牛肉片炒香茅。清新柠檬味。
€11.90
≈ HK$107
0
P4 红咖喱椰奶牛肉
P4 Bœuf mijoté au curry vert et lait de coco
奶油绿咖喱，用牛肉、泰式茄子和罗勒慢炖。
€11.90
≈ HK$107
0
P5 红咖喱椰奶牛肉
P5 Bœuf au curry rouge et lait de coco
红咖喱酱，用干红辣椒酱制成，与牛肉和椰奶慢炖。
€11.90
≈ HK$107
0
P6 姜炒牛肉
P6 Bœuf sauté au gingembre
牛肉片配新鲜姜丝、洋葱和蘑菇炒制。味道温和，暖胃。
€11.90
≈ HK$107
0
P7 罗勒叶香辣鸡丁
P7 Poulet sauté aux feuilles de basilic epicé
著名的“Kai Pad Kaprao”。鸡肉配大量辣椒和罗勒炒制。非常芳香辛辣。
€10.90
≈ HK$98
0
P7 新鲜香茅鸡丁
P8 Poulet sauté à la citronnelle fraîche
香茅炒鸡丁。清淡芳香。
€10.90
≈ HK$98
0
P9 红咖喱椰奶鸡
P9 Poulet mijoté au curry vert et lait de coco
泰式红咖喱鸡。酱汁富含椰奶，并用红咖喱酱调味。
€10.90
≈ HK$98
0
P10 红咖喱椰奶鸡
P10 Poulet au curry rouge et lait de coco
用红咖喱酱和椰奶烹制的鸡肉，常配竹笋。
€10.90
≈ HK$98
0
P11 姜炒鸡丁
P11 Poulet sauté au gingembre
姜炒鸡丁配蔬菜。味道均衡，微辣。
€10.90
≈ HK$98
0
P12 香料炒鸭胸
P12 Magret de canard sauté aux épices
鸭胸肉片用泰式香料炒制。
€13.90
≈ HK$125
0
P13 烤鸭胸配罗望子酱
P13 Magret de canard grillé à la sauce Tamarin
烤鸭胸配甜酸罗望子酱。浓郁果味。
€13.90
≈ HK$125
0
P14 烤鸭胸配ChooChee酱
P14 Magret de canard grillé à la sauce ChooChee
鸭肉配浓稠的红咖喱酱和椰奶（Choo Chee Curry），用卡菲尔柠檬叶调味。
€13.90
≈ HK$125
0
P15 菠萝鸭胸
P15 Magret de canard sauté à l'ananas frais
甜咸炒菜，结合了鸭肉的浓郁和新鲜菠萝的酸甜。
€13.90
≈ HK$125
0
P16 姜炒鸭胸
P16 Magret de canard sauté au gingembre
鸭胸肉片配新鲜姜炒制，味道鲜辣。
€13.90
≈ HK$125
0
P17 香辣罗勒叶海鲜
P17 Fruits de mer sautés épicés aux feuilles de basilic
海鲜（虾、鱿鱼、贻贝）配辣椒和罗勒炒制。辛辣芳香。
€16.90
≈ HK$152
0
P18 椰子海洋
P18 Coco Océan
海鲜绿咖喱，用新鲜椰子烹制
特色菜：咖喱海鲜装在椰子壳里。奶油味，独特呈现。
€17.90
≈ HK$161
0
P19 泰式米粉汤
P19 Bun Thai
米粉沙拉配炒蔬菜、生菜和春卷
完整清爽的菜肴（Bo Bun）。冷米粉，热炒牛肉，脆皮春卷，沙拉和香草，淋上鱼露。
€11.90
≈ HK$107
0
P20 绿咖喱椰奶大虾
P20 Grosses crevettes au curry vert et lait de coco
大虾或大虾用浓郁的绿咖喱慢炖。
€16.90
≈ HK$152
0
P21 红咖喱椰奶大虾
P21 Grosses crevettes au curry rouge et lait de coco
大虾或大虾配香浓红咖喱酱。
€16.90
≈ HK$152
0
P22 Choo Chee酱大虾
P22 Grosses crevettes à la sauce Choo Chee
虾仁配浓稠的红咖喱酱，甜咸口味，富含椰奶。
€16.90
≈ HK$152
0
P23 罗望子酱大虾
P23 Grosses crevettes à la sauce tamarin
虾仁配罗望子酱，味道酸甜独特。
€16.90
≈ HK$152
0
P24 绿胡椒蒜炒大虾
P24 Grosses crevettes à l'ail et poivre vert
虾仁用新鲜绿胡椒粒和蒜炒制。浓郁的胡椒味。
€16.90
≈ HK$152
0
P25 香辣罗勒叶大虾
P25 Grosses crevettes sautées aux épices et feuilles de basilic
香辣罗勒叶虾仁
€16.90
≈ HK$152
0
P26 罗望子酱烤三文鱼
P26 Saumon grillé à la sauce tamarin
烤三文鱼排配甜酸罗望子酱。
€13.90
≈ HK$125
0
P27 主厨特制泰式酱烤三文鱼
P27 Saumon grillé à la sauce thaï du Chef
烤三文鱼配秘制酱。
€13.90
≈ HK$125
0
P28 蒸鳕鱼配红咖喱酱和蘑菇
P28 Dos de cabillaud à la vapeur sauce curry rouge et champignon
蒸白鱼配温和芳香的咖喱酱。
€12.90
≈ HK$116
0
P29 香料炒鱿鱼
P29 Seiches sautées aux épices
鱿鱼块用泰式香料炒制。口感紧实，味道辛辣。
€12.90
≈ HK$116
0
P30 海鲜或牛肉意面
P30 Spaghetti aux fruits de mer ou bœuf
泰式炒面融合菜。
€12.90
≈ HK$116
0
P31 越南牛肉配番茄炒饭
P31 Boeuf loc lac accompagné riz sauté sauce tomate concentré
越南风味菜肴。腌制炒牛肉丁，配番茄红米饭。
€13.90
≈ HK$125
0
P32 泰式炒面（虾、牛肉或鸡肉）
P32 Pâtes Thaï (crevettes, bœuf ou poulet)
著名的“Pad Thaï”。炒河粉配鸡蛋、花生、豆芽和罗望子酱。泰国的国菜。
€12.90
≈ HK$116
0
米饭
R1 白米饭
R1 Riz nature
蒸熟的茉莉香米饭。基础配菜。
€2.50
≈ HK$23
0
R2 蒸糯米饭
R2 Riz gluant à la vapeur
糯米饭装在小竹篮里。传统上用手捏成小球食用。
€3.50
≈ HK$32
0
R3 泰式炒饭
R3 Riz sauté à la Thaïlandaise
炒饭配鸡蛋、洋葱和泰式调味料（Khao Pad）。简单美味。
€9
≈ HK$81
0
R7 菠萝虾仁炒饭
R4 Riz sauté à l'ananas frais et aux crevettes
菠萝块、虾仁和有时加入腰果的甜咸炒饭。
€11.50
≈ HK$104
0
R5 虾蟹炒饭
R5 Riz sauté aux crevettes et crabe
海鲜炒饭。
€11.50
≈ HK$104
0
甜点
泰式烤布丁，椰奶原味或焦糖味
Flan thai grillé au lait de coco nature ou brulé
传统的鸡蛋和椰奶甜点，口感浓郁顺滑。
€5.50
≈ HK$50
0
芒果糯米饭
Riz gluant à la mangue
著名的“Mango Sticky Rice”。甜糯米饭配椰奶和新鲜芒果片。
€8
≈ HK$72
0
榴莲糯米饭焗
Jaquier fruit au riz gluant gratiné
热带甜点，结合了糯米饭的甜美和菠萝蜜的异国风情。
€6
≈ HK$54
0
香蕉卷配巧克力酱
Rolls banane sauce chocolat
香蕉片包裹在酥脆的春卷皮中，配巧克力热食。
€5.50
≈ HK$50
0
新鲜芒果
Mangue fraîche
新鲜甜芒果片。简单清淡的甜点。
€8
≈ HK$72
0
冰霜雪葩
Coupe colonel
伏特加柠檬雪葩。清爽解腻。
€7
≈ HK$63
0
荔枝糖浆
Lychees au sirop
白色半透明果肉的热带水果，配清淡糖浆。花香甜味。
€4.50
≈ HK$41
0
冰淇淋或雪葩
香草、焦糖饼干、咖啡、榛子、椰子、黑醋栗、百香果、樱桃、青柠、芒果。
冰淇淋或雪葩
Glace ou Sorbet
精选清爽冰淇淋和雪葩。经典和异国风味。
€2.50~
≈ HK$23
葡萄酒
红葡萄酒
波尔多 superiore AOC 桂园酒庄
Bordeaux supérieur aoc Château Guillot
波尔多红葡萄酒。通常结构感强，带有红色水果味和单宁。
€12~
≈ HK$108
圣爱美浓特级产区 AOC 杜巴利酒庄
Saint-Emilion Grand Cru aoc Château du Barry
波尔多右岸著名红葡萄酒（梅洛为主）。圆润、丝滑、复杂。
€38
≈ HK$343
0
上梅多克 AOC 维多利亚二号副牌 维多利亚酒庄
Haut-Médoc aoc Victoria II second vin Château Victoria
梅多克红葡萄酒（赤霞珠为主）。浓郁优雅。
€24
≈ HK$216
0
索米尔香槟 AOC 莱斯·尚特兰
Saumur Champigny aoc Les Chanteraines
卢瓦尔河谷
卢瓦尔红葡萄酒，由赤霞珠酿造。果味浓郁，口感轻盈柔顺。
€12~
≈ HK$108
罗讷河谷村庄 AOC 康斯坦特克拉维尔
Côtes du Rhône-villages aoc Coste Clavelle
罗讷河谷
南罗讷河谷红葡萄酒。辛辣、温暖、浓郁。
€11.50~
≈ HK$104
布鲁伊 AOC 图尔酒庄
Brouilly aoc Château des Tours
博若莱
博若莱产区，由佳美酿造。果味浓郁，口感活泼，易饮。
€15~
≈ HK$135
朗格多克皮克圣卢 AOP 马斯·德隆克勒
Languedoc Pic Saint-Loup aoc Mas de L'Oncle
朗格多克
朗格多克红葡萄酒。芳香，带有灌木丛和黑果味。
€21
≈ HK$189
0
桃红葡萄酒
塔维尔 AOC 蒙特扎格斯修道院
Tavel aoc Prieuré de Montézargues
罗讷河谷
法国最著名的桃红葡萄酒之一。颜色浓郁，干型，浓郁果味。
€14~
≈ HK$126
阿尔萨斯 AOC 黑皮诺 汉斯·谢弗
Alsace aoc Pinot Noir Hans Schaeffer
阿尔萨斯
阿尔萨斯轻酒，单宁少，带有红色小果味（樱桃、覆盆子）。
€12.50~
≈ HK$113
普罗旺斯海岸 AOC 普雷斯奎尔角，米诺蒂
Côtes de Provence aoc Côté Presqu'île, Minuty
普罗旺斯
经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡色酒体，柑橘香气，口感清新优雅。
€12~
≈ HK$108
科托迪艾克斯普罗旺斯AOC圣朱利安葡萄园
Coteaux d'Aix en Provence aoc Domaine St Julien Les Vignes
普罗旺斯
普罗旺斯产区其他品种。干桃红，果味浓郁，矿物质感。
€12~
≈ HK$108
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