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Osteria Della Carne

产品可能已冷冻 请顾客在点餐前告知服务员是否需要不含特定过敏原的食品。

4.7 (1,387) $$Moderate

开胃菜

迷迭香油温拌生牛肉片
Carpaccio tiepido con olio al rosmarino
(迷迭香油、盐和胡椒)
切成薄片的生牛肉,略微加热并用芳香油调味。精致而美味的菜肴,典型的意大利开胃菜。
€15 ≈ HK$135
帕尔马火腿 DOP
Prosciutto di Parma DOP
高品质的帕尔马陈年火腿。味道甜咸,切成薄片。
€14 ≈ HK$126
鞑靼牛肉
Tartare di manzo
(特级初榨橄榄油、盐、胡椒、伍斯特酱、塔巴斯科酱)12,3,10
刀切生牛肉,用香料和酱汁调味。口感柔软,味道浓郁。
€14~ ≈ HK$126
Osteria 四道开胃菜
Antipasto Osteria 4 portate
(厨师精选开胃菜)1,7,8,3
厨师精选的四种不同开胃菜拼盘。非常适合品尝不同的招牌菜。
€18 ≈ HK$162
番茄肉丸
Polpette al pomodoro
1,7,9,3
慢炖番茄酱肉丸。经典的意大利舒适食品,柔软多汁。
€10 ≈ HK$90
柠檬肉丸
Polpette al limone
1,7,9,3
肉丸配新鲜芳香的柠檬酱。味道清淡,带有柑橘香气。
€10 ≈ HK$90
松露肉丸
Polpette al tartufo
1,7,9,8,3
肉丸配浓郁泥土味的松露。浓郁芳香的菜肴。
€12 ≈ HK$108
三味肉丸
Tris di polpette
1,7,9,8,3
三种不同口味肉丸的品尝。适合想一次品尝多种风味的人。
€13 ≈ HK$117

披萨和意式薄饼

“LA FAVOLA GRAN RISERVA”开心果摩泰台拉披萨
Pinsa mortadella al pistacchio “LA FAVOLA GRAN RISERVA”
1,7,8
高品质摩泰台拉和开心果碎罗马披萨。味道浓郁均衡。
€14 ≈ HK$126
帕尔马火腿 DOP 披萨
Pinsa prosciutto di Parma DOP
1
帕尔马火腿薄片罗马披萨。简单而美味,突出了熟食的品质。
€14 ≈ HK$126
帕尔马火腿和“LA FAVOLA GRAN RISERVA”开心果摩泰台拉披萨
Pinsa prosciutto di Parma e mortadella al pistacchio “LA FAVOLA GRAN RISERVA”
1,7,8
帕尔马火腿和开心果摩泰台拉双重美味罗马披萨。浓郁风味组合。
€16 ≈ HK$144
“LA FAVOLA”黑松露摩泰台拉披萨
Pinsa mortadella al tartufo nero “LA FAVOLA”
1,7,8
黑松露风味摩泰台拉罗马披萨。精致芳香。
€18 ≈ HK$162
迷迭香橄榄油意式薄饼
Focaccia olio evo e rosmarino
1
经典的白色意式薄饼,仅用特级初榨橄榄油和迷迭香调味。香脆可口。
€8 ≈ HK$72

主食

罗马菜主食
Primi della cucina romana
(格里西亚、阿马特里恰纳、卡波纳拉)1,3,9,7
经典的罗马传统意面选择,如卡波纳拉(鸡蛋和培根)、阿马特里恰纳(番茄和培根)或格里西亚(佩克里诺奶酪和培根)。味道浓郁正宗。
€12 ≈ HK$108
奶酪胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
1,3,7
粗意大利面配佩克里诺罗马奶酪奶油和大量黑胡椒。奶油味辛辣。
€14 ≈ HK$126
横膈膜肉宽面条
Fettuccine con ragù bianco di pannicolo
1,3,7,9,12
宽面条,配以用横膈膜肉制成的美味白肉酱。味道浓郁,肉味十足。
€15 ≈ HK$135
短管面配菲力红酱
Mezze maniche osteria con ragù rosso di filetto
1,3,7,9,12
短管面配菲力红酱。味道浓郁,份量足。
€13 ≈ HK$117

主菜

横膈膜牛排配猪油、杏仁和香醋釉
Tagliata di pannicolo lardo, mandorle e glassa di aceto balsamico
8,5
烤牛肉(横膈膜)切片,配融化的猪油、脆杏仁和香醋。甜咸风味对比。
€24 ≈ HK$216
横膈膜牛排配香醋炒苦苣和帕达诺奶酪
Tagliata di pannicolo radicchio saltato all aceto balsamico e grana padano
12,7
切片牛肉配炒苦苣和帕玛森芝士片。均衡美味的菜肴。
€23 ≈ HK$207
牛肉薄片配芝麻菜、樱桃番茄和香醋釉
Tagliata di manzo con rucola pachino e glassa di aceto balsamico
12
经典的牛肉薄片,铺在新鲜芝麻菜和樱桃番茄上,淋上香醋釉。清爽轻盈。
€22 ≈ HK$198
玉米饲养鸡腿肉片配烤土豆
Tagliata di sovraccoscia di pollo alimentato a mais con patate al forno
多汁的鸡肉片,配烤土豆。简单而营养的菜肴。
€20 ≈ HK$180
烤火腿香肠配烤土豆
Salsiccia di prosciutto alla brace con patate al forno
高品质烤猪肉香肠配土豆。烟熏乡村风味。
€15 ≈ HK$135
锅煎牛排
Pezza di manzo strofinata in padella
(特级初榨橄榄油、大蒜、辣椒和迷迭香)
锅煎牛排,配以地中海香料和少许辣椒。肉质鲜嫩,味道浓郁。
€22 ≈ HK$198
Osteria 牛排
Bisteccone dell’Oste
(约600克丹麦肋眼牛排配烤土豆)两人份
两人份丹麦大肋眼牛排,配土豆。肉质纹理清晰多汁,适合两人分享。
€38 ≈ HK$343
Osteria 牛排
Costata Osteria della carne
(约800克配烤土豆)两人份
约800克的厚肋眼牛排,烤制后配土豆。适合两人分享的肉食爱好者。
€50 ≈ HK$451
Osteria 汉堡
Hamburger osteria
(250克汉堡肉、脆培根、番茄、生菜和煎蛋)1,3,8,7
丰盛的菜肴,包含牛肉汉堡、脆培根、新鲜蔬菜和煎蛋。一顿完整而美味的餐点。
€20 ≈ HK$180
Osteria 汉堡包
Panino dell’Oste
(250克汉堡肉、脆培根、切达奶酪、焦糖洋葱、番茄酱、番茄、生菜)1,3,7,8,12
汉堡包,配切达奶酪、培根和煎蛋。美味的美国风味。
€20 ≈ HK$180

按重量计价的肉类

丹麦肋眼牛排 3DK
Entrecote danese 3DK
(每100克)
优质丹麦牛肉部位,按重量出售(每100克价格)。肉质鲜嫩,脂肪分布均匀。
€8 ≈ HK$72
丹麦菲力牛排 3DK
Fiorentina danese 3DK
(每100克)
T骨牛排,包括菲力和西冷,按重量出售(每100克价格)。适合三分熟。
€7 ≈ HK$63
丹麦肋眼牛排 3DK
Costata danese 3DK
(每100克)
带骨牛排,味道鲜美多汁,按重量出售(每100克价格)。非常适合烧烤。
€7 ≈ HK$63

牛排

烤牛排配迷迭香油
Filetto cotto alla brace con olio al rosmarino
最嫩的牛肉部位,烤制后仅用芳香油调味。入口即化。
€23 ≈ HK$207
戈贡佐拉牛排
Filetto al gorgonzola
7
嫩牛排配奶油戈贡佐拉奶酪酱。味道浓郁,口感丰富。
€24 ≈ HK$216
牛肝菌牛排*
Filetto ai funghi porcini*
牛排配珍贵的牛肝菌。经典的森林风味搭配。
€26 ≈ HK$234

配菜

时令蔬菜
Verdura di stagione
当季新鲜蔬菜,根据供应情况准备。健康清淡的配菜。
€8 ≈ HK$72
那不勒斯风味菊苣
Scarola alla napoletana
8,12,4
那不勒斯风味炒菊苣,配橄榄、续随子和凤尾鱼。典型的那不勒斯风味配菜。
€7 ≈ HK$63
乡村土豆
Patate rustiche
带皮烤土豆块。外脆内软。
€7 ≈ HK$63
烤蔬菜
Verdure alla griglia
烤什锦蔬菜(如西葫芦、茄子、辣椒)。清淡烟熏。
€7 ≈ HK$63
炒菊苣
Cicoria ripassata
炒绿叶蔬菜,用大蒜和辣椒炒制。典型的罗马配菜。
€7 ≈ HK$63
什锦沙拉
Insalata mista
新鲜什锦生菜和蔬菜。简单清爽的配菜。
€5 ≈ HK$45
薯片
Chips
1,5,8
薄脆炸薯片。美味小吃。
€3.50 ≈ HK$32

甜点

提拉米苏
Tiramisù
3,1,8,7
经典的意大利分层甜点,用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。奶油味甜美。
€8 ≈ HK$72
杯装芝士蛋糕
Cheesecake al bicchiere
3,1,8,7,12
单份新鲜奶酪甜点。饼干底和奶油馅。
€8 ≈ HK$72
碎屑蛋糕
Sbriciolata
3,1,8,7,12
酥脆的蛋糕,内馅甜美(通常是巧克力或奶油)。酥脆可口。
€8 ≈ HK$72
酸樱桃挞
Crostata alle visciole
3,1,8,7,12
酥饼挞,内馅为酸樱桃果酱。典型的犹太罗马传统甜点。
€8 ≈ HK$72
熔岩巧克力蛋糕
Tortino con cuore caldo di cioccolato fondente
3,1,8,7
小巧克力蛋糕,内含融化的奶油状核心。应趁热食用。
€8 ≈ HK$72
加泰罗尼亚奶油布丁
Crema catalana
3,5,7,8,12
类似焦糖布丁的甜点,表面有焦糖糖层。
€8 ≈ HK$72

饮料

瓶装矿泉水
Acqua minerale in bottiglia
瓶装水,天然或气泡。
€2.50 ≈ HK$23
微过滤水
Acqua microfiltrata
过滤水,壶装。
€2 ≈ HK$18
芬达 33cl
Fanta 33cl
橙味碳酸饮料。
€3.50 ≈ HK$32
可口可乐 33cl
Coca Cola 33cl
著名的深色可乐味碳酸饮料。
€3.50 ≈ HK$32
葡萄酒(杯)
Vino al calice
一杯家酿葡萄酒或当日精选。
€6 ≈ HK$54
咖啡
Caffè
经典的意大利浓缩咖啡。浓郁芳香。
€2 ≈ HK$18

啤酒

Ichnusa 未过滤瓶装 50cl
Ichnusa non filtrata in bottiglia 50cl
未过滤的撒丁岛拉格啤酒,口感醇厚,略带浑浊。非常清爽。
€6 ≈ HK$54
Menabrea 瓶装 33cl
Menabrea in bottiglia 33cl
优质意大利金发啤酒。味道均衡,口感细腻。
€4 ≈ HK$36

精选苦酒和烈酒

苦酒
Amari
草本利口酒,通常在餐后饮用。
€5 ≈ HK$45
威士忌
Whisky
桶陈谷物蒸馏酒。
€5 ≈ HK$45
格拉巴酒
Grappe
意大利传统的葡萄渣白兰地。味道浓烈。
€5 ≈ HK$45
朗姆酒
Rum
甘蔗蒸馏酒。味道甜美辛辣。
€8 ≈ HK$72
Jefferson 苦酒
Amaro Jefferson
重要的卡拉布里亚苦酒,带有柑橘和芳香草本的香气。备受赞赏。
€8 ≈ HK$72
Nikka 威士忌
Whisky Nikka
以其柔滑和芳香的复杂性而闻名的日本威士忌。
€10 ≈ HK$90
Lagavulin
艾雷岛泥煤味苏格兰威士忌。味道浓郁烟熏。
€8 ≈ HK$72
Talisker
苏格兰单一麦芽威士忌,来自斯凯岛,具有海洋和胡椒的香气。
€8 ≈ HK$72
格兰菲迪 18 年
Glenfiddich 18 anni
陈年18年的苏格兰威士忌。味道浓郁,带有水果和木材的香气。
€8 ≈ HK$72

面包

面包
Pane
面包篮,搭配餐点。
€2.50 ≈ HK$23

餐牌到此為止

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