Olympe Sport Café

烤辣味猪肉香肠，典型的西班牙菜肴。烟熏和辛辣的味道，质地紧实。热食，常在餐前分享。

烤熊葱香肠。带有草本和淡淡的蒜香味。热食。

两人份什锦开胃小吃。可能包括冷切肉、奶酪、橄榄或自制小吃。非常适合品尝多种风味。

精选风干肉类和腌制肉类（香肠、生火腿、肉酱）。咸味浓郁。搭配面包和酸黄瓜食用。

混合了各种冷切肉和奶酪的拼盘。提供肉类的咸味和奶酪的浓郁之间的平衡。适合分享。

用蟹肉和三文鱼丝制成的可涂抹酱，经过慢炖。质地浓郁，海鲜味浓郁。配烤面包片。

烤茄子泥，调味类似巴巴甘努什。入口即化，略带烟熏味。搭配烤面包片食用。

在小碗中用隔水加热法烹制的鸡蛋，配以鹅肝块。浓郁、奶油般顺滑且奢华。可用勺子或搭配面包食用。

新鲜牛油果和虾切成小丁的混合物。清淡的调味，通常带有柠檬味。清爽有层次感的开胃菜。

鸡肉派，用酥皮或脆皮包裹，用芥末调味。嫩肉和酥脆外壳的美味组合。

薄片烟熏三文鱼铺在盘子上。咸味和烟熏味，丝滑的质地。配烤面包片。

鹅肝（肥美浓郁的肝脏），配以甜咸酱（辣味水果酱）。入口即化，味道细腻。法国美食经典。

什锦番茄沙拉配布拉塔奶酪（奶油状意大利马苏里拉奶酪）。新鲜、奶香浓郁且多汁。

腌制鸡肉串，烤制。鲜嫩，略带焦香。

由肉铺精选的牛排，根据您的喜好烤制。嫩红肉，味道鲜美。

鸭腿用自身脂肪慢炖而成。肉质非常嫩，皮脆。法国西南部特色菜。

生奥布拉克牛肉，切碎并调味。质地柔嫩，纯粹的牛肉味。新鲜供应。

烤猪里脊配牛肝菌（野生蘑菇）酱。带有泥土风味和入口即化的质地。

非常薄的生牛肉片，用橄榄油和柠檬调味。配自制炸薯条。清淡清爽的菜肴。

牛肉外部煎过，内部生鲜，切成薄片。日式风格。鲜嫩美味。

用特制家传腌料（伯特兰配方）烹制的鸡肉。可能是烤制或烘烤，带有芳香风味。

优质红标三文鱼，快速煎制，内部保持生鲜。半熟，入口即化。

猪杂碎香肠，经5A认证（质量标志）。味道浓郁，质地独特。配以辛辣的芥末酱。

肥鸭胸肉。瘦红肉，带有一层美味的脂肪。烤或煎，半熟或全熟。

大块带骨安格斯牛肉，烤制。肉质纹理清晰，多汁且味道浓郁。适合红肉爱好者。

一种稀有且形状不规则的猪肉部位（“蜘蛛牛排”），以其极佳的嫩度而闻名。烤制，配蜂蜜甜酱。

汉堡配孔泰AOP奶酪。孔泰奶酪为汉堡增添了果味和坚果味。

经典汉堡配融化的切达奶酪。

豪华汉堡配煎鹅肝片。浓郁、入口即化且奢华。

大份什锦沙拉，配山羊奶酪。清爽可口。

大份什锦沙拉，带有海鲜风味，包括三文鱼和虾。

西南风味丰盛沙拉，配鹅肝和油封胗。浓郁且份量足。