Jounieh 开胃菜拼盘
Mezza Jouneih
冷热开胃菜拼盘 8 种
2 人份
随后是黎巴嫩甜点集锦
一份丰盛的品尝拼盘，包括各种小盘菜（开胃菜）。非常适合分享和品尝各种口味，从鹰嘴豆泥到烤肉。典型的黎巴嫩式社交体验。
€41
≈ HK$370
O'Kaslik
O'Kaslik
黎巴嫩外烩餐厅
开胃菜
开胃菜让您品尝黎巴嫩特色菜。它是东方风味和香气的调色板。
Sarba 开胃菜拼盘
Mezza Sarba
冷热开胃菜拼盘 12 种
3 人份
随后是黎巴嫩甜点集锦
一份为四位客人设计的丰盛的开胃菜盛宴。提供各种冷热特色菜，让您领略黎巴嫩美食的丰富多彩。在轻松的氛围中分享。
€76
≈ HK$685
Kaslik 开胃菜拼盘
Mezza Kaslik
冷热开胃菜拼盘 10 种
3 人份
随后是黎巴嫩甜点集锦
适合三人的均衡套餐，包含十种不同的开胃菜。融合了酥脆和柔滑的口感。非常适合愉快的团体聚餐。
€58
≈ HK$523
Batroun 开胃菜拼盘
Mezza Batroun
冷热开胃菜拼盘 14 种
5 人份
随后是黎巴嫩甜点集锦
我们提供的最大份拼盘，适合五人份。一张真正的皇家餐桌，摆满十四种不同的菜肴，提供一次完整的黎巴嫩风味美食之旅。
€93
≈ HK$838
我们的套餐
我们所有的菜肴均由主厨精心制作
Jounieh 特快套餐
L'express Jounieh
• 3 种冷开胃菜（鹰嘴豆泥 - 烤茄子泥 - 塔布勒沙拉）
• 3 种热开胃菜（炸饺 - 奶酪 - 菠菜 - 肉类）
• 咖啡或茶
一份快速而完整的套餐，包括精选的经典冷开胃菜和酥皮小吃。最后配上一杯热饮。非常适合商务午餐或便餐。
€13.50~
≈ HK$122
美食套餐
Menu Gourmand
• 3 种冷开胃菜（鹰嘴豆泥 - 烤茄子泥 - 塔布勒沙拉）
• 3 种热开胃菜（炸饺 - 奶酪 - 菠菜 - 肉类）
• 咖啡或茶
• 可选甜点：果仁蜜饼或牛奶布丁
一份更丰盛的套餐，包括各种冷热开胃菜以及传统的甜点。一次品尝黎巴嫩美食精髓的完美选择。
€16.50~
≈ HK$149
三明治套餐
Menu Sandwich
自选三明治*
+ 沙拉或薯条 + 非酒精饮料
* 沙拉三明治、鸡肉、kafta、烤肉
一份休闲午餐套餐，包括一个卷在黎巴嫩面包里的三明治、一份配菜和一杯饮料。方便美味，有多种馅料选择，如沙拉三明治或烤肉。
€10.50~
≈ HK$95
冷开胃菜
Hommos
鹰嘴豆泥、芝麻油、柠檬
一种奶油状的鹰嘴豆泥，由压碎的鹰嘴豆、芝麻酱（芝麻酱）、柠檬和橄榄油制成。味道温和，略带坚果味。传统上用皮塔饼蘸食。
€6
≈ HK$54
0
Moutabal
茄子泥、芝麻油、柠檬
也称为 Baba Ganoush，是烤茄子泥与芝麻酱混合而成。它具有独特的烟熏味和奶油般的质地。冷食作为开胃菜。
€6
≈ HK$54
0
Labneh
黎巴嫩新鲜奶酪
一种浓稠奶油状的过滤酸奶奶酪，常淋上橄榄油，撒上薄荷或扎阿塔尔香料。口感清新微酸，质地类似于奶油奶酪。
€6
≈ HK$54
0
Tarama
鱼卵、柠檬汁
一种由烟熏鱼卵制成的淡粉色奶油状制剂。带有海鲜和咸味。涂抹在面包或小饼上非常美味。
€6
≈ HK$54
0
Warak Enab
米饭酿葡萄叶
卷起的葡萄叶，里面塞满了米饭、欧芹、番茄和甜香料的混合物。口感柔嫩，味道清爽微酸。冷开胃菜中的经典。
€6
≈ HK$54
0
Passolia
巨型白芸豆，腌制，柠檬味，漆树
煮熟的白芸豆沙拉，用柠檬和漆树（一种酸味香料）调味。简单清爽的冷盘。
€6
≈ HK$54
0
Makdouss
塞满干果的小茄子
用油腌制的小茄子，塞满核桃、辣椒和大蒜。酸、辣和坚果味的复杂组合。
€6
≈ HK$54
0
Hleifleh
塞满奶酪的小酥皮饺
塞满奶酪的腌制辣椒。提供辣椒的温和辣味与奶酪的甜味之间的宜人对比。
€6
≈ HK$54
0
Foul
柠檬腌蚕豆
炖蚕豆，用大蒜、柠檬和橄榄油调味。口感柔滑，味道朴实而令人舒适。常在早餐或作为开胃菜食用。
€6
≈ HK$54
0
热开胃菜
沙拉三明治
Falafel
4 个蚕豆和鹰嘴豆馅的炸饺
鹰嘴豆或蚕豆粉制成的酥脆炸丸子，混合香草和香料。内部柔软呈绿色。通常配芝麻酱。
€6
≈ HK$54
0
Sambousek
4 个奶酪、肉类或菠菜馅的炸饺
炸或烤的小酥皮饺，内含美味馅料。酥皮酥脆金黄。非常适合作为热开胃小吃。
€8
≈ HK$72
0
Rakakat
4 个酥皮奶酪卷
酥皮卷，里面塞满了融化的白奶酪（通常是菲达奶酪和哈罗米奶酪）。口感非常酥脆，内心融化且咸。
€6
≈ HK$54
0
Kebbe
4 个牛肉、核桃、洋葱馅的饺子
椭圆形炸肉丸，外壳由布格麦和肉制成，内馅为辛辣肉末和松子。炸至金黄酥脆。
€8
≈ HK$72
0
鸡肉
Poulet
柠檬鸡
腌制鸡肉块，用柠檬和通常是大蒜烹制。鲜嫩多汁，香气浓郁。
€8
≈ HK$72
0
Tawook
番茄酱鸡肉，百里香
腌制鸡肉串，用番茄酱和百里香烹制。肉通常是烤制的，非常嫩。
€8
≈ HK$72
0
Chawarma
切片腌制牛肉
切片腌制牛肉，慢烤堆叠。葡萄酒腌料为牛肉带来了深厚的风味和嫩度。
€9
≈ HK$81
0
Kelleje
烤黎巴嫩面包夹奶酪
黎巴嫩扁面包，里面塞满奶酪（通常是哈罗米奶酪），烤至面包酥脆，奶酪融化。类似于墨西哥玉米饼或烤奶酪三明治。
€8
≈ HK$72
0
Arayess
烤黎巴嫩皮塔饼夹肉
黎巴嫩皮塔饼，里面夹有一层薄薄的调味肉末，然后烤制。面包变得酥脆，吸收了肉汁。
€9
≈ HK$81
0
Sojok
腌制牛肉香肠，微辣
黎巴嫩/亚美尼亚风味辣香肠，由碎牛肉和大蒜制成。通常用平底锅煎或烤，味道辛辣浓郁。
€9
≈ HK$81
0
沙拉
塔布勒沙拉
Tabouleh
欧芹、番茄、洋葱、碎小麦
经典的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的新鲜欧芹、薄荷、番茄和少量布格麦（碎小麦）组成。用柠檬和橄榄油调味。非常清新，带有香草味。
€9
≈ HK$81
0
Fatouch
漆树风味蔬菜沙拉
色彩缤纷的时令新鲜蔬菜沙拉（生菜、萝卜、黄瓜、番茄）混合酥脆的炸皮塔饼块。用漆树（柠檬味香料）和石榴糖浆调味。
€9
≈ HK$81
0
菲达沙拉
Salade fêta
番茄、辣椒、菲达奶酪、欧芹、葡萄叶
一种清爽的沙拉，将咸味的菲达奶酪丁与酥脆的蔬菜和香草混合。灵感来自地中海风味。
€9
≈ HK$81
0
茄子沙拉
Salade d'aubergines
番茄、黄瓜、辣椒
茄子块（通常是炸或烤的）与新鲜蔬菜混合的沙拉。茄子的柔滑口感与生蔬菜的酥脆形成对比。
€9
≈ HK$81
0
蘑菇沙拉
Salade champignons
番茄、新鲜蘑菇、洋葱、欧芹
一种简单而朴实的沙拉，以腌制过的生蘑菇片配以柠檬和香草。
€10
≈ HK$90
0
主菜
配米饭、碎小麦或薯条和东方沙拉
Jounieh 套餐
Le Jounieh
鸡肉串和烤肉
一份组合菜肴，提供两全其美：鲜嫩的烤鸡肉块和美味的烤肉片。配以配菜。
€17~
≈ HK$153
双拼烤串
Duo de grillades
鸡肉串、牛肉串
两个用木火或烤架烤制的串：一个是腌制鸡肉（tawook），另一个是嫩牛肉块。烟熏和辛辣风味。
€14~
≈ HK$126
Chawarma
切片腌制牛肉
丰盛的烤肉（牛肉腌制烤肉）主菜。肉质多汁，带有香料和葡萄酒的香气。热食，配以配菜。
€16~
≈ HK$144
鸡肉
Poulet
柠檬百里香鸡肉
鸡胸肉或鸡肉块用柠檬和百里香腌制后烹制。清淡芳香的菜肴。
€15~
≈ HK$135
Kafta
3 个 kafta 串、鹰嘴豆泥、沙拉
烤碎肉（牛肉或羊肉）串，混合欧芹、洋葱和东方香料，然后烤制。口感鲜嫩，味道浓郁。配鹰嘴豆泥。
€15~
≈ HK$135
腓尼基式
Phénicienne
4 种冷开胃菜和 4 种热开胃菜
一份适合一人的冷热开胃菜拼盘，作为主菜。适合品尝各种口味。
€15~
≈ HK$135
腓尼基式（2人份）
Phénicienne (Pour 2 personnes)
4 种冷开胃菜和 4 种热开胃菜
腓尼基式菜肴的分享版本。两人份丰盛的开胃菜拼盘。
€26~
≈ HK$234
甜点
Baklava
4 个 - 酥皮、干果、蜂蜜
非常受欢迎的东方糕点，由多层薄酥皮制成，内含碎坚果（开心果、核桃），并浸泡在糖浆或蜂蜜中。酥脆且非常甜。
€6
≈ HK$54
0
穆哈拉比耶
Mouhalabieh
牛奶布丁、橙花水、玫瑰水
一种轻盈丝滑的黎巴嫩牛奶布丁，带有橙花水和玫瑰水的香味。通常饰以碎开心果。甜美而芬芳。
€4
≈ HK$36
0
Maamoul
3 个 - 枣子、核桃或开心果酥饼
小酥饼，内馅为枣子、核桃或开心果。通常撒上糖粉。入口即化。
€4
≈ HK$36
0
土耳其软糖
Loucoum
6 个 - 淀粉、糖和玫瑰水
柔软的凝胶状糖果，带有玫瑰或柠檬香味，撒上糖粉。中东经典甜点。
€4
≈ HK$36
0
Halva
切片 - 芝麻油、糖、柠檬、开心果
浓郁易碎的糖果，由芝麻酱（芝麻酱）和糖制成。独特的沙状质地入口即化，常饰以开心果。
€3.50
≈ HK$32
0
冰淇淋
Glaces
球装 - 巧克力、香草、草莓
经典冰淇淋，有传统口味可选。
€2
≈ HK$18
0
Jounieh 甜点集锦
Farandole Jounieh
黎巴嫩甜点拼盘
一份汇集了多种本店特色甜点的品尝拼盘。适合想品尝不同甜点的人。
€8
≈ HK$72
0
咖啡甜点
Café gourmand
甜点拼盘，配咖啡
一份浓缩咖啡配精选甜点。结束用餐的完美方式，带有咖啡因和糖。
€9
≈ HK$81
0
新鲜水果
Fruits frais
时令水果拼盘
一份切块的时令水果拼盘，提供清淡、清爽、天然的甜点选择。
€7
≈ HK$63
0
饮品
黎巴嫩基尔酒
Kir à la libanaise
枣子或玫瑰（15厘升）
一种受法国基尔酒启发的开胃酒，以枣子或玫瑰糖浆等东方风味重新诠释。
€4
≈ HK$36
0
Almaza 瓶装啤酒
Bière Almaza bouteille
（33厘升）
黎巴嫩最受欢迎的啤酒。这是一种清淡、清爽、解渴的皮尔森啤酒，非常适合搭配开胃菜。
€5
≈ HK$45
0
喜力啤酒
Bière Heineken
（33厘升）
国际拉格啤酒，以其均衡微苦的口感而闻名。
€4.50
≈ HK$41
0
Coteaux du Liban
葡萄酒（红、白、桃红）
来自黎巴嫩肥沃山谷的黎巴嫩葡萄酒。有红、白、桃红三种可选，搭配您的餐点。
€12~
≈ HK$108
激情红
Rouge passion
葡萄酒
一款精选的红葡萄酒，可能果味浓郁，口感丰富。
€12~
≈ HK$108
Château Kefraya
Bekaa 酒窖葡萄酒
黎巴嫩贝卡谷地的一款著名葡萄酒。Château Kefraya 以其浓郁复杂的混酿而闻名。
€24
≈ HK$216
0
Les bretèches
Bekaa 酒窖葡萄酒
通常是 Château Kefraya 的第二款葡萄酒，Les Bretèches 通常是一款果味浓郁、口感柔顺的红葡萄酒，易于饮用。
€24
≈ HK$216
0
Château Nakad
Bekaa 酒窖葡萄酒
由贝卡谷地一家传统葡萄种植家族生产的葡萄酒。一款真实的葡萄酒，体现了黎巴嫩的风土。
€4.50~
≈ HK$41
依云或圣培露
Evian ou San Pellegrino
（50厘升）
天然矿泉水（无气或有气）。
€3
≈ HK$27
0
巴黎水
Perrier
（33厘升）
法国气泡矿泉水。
€3.50
≈ HK$32
0
苏打水
Soda
（33厘升）
经典清爽的苏打水。
€2.50~
≈ HK$23
浓缩咖啡/无咖啡因咖啡
Café expresso / déca
浓缩咖啡，香气浓郁。
€2
≈ HK$18
0
双份浓缩咖啡/奶油咖啡
Double expresso / café crème
一大杯黑咖啡或加热牛奶的淡咖啡。
€4
≈ HK$36
0
白咖啡
Café blanc
一种传统的黎巴嫩输液，由热水和橙花水制成。舒缓助消化，不含咖啡因。
€3.50
≈ HK$32
0
薄荷茶
Thé à la menthe
用新鲜薄荷叶冲泡的热茶。甜而提神。
€3.50
≈ HK$32
0
输液
Infusion
草本热饮。
€4
≈ HK$36
0
餐牌到此為止
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