O'Kaslik

Name: O'Kaslik
Address: باريس
Price range: €2 - €93

مطعم ومأكولات لبنانية

★ 4.7 (69)

المقبلات

المقبلات تسمح باكتشاف الأطباق اللبنانية. إنها لوحة من الأذواق والروائح الشرقية.

مقبلات جونيه

Mezza Jouneih

تشكيلة من 8 مقبلات باردة وساخنة لـ 2 شخص تليها مجموعة متنوعة من الحلويات اللبنانية

تشكيلة تذوق سخية تتضمن مجموعة متنوعة من الأطباق الصغيرة (المقبلات). مثالية للمشاركة وتذوق كل شيء، من الحمص إلى المشويات. تجربة لبنانية تقليدية ممتعة.

€41 ≈ $48.00

مقبلات سربا

Mezza Sarba

تشكيلة من 12 مقبلات باردة وساخنة لـ 4 أشخاص تليها مجموعة متنوعة من الحلويات اللبنانية

وليمة كبيرة من المقبلات مصممة لأربعة أشخاص. تقدم مجموعة واسعة من الأطباق الساخنة والباردة، مما يسمح باكتشاف ثراء المطبخ اللبناني. للمشاركة في أجواء مريحة.

€76 ≈ $88.00

مقبلات كسليك

Mezza Kaslik

تشكيلة من 10 مقبلات باردة وساخنة لـ 3 أشخاص تليها مجموعة متنوعة من الحلويات اللبنانية

وجبة متوازنة لثلاثة أشخاص تقدم عشرة أنواع من المقبلات. تجمع بين القوام المقرمش والكريمي. مثالية لوجبة جماعية ممتعة.

€58 ≈ $67.00

مقبلات بطرون

Mezza Batroun

تشكيلة من 14 مقبلات باردة وساخنة لـ 5 أشخاص تليها مجموعة متنوعة من الحلويات اللبنانية

أكبر تشكيلة معروضة، مثالية لخمسة أشخاص. مائدة ملكية حقيقية مغطاة بأربعة عشر طبقًا مختلفًا، تقدم رحلة طهي كاملة عبر نكهات لبنان.

€93 ≈ $108.00

قوائم طعامنا

جميع أطباقنا مُعدة من قبل الشيف

إكسبريس جونيه

L'express Jounieh

• 3 مقبلات باردة (حمص - متبل - تبولة) • 3 مقبلات ساخنة (معجنات - جبن - سبانخ - لحم) • قهوة أو شاي

وجبة سريعة وكاملة تجمع بين تشكيلة من المقبلات الباردة الكلاسيكية ولقم شهية مورقة. اختتم الوجبة بمشروب ساخن. مثالية لوجبة غداء عمل أو وجبة خفيفة.

€13.50~ ≈ $16.00

قائمة شهية

Menu Gourmand

• 3 مقبلات باردة (حمص - متبل - تبولة) • 3 مقبلات ساخنة (معجنات - جبن - سبانخ - لحم) • قهوة أو شاي • حلوى حسب الاختيار: بقلاوة أو فطيرة حليب

قائمة طعام أكثر دسمًا تتضمن مجموعة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة، بالإضافة إلى حلوى تقليدية. مثالية لاكتشاف أساسيات المطبخ اللبناني في وجبة واحدة.

€16.50~ ≈ $19.00

قائمة ساندويتش

Menu Sandwich

ساندويتش حسب الاختيار* + سلطة أو بطاطس مقلية + مشروب غير كحولي * فلافل، دجاج، كفتة، شاورما

وجبة غداء غير رسمية تتضمن ساندويتش ملفوف في خبز لبناني، طبق جانبي ومشروب. عملي ولذيذ، مع خيارات حشو متعددة مثل الفلافل أو اللحم المشوي.

€10.50~ ≈ $12.00

مقبلات باردة

حمص

Hommos

هريس الحمص، زيت السمسم، ليمون

غموس كريمي مصنوع من الحمص المهروس، والطحينة (كريمة السمسم)، والليمون، وزيت الزيتون. نكهة حلوة وجوزية قليلاً. يُؤكل تقليديًا بغمس خبز البيتا فيه.

€6 ≈ $7.00

متبل

Moutabal

هريس الباذنجان، زيت السمسم، ليمون

يُعرف أيضًا باسم بابا غنوج، وهو هريس باذنجان مشوي ممزوج بالطحينة. يوفر نكهة مدخنة مميزة وقوامًا كريميًا. يقدم باردًا كمقبلات.

€6 ≈ $7.00

لبنة

Labneh

جبنة لبنانية طازجة

جبنة زبادي سميكة وكريمية مصفاة، غالبًا ما تُسكب بزيت الزيتون وتُرش بالنعناع أو الزعتر. طعم منعش وحامض، قوام مشابه لجبنة الكريم.

€6 ≈ $7.00

طرما

Tarama

بيض سمك، عصير ليمون

تحضير كريمي وردي فاتح مصنوع من بيض السمك المدخن. نكهة بحرية ومالحة. لذيذة عند دهنها على الخبز أو البليت.

€6 ≈ $7.00

ورق عنب

Warak Enab

ورق عنب محشو بالأرز

ورق عنب ملفوف ومحشو بخليط من الأرز والبقدونس والطماطم والتوابل الحلوة. قوام طري وطعم ليموني منعش. طبق كلاسيكي من المقبلات الباردة.

€6 ≈ $7.00

باسوليا

Passolia

فاصوليا بيضاء كبيرة، متبلة، بالليمون، سماق

سلطة فاصوليا بيضاء كبيرة طرية، متبلة بالليمون والسماق (بهار حامض). طبق بارد بسيط ومنعش.

€6 ≈ $7.00

مكدوس

Makdouss

باذنجان صغير محشو بالمكسرات

باذنجان صغير متبل بالزيت، محشو بالجوز والفلفل والثوم. مزيج معقد من النكهات الحامضة والحارة والجوزية.

€6 ≈ $7.00

حليفه

Hleifleh

فلفل صغير محشي بالجبن

فلفل محشي بالجبن. يوفر تباينًا لطيفًا بين حدة الفلفل الحلوة وحلاوة الجبن.

€6 ≈ $7.00

فول

Foul

فول متبل بالليمون

طبق فاصوليا مطهوة ومتبلة بالثوم والليمون وزيت الزيتون. قوام طري وطعم ترابي ومريح. غالبًا ما يُستهلك في وجبة الإفطار أو كمقبلات.

€6 ≈ $7.00

مقبلات ساخنة

فلافل

Falafel

4 معجنات بالفول والحمص

كرات مقلية مقرمشة مصنوعة من الحمص أو الفول المطحون، ممزوجة بالأعشاب والتوابل. قوام داخلي طري ولون أخضر. غالبًا ما تقدم مع صلصة الطحينة (السمسم).

€6 ≈ $7.00

سمبوسك

Sambousek

4 معجنات بالجبن أو اللحم أو السبانخ

معجنات صغيرة مقلية أو مخبوزة، محشوة بحشوة لذيذة. العجينة مقرمشة وذهبية. مثالية كطبق جانبي ساخن.

€8 ≈ $9.00

رقاقات

Rakakat

4 لفائف مورقة بالجبن

لفائف عجينة فيلو مقرمشة محشوة بجبنة بيضاء ذائبة (غالباً فيتا وحلوم). قوام مقرمش جداً وقلب ذائب ومالح.

€6 ≈ $7.00

كبة

Kebbe

4 كرات محشوة بلحم البقر والجوز والبصل

كرات بيضاوية الشكل مصنوعة من قشرة برغل ولحم، محشوة بلحم مفروم متبل وصنوبر. مقلية حتى تصبح بنية ومقرمشة.

€8 ≈ $9.00

دجاج

Poulet

دجاج بالليمون

قطع دجاج متبلة ومطهوة بالليمون وغالباً بالثوم. طري وعطري.

€8 ≈ $9.00

طاووق

Tawook

دجاج بصلصة الطماطم والزعتر

أسياخ دجاج متبل، هنا محضرة بصلصة طماطم وزعتر. اللحم عادة ما يكون مشويًا وطريًا.

€8 ≈ $9.00

شاورما

Chawarma

لحم بقري شرائح متبل بالخمر

شرائح لحم بقري متبلة رقيقة، مشوية ببطء ومكدسة. التتبيلة بالخمر تضفي عمقًا للنكهة وطراوة للحم.

€9 ≈ $10.00

كيلليجيه

Kelleje

خبز لبناني مشوي محشو بالجبن

خبز لبناني مسطح محشو بالجبن (غالباً حلوم) ومشوي حتى يصبح الخبز مقرمشاً والجبن ذائباً. يشبه الكاساديا أو التوست الفرنسي.

€8 ≈ $9.00

عرايس

Arayess

خبز لبناني مشوي محشو باللحم

خبز بيتا محشو بطبقة رقيقة من اللحم المفروم المتبل، ثم مشوي. يصبح الخبز مقرمشًا ويتشرب عصارة اللحم.

€9 ≈ $10.00

سجق

Sojok

نقانق لحم بقري متبلة، حارة قليلاً

نقانق أرمينية/لبنانية حارة مصنوعة من لحم البقر المفروم والثوم. عادة ما تُقلى أو تُشوى، مما يوفر طعمًا لاذعًا وقويًا.

€9 ≈ $10.00

سلطات

تبولة

Tabouleh

بقدونس، طماطم، بصل، برغل

السلطة اللبنانية بامتياز، تتكون بشكل أساسي من البقدونس الطازج المفروم ناعماً جداً، والنعناع، والطماطم، وقليل من البرغل. متبلة بالليمون وزيت الزيتون. منعشة جداً وعشبية.

€9 ≈ $10.00

فتوش

Fatouch

سلطة خضروات متبلة بالسماق

سلطة خضروات موسمية طازجة ملونة (خس، فجل، خيار، طماطم) ممزوجة بقطع خبز بيتا مقلي مقرمش. متبلة بالسماق (بهار ليموني) ودبس الرمان.

€9 ≈ $10.00

سلطة فيتا

Salade fêta

طماطم، فلفل، فيتا، بقدونس، ورق عنب

سلطة طازجة تجمع بين مكعبات جبنة الفيتا المالحة والخضروات المقرمشة والأعشاب. مستوحاة من النكهات المتوسطية.

€9 ≈ $10.00

سلطة باذنجان

Salade d'aubergines

باذنجان، طماطم، خيار، فلفل

سلطة مكونة من قطع الباذنجان (عادة مقلي أو مشوي) ممزوجة بالخضروات الطازجة. قوام الباذنجان الطري يتناقض مع قرمشة الخضروات النيئة.

€9 ≈ $10.00

سلطة فطر

Salade champignons

طماطم، فطر طازج، بصل، بقدونس

سلطة بسيطة وترابية تُبرز الفطر النيء المقطع والمتبل بالليمون والأعشاب.

€10 ≈ $12.00

أطباق رئيسية

كل ذلك مع الأرز، البرغل أو البطاطس المقلية والسلطة الشرقية

جونيه

Le Jounieh

سيخ دجاج وشاورما

طبق مجمع يقدم أفضل ما في العالمين: قطع دجاج مشوي طري وشرائح لحم شاورما لذيذة. يقدم مع أطباق جانبية.

€17~ ≈ $20.00

مزيج مشويات مزدوج

Duo de grillades

سيخ دجاج، سيخ لحم بقري

سيخين مشويين على الحطب أو الشواية: أحدهما دجاج متبل (طاووق) والآخر مكعبات لحم بقري طري. نكهات مدخنة وحارة.

€14~ ≈ $16.00

شاورما

Chawarma

لحم بقري شرائح متبل بالخمر

طبق رئيسي سخي من لحم الشاورما (لحم بقري متبل ومشوي). اللحم طري وعطري بالتوابل والخمر. يقدم ساخنًا مع أطباق جانبية.

€16~ ≈ $19.00

دجاج

Poulet

دجاج بالليمون والزعتر

صدر دجاج أو قطع متبلة بالليمون والزعتر، ثم مطهوة. طبق خفيف وعطري.

€15~ ≈ $17.00

كفتة

Kafta

3 أسياخ كفتة، حمص، سلطة

أسياخ لحم مفروم (بقري أو ضأن) ممزوج بالبقدونس والبصل والتوابل الشرقية، ثم مشوي. قوام طري وطعم قوي. يقدم مع الحمص.

€15~ ≈ $17.00

فينيقي

Phénicienne

4 مقبلات باردة و 4 مقبلات ساخنة

تشكيلة متنوعة من المقبلات الساخنة والباردة تقدم كطبق رئيسي لشخص واحد. مثالية لتذوق القليل من كل شيء.

€15~ ≈ $17.00

فينيقي (لشخصين)

Phénicienne (Pour 2 personnes)

4 مقبلات باردة و 4 مقبلات ساخنة

نسخة طبق فينيقي للمشاركة. تشكيلة سخية من المقبلات لشخصين.

€26~ ≈ $30.00

حلويات

بقلاوة

Baklava

4 قطع - عجينة مورقة، مكسرات، عسل

حلويات شرقية شهيرة جداً مصنوعة من طبقات من عجينة الفيلو الرقيقة، محشوة بالمكسرات المفرومة (فستق، جوز) ومشبعة بالشراب أو العسل. مقرمشة وحلوة جداً.

€6 ≈ $7.00

مهلبية

Mouhalabieh

فطيرة حليب، ماء زهر، ماء ورد

بودنغ حليب لبناني خفيف وحريري، معطر بماء زهر البرتقال وماء الورد. غالبًا ما يُزين بالفستق المفروم. حلو وزهري.

€4 ≈ $5.00

معمول

Maamoul

3 قطع - بسكويت بالتمر أو الجوز أو الفستق

بسكويت صغير هش محشو بالتمر أو الجوز أو الفستق. غالبًا ما يُغطى بالسكر البودرة. يذوب في الفم.

€4 ≈ $5.00

راحة

Loucoum

6 قطع - نشا، سكر، ماء ورد

حلويات طرية وهلامية، معطرة بماء الورد أو الليمون ومغطاة بالسكر البودرة. حلوى كلاسيكية من الشرق الأوسط.

€4 ≈ $5.00

حلاوة

Halva

شريحة - زيت سمسم، سكر، ليمون، فستق

حلويات كثيفة وقابلة للتفتت مصنوعة من كريمة السمسم (الطحينة) والسكر. قوام رملي فريد يذوب في الفم، غالبًا ما يُزين بالفستق.

€3.50 ≈ $4.00

آيس كريم

Glaces

كرة - شوكولاتة، فانيليا، فراولة

آيس كريم كلاسيكي متوفر بنكهات تقليدية.

€2 ≈ $2.00

فاراندول جونيه

Farandole Jounieh

تشكيلة حلويات لبنانية

طبق تذوق يجمع العديد من الحلويات المميزة للمنزل. مثالي لمن يرغب في تذوق حلويات مختلفة.

€8 ≈ $9.00

قهوة شهية

Café gourmand

تشكيلة حلويات تليها قهوة

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. طريقة مثالية لإنهاء الوجبة مع لمسة من الكافيين والسكر.

€9 ≈ $10.00

فواكه طازجة

Fruits frais

تشكيلة فواكه موسمية

طبق فواكه موسمية مقطعة، يقدم خيار حلوى خفيف ومنعش وطبيعي.

€7 ≈ $8.00

مشروبات

كير على الطريقة اللبنانية

Kir à la libanaise

تمر أو ورد (150 مل)

مشروب مقبلات مستوحى من الكير الفرنسي، مع لمسة من النكهات الشرقية مثل شراب التمر أو الورد.

€4 ≈ $5.00

بيرة ألماظة زجاجة

Bière Almaza bouteille

(330 مل)

البيرة الأكثر شعبية في لبنان. إنها بيرة خفيفة ومنعشة ومرتوية، مثالية لمرافقة المقبلات.

€5 ≈ $6.00

بيرة هاينكن

Bière Heineken

(330 مل)

بيرة لاجر عالمية شقراء، معروفة بطعمها المتوازن والمرارة الخفيفة.

€4.50 ≈ $5.00

كوتو دو ليبان

Coteaux du Liban

نبيذ (أحمر، أبيض، وردي)

نبيذ لبناني من وديان البلاد الخصبة. متوفر بالأحمر والأبيض والوردي ليتناسب مع وجبتك.

€12~ ≈ $14.00

شغف أحمر

Rouge passion

نبيذ

نبيذ أحمر مختار، ربما فاكهي ومعبر.

€12~ ≈ $14.00

شاتو كيفرايا

Château Kefraya

نبيذ قبو البقاع

نبيذ شهير من وادي البقاع في لبنان. شاتو كيفرايا معروف بمزيجه الغني والمعقد.

€24 ≈ $28.00

لي بريتيش

Les bretèches

نبيذ قبو البقاع

غالباً ما يكون النبيذ الثاني من شاتو كيفرايا، لي بريتيش هو عادة نبيذ أحمر فاكهي وناعم، سهل الشرب.

€24 ≈ $28.00

شاتو ناكاد

Château Nakad

نبيذ قبو البقاع

نبيذ منتج من عائلة من صانعي النبيذ التقليديين في البقاع. نبيذ أصيل يعكس أرض لبنان.

€4.50~ ≈ $5.00

إيفيان أو سان بيليغرينو

Evian ou San Pellegrino

(500 مل)

مياه معدنية طبيعية (عادية أو غازية).

€3 ≈ $3.00

بيرييه

Perrier

(330 مل)

مياه معدنية فرنسية غازية.

€3.50 ≈ $4.00

مشروب غازي

Soda

(330 مل)

مشروبات غازية كلاسيكية منعشة.

€2.50~ ≈ $3.00

إسبريسو / قهوة منزوعة الكافيين

Café expresso / déca

قهوة سوداء قصيرة ومركزة، غنية بالنكهات.

€2 ≈ $2.00

إسبريسو مزدوج / قهوة بالحليب

Double expresso / café crème

قهوة سوداء كبيرة أو قهوة مع حليب دافئ.

€4 ≈ $5.00

قهوة بيضاء

Café blanc

شاي لبناني تقليدي مصنوع من الماء الساخن وماء زهر البرتقال. مهدئ ومساعد على الهضم، خالٍ من الكافيين.

€3.50 ≈ $4.00

شاي بالنعناع

Thé à la menthe

شاي ساخن مُعد من أوراق النعناع الطازجة. حلو ومنعش.

€3.50 ≈ $4.00

شاي أعشاب

Infusion

مشروب ساخن عشبي.

€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٦٩ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Del Totorino la pizza au feu de bois

مع الحب - برجر مونتروي

★ 4.8

آروش

★ 4.7

Gruppomimo - Vincennes

★ 4.6

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)