Nuance café
Nuance café
Nuance café
早餐和早午餐 - 午餐 - 咖啡休息时间。~早餐和早午餐~ 10点至15点30分。~特价~ 上午10点至下午3点30分。自制美食 / Everything is housemade。
4.3
套餐
套餐供应时间为10:00至15:30。
套餐 27€
Formule 27€
1小杯果汁（当日果汁或柠檬水）+ 1份咸味选择 + 1份甜味选择或展示柜中的1块蛋糕 + 1杯您选择的饮品（不包括果汁，啤酒，康普茶，V60和Aéropress）。 * 价格不含附加项 1人份套餐（拼盘+2€）
一份完整的早午餐套餐，包括果汁、咸味主菜、甜点和饮品。非常适合品尝所有菜品。可享用丰盛的一餐。
€27~
儿童套餐（< 12岁）
Formule Enfant (< 12ans)
1小杯果汁10cl（当日果汁或柠檬水）+ 1个迷你咸味煎饼（煎饼，1个煎蛋，1片培根）或1个迷你炸鸡块（米饭，炸鸡，照烧酱）
儿童菜单，含一杯果汁和一份咸味煎饼或炸鸡块。份量较小，口味适合儿童。
€11~
开胃菜
炸鸡块串
Poppers Karaage
炸腌鸡肉，芝麻，花生酱酱汁绿沙拉。 酱汁：经典（照烧+蛋黄酱），首尔（辣），港式（酸甜）或泰式（酸+辣） 过敏原：芥末，大豆，芝麻
腌制炸鸡块，配以绿沙拉。外酥里嫩。可蘸选定的酱汁。
€9~
沙拉三明治 [vn]
Falafel [vn]
自制沙拉三明治，绿沙拉配芝麻蜂蜜第戎酱 过敏原：芥末，大豆，芝麻
自制炸鹰嘴豆丸子配沙拉。草本风味和酥脆的质地。经典的素食开胃菜。
€9
≈ HK$81首尔土豆 [vn] [Vg]
Seoul Potatoes [vn] [Vg]
土豆，绿沙拉，蜂蜜芝麻芥末酱 过敏原：大豆，芥末，芝麻
调味土豆配绿沙拉。配以蜂蜜芝麻芥末酱。一份令人舒适可口的菜肴。
€9
≈ HK$81泰式三文鱼
Thai salmon
三文鱼，泰式酱汁（香菜，薄荷，红葱头，辣椒） 过敏原：鱼，芝麻
三文鱼配以新鲜香草和辣椒的泰式酱汁。新鲜、辛辣、芳香。可作为清淡的开胃菜。
€9
≈ HK$81咸味 / Savory
可选配料：1个太阳蛋（+2.50€），自家烟熏三文鱼（+4€），培根（+3€），牛油果（+2.50€），脆皮鸡（+4€），茄子炸肉排（+4€）
牛油果吐司
Avocado toast
ARCHIBALD酵母面包，牛油果，芝麻油，自制芝麻盐，沙拉混合 过敏原：大豆，麸质，芝麻，花生，乳糖
吐司配牛油果，配以酵母面包、芝麻油和芝麻盐（Gomashio）。新鲜、奶油般顺滑，带有淡淡的坚果味。现代早午餐经典。
€15~
班尼迪克
Bénédicte
自家制法式吐司，2个溏心蛋，牛油果，荷兰酱，沙拉混合 过敏原：鸡蛋，芥末，大豆，麸质，芝麻，乳糖
班尼迪克蛋配法式吐司，牛油果和浓郁的荷兰酱。奶油般的质地，流淌的蛋黄。一份丰盛的早午餐菜肴。
€15
≈ HK$135咸味煎饼
Pancake Salé
1个肉桂煎饼，蜂蜜，2个太阳蛋，2片烤培根，香料面包屑 过敏原：鸡蛋，麸质，牛奶
甜咸混合口味，配肉桂煎饼、蜂蜜、鸡蛋和培根。浓郁可口。适合喜欢早餐口味对比的人。
€15
≈ HK$135Poke
Poke
圆粒米，自制腌制三文鱼，牛油果，Poke酱，芝麻 过敏原：鱼，花生，大豆，芝麻，麸质
米饭碗配生腌三文鱼和牛油果。新鲜、健康、美味，配以鲜味酱汁。可冷食，混合或一口一口吃。
€17
≈ HK$153炸鸡块
Karaage
圆粒米，腌制炸鸡，芝麻 酱汁：经典（照烧+蛋黄酱），首尔（辣），泰式（柠檬+香菜）或港式（酸甜） 过敏原：大豆，芝麻
日式炸鸡配米饭。外酥里嫩，有多种酱汁可供选择。一份丰盛而受欢迎的主菜。
€16~
茄子炸肉排
Aubergine Katsu
裹粉烤茄子，泰式卷心菜沙拉，芝麻 过敏原：鸡蛋，大豆，鱼，芝麻，麸质
裹粉油炸的茄子，类似炸肉排，外酥里嫩。配以新鲜泰式卷心菜沙拉。一种口感丰富的素食选择。
€15
≈ HK$135培根芝士拉面
Ramen carbonara
自制面条，太阳蛋，帕玛森干酪，培根，辣辣椒油 过敏原：鸡蛋，乳糖，芝麻，麸质
融合拉面和培根芝士意面，配自制面条，鸡蛋，奶酪和培根，用辣椒油调味。奶油般顺滑，浓郁，微辣。热食。
€15
≈ HK$135泰式碎鸡肉
Laarb thai Chicken
米饭，鸡肉，薄荷，香菜，香茅，红葱头，柠檬叶，碎花生，炸洋葱，辣椒 过敏原：花生，鱼，芝麻
泰式碎鸡肉配新鲜香草、香茅和辣椒，配米饭。非常芳香，辛辣而清爽。味蕾的味觉爆炸。
€15
≈ HK$135冷丹丹乌冬面 [vg]
Chilled Dandan Udon [vg]
乌冬面，酱油腌制溏心蛋，黄瓜，碎花生，日式高汤冰沙和自制辣椒油 过敏原：鸡蛋，大豆，麸质，芝麻，花生
冷乌冬面配腌蛋，黄瓜和辣椒油。清爽，面条口感浓厚，酱汁辛辣。适合炎热天气。
€15
≈ HK$135碎沙拉 [vg][Vn]
Chopped Salad [vg][Vn]
绿沙拉，蔬菜，花生酱酱汁 过敏原：花生，大豆，芝麻，麸质
混合绿叶蔬菜沙拉，配以花生酱沙拉酱。酥脆，淋上浓郁奶油酱汁。一种清淡的纯素选择。
€10.50
≈ HK$95甜点 / 甜食
可选配料：1球冰淇淋（+3.50€）
自制格兰诺拉麦片 [Vg]
Granola Maison [Vg]
自制格兰诺拉麦片，希腊酸奶，新鲜水果（植物奶+2€） 过敏原：牛奶，坚果，含麸质谷物，芝麻
一碗酥脆的自制格兰诺拉麦片配酸奶和新鲜水果。健康，有嚼劲，天然甜味。非常适合均衡的早餐。
€12.50~
甜味煎饼
Pancake Sucré
1个肉桂煎饼，酸奶奶油，水果，焦糖杏仁和腰果 过敏原：鸡蛋，牛奶，坚果，麸质
松软的肉桂煎饼，配奶油、水果和焦糖坚果。甜美、果味浓郁、酥脆。一份丰盛的甜点或早餐。
€10.50
≈ HK$95冰淇淋饼干
Ice Cream Cookie
2块您选择的饼干，自制豆蔻冰淇淋 过敏原：鸡蛋，牛奶，麸质
冰淇淋三明治，由两块饼干和豆蔻冰淇淋组成。酥脆和融化的质地混合，带有香草/杏仁（豆蔻）的味道。
€10.50
≈ HK$95法式吐司
Brioche perdue
1片温热的自制法式吐司，1球冰淇淋（口味视供应情况而定），焦糖杏仁和腰果碎 过敏原：牛奶，坚果，含麸质谷物
厚切法式吐司浸泡后煎制，温热食用，配冰淇淋和坚果。浓郁、黄油味十足、令人陶醉。极致的慰藉甜点。
€13
≈ HK$117茶 / Teas
热饮。250cl（注意：可能是25cl或茶壶容量）
绿茶 // Green teas
Thés verts // Green teas
永恒的梦想（椰丝，杏子块 // coconut, apricots） 显而易见的煎茶（菠萝，姜，芒果，万寿菊花瓣，向日葵花瓣 // pineapple, ginger, mango, marigold flower, sunflower petals） 岛屿花园（芒果 // mango） 玄米茶（煎茶，爆米花 // poped rice） 煎茶（中国 // China） 茉莉花茶 // Jasmin tea 薄荷茶 // Mint tea 伯爵茶 红莓绿茶 // Red berries green tea
精选绿茶，原味或水果花香。清淡清爽的输液。热饮。
€6.20
≈ HK$56红茶 // Black teas
Thés noirs // Black teas
普洱豆蔻（中国发酵普洱茶，豆蔻 // Pu-erh fermented black te, tonka） 早餐茶 原味红茶 // Black tea 泰式茶 // Thaï tea
精选浓郁的红茶，包括发酵或风味品种。浓郁深邃的风味。适合早晨或下午。
€6.20
≈ HK$56输液
Infusions
橙子+洛神花+覆盆子 // Orange + ibiscus + rapsberry 格兰诺查（荞麦，法国大麦 // buckwheat, barley） 儿童茶（路易波士，可可皮，香草豆荚块 // rooibos, cocoa bark, pieces of vanilla pods）
不含咖啡因的热饮，以植物、水果或谷物为基础。味道温和舒缓。适合一天中的任何时间。
€6.20
≈ HK$56花草茶 // Herbal tea
Tisane // Herbal tea
Juicy Detox（马黛茶，柠檬味香草和香料 // lemon flavored plants and spices） T Ranga（玫瑰果，甜橙皮，洛神花，覆盆子，波旁香草提取物 // rosehip, sweet orange peel, ibiscus, raspberry, vanilla bourbon extract）
有益健康的草本和植物输液。果味或辛辣的芳香混合物。热饮，用于放松。
€6.20
≈ HK$56商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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