노부

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刺身
沙拉
酒类
Nobu Japanese Sake
刺身

Nobu套餐 (1人份)

노부 회정식 (1인)

以Nobu品牌命名的生鱼片套餐。提供1人份,包含新鲜什锦刺身和配菜,即使一人也能享用多种美味。

15,000
HK$80

什锦刺身 (1人份)

모듬 사시미 (1인)

将包括时令鱼在内的多种新鲜生鱼片盛放在一个盘子里。可以品尝到多种口感和味道。

10,000
HK$53

比目鱼配海参肠

히라메 고노와다

比目鱼刺身配上海参肠(海参肠)。海参肠咸鲜浓郁的海鲜风味与清淡的比目鱼刺身相得益彰,是难得的美味。

20,000
HK$106

三文鱼刺身

연어 사시미

厚切生三文鱼刺身。特点是口感柔软油润,入口即化。

20,000
HK$106

章鱼水煮

문어 숙회

将稍微烫过的章鱼切成薄片。口感不韧,有嚼劲又柔软,蘸着辣酱油或芝麻油吃。

15,000
HK$80

章鱼芥末

타코 와사비

将切碎的生 낙지 或章鱼腌制在带有芥末香味的酱汁中的腌制食品。辛辣的刺激感和有嚼劲的口感非常适合下酒。

10,000
HK$53
沙拉

三文鱼沙拉

연어 샐러드

新鲜三文鱼刺身搭配各种蔬菜和沙拉酱。清爽轻盈,能很好地开胃。

15,000
HK$80

生鱼片拌

회 무침

将零碎的生鱼片和蔬菜与酸辣的调味酱混合在一起的菜肴。爽脆的蔬菜和有嚼劲的生鱼片搭配得很好,非常受欢迎的下酒菜。

15,000
HK$80
酒类

日本产清酒每瓶加收2000韩元。

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒。清澈干净,酒精度高,带有微苦的味道。非常适合搭配生鱼片或炖菜等大部分韩式料理。

4,000~

啤酒

맥주

清爽强劲的韩国拉格啤酒。碳酸丰富,口感清爽。

4,000~

清河 / 梅花酒

청하 / 매화수

清河是味道清爽的清酒,梅花酒是甜美芳香的梅子酒。酒精度比烧酒低,口感柔和,适合轻松饮用。

4,000~

克劳德

클라우드

采用未加水工艺酿造的韩国优质啤酒。比普通啤酒麦芽味更浓郁。

5,000
HK$27

可乐 / 雪碧

콜라 / 사이다

清爽的碳酸饮料。雪碧是一种带有柠檬青柠香味的透明饮料,类似于Sprite。

1,000~

清酒 (杯酒)

정종 (잔술)

将用清澈米酿造的酒(清酒)倒入杯中供应。味道清爽柔和,可温热或冷饮。

4,000
HK$21

(国产) 德利

(국산) 도쿠리

装在陶瓷瓶(德利)里的国产清酒。比单杯酒的量更足,可以悠闲地享用。

6,000
HK$32

鳍酒

히레사케

将烤过的河豚鱼鳍放入温热的清酒中。烤制的烟熏香气和鲜味融入酒中,散发出独特的风味。

6,000
HK$32
Nobu Japanese Sake

鬼ころし

오니고로시

一款意为“能杀死鬼怪般强劲”的干口(辛口)清酒。特点是口感清爽,余味略带刺激。

30,000
HK$159

男山

오토코야마

一款具有传统男性形象的清酒,干爽而柔和的口感达到平衡。

30,000
HK$159

加油啊,爸爸

간바래 오또상

一款名为“爸爸加油”的大众化清酒。味道温和柔顺,适合所有人轻松饮用。

33,000
HK$175

おいしい純米

오이시이준마이

意为“美味的纯米酒”,是具有大米本身鲜味和清爽余味的纯米等级清酒。

33,000
HK$175

百万长者的梦

백만장자의 꿈

一款名字有趣的清酒,可以闻到类似高级清酒吟酿的芳香水果香气,性价比很高。

40,000
HK$213

かんちこみ純米

간지코미 준마이

一款在寒冬酿造的纯米酒。使用清澈的水和精选的大米酿造,味道干净而浓郁。

55,000
HK$292

卡乌西吟酿

카우시 긴죠

一款意为“隐藏的吟酿”的酒,散发着淡淡的水果香气,口感清爽,是高档清酒的代表。

50,000
HK$266

男山大吟酿

오토코야마다이긴죠

男山品牌最高档系列的大吟酿。通过大量精米酿造,香气浓郁,味道细腻。

60,000
HK$319

Nobu纯米大吟酿

노부준마이다이긴죠

以著名餐厅Nobu命名的优质清酒。是浓郁酒体和丰富水果香气相结合的顶级纯米大吟酿。

65,000
HK$345

德利 (清酒)

도쿠리 (사케)

将日本产清酒装在陶瓷瓶(德利)中供应。比国产德利能品尝到更高级的味道。

8,000
HK$43

杯酒 (清酒)

잔술 (사케)

以杯为单位销售的日本产清酒。当不想点整瓶时,可以轻松品尝。

6,000
HK$32

三得利生啤

산토리 생맥주

日本三得利公司的优质麦芽生啤酒。绵密的泡沫和浓郁的麦芽风味堪称一绝。

8,000
HK$43

朝日瓶装啤酒

아사히 병맥주

日本代表性的干口啤酒。是带有清爽刺激口感(Karakuchi)的瓶装啤酒。

6,000
HK$32

火尧25

화요25

韩国优质蒸馏酒,酒精度25度。比普通烧酒有更浓郁的香气和柔和的口感。

25,000
HK$133

火尧41

화요41

酒精度41度的超高浓度优质蒸馏酒。尽管酒精度高,但口感顺滑,米香浓郁。

45,000
HK$239
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