Nirvana Dream

用喜马拉雅香料（特别是提木尔胡椒和孜然）腌制的烤鸡肉。肉质鲜嫩，带有烟熏和辛辣味。非常适合搭配冷饮。

清爽的酸奶酱，混合切碎的生蔬菜（黄瓜、胡萝卜）和香草。奶油般酥脆的质地，酸味。非常适合缓解辛辣食物的刺激。

用鹰嘴豆粉面糊炸制的蔬菜天妇罗。外脆内软。蘸酱食用。

用尼泊尔香料长时间腌制后在炭火炉中烤制的羊肉串。肉质多汁，带有浓郁的烟熏味。可搭配烤饼或米饭食用。

新瓦尔社区的传统品尝拼盘，包括打好的米饭、烤肉、香辣蔬菜和腌菜。提供各种尼泊尔正宗的质地和风味。

炸鸡块后与辣椒、甜椒和洋葱一起炒制，配辣酱。辛辣味和酥脆的口感。尼泊尔非常受欢迎的印度-中国融合菜肴经典。

用酸奶和红色炭火烤香料腌制的鸡腿，高温烹制。肉质鲜嫩，表皮略带烤香。

黄或黑小扁豆汤，配以孜然、大蒜和香菜。这是一种令人舒缓的菜肴，富含植物蛋白，通常配米饭。

炸三角形饺子，内馅为香辣土豆和豌豆（素食）或肉末（肉食）。面皮酥脆，馅料美味。蘸酱食用。

用尼泊尔香料腌制后烤制的三文鱼。一种将鱼的丰富与喜马拉雅香草的复杂香气相结合的菜肴。

酥脆的空心面团球，内填香辣土豆鹰嘴豆混合物，然后淋上酸辣水（pani）。一口爆发出各种风味。

炸春卷，内馅为鸡肉或虾和蔬菜。酥脆金黄，配酸甜酱。

两人份的丰盛品尝拼盘，包含多家特色菜肴，如咖喱角和鸡肉乔拉，配烤饼。

用香料和香草混合物腌制后在炭火炉中烤制的大虾。肉质紧实，香气浓郁，带有烟熏味。

烤肉爱好者的盛宴，包括精选的炭火烤大虾、羊肉和鸡肉。份量充足，适合分享。

全素餐碗，配脆蔬菜、水果和自制酱汁。清新均衡。

餐碗配美味烤鸡块，配以生蔬菜和牛油果。

餐碗配香料腌羊肉，配以新鲜多样的配菜。

餐碗配香辣三文鱼，配以新鲜蔬菜和水果。

手工尼泊尔饺子，蒸或炸。面皮薄而软，内含多汁芳香的香料馅料。配以提木尔胡椒辣番茄酱。

炒面配脆蔬菜和美味的酱油大蒜酱。尼泊尔街头流行菜肴，灵感来自中国菜。

典型的喜马拉雅热腾腾的舒适面条汤。肉汤浓郁芳香，配以蔬菜和您选择的肉类。

用全麦面粉制成的无酵饼，在炭火炉中烤制。比烤饼更厚实，非常适合搭配咖喱。

著名的印度软而蓬松的烤饼，在炭火炉壁上烤制。非常适合蘸取菜肴。

内馅为融化奶酪（如笑牛牌）的烤饼。深受所有人喜爱的美味佳肴。

全麦烤饼的奶酪版本。

全麦面饼，内馅为香辣土豆混合物。足够饱腹，可单独食用或作为配菜。

原味烤饼，烤前撒上新鲜切碎的大蒜和香菜。非常芳香。

融化的奶酪和芳香的大蒜在柔软的烤饼中的终极结合。

羊肉末香辣馅饼。几乎可以作为一道主菜。

一种创新的烤饼变种，内馅为三文鱼和香料。

尼泊尔国菜，盛在大的托盘（塔利）上。包括米饭、小扁豆汤、您选择的咖喱以及各种配菜，如菠菜和腌菜。一顿完整均衡的餐点，风味多样。

节日米饭，用肉类或蔬菜和复杂的香料混合物慢炖而成。配以腰果和葡萄干，带来甜咸风味。

用旺火在炒锅中炒饭，配以蔬菜、鸡蛋和您选择的配料。简单美味。

传统塔利套餐的轻量快速版本，包含基本要素：米饭、小扁豆和一份咖喱。

也称为 Gulab Jamun。炸奶球浸泡在热糖浆中，配以豆蔻和玫瑰水。非常甜软糯。

用慢炖的胡萝卜丝、甜牛奶、豆蔻和干果制成的甜点。口感丝滑，天然甜味。

热甜点，用烤粗面粉、糖和澄清黄油（酥油）制成，配以椰子。颗粒状和令人舒适的质地。

经典巧克力蛋糕，浓郁丝滑。

配有多种自制小甜点的茶点。

煮熟并用酒精火焰烤制的香蕉，热食。

柠檬冰糕球配伏特加。

清淡的蔬菜汤。

清汤配打散的蛋丝。

令人舒缓的鸡汤，配有肉块。

美味的牛肉汤。

奶油蘑菇汤或清汤。

丰盛的汤，包含多种食材（肉类、蔬菜）和一个鸡蛋。

含糖碳酸饮料（可口可乐等）。

果汁。

瓶装矿泉水。

清淡的金色啤酒。

用打发的酸奶制成的传统饮品。有原味、甜味或微咸味。非常清爽。

与芒果等新鲜水果混合的拉西。浓郁果味，像酸奶冰沙。

经典意式浓缩咖啡。

热饮。

一杯葡萄酒。