Nimitr

传统的酥脆金盏花杯，称为“Krathong”。馅料是金枪鱼、鸡肉和蔬菜的美味混合物。一口大小，酥脆可口。

一种优质的传统小吃“Miang Kham”。特色是香煎扇贝配槟榔叶、香草、烤椰子和甜咸酱。一口吃下，体验爆炸性的复杂草本风味。

炸至酥脆的辣味肉末猪肉饼。用烤米粉、辣椒和薄荷、青柠等香草调味。味道鲜美、辛辣、芳香。

经典的泰式开胃菜组合，适合分享。包括脆面包裹的虾、烤鸡肉串（沙爹）、饺子和辛辣沙拉。提供从甜到咸的各种口感和风味。

鲜嫩虾用新鲜辣椒、盐和大蒜炒制。一道简单而美味的菜肴，突出了海鲜的甜味和辣椒的辣味。咸、辣、芳香。

一种大胆的青木瓜沙拉，特色是发酵鱼露（pla ra）。加入咸蛋以增加丰富度。味道独特、咸、辣、酸。

酥脆的炸丝状木瓜配辣味酱汁。配以鲜美的咸蛋和嫩滑的烤猪颈肉片。经典沙拉的质感新意。

泰北风味牛肉末沙拉，用独特的干香料混合物（larb香料）调味。芳香、泥土味、辛辣，与富含青柠的伊森版本不同。配新鲜香草。

一种清爽的沙拉，由多汁的柚子瓣和大虎虾制成。淋上甜酸酱，通常含有椰子和辣椒酱。色彩鲜艳，能清洁味蕾。

一种浓郁的椰奶汤，注入南姜和香茅。特色是烤鸡肉，带来烟熏风味，还有蘑菇。微酸、甜、舒缓。

一种清淡、鲜美的汤，特色是嫩猪排骨和新鲜竹笋。用当地香草调味。温暖而令人舒适。

一种酸辣的伊森风味汤。特色是干鱼和异国红蚂蚁卵，它们增加了独特的爆裂口感和酸味。香草味，提神。

一种稀有、古老的泰式咖喱，用虾酱（kapi）和芳香香草制成。特色是嫩猪排骨。汤汁鲜美、咸，香味浓郁。

标志性的泰式酸辣虾汤。富含香茅、卡菲尔青柠叶和南姜等香草，以及蘑菇和番茄。辛辣、酸、芳香。

一种烟熏、酸味的汤，用干烟熏鱼和什锦海鲜制成。用烤香草和干辣椒调味。味道浓烈、鲜美。

新鲜竹笋配鸡蛋和芝麻炒制。用鲜美的蚝油调味。一种酥脆简单的配菜。

经典的泰式街头小吃。空心茎水菠菜（空心菜）用大蒜、辣椒和豆酱快速炒制。酥脆、咸、辣。

炒开花的韭菜配咸鱼块。芳香咸鲜，最好配米饭。

水含羞草，一种脆脆的水生蔬菜，与大虎虾一起炒制。用大蒜和辣椒调味。口感独特，类似于空心菜但有所不同。

优质北海道扇贝配新鲜绿芦笋炒制。用清淡的蚝油调味。鲜嫩微甜。

泰南部风味红烧猪肚，甜咸，带有香草味。配鹌鹑蛋和辣虾辣椒酱以平衡浓郁度。嫩滑可口。

腌制猪颈肉在炭火上烤至烟熏味浓郁、口感鲜嫩。配糯米饭和酸辣罗望子蘸酱（Jim Jaew）。一道受欢迎的伊森菜肴。

优质澳大利亚西冷牛排，烤至您喜欢的熟度。淋上由大蒜和“Dee-Plee”（长胡椒）制成的酱汁，这是一种具有辛辣和花香的传统香料。

优质澳大利亚肉眼牛排烤制切片。配以传统的配菜，包括糯米饭和辣罗望子蘸酱。经典泰式烤肉的奢华版本。

一个丰盛的分享拼盘，包括烤海鲜和西冷牛排。配以芳香炒饭和各种泰式蘸酱。适合团体。

整只烤雏鸡配甜酸酱。配以炭火烹制的芳香炒饭。两人份的完整套餐。

浓郁的红咖喱配烤鸭胸肉。甜菠萝和番茄平衡了辣度。浓郁、辛辣、果味浓郁。

香煎鲈鱼片配浓缩红咖喱酱（酱）。饰以芳香香草。鲜美芳香。

烤猪肉绿咖喱的变种，比煮肉增加了烟熏味。用椰奶、青辣椒和罗勒烹制。甜辣。

一种浓郁、温和的咖喱，带有印度和马来风味。特色是嫩羊肉，配土豆和花生，用香料椰奶酱烹制。配腌菜以平衡浓郁度。

一种用姜黄制成的辛辣酸甜的泰南部黄咖喱（gaeng som）。特色是三文鱼和鱼籽。味道浓烈、辛辣。

浓郁咸甜的帕南咖喱配牛肉和豌豆茄子。作为套餐供应，配有咸鱼沙拉和煎蛋。浓郁坚果味。

著名的泰北咖喱面汤，汤底浓郁。配烤有机鸡肉和鸡蛋面，上面撒上脆面。配腌芥菜、青柠和红葱头。

黄咖喱配蟹肉块和野槟榔叶。咖喱因椰奶而浓郁，味道辛辣。通常搭配米粉食用。

经典“Pad Kra Pao”的素食版本。用罗勒、辣椒和大蒜炒素肉末。辛辣芳香。

香菇和嫩西兰花炒制。用姜和酱油调味。一道清淡、鲜美的蔬菜菜肴。

素食绿咖喱配素食蛋白质饼。用椰奶、青辣椒和蔬菜烹制。辛辣、甜、香草味。

素肉末包裹在甘蔗棍上烤或炸。配甜梅酱。灵感来自越南菜。

一种清淡温和的蔬菜汤，配软豆腐和香菇。饰以炸蒜和香菜。清淡，清洁味蕾。

脆素食蛋白质用干红咖喱酱（Prik Khing）炒制。包括脆长豆和芳香的卡菲尔青柠叶。辛辣、鲜美。